美食节活动方案(案例)【精编4篇】

好文档，供参考1/12美食节活动方案(案例)【精编4篇】【题记】这篇精编的文档“美食节活动方案(案例)【精编4篇】”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享，供您学习参考使用，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就下载分享吧！美食节策划方案【第一篇】为响应20xx中国青岛赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在通过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对青岛市民的'影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。一、活动主题此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相好文档，供参考2/12呼应，突出青岛、李沧特色小吃文化。二、展位及展销时间按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、青岛特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位×，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。活动时间为20xx年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。三、运作模式汇聚青岛及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以青岛本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位；其他展位按计划招商。拟定邀请参展名企名吃如下：青岛地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。烧烤类小吃：青岛王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉好文档，供参考3/12鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：青岛凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。四、活动系列1、于20xx年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。地点：步行街入口处具体安排：9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。9：30—10：00领导到场。10：00—10：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。2、安排专区重点展示青岛、李沧地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。好文档，供参考4/12五、宣传形式及方式重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在青岛各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。美食节活动方案【第二篇】活动主题工程系首届交流杯美食节活动意义丰富大学生的人文生活，促进餐饮业的卫生化、规范化，挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化，加强南昌理工学院学生工作的外延发展，让大学校园的。学生活动逐步融入社会、引进市场！活动时间11月2、3、4号活动内容安排1、（地点：北校区篮球场）11月2号下午16~19点：开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。2、（北校区篮球场）11月3号8~14点：美食展销会。11月3号16~18点：“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪好文档，供参考5/12表演”。11月3号19~21点：“咱也来做菜”自娱自乐篇。3、（独家赞助店）11月4号11~13点：美食交流会。活动实施安排一、宣传阶段1、10月17-20号，北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。2、10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会，启动外联事宜。3、18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会4、北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。5、10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传，扩大社会影响力。二、报名阶段6、系部班级参赛（“校园厨艺大拼盘”）报名时间：10月18~25号。7、兄弟院系参赛（“校园厨艺大拼盘”）报名时间：10月18~28号。8、社会报名（“美食大展销”）报名时间：10月18~28号。好文档，供参考6/12说明⑴报名地点：南昌理工北院教学大楼团委学生会办公室110室。（具体时间是10月18-28号每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00）⑵报名事宜：①参赛队伍以主厨名字上报，每场比赛只能出1-2个菜，做菜材料自行配带，设备由主办方提供。②系部参赛不收任何费用，兄弟院系参赛队伍每菜/10元，社会报名展销位原则上100元/个。③参赛者每场比赛若出2个菜以上，做另行规定。⑶报名咨询、受理联系人：张海龙电话：[phone]三、赞助商加盟阶段9、校园食堂以及各个售食窗口加盟时间：10月17-28号10、独家赞助商加盟时间：10月17-24号11、冠名赞助商加盟时间：10月17-31号加盟联系人：张行电话[phone]四、活动开展阶段（“美食节”现场流程另附）人员安排：㈠筹委会成员：郭纪林刘国珍陈琳徐洪达姚学龙柯颜辉张行张立阳张海龙李洋㈡整个活动总负责人：徐洪达姚学龙张海龙整个活动执行总负责人：张海龙㈢赞助洽谈组负责人：张行好文档，供参考7/12执行人：范玲玲何志刚冯旭斌等㈣宣传、报道负责人：张立阳执行人：南昌理工学院工程系学生会宣传部南昌理工学院工程系团为学生会记者团工程系启航杂志社㈤常规事务负责人：柯颜辉礼仪、接待执行人：冯莹莹后勤供给执行人：李洋食品安全保障执行人：李波秩序保障执行人：曾梦高红星财务方面执行人：蒋春燕㈥主持人：刘新钊吴江萍策划书：优习网、大学生精英论坛美食节策划方案【第三篇】金秋正是举办美食节的大好季节，美食节策划有没有实例可参呢？其实美食节策划主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。美食节策划最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而好文档，供参考8/12主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参：（1）以某一原料为主题（2）以中外节日为主题（3）以地方菜系、民族风味为主题（4）以某种技法和食品为主题（5）以食品功能特色为主体（6）以普通百姓大众化菜点为主题（7）以某一类人群喜爱的食品为主题（8）以外来菜品为主题（9）以其他缘由组织的美食节“食在广东——味在茶山”“金秋11月”茶山（国际）美食节策划：一、活动主题：品味生态食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的“金秋11月茶山（国际）美食节”二、活动内容：20xx年“金秋11月”茶山（国际）美食节拟在生态食品城举办，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，汇聚广东及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、好文档，供参考9/12小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。拟定邀请参展名企名吃如下：（仅供参考）大连、广东等地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。让消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐，用我的'手造福你的口，让美食填充你的胃”的效果，提前营造出“金秋美食”的气氛！三、活动时间：xxxx年11月28日到12月6日四、活动地点：生态食品城广场五、主办单位：茶山镇上元商贸区（国际）生态食品城协办单位：上海荣业展览有限公司六、活动操作程序：（一）筹备1、诚邀各地美食商家、各大酒店，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；2、通过报纸媒体、传单、灯箱、站排、横幅、短信群发等传递“金秋11月茶山美食节”的信息，唤起消费者的关注；3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。好文档，供参考10/12（二）举办主题：有滋有味，色、香、味、形。方式：设固定的展区，制作成品展示。形式：通过“金秋11月茶山美食节”体验，展示品牌及其文化形象。美食节策划方案【第四篇】一、组织者：营销部总监二、负责部门：柿场营销部，餐饮部三、活动目的：1.捅过夏季美食节此次活动，进一步宣传西苑，括大知名度。2.营造夏季青凉畅块的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。3.进一步挖掘潜再客户，增多客源。四、具体内容（一）美食节筹备：1.采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。2.捅过报纸媒体、传单、横幅、群发等传递这次美食节的好文档，供参考11/12信息，引起消费者的关注。（二）美食节内容：1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的'展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术型态。2.服务人员的服裝符合本次活动的主题，仪容恣态也应进行一定的要求。在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内函的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。（三）活动促销：1.以夏日好乘凉，開怀享美食为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，捅过开展买赠活动，吸引更多消费者。2.每日推出三到五款特色菜品，括大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。3.现场活动派发神秘礼物，多重惊喜，意外收获。（四）宣传策划：1.印制美食节彩页随京华时报、新京报附送。2.夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传牌。3.群发，消息散播好文档，供参考12/12（五）费用预算：2.赠送礼物费用：按每天100元计算，合计，100x8=800元。3.装潢费用：横副+金布+彩旗+气球等（15天）+杂费=3000元。