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楼面经理年度工作总结范文3篇时间是奔腾的急流,在现在的岗位上,已经快整整一年了!心里已经在思考怎么写岗位的年度总结了。通过总结工作中的失败和教训,才能让我们未来少走弯路。究竟如何才能写好1篇岗位年度工作总结呢?网友特地花时间为您收集并编辑了楼面经理年度工作总结,相信会对您有所帮助!楼面经理年度工作总结篇1要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使ktv场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合一年来完成的ktv管理工作,现总结如下。一、组织建设和管理做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,ktv做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制。即设置ktv组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置。合理而有效的组合和调配ktv的人力、物力、财力、信息等资源,ktv的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握ktv的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。二、建立完善的规章制度对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。三、现场营运的监督管理ktv企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;班后总结评估工作对当天工作进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。四、建立市场调查机制进行市场定位。ktv市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结ktv市场的消费需求及促销活动的信息。ktv市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧!在总结的工作过程当中提升自己!楼面经理年度工作总结篇2工作不知不觉又过了一年,这一年是有意义的、有价值的、有收获的。回顾这一年的工作历程,在我们公司高层的领导下,在同事们的支持和帮助下,楼层全体工作人员发扬吃苦耐劳,认真负责,实事求是,艰苦奋斗的工作作风,圆满完成了领导交付的各项任务。为了更好的提升我市场的整体形象,在今年年初本楼层制订了“楼层年度工作计划”,我们一层的工作人员在2021年的工作中主要围绕以下几个方面开展工作:一、全面提升楼层管理人员的服务品质。今年本楼层的服务标准,在去年的基础上有所提高,结合公司颁布的各项制度,通过形式多样的培训,使每位楼层工作人员明白自由港在商户及顾客心目中应树立什么形象,商户、顾客需要的,就是我们要做的。商场如战场般的残酷又如逆水行舟不进则退,市场要发展,就要有领先对手的观念和措施。因此,市场要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,就必须把商品品牌、服务品牌、企业文化品牌摆在重要的工作日程,提升、维护和发展。二、加强楼层工作人员综合素质提升。工作人员在日常的工作中加强部门间的沟通,消除管理中存在的误区。培训员工在日常工作中不单纯是发现问题,而是针对出现的问题提出改进措施和方法,及时汇报给部门经理。培训的内容多样化,各岗位人员不单单要熟悉本岗位的工作,而且要掌握必要的消法知识以及市场信息等方面的基础知识。三、结合公司例会、颁布的各项制度,不断加强对楼层员工的培训力度。①根据公司的发展方向,将培训的目标与公司发展的目标紧密结合,使员工达成对企业文化、价值观、发展方向的认知与认同。②使员工掌握公司规章制度、岗位职责、工作要领等。③提升员工履行职责的能力,端正工作态度、提高工作热情,培养团队合作精神,形成良好地工作习惯.④改进员工工作表现,强化责任意识、安全意识,树立效率原则、效益原则。四、加强对员工的监督管理,严格遵守公司劳动纪律。在日常的工作中,对一线员工日常行为规范进行跟进,以市场服务为宗旨,以管理规范为目标,工作中坚持创新,现场管理工作中发现问题及时报给各部门主管经理,决不护短。努力进取、以身作则、按章办事、团结协作、按时完成公司下达的各项工作目标任务。以下为楼层各岗位人员的要求:(一)楼层经理及管理人员的工作要求:1、敬业爱岗、忠于职守;品行端正、廉洁奉公;坚持原则、以身作则;熟悉与工作有关的国家法律法规和公司规章制度;熟练掌握本部门各项工作流程、操作要点和注意事项,并具备改进和创新的管理意识;负责制订每周工作目标并带领所属员工努力实现。2、负责所辖楼层的环境卫生、商品陈列、设施维护等硬件的规范管理;负责所属员工的人事考勤、仪容仪表、接待服务等规范管理;负责处理市场的一般突发性情况,如:顾客争议、商户纠纷等;熟悉市场的经营情况,及商铺出租情况。3、负责定期与商户进行全面、准确地沟通,积极掌握商户的经营动态;定期召开与商户的座谈会,及时解决商户提出的问题或向上级主管领导汇报。4、贯彻落实公司每周例会的各项精神、指示,确保所属员工遵照执行;定期主持楼层工作人员例会,及时解决工作中的问题;定期对员工进行专业知识培训,确保员工的业务技能和工作素质满足工作要求;考察员工的实际工作能力并做正确地评估,将信息及时反馈给各部门经理;负责协调和安排所属员工的排班、倒休、加班、请假顶替等工作事宜;积极了解所属员工的思想动态,进行必要的沟通,及时解决或向上级领导反映员工内部纠纷。5、完成公司领导安排的各项工作任务;就工作中的问题与公司领导保持及时、全面和经常的沟通,确保部署与公司高层沟通渠道的畅顺;积极与各部门领导协调、沟通,以保证协作工作的质量和效率;完成其他部门要求的协作任务。如:协助经营部进行收费工作、协助策划部门对市场内进行氛围布置等。(二)保安消防人员工作要求:1、在岗人员必须做到服装整齐,精神饱满,坚守岗位不脱岗,工作过程中使用文明用语。2、负责维持市场秩序,保证商场各出入口畅通,保证消防设施及公共设施的安全,发生打架斗殴时要及时制止,并疏散周围观众商户,防止事态扩大,第一时间报楼层经理。3、密切注视市场出入人员,劝离衣冠不整者及闲杂人员。4、对在市场内吸烟的顾客及商户要有礼貌的制止,发现商户私自使用电热水器,电饭锅等大功率电器的要及时制止。5、每天要对市场的消防设施进行检查,消防卷帘门及消防栓下禁止堆放任何杂物。6、积极配合市场收费人员做好各项工作,并保护其人身安全。(三)保洁员的工作要求:1、树立高度的责任心,关心市场的利益,严格片区保洁责任制,在清洁过程中,如发现设施设备有损坏或异常情况应及时向上级主管或工程维修人员汇报,负责管理好片区卫生器具,认真做到卫生器具整洁、布置合理,随时保持清爽、美观,保证市场内外的清洁卫生,不留卫生死角。保洁人员应随时巡视卖场,发现污物杂物应及时处理,随时保证市场内的清洁卫生。2、保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守公司工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,如有急事须向主管请假。当班人员不得做与本职工作无关的事。3、承包岗位责任区卫生必须达到规定标准,连续3次未达标者,分别给予警告、罚款、辞退的处罚。当日值班长须做好详细记录。4、保洁人员对商户、顾客服务要热情周到,举止端庄,礼貌大方,把顾客当作上帝,对商户的投诉当日值班长必须马上处理,不得与商户发生争执。5、上班时必须穿着清洁,按规定要求着装,并将工作卡端正戴在左胸前,不管在任何时候,任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋。6、保洁人员在工作要坚持原则,团结协作,以礼相待,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同事设备工作障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序。7、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。2021年已经过去,展望2022年,我们一定能做得更好!楼面经理年度工作总结篇3满完成工作任务,而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。通过半年多的学习与摸索,我的工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升。一、我的岗位职责1、以身作则,责任心强,敢于管理。2、合理指挥和安排人力,管理好本餐厅人员的工作班次。3、检查本餐厅人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向领导反映。4、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向领导汇报。对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。5、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。6、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。7、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。8、负责写好工作日记,做好交接手续。2021年自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。过去的一年里,在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,也许有失落的、伤心的、有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来。在2021年,我加入公司工作的头一天,公司领导对卫生问题多次强调,所以卫生问题始终是我们平时工作的重中之重。所以,每天安排工作的第一项,我都强调卫生问题。对于领导安排的各项工作,我们总是不折不扣的完成。当然,对于工作人员的要求和希望,我们也及时的上报给上级领导。我认为只有服务员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。二、本餐厅在2021年度存在的一些问题1、部分员工礼貌礼节,仪容仪表不到位。2、有时没按相关标准操作。3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。三、2022年的工作计划1、努力提高自身的学习能力,增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力,2、在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起进步,定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训。3、沟通很重要,及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的.思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。4、那就是一定要把顾客当朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有真正把他们当朋友看,才能
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