美食节活动方案(案例)精编3篇

参考资料，少熬夜！美食节活动方案(案例)精编3篇【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“美食节活动方案(案例)精编3篇”文档资料，供您学习参考，希望此文档对您有所帮助，喜欢就分享给朋友们吧！美食节策划方案1金秋正是举办美食节的大好季节，美食节策划有没有实例可参呢？其实美食节策划主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。美食节策划最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参：（1）以某一原料为主题（2）以中外节日为主题（3）以地方菜系、民族风味为主题（4）以某种技法和食品为主题（5）以食品功能特色为主体（6）以普通百姓大众化菜点为主题（7）以某一类人群喜爱的食品为主题（8）以外来菜品为主题（9）以其他缘由组织的美食节“食在广东——味在茶山”“金秋11月”茶山（国际）美食节策划：一、活动主题：品味生态食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的“金秋11月茶山（国际）美食节”二、活动内容：20xx年“金秋11月”茶山（国际）美食节拟在生态食品城举办，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，汇聚广东及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。拟定邀请参展名企名吃如下：（仅供参考）大连、广东等地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。让消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐，用我的'手造福你的口，让美食填充你参考资料，少熬夜！的胃”的效果，提前营造出“金秋美食”的气氛！三、活动时间：xxxx年11月28日到12月6日四、活动地点：生态食品城广场五、主办单位：茶山镇上元商贸区（国际）生态食品城协办单位：上海荣业展览有限公司六、活动操作程序：（一）筹备1、诚邀各地美食商家、各大酒店，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；2、通过报纸媒体、传单、灯箱、站排、横幅、短信群发等传递“金秋11月茶山美食节”的信息，唤起消费者的关注；3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。（二）举办主题：有滋有味，色、香、味、形。方式：设固定的展区，制作成品展示。形式：通过“金秋11月茶山美食节”体验，展示品牌及其文化形象。美食节策划书2一、活动背景：为丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品味的徽文化美食大餐。安庆晚报**年携手英德利大酒店举办首届美食文化节，用美食来回馈新老顾客对伊英德利大酒店多年来的厚爱。二、活动价值：在回馈新老顾客的同时，也体现了英德利大酒店的“以人为本，服务至上，诚信经营”的宗旨。不仅让新老顾客感受到英德利大酒店的深切问候，同时能够通过活动，宣扬“英德利大酒店”的品牌影响。三、活动主题：喝遍天下美酒，吃遍人间美食。四、活动形式：美食品鉴会五、活动时间：**年11月**日六、活动地点：英德利大酒店七、受邀人士：英德利大酒店的新老顾客，安庆美食达人，权威厨师。八、预计人数：100人九、传播信息：不仅让新老顾客感受到英德利大酒店的深切问候，同时能够通过活动，宣扬“伊甸园”的品牌影响。十、美食节活动流程：1、展览区：酒店大厅陈设多家展厅，每个展厅展有安庆各地特色小吃、糕点，以供来店嘉宾品尝。2、烹饪区：多位顶级大厨先现场烹饪美食。待美食烹饪好，礼仪将烹饪好的美食现场分发给嘉宾品尝，评选最佳美食。3、养生区：多位顶级大厨坐镇，亲口传授美食养生法。参考资料，少熬夜！为众多养生顾客推荐更好的饮食习惯和搭配。4、充值区：方便顾客现场刷卡充值，充值有喜且享受折上折。酒店专业销售人员坐镇。5、礼品区：为参加美食节的每位嘉宾颁发纪念礼品。十一、宣传打造：利用展板横幅海报传单等方式进行宣传，并在伊甸园的网页上或公众微信号上宣传此次美食文化节。邀请安庆电视台，安庆晚报等媒体现场报道，并现场录制DV。十二、赞助商的利益1享有此次美食文化节的冠名权。2邀请赞助商的代表参加美食区文化节，并且为此次活动致词，充分体现赞助商的影响力。3赞助商可以在场馆内摆放公司展示区和咨询台，现场派发公司广告宣传单、4在所有宣传方式中注明赞助商家的友情赞助。5主持人在现场大力宣传伊甸园，自然和谐的插入对伊甸园酒店的介绍。8尽我们最大的努力满足商家的合理要求。注：如有变更按变更后的方案为准。十三、场地布置：（1）、迎宾大道：从酒店大门入口延伸至签到处之际将铺置上华丽的红色地毯，地毯两侧布置以漫闪泡，宾客步入会场时一种星光大道之意由心而然，衬托出来宾至上的服务理念。（2）、签到处布置：酒店一楼大厅左侧设立签到处，并布置以签到桌、签到桌花、签到套装，由两名礼仪小姐微笑迎宾。（3）、签到处安排一名魅力微笑天使，让她教现场嘉宾微笑，并拍照留念，事后可将所有微笑照片制作成客户满意墙，为日后做宣传。十四、贴心迎宾：（1）、安排四名身着礼服的礼仪小姐站在酒店入口处高贵迎宾，四名礼仪小姐于签到处引导新老顾客在签名墙上签名，并给每位入场的来宾佩戴主题臂钻；（2）酒店大厅现场大屏幕循环播放伊甸园酒店宣传片。十三、活动流程：主持人登场：拉开活动序幕，重点介绍本次活动。（主持人在本次活动中，起带入环节的作用。此次活动邀请同时，主持人也是伊甸园酒店的直接宣传者和形象大使，适时在节目串词中介绍伊甸园，增强人们的印象。）（5分钟)节目一：激情街舞火辣开场。（5分钟）节目二：杂技表演。（10分钟）节目三：歌曲表演（高金龙）（5分钟）互动一：主持人登台，现场与嘉宾互动摇奖，将伊甸园酒店相关介绍穿插其中，抽取幸运嘉宾，幸运嘉宾登台，品尝由伊甸园大厨幕后烹饪的精品美食三道菜。礼仪小姐送上礼品。参考资料，少熬夜！（10分钟）节目四：经典傣族舞表演。（5分钟)节目五：歌曲表演（叶明君）（5分钟）节目六：魔术表演，与观众互动。（10分钟）互动二：主持人登台，现场与嘉宾互动摇奖，将伊甸园相关介绍穿插其中，抽取幸运嘉宾，幸运观众登台，品尝由伊甸园大厨现场烹饪的精品美食三道菜。礼仪小姐送上礼品。（10分钟）节目七：动感爵士舞表演(5分钟）节目八：黄梅戏表演（5分钟）互动三：主持人登台，现场与嘉宾互动摇奖，将伊甸园相关介绍穿插其中，抽取幸运嘉宾，幸运观众登台品尝由伊甸园大厨现场烹饪的精品美食三道菜。礼仪小姐送上礼品。（10分钟）（注：节目加互动总时长约八十分钟，互动设一等奖一名，二等奖五名，三等奖十名，幸运奖若干名）安庆市永安公馆王艺歌友会设备价格表节目规格/数量单价备注小计背景喷绘36平10元/平舞台背景喷绘18+签到台背景喷绘18360地毯508元/平舞台20平+酒店入口30平400空飘6个180元/个酒店左右两侧绿化带左右两侧三个1080桁架30米15元/米签到台背景桁架30米450彩旗506元/个绿化带两边各25个300彩虹门1300元/个放置在酒店门外，直径十米300主题臂钻200个2元/个与观众抽奖互动用400音响1600元四只箱子+音响师600附注以上不包含城管审批费合计3890安庆市伊甸园酒店演员价格表节目规格/数量单价备注小计傣族舞2300元/人安庆市舞蹈协会会员，着名舞蹈教练600元爵士舞2300元/人安庆市舞蹈协会会员，着名舞蹈教练600元街舞3300元/人安庆市舞蹈协会会员，着名舞蹈教练900元歌手2300元/人安庆市声乐协会会员，大金新百前五强600元魔术师1500元/人安庆市知名魔术师500元杂技1600元/人安徽省着名杂技演员600元主持人1800元/人安庆市电视台主持人，安庆晚报知名记者800元模特1300元/人净身高175以上，形象气质佳300元参考资料，少熬夜！礼仪6200元/人净身高168以上，形象气质佳1200元合计6100元校园美食节活动方案3一、活动背景在这春天的微风里，希望那熟悉的水果，在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘，为这春天增添一份色彩；希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下，绽放出无限的美食魅力，为这春天带来一缕香甜。同时也希望这次的校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣。二、活动意义与目的为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能力，给大家带来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式，同时为大家带来欢乐和谐的气氛，有利于增进同学们的交流与合作。三、活动说明1、活动内容：分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘，决赛为创意菜肴。2、活动地点：学校二食堂3、参与人物：各学院领导和学生。4、参赛形式：以小组参赛，同学可以自行组队报名，也可以个人名义报名。比赛前随机分组。5、准备工作：公共物品调度：个人物品调度：参赛队员各自准备食材与调料，炊具可以向食堂租借。四、活动流程1、宣传：以海报，横幅，传单（报名时分发），等形式宣传。2、外场：在二食堂前操场进行现场报名，同时分发传单。3、比赛地点：二食堂一楼。4、初赛流程：（上午）①安排5名评委。②在会场中间布置10张桌子，每次5组选手参赛。③每组选手准备好食材，15分钟内完成作品，完成后由选手阐述创意，并简述制作流程。2分钟，最后评委打分。④准备好现场音乐，主持人维持现场气氛。⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛。⑥将选手作品送至观众区品尝。5、中间休息2小时（午休时间）6、决赛流程：（下午）①5组选手同时进行烹饪，45分钟。②完成作品后送至评委席品尝，由选手阐述创意，并简述制作流程。3分钟，最后评委打分。参考资料，少熬夜！③在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏，与周围观众保持互动。④将选手作品送至观众区品尝。⑤评选出前三名，颁发奖品，宣布比赛结束。五、商家赞助1、赞助金额：全程赞助权益：①现场设置赞助方的冠名赞助幕布。②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。③在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。④在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。⑤可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传（可多加联合赞助）2、实物赞助商：（主要以遮阳伞，充气拱门，音响租用为主）权益：①在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。②在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。③可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传。六、资金预算1、场地费用：学校操场免费使用__元（需提前申请）2、物资费用：20__元3、礼仪费用：200元4、保安费用：1000元5、宣传费用：500元6、项目开支：5000元7、餐饮费：20__元8、劳务费：5000元9、不可预算费用：1000元10、承办费用：20__元七、果预测与评估（一）通过前期广告宣传，使广大师生对此次活动意义有所了解。（二）通过“校园美食节文化”活动，传播了当地的文化又加深了同学之间的情谊。（三）通过此次活动，广大学生理解文明用餐，自觉维持食堂就餐秩序。（四）参与人数不少于500人。（五）活动现场执行情况不发生任何明显失误。（六）动经费使用情况严格控制在预算之内。