员工培训计划方案分析_餐厅员工培训计划方案【精编5篇】

1/19员工培训计划方案分析_餐厅员工培训计划方案【精编5篇】为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。方案书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好方案呢？下面是网友精心分享的“员工培训计划方案分析_餐厅员工培训计划方案【精编5篇】”，欢迎参考下载与收藏。员工培训计划方案分析餐厅员工培训计划方案【第一篇】出品经营要善于及时地分析不同层次的需求欲望，才能开发出多种多样的适应各种不同层次需求的新产品。满足人们需求的产品才能为顾客所接受。因此，制订产品的开拓计划：一、厨房与其它部门（营销部、采购部、公关策划部），紧密联系，随时了解市场信息的需求，对产品进行改进和开发。1、对菜品的营养、质量、原料、器皿的要求进行了解。2、对菜品价位、促销手段、销售量、广告宣传进行了解。3、对市场容量，顾客需求，消费心理趋向，对产品质量反映进行了解。二、厨房将面对整体员工进行沟通和交流，让全体员工为产品开发出谋划策，并相应地建立合理化建议处理体系，对合理化建议进行有效奖励，并使其制度化，提倡和鼓励创新意识。2/19三、成立产品开拓小组，由厨房牵头，有采购、营销部门参与。根据市场信息，不断研制开发新产品。四、定期收集新产品开发建议书，通过评估、鉴定。制定新产品计划任务书，通过试制、鉴定再研究产品的销售与服务方式。五、定期对员工进行岗位和技术培训，对各班组厨师长、主厨进行评估、考核，根据地工作实绩进行奖惩。员工培训计划方案分析餐厅员工培训计划方案【第二篇】为提高公司员工队伍的素质及专业技能，促进公司的软件推广，增加企业在市场中的竞争能力，公司决定对员工进行有效培训，特制定公司培训部的培训计划如下：(1)会前5分钟———《相信自己》，全体员工跟着音乐齐唱。(2)歌曲完毕，主持人跟大家问好，员工回应好，振作士气。进入会议的主题。(3)广州总部内部员工在会议室先开晨会，让每个一下前一天的工作，谈谈工作的收获与存在的问题，还有计划新一天的工作目标，让大家对自己的工作有一个清晰的目标，同事之间良性竞争，相互激励;(4)使用我们公司的远程软件，跟全国其他的部门一起来开个视频会议，大家每个人报到问侯，汇报工作的情况与存在的问题，大家互相鼓励，在新的一天展开我们工作的热情3/19(1)公关礼仪：包括、业务礼仪、、公司礼仪。(2)部门沟通与协作的技巧：各部门的衔接、合作、分工、问题处理，增强企业凝聚力。(3)公司管理制度：考勤制度、人事制度、办公文明制度、办公用品管理制度、设备管理制度等各项规律制度。(4)公司的与简介，主推的远程软件使用，市场定位等。(5)员工对企业的忠诚度训练、员工的人生目标、职业生涯规划。(6)如何打造高绩效、学习型团队1、招商部(1)公司业务制度：包括工作流程、，薪金、提成等。(2)基础知识：目标与使命感、入门须知、基本动作训练、实行计划与决心宣言、销售骨干的重用(3)客户心理把握：了解掌握客户心理测试、提高工作效率。(4)市场分析：比较分析同行企业收费、特点，着重了解本公司的的软件件(5)市场推广的(6)客人问题：收集、整理客户提问率最高的若干问题，由主管总结出最合理的答案，为员工的作答统一口径。(7)素养培训：综合素质、职业道德。2、培训部内部培训计划(1)公司企业文化与远程系统软件的培训4/19(2)如何做一个优秀的讲师(3)如何做一个好的ppt(4)培训需求分析3、新进员工培训(1)企业文化：包括企业背景、现状、组织机构、企业目标、文化氛围。(2)：岗位结构、岗位关系、岗位职责范围、考核目标。(3)公司管理制度：人事制度、考勤制度、办公用品制度、设备管理制度、文明办公制度。(4)公司礼仪：电话礼仪、礼仪。三。经销商的培训现在是公司组建阶段，会不定时有经销商与代理商过来了解公司的业务，我们培训部负责协助毛总对客人进行培训，讲解我们的远程系统软件以及公司的业务在市场的优势与定位，共心协心市场推广。为了使培训方案具有针对性与可操作性，在制定需求培训方案前，培训部会进行培训需求调查，调查方式为：访谈法与问卷调查法。(调查表后附)根据方调查的结果进行分析，从而制定公司员工现阶段最需要帮助最大的培训课程。1、公司会在一些节假日组织一些团体活动：如唱k，爬山，旅游聚餐等等!2、公司为在当月生日的每一位员工过生日，大家一起庆祝，有员工有家的温暖!培训的最终效果是与各部门的大力支持与配合分不开的。5/19公司希望在培训意识的宣导、培训时间的安排、培训场地的落实、培训会务的准备、培训之后的督促执行等方面得到各部门的协助与大力支持。公司对各部门的每一次的培训，都将会有项目组成员对的相关部门或终端作详尽调研，以作针对性的精确、实战培训，收到实效。以上计划是一个初步的安排，具体的培训主题与时间的安排请各部门根据具体情况灵活处理，只是需要提前与人事行政部协商相关的事项以便我们做好讲师的安排。我们还建议各部门有一个负责本培训的人员，来具体负责落实培训的具体事宜。我们建议各部门在培训之后的执行、督促、检查方面加大力度，因为这是培训真正产生效益的保证。最好是能够形成制度，并落实到每个人。其他未尽事宜，再做沟通协商处理。希望各部门能建立长期培训计划，并希望培训部与各部门的共同努力把公司作为一个培训绩效的样板。员工培训计划方案分析餐厅员工培训计划方案【第三篇】为提高公司员工队伍的素质及专业技能，增加企业在市场中的竞争能力，公司决定对员工进行有效培训，特制定公司年度培训计划如下：各部门人员，包括：人事行政、财务、工程/工模、生产、品管、采购等。(1)公关礼仪：包括接待礼仪、业务礼仪、电话行销礼仪、6/19公司礼仪。(2)部门协调、沟通技巧：各部门的衔接、合作、分工、问题处理，增强企业凝聚力。(3)员工对企业的忠诚度训练、员工的人生目标、职业生涯规划。(4)如何打造高绩效、学习型团队(5)人力资源管理实务(6)内部培训(外培)(7)卓越班组长的现场管理(8)客户关系管理及金牌服务(9)创新思维的培训(10)政令法规合同：包括货款方面政令及合同规范。(11)电脑应用：普及电脑基础应用，熟悉硬件软件基础知识，对常用软件进行专业培训。外拓训练计划按每个季度一次全年四次1.以提升团队理念、团队协作为主的户外训练2.以提升沟通交流为主的户外训练3.以提升创新思维为主的户外训练4.以提升经营管理为主的户外训练公司内部培训：(1)企业文化：公司背景、创建过程、公司现状、组织机构、公司目标、宗旨、文化氛围、整合营销、营销技员工。(2)公司管理制度：考勤制度、人事制度、办公文明制度、7/19办公用品管理制度、设备管理制度等各项规律制度。岗位聘训：人事行政部、文控中心：(行政/文控人员培训内容：)(1)行政管理制度：包括文书档案管理、电话管理、车辆管理、办公用品管理。(2)企业文化：包括企业背景、现状、组织机构、企业目标、宗旨、文化氛围。(3)公文书写：包括公文概念、种类、格式、规范性文字、礼貌用语。(4)计算机办公软件应用：包括办公软件word、excel、point;硬件管理：电脑配置、构成、基础维修。(5)法律、政策知识：包括装修、住房、货款等相关信息。(6)合同管理：包括租、售、承包、借贷、合同的书写规范、法律依据、纠纷处理。(7)突发事件应对：包括对突发事件的预见、计划、调解、处理。人事行政人员培训计划表注：部门每次培训安排1-2小时工程/工模部/生产部门：(培训内容)(1)管理制度：计件工资、奖金、业绩考核、管理方法。(2)规范工艺：包括作业规范程序、注意事项、处理疑难问题技巧方法及验收规范及标准。(3)安全文明作业：安全文明作业应注意的问题。8/19(4)材料、新工艺：介绍材料的特性、技术工作人员提供演示操作方法。(5)文明素质：争做文明员工、争当良好市民，加强素质教育。(6)与设计员配合：解决在作业过程中出现的问题。(7)现场问题处理方法：现场的工序、作业管理方面的协调工作及处理突发事件的能力。品管部/qa部培训计划(质检员培训内容)(1)质量检验标准：认真学习质量验收规范和质量检验规定。(2)检验法规、标准：认真学习检验法规、标准汇编。(3)环保创新：坚持技术创新和可持续性发展的原则，贯彻节能、节水、节材和环保方针，讲解材料有害物质，国家限量标准。(4)现场问题处理：现场处理客户意见、问题、投诉的方法和技巧(5)质量管理：学习如何提高质量管理效率，使检验实现有序化、条理化、标准化。质检员培训计划表注：部门每次培训安排1-2小时营业部(业务人员培训内容)(1)公司业务制度：包括薪金、提成、设计、产品质量、售后服务。(2)营销基础知识：目标与使命感、入门须知、基本动作9/19训练、早会进行方法、实行计划与决心宣言、营销骨干研习(3)客户心理把握：了解掌握客户心理测试、提高工作效率.(4)市场了解:了解开发客户、数量、交货日期、到贷期限。掌握第一手资料。(5)市场分析：比较分析各企业收费、质量、售后，着重了解本公司的的配套体系、设计能力、售后服务。(6)用户100问：收集、整理客户提问率最高的100个问题，由经理总结出最合理的答案，为业务员的作答统一口径。(7)素养培训：综合素质、职为道德教育。业务代表培训计划表注：部门每次培训安排1-2小时人事办公培训内容(1)规范工艺：产品规范操作工艺、步骤、验收标准。(2)设计规范：包括图纸、封面的线型、文字(字体、字号)、标注、尺寸统一标准及设计制度。(3)优秀作品赏析：对国内外的优秀作品定期举办学习会，交流心得、造型比例。(4)计算机应用：设计软件每年升级、更新，及时对硬件的维护。熟练运用绘图技巧，提高工作效率。培训计划表注：部门每次培训安排1-2小时财务部(财务人员培训内容)(1)财务人员每年继续教育的培训，培训时间3天。10/19(2)税务收属地化管理。(3)税收政策学习。(4)财政方面新出台政策、制度的学习。(5)企业文化：包括企业背景、现状、组织机构、企业目标、宗旨、文化氛围。(6)财务电算化：学习财务软件应用。财务人员培训计划表注：部门每次培训安排1-2小时采购部(采购人员培训内容)(1)原材料：了解各大小材料基地材料品种、价格、产地、性能、性价比。(2)新型材料及工艺：及时了解新材料的特点、适用范围、效果、工艺、性价比。(3)铜、铁、合金、塑胶材料国家规范标准：认真学习关于材料有害物质的国家材料通知、加强材料监督检查力度。采购员培训计划表注：部门每次培训安排1-2小时新进员工培训(1)企业文化;包括企业背景、现状、组织机构、企业目标、宗旨、文化氛围。(2)岗位职责：岗位结构、岗位关系、岗位职责范围、考核目标。(3)公司管理制度：人事制度、考勤制度、办公用品制度、设备管理制度、文明办公制度、来文来函制度、用餐制度、宿舍制度。11/19(4)公司礼仪：电话礼仪、接待礼仪。新进人员培训计划表注：部门每次培训安排1-2小时三、时间安排表在总体安排上，我们建议每月一次专题培训，每三个月做一次团队户外拓展训练活动，以达到循序渐进和持续有效，并不断修正和完善培训效果。1、专题培训安排表2、外拓训练安排按每个季度一次，全年共四次四、讲师安排公司将安排或聘请专业讲师进行培训工作，公司将整合最优秀的讲师资源和专业培训场地资源按照预定的目标去实施，以求达到最好的效果。五、配合工作培训的最终效果是与各部门的大力支持与配合分不开的。公司希望在培训意识的宣导、培训时间的安排、培训场地的落实、培训会务的准备、培训之后的督促执行等方面得到各部门的协助和大力支持。公司对各部门的每一次的培训，都将会有项目组成员对的相关部门或终端作详尽调研，以作针对性的精确、实战培训，收到实效。六、执行建议以上计划是一个初步的安排，具体的培训主题与时间的安排请各部门根据具体情况灵活处理，只是需要提前与人事行政部协商相关的事项以便我们做好讲师的安排。我们还建议各部12/19门有一个负责本培训的人员，来具体负责落实培训的具体事宜。我们建议各部门在培训之后的执行、督促、检查方面加大力度，