您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 办公文档 > 总结/报告 > 2023年(述职报告)完整版【汇编4篇】
1/122023年(述职报告)完整版【汇编4篇】报告,汉语词语,公文的一种格式,是指对上级有所陈请或汇报时所作的口头或书面的陈述。报告对于我们的帮助很大,所以我们要好好写报告。下面是我给大家分享的“2023年(述职报告)完整版【汇编4篇】”,欢迎大家参考下载分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。述职报告最新完整版【第一篇】新的一年又将来临,回顾过去一年,感慨良多。作为厨房的管理者我始终严格要求自己,以身作则,认真服从领导安排,以招待所利益为重,20xx年招待所厨房在领导的关心帮助、各位同志的理解支持下,较好地完成了各项服务保障工作。为了总结经验,克服不足,更好的促进以后的工作,现将这一年来的工作情况汇报如下:一、基本工作情况1、人员管理每天坚持召开早班例会,对所属员工的着装、仪容仪表进行检查,发现问题及时纠正。规范礼貌用语,要求员工见到客人时主动打招呼,并使用敬语。严密组织量化管理、员工手册等内容给员工进行培训,保证每周培训时间不少于1个小时,使员工养成遵章守纪的好习惯。在培训、检查的同时,严格落实各项规章制度,加强内部2/12管理,对违章违纪的员工重点管理,严格执行量化管理规定。2、菜品更新及创新今年对招待所厨房零点菜谱进行了2次更新,菜品更换率达30%以上。共推出新菜道,其中像干锅湘之驴、胶东杂鱼锅、独步青椒鱼、豆腐煲等菜品都有很高的点击率,受到客人一致欢迎。针对客人口味需求加强对主食种类进行研究,增加粗粮、小吃等品种,如核桃酥、手抓饼、葱花饼等也都受到了好评。在每次的外事活动都充分做好各项准备工作,通过上网、看书等方式了解客人的生活习性、饮食爱好等,进行配菜、烧制,受到过韩国、德国、澳大利亚等地客人的赞扬。经常利用空闲时间到市场上进行调研,及时了解市场新的原料、菜品,每月为淮河厅更新一次菜谱,并增加了有机蔬菜、新鲜水果、鱼类等,现在天气逐渐变冷,每天中午还推出了一道例汤,这些也都得到了领导的认可。聘请粤菜师傅到招待所内进行菜品技术经验交流,在此期间,也推出了一系列粤菜系菜品,主要以家常、清淡为主,在摆盘、盘头装饰上也进行了突破创新,并为宴会厅购臵了一批新的餐具及器皿,增添菜品新鲜感、创新度。3、安全管理1在食品卫生安全方面,始终坚持坚持先进先出的原则。严把食品卫生关,从进货、领料、烹调制作都严格检查,防止食物污染。要求各班组上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备3/12好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量,严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。厨房各冰箱管理责任落实到人,专人负责,食品分类存放,保证每周至少彻底清洗一次。环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。通过以上各项措施及各位员工的努力,在每次食品涂抹化验中各项食品、餐具都能达到标准,未出现一次食物中毒事件。2设备及人员安全方面。每天对厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处进行清洗,对于油烟管道至少每半年清洗一次。定期对厨房内的燃气燃油管道、法兰接头、阀门作检查,防止泄漏。每天安排值班人,在下班后关闭所有的燃气燃油阀门,切断气源、火源、电源后才能离开。至少每月进行一次消防安全知识培训,让所有人员了解到灭火器、消防栓的使用方法,知道主要电源、煤气、自来水开关的位臵。对容易发生工伤事故的机器进行重点在岗培训,并请杰明欣公司定期对生产设备和设施进行检查,例如阀门的开合、设备维护等。通过以上的努力,招待所厨房在全年内未出一次安全事故。4、成本管理根据菜品安排厨师班组,各班组厨师对各自烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证菜品质量。对每道菜的出成率进行计算,对菜量进行控制,配菜时按照人数进行配备。尤其是宴会餐,严格核算每人标准,避免菜量过4/12多造成浪费。根据菜品本身需求制订原料采购标准,采购以日为单位,根据经营状况规律进行计划性下单,避免积压。对原料粗加工、切配工作流程及标准进行规范,严格按照标准测算出原料的粗加工、切配的出成率。每天对垃圾桶进行检查,查看原材料的浪费情况,对于恶意浪费者进行重罚。二、工作中存在的不足1、创新意识不强,走出去的少,不能及时对菜品进行更新进调换,对淮河厅菜品的研制不够细致,不深入,没能充分结合领导身体情况及季节的变化进行调配。2、现在的工作重心主要还是放在招待所厨房,对于食堂厨房的菜品关心的少。三、明年工作展望1、建立招待所厨房菜库,对各项菜品进行分类整理,并将收集到的客人意见及建立存档备案,作为改进菜品的依据。2、将工作重心放到淮河厅,针对局领导身体情况,根据季节的变换,对煲汤类菜品进行研制,把菜品做细、做精。3、加强与食堂的沟通交流,对每周的菜谱进行研讨,对菜品进行合理调剂。4、加紧菜品创新工作,厨师长及有关人员每周至少一次对市场进行考察、及时发现挖掘新、奇、特原料和货源,不断更新菜品。集众家之长,经常到其他酒店学习、交流、取经,5/12对每道菜品都要进行认真分析,确保每道菜品都能适合顾客口味,被顾客称赞。5、每月对厨房人员进行一次专业技能考核,由厨师长或其他考评人按标准进行检查考核,优胜劣汰,实行末位淘汰制。6、成本控制和节能在管理好菜品质量的同时,要检查菜品的使用率,从原材料的购进,要及时了解市场行情,验收好质量、数量,要求粗加工做好材料的分配及下脚料的回收利用,在切配时要检查菜品使用率,主辅料的.合理配制,最后控制好成品的售价。在节能方面,加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象。7、为重要的突出的员工制定工作计划和发展目标,教育引导员工正确的树立职业观和价值观。对现役战士进行重点培养,定期开展专业技能培训,每月对工作表现进行评价。8、建立开放、和谐的沟通渠道,让大家积极参与,踊跃发表对于工作上的,生活上的意见,对员工提出的意见适时地给予认可、赞扬。员工在思想和生活上有困难时,设法为他们排忧解难。总结一年来的工作,我觉得有所失也有所得,虽然也取得了一些成绩,但距离领导的要求和期望还是有一定距离。在今后的工作中,我将同厨师班子一起,发扬成绩,克服不足,6/12继续努力,加强学习,尽职尽责的完成好各项工作任务,有不足之处还恳请各位多进行批评、指正和帮助。在此我要衷心感谢领导和组织对我多年的培养,更要感谢大家对我工作的一贯支持。谢谢大家!述职报告最新完整版【第二篇】我叫辛玉芳,在妇产科和麻醉科工作。本人积极拥护医疗体制改革,以医院岗位竞聘为契机,认真落实“以人为本”的宗旨,提高为患者服务的能力和水平,继续努力工作,进一步做好妇产科和麻醉科工作。现做简要的述职,望领导和同仁们提出批评和意见。一、加强政治业务学习,不断提高自身素质。一年来,能够积极参加医院组织的各项政治组织学习活动,系统地学习了科学发展观重要思想和党十八大精神,服从院领导组织安排,认真做好本职工作。同时,坚持学以致用、用有所成的原则,把学习与工作有机结合,做到学习工作化、工作学习化,两者相互促进,共同提高。特别是通过参加医院组织的各项评比活动,对照先进找差距,查问题,找不足,自己在思想、作风、纪律以及工作标准、工作质量和工作效率等方面都有了很大提高。二、认真负责地做好妇产科、麻醉科医疗工作。“救死扶伤,治病救人”是医疗工作者的职责所在。我以对医院负责、对患者负责的精神,积极做好各项工作。一是坚7/12持业务学习不放松。坚持学习妇产科、麻醉科理论研究的新成果,不断汲取新的营养,促进自己业务水平的不断提高,通过记业务工作笔记等方式充实业务知识。二是坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,热情接待每一位患者,认真对待每一例手术,坚持把爱心捧给患者。妇产科工作中始终坚持用新的理论技术指导业务工作,能熟练处理妇产科的常见病、多发病,能熟练处理产科失血性休克、感染性休克、羊水栓塞及其他产科并发症及合并症。工作中严格执行各种工作制度、诊疗常规和操作规程,一丝不苟的处理每一位病人,在最大程度上避免了误诊误治。对待患者一视同仁,为患者多考虑,节约医疗费用,不开大处方、不开多余检查单,合理用药,让患者得到最好的服务,为患者谋福利。自任主治医生以来,本人诊治的妇产科疾病诊断治疗准确率在80%以上,病人都能按时出院,累计共计接待患者xx人,治愈病人xx人(次)。麻醉科工作中,始终坚持用新的理论技术指导业务工作,能熟练掌握硬膜外麻醉、颈丛麻醉,气管内插管全身麻醉,静脉复合麻醉等各种基本的麻醉技术,现在能独立完成日常的手术麻醉及急诊手术的麻醉,并且能完成一些有一定难度的麻醉、操作及手术当中出现的紧急情况的处理。一丝不苟的处理每一位病人,在最大程度上避免麻醉意外与医疗事故的发生,如手术前访视病人时,诚心的去与病人沟通,减轻病人的心理负担,使病人在术前达到最好的身心状态。手术时,尽量与手术医师8/12配合好,满足手术医师对麻醉的要求,以便达到麻醉的平稳、安全和手术的顺利完成。每做完一台手术麻醉后自己都会认真总结,以求不断的提高自己的业务水平,能更好的为病人服务。三、严格要求自己,积极为医院的发展建言出力。作为医院的一员,“院兴我荣,院衰我耻”,知情出力、建言献策是义不荣辞的责任。一年来,紧紧围绕医院建设、医疗水平的提高等方面集思广益,提出合理化建议。同时,严格要求自己,对比自己年长的同志充分尊重,对年轻同志真诚地关心,坚持以工作为重,遵守各项纪律。加强与其他科室的联系,认真听取其他科室医生的意见建议。近年来,在院领导的帮助和同志们的支持下,工作虽然取得了一定成绩,但与要求相比还有差距,自己尚须进一步加强理论学习。在今后工作中,要继续努力学习,继续努力工作,努力克服理论上的不足和实际能力的不足,以期能够创造更加优异的工作成绩。述职报告最新完整版【第三篇】尊敬的领导:各位同事大家下午好:今天我们在这里召开集团公司中层以上领导述职大会。此次述职大会是我们加强领导班子和中层管理干部队伍建设,建立健全考核机制的重要步骤和举措,对于打造高素质的经营管理者队伍,促进企业全面可持续发展具有重要的意义。通过述9/12职总结每一名领导干部的战略决策能力、经营管理能力、市场应变能力、开拓创新能力、风险防范能力和驾驭复杂局面的能力得到不断增强;通过述职总结出每一名领导干部所带领的团队工作能力,团队间的相互协同,相互配合的能力,通过述职总结出我们工作中更好的经验、好的做法,查找出工作中的不足、瑕疵,以便我们更好的开展今后的工作。具有三十多年历史积淀的北京达利新集团有限公司,在以张总为首的领导班子的带领下,集每一名达利新人的智慧,企业进入了新的历史上升期。当然,我们也要清醒地意识到,同企业新的发展形势要求相比,同其他各单位发展的态势相比,同广大员工对我们的期望值相比,我们每名领导干部在不同方面、不同程度上还有不尽完善之处,都存在持续改进的空间。因此,通过述职这种形式,对自己进行全面、客观的分析总结,是非常必要的。既可以听取领导和员工对自己的意见、建议,又可以相互学习交流,对于完善自我,取长补短,干好今后的工作有着积极的促进意义。根据集团领导的要求,进行述职的同志应当围绕“德、能、勤、绩、廉”五个方面实事求是地阐述自己08年工作,分析各项指标的完成情况,未完成原因分析,分析工作中取得的经验,存在的不足,以及09年的工作打算等等下面,今天的述职大会就正式开始。首先请公司常务副总经理同志进行述职;下面请公司副总经理同志进行述职;10/12下面请公司副总经理同志进行述职;述职报告最新完整版【第四篇】述职报告的内容,不同行业、不同层次的领导各不相同。但不论哪一行业,哪一个级别和层次的领导的述职报告,都应该具有以下几个方面的内容:述职报告首先要简明扼要地介绍自己的基本情况,如所任职务,任职时间。然后要详细介绍自己的岗位职责范围,即自己分管的工作、任职期间的主要工作目标。之所以要详细介绍,是因为岗位职责是群众评议和干部考核部门衡量述职者是否称职的标准。同一层次甚至同一职位的领导者因为分工的不同其职责范围各不相同,但岗位职责是任何一个职位都具有的。这是每一位领导干部工作的不可缺少的前提条件。领导干部的工作
本文标题:2023年(述职报告)完整版【汇编4篇】
链接地址:https://www.777doc.com/doc-11957553 .html