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本科生毕业论文企业如何降低采购成本姓名:指导教师:院系:物流工程学院专业:采购与供应管理完成日期:2014-03-19摘要当今社会是一个竞争激烈的平台,随之市场竞争的加剧,加上客观技术的限制,通过降低采购成本来实现利润的增加将变得越来越重要了,随着企业对采购的愈加重视,业绩采购管理水平的不断提高,企业采购绩效日益增加,控制采购成本对一个企业的经营业绩至关重要。采购成本下降不仅体现在企业现金流出的减少,而且直接体现在产品成本的下降、利润的增加,以及企业竞争力的增强。由于材料成本占生产成本的比例一般为20—30%,高的达到50%左右,因此,控制好采购成本并使之不断下降,是一个企业不断降低产品成本、增加利润的重要和直接手段之一。本文就是阐述了在全球下企业是如何不断提高自身竞争力,降低采购成本是实现降低产品成本的主要途径,也是增加产品核心竞争力的主要手段,也是实现“低成本生产”的必由之路。对于怎么将采购的成本降低,。并在此基础上提出了一些如何控制和解决策略以及企业选择采购成本所要考虑的一些因素。这样企业才能不断提高自身能力,达到利润最大化。关键词企业;降低;采购成本;控制;策略;因素ABSTRACTToday'ssocietyisaverycompetitiveplatform,alongwiththemarketcompetitionintensifies,withobjectivetechnicallimitations,toachieveprofitsincreasebyreducingprocurementcostswillbecomeincreasinglyimportant,ascompaniespaymoreattentiontoprocurement,continuouslyimprovethelevelofperformanceofprocurementmanagement,corporateprocurementperformanceisincreasing,thecontrolprocurementcostsandresultsofoperationsofanenterpriseisessential.Procurementcostreductionisnotonlyreflectedthereductionincorporatecashoutflow,butalsodirectlyreflectedinthedeclineoftheproductcost,increaseprofits,andenhancedthecompetitivenessofenterprises.Sincematerialcostsaccountedfortheproportionofthecostofproductionisgenerally20-30%,high50%,controlprocurementcostsanddeclining,isanenterprisetocontinuetoreduceproductcostsandincreaseprofitsanddirectmeansa.Thisarticleisdescribedtheenterpriseintheworldishowtocontinuouslyimprovetheirowncompetitiveness,reduceprocurementcostsisthemainwaytoreduceproductcosts,butalsotheprimarymeanstoincreasethecorecompetitivenessofproducts,butalsolow-costproduction,theonlyway.Howtheprocurementcostsreduced.Onthisbasis,howtocontrolandresolutionstrategy,andcompanieshavechosentopurchasecosttobeconsideredbyanumberoffactors.Wayforcompaniestocontinuouslyimprovetheirabilitytomaximizeprofits.Keyword:EnterpriseLower;Procurementcosts;Controlled;Strategy;Factor目录一、采购成本的概述.............................1(一)采购成本的定义.............................1(二)采购成本的重要性...........................1二、如何对采购成本进行控制.....................1(一)建立完善采购制度,最好采购成本控制的基础工作.......................................1(二)降低商品成本的方法和手段.................3(三)加强对采购人员业务素质的全面提高.........3三、企业降低采购成本的策略及选择采购成本所考虑因素.........................................4(一)降低采购成本的策略.........................4(二)企业降低采购成本的途径.....................5(三)企业如何选择采购成本所需考虑的因素.........8总结..........................................9参考文献.....................................10致谢词.......................................11一、采购成本的概述(一)采购成本的定义企业的采购成本指与采购原材料部件相关的物流费用,包括采购订单费用、采购计划制订人员的管理费用、采购人员管理费用等。采购成本主要分为以下包括三大部分:1.所采购的原材料费用、运杂费、保险费等原材料成本;2.采购过程的成本:采购部门完成采购过程所付出的成本,主要是采购部门人工和差旅费。采购过程是指从采购计划开始,到采购询价、采购合同签定,一直到采购材料进场为止的过程;3.因采购不良而造成的管理不善成本:质量成本、效率成本、资金占用成本、风险成本、其他浪费。(二)采购成本的重要性采购成本在采购中是一个关键的环节,控制好采购成本才能使企业增长利润。成功的管理总有一个共同的特点:目标明确,注重细节。因此,紧紧抓住采购成本这个工作目标,从各个环节的技术细节狠抓工作质量,有力的控制了项目的采购成本。采购的物资无法以合理的价格获得,则直接影响到企业的经营:若采购价格过高,则产品成本也高,影响到产品的销售和利润;若采购价格过低,则很可能采购的物资品质很差,影响到产品的品质,从而使产品不具备市场竞争力。因此,采购部门不仅仅是发生成本的部门,更是企业利润来源的中心,做好采购成本控制对企业意义重大。二、如何对采购成本进行控制(一)建立、完善采购制度,做好采购成本控制的基础工作采购工作涉及面广,且主要是和外界打交道,因此,如果企业不制定严格的采购制度和程序,不仅采购工作无章可依,还会给采购人员提供暗箱操作的温床。完善采购制度要注意以下几个方面:1、建立严格的采购制度。建立严格完善的采购制度,不仅能规范企业的采购活动、提高效率、杜绝部门之间扯皮,还能预防采购人员的不良行为。采购制度应规定物料采购的申请、授权人的批准权限、物料采购的流程、相关部门(特别是财务部门)的责任和关系、各种材料采购的规定和方式、报价和价格审批等。2、建立供应商档案和准入制度。对企业的正式供应商要建立档案,供应商档案除有编号、详细联系方式和地址外,还应有付款条款、交货条款、交货期限、品质评级、银行账号等,每一个供应商档案应经严格的审核才能归档。企业的采购必须在已归档的供应商中进行,供应商档案应定期或不定期地更新,并有专人管理。同时要建立供应商准入制度。3、建立价格档案和价格评价体系。企业采购部门要对所有采购材料建立价格档案,对每一批采购物品的报价,应首先与归档的材料价格进行比较,分析价格差异的原因。如无特殊原因,原则上采购的价格不能超过档案中的价格水平,否则要做出详细的说明。4、建立材料的标准采购价格,对采购人员根据工作业绩进行奖惩。财务部对所重点监控的材料应根据市场的变化和产品标准成本定期定出标准采购价格,促使采购人员积极寻找货源,货比三家,不断地降低采购价格。标准采购价格亦可与价格评价体系结合起来进行,并提出奖惩措施,对完成降低公司采购成本任务的采购人员进行奖励,对没有完成采购成本下降任务的采购人员,分析原因,确定对其惩罚的措施。5、建立完善的物资采购流程。一般来说,物资采购需设置采购总负责人、询价员、合同员、采购员和库管员等五个岗位;采购总负责人全面负责材料的采购管理,依据材料需用计划和岗位目标责任成本的管理规定等,制定并执行采购计划,协调并充分利用内部资源,最终高效低成本地采购到所需要物资;询价员主要负责按计划探询市场中定向物资的信息,书面提供给采购负责人和采购员,同时进行文档的存档管理;合同员的职责就是管理合同文件,随时监督合同执行情况;采购员的职责更多的是具体按合同,以指定的价格和数量执行采购任务;库管员的主要职责是按标准验收材料入库,材料进场后,合理规划存放和使用,尽可能的减少储存成本,做好库房的管理。(二)降低材料成本的方法和手段1、通过付款条款的选择降低采购成本。如果企业资金充裕,可采用现金交易或货到付款的方式,这样往往能带来较大的价格折扣。2、把握价格变动的时机。价格会经常随着季节、市场供求情况而变动,因此,采购人员应注意价格变动的规律,把握好采购时机。3、选择信誉佳的供应商并与其签订长期合同。与诚实、讲信誉的供应商合作不仅能保证供货的质量、及时的交货,还可得到其付款方式及价格的关照,特别是与其签订长期的合同,往往能得到更多的优惠。4、充分进行市场调查和信息收集。一个企业的采购管理要达到一定水平,应充分注意对采购市场的调查和信息的收集、整理;对供应商的产品成本或服务状况要有所来了解,只有这样,才能充分了解市场的状况和价格的走势,才能在价格谈判中使自己处于有利地位。(三)加强对采购人员业务素质的全面提高1、业务学习和员工培训。对采购各岗位人员的培训包括:业务培训(包括采购知识和采购技巧的培训)、法律常识培训、公司制度培训等等。业务培训重在提高业务能力,比如采购的流程管理、经济采购量的确定、如何在新形势下做好采购询价等等;而法律常识培训和公司制度培训则重在环境上约束非正常行为,清楚和明确采购腐败的风险成本。2、建立绩效考评制度。公司应对各岗位成绩进行考评,引进和制定科学的管理方法即绩效考核的标准是非常重要的,它可以不断促进采购管理的各环节的持续改进,对有效的工作给予肯定和鼓励,对其他一些非增效工作就给予客观性的评定。三企业降低采购成本的策略和途径及选择采购成本所考虑因素(一).降低采购成本的策略采购成本的高低,直接影响着企业经济效益的好坏。企业要想提高经济效益,很重要的一点就是降低物资采购成本,以下几点就是如何降低采购曾本策略:1集中采购实行大批量统一采购。通过增加采购数量,形成规模采购,加大与供应商洽谈的筹码,获得较优的价格,从而降低采购成本。2.联合采购如果采购量达不到批量,就不能获得价格上的优惠。所以应联合一批小型的企业一起采购,以取得采购数量折扣,降低采购成本。3.选择最佳采购时间选择最佳采购时间,需考虑以下因素:(1)购备时间。指从开始请购物料到物料进厂检验收货完备所需要的时间,包括处理订购单的时间、供应商制造备货的时间、运输交货的时间、检验收货的时间。(2)当物料价格出现上涨或下降时,应考虑库存量和物料的使用情况,选择合适的采购时间,确定采购数量。(3)在存货控制的情况下,按照存量控制的方法决定采购时间;在定量订购制下,当某项物料到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