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完整的培训手册服装(服装服饰源于意大利的一座美丽的古城——佛罗伦萨,她在19世纪初以意大利的和社会名流绅士为消费对象。他原本是意大利北部很受崇敬的贵族名字,是他把意大利皇室的文明带到了当地,以后人们为了纪念这位文明的传授者,在服饰来源地,策划服饰品牌时,策划师把他的名字理所当然的引用了进来。欧洲著名的设计师阿玛尼派克(AMMONIAPK)是服装(服装)服饰的首席设计师。服装一直以精细的手工,融合典雅与现代的设计风格,成为极具影响力的国际品牌,服装(服装)服饰一直选用国际高档面料,风格典雅,品位时尚。今天,服装(服装)服饰更注重将中西悠久的服饰文化结合,不断推陈出新,精益求精,不忽略每个细小环节,将男士的高贵,睿智的形象表现得淋漓尽致,悠久的历史背景、品牌自身文化底蕴和内涵,奠定其在服饰业的不败之地。2002年,服装(服装)服饰开始涉足远东市场,通过中,意双方的共同策划在中国及亚洲地区的市场开发,在香港成立意大利服装(远东)有限公司,踏入新的起点之际服装(服装)服饰亦正式进入中国市场,并全权委托服装有限公司成为中国总代理,致力开展中国特许加盟业务。服装立足于男士服装,结合当今世界最新的潮流,在正装与休闲装之间寻找到一个切入点---绅士休闲服装,即在保有传统的正装同时投入更大精力开发斯文时尚的休闲类产品,体现出高素质人群的对穿着品位的要求,是健康心情和文化内涵的体现,满足其多场合穿着的需求;既表现出其极具绅士风度的气质,又彰显出其对高品质舒适生活追求的个性;服装是欧洲人文主义与东方儒教思想的综合体.服装面对的消费群体是30岁-45岁左右的男性,具有一定的文化素质,在自己所处领域属成功人士,充满自信乐观的情绪,善于接受新鲜事物;同时信赖传统,对生活的各个方面都有真切感受,一旦喜欢就决不轻言放弃,对品牌的忠诚度很高;注重品牌质素,同时关心面料的质地和做工的考究;服装是身份的象征,消费品味的体现。产品价格走中高档路线,操作手法参照顶级品牌的方式,走特许加盟为主的道路,前期将辅助以批发的形式来试探市场;产品线广泛,包括西服、西裤、茄克、风衣、衬衫、T恤、休闲裤、休闲西服外套、毛衫、领带、内衣,袜子、皮具、其他男性用品。专卖店人员包括所有在店铺工作的人员(一):店务规条:1、尊重上司的合理工作安排,并积极准确执行。2、自觉保持店内卫生,工作时间不能在店内饮食、嬉戏、打闹…。3、任何情况下不得与顾客争吵、争执,或做出有可能引发这一行为的事。4、不能依靠货架、墙壁、收银台、门框,并保持正确的站姿。5、上班要穿工作制服,并注意个人仪表整洁,不可有过分夸张的化妆。6、不准聚堆聊天,售客过程中不可有失礼动做,如挖鼻孔、打哈欠、脱鞋……等行为。7、保护货品安全,注意可疑顾客;主动配合店主管对私人物品、空间的检查。8、积极学习产品知识,努力提升销售技巧。9、不能擅自在工作时间接待私人访问或接打私人电话。10、未经上司同意,任何机构、个人都无权在店内照相、录影。11、对于咨询公司加盟、批发业务的客户要给予耐心解答,并将公司业务名片、联系方式交予客人。12、未经公司管理人员授权,不得向任何部门、公司、机构、个人等团体透露专卖店及公司的营业数据情况及其他的商业机密。以上为店员管理的基本规条,简洁为12条,属于店务人员必须遵守的。(二)、仪表规范1、制服要求:统一穿着公司制服及服务证配挂,制服应干净,整齐,不可有皱折,破损,油污或有线头外露。制服钮扣要齐全,穿着衬衣时除上襟第一颗钮扣以外,其它应全部扣好,袖管和裤管不能褶起。制服不能显露出內衣,內裤的颜色和款式,个人的衣服和物品也不能露出制服外。统一穿公司指定的黑色皮鞋,皮鞋要保持清洁,无异味。2、化妆要求员工上班必需化淡妝,并以粉底调整个人肤色。眉毛需经常修整,只能使用深啡,灰黑,或黑色的眉笔。眼睫毛和眼线只可涂深啡,灰黑,黑色的化妆品,但不可夸张。眼影应配合制服的颜色,但是不要太浓。须选用红色系列的唇膏,颜色不能太浅,太深或过黑,注意勿让唇膏粘在牙齿上。不能涂有色甲油和涂过浓的香水上班。3、发式要求头发不可漂染成夸张的颜色。发型须梳理整齐,不能蓬松凌乱。头发不可剪得太短或遮盖脸庞,以露出双耳为标准,长发者(过肩)必须扎起。4、表情要求服务顾客时应面带微笑,其余时间需保持轻松表情。眼神要求:与他人沟通时需保持礼貌的眼神接触,必须一致、亲切、专注。5、饰物要求不可佩带附有红头绳的饰物。不可佩带黑色、啡色以外的头饰,头饰不能夸张。不可配戴有色的眼镜或有色的隐形眼镜,眼镜款式避免过时。双耳只可佩戴一对同款同色的耳环,以粒状型为宜,不得佩戴过于夸张的耳环。只可佩戴一条款式简单的金属项链,且不能露于制服外。单手饰物不能超过2件(包括戒指、手表),且不能佩戴有勾或尖锐的饰物。不可佩戴运动型的手表上班,表面直径不可超过3.5CM。脚部饰物不可外露。6、个人卫生1)、保持牙齿清洁,口腔清新无异味。2).注意修剪指甲,勿留太长指甲,残指甲要及时清除;3).打喷嚏把头转向一边,用手帕或纸巾捂住嘴;4).经常洗理头发,要保持衬衣和外衣,特别是领袖口的清洁。5).不随地吐痰,保持工作服务环境整洁。6).注意耳朵、脸、口、颈、鞋、肩膀、眼睛的卫生。7、站立姿势要求当不用服务顾客时双手自然放在背后。两脚自然站直后,两脚跟自然分开(分开的距离不大于双肩)脚尖略向外呈八字形。身体不可倚靠货架,层板,收款台等.且保持一定的距离。身体要自然垂直,略挺。当需要服务顾客或整理货架时,不受站立姿势标准的限制.但要注意:身体任何一部分不得倚靠货架,层板,收款台。两手不得交叉搭于胸前或叉腰。在货场上要戒除伸懒腰,驼背,耸高和摇动身体的坏习惯。三)、基本行为规范1、爱企业,热爱本职工作,遵守国家政策法令;2、深刻理解企业经营使命,经营理念,经营定位,企业精神,并努力渗透到工作中去;3、格守企业经营和外事活动纪律;4、以客为先,以客为遵,有强烈的服务意识;5、认真遵守企业各项规章制度,爱护公共财产;6、文明礼貌,讲究职业道德;7、团结协力,忠于职守,爱惜集体荣誉;8、注意卫生,爱护公物,创造良好环境;9、努力学习,积极上进,提高自身素质。(四)、营业流程规范:每日店铺运作分3个阶段:早、中(营业时间)、晚。项目内容时间执行人早----1、巡视全店:货品、货场、陈列、电器等3分钟主管2、仪容仪表检查:工装、化妆、个人卫生2分钟主管3、清洁:店铺清洁5分钟全体人员1、开早会:A、总结昨天生意情况,分析上周同期、5分钟各类别对比,个人目标完成情况;B、检讨存在的服务问题、店务问题;C、分配今天目标任务;D、提醒注意事项及各岗位要点;E、讲解产品知识,做销售小游戏。中----1、注意及时补货:仓存、场存店长安排2、保持货场卫生:店内、店外、门口等店员3、注意货场安全:防止失货(人为、意外)全体4、报数:让全体同事了解生意进展收银员5、调整货场摆位:因时、因境、因货、因天气变化更换店长安排卖场陈列,以达最佳效果6、调节气氛:环境、音乐、人员情绪状态店长安排7、学习产品知识:利用客人少时、淡场或客人离去时店长安排8、交接班会:A、通告生意B、总结问题C、激励士气或做小游戏注:每日必开,详见下节。晚----1、盘点:货场、仓库、陈列,点数量每天全体2、清洁卫生:简单打扫每天店长安排3、统计报表文件:销售产品类别、数量、生意额对比(每周要作TOPSALE十大及仓存数、生意分析、营业员业绩)附表格4、关铺:注意安全检查第一项、导购员:是直接接触消费者和收取顾客信息的人,将消费者的意见直接反馈给公司,是公司与消费者之间的一座桥梁。一、具备基本素质:1、仪表整洁,面带微笑,神情专注;2、热情友好,乐于助人,举止大方;3、树立便民、利民、为民的服务意识和积极做好各项服务工作;4、回答顾客的问题,能提出建议性的意见和提供准确信息;5、接待顾客热心,解答问题耐心,导购认真用心,接受意见要虚心;6、竭尽全力,为顾客服务,关心顾客的利益,急顾客之所急。二、工作职责:1、接受上司的合理工作,乐意接受店铺分配工作;2、为顾客提供优质服务,努力完成销售目标;3、根据公司要求布置卖场促销品,协助完成陈列工作;4、协助收货进仓,整理仓库,保持仓库整齐清洁,参与盘点;5、收集客户资料及顾客对商品的建议;6、协助处理顾客的投诉及满足顾客合理的要求;7、积极努力学习产品知识和改进服务技巧。第二项、领班:店长不在时是店铺的临时负责人,依据店铺的形象、服务及生意的指标,负责执行店铺之日常销售、辅导同事及处理一般文件工作。是店务员的督导者。(一)、具备资质和条件:1:具有一般领导店务工作能力,带动全体人员共同进步;2:具有良好的顾客服务技巧,一定的产品销售知识;3:熟练公司的运作流程,良好的销售分析能力;4:具有较好个人能力和综合能力;5:有强烈的自发性,能自我推动及保持态度积极。(二)、工作职责:1:按公司的指示,协助店长执行店铺曰常工作;2:带动同事合作性,以达成同一目标;3:早会及曰常工作中正确主动反映有建议性的意见以及新构思于店长;4:适当的分配工作,以达到最有效的结果;5:积极培训教育同事,让同事发挥所长;6:良好的服务心态,能以身作则感染同事;7:有效及技巧的处理顾客投诉,做好服务修补工作。专卖店店长:专卖店店长是店铺管理的核心,也是权利中心,在公司与店员之间起着承上启下的重要作用,店长的能力和素质直接影响店铺的运营状况、生意业绩,所以公司对店长有极高的要求,要求店长必须按以下要求去发展完善自己。一、店长的资质与具备条件:1.性格方面:A、拥有积极的性格无论任何事情积极的去处理,无论何时都可以面临任何挑战,从不会想到要躲避困难。B、拥有忍耐力,本性要勤勉在店内的活动能顺利进行的时候很短,而辛苦的时候和枯燥的时候很长。有活力地进行正常的活动是很重要的。C、拥有明朗的性格一整天用明朗的笑容工作也是一天,用阴沉忿怒的脸色工作也是一天。店内的气氛是明朗或是阴沉就看店长的气氛。D、拥有包容力,要充满爱心对同事,部下的失败或错误要注意,但是不可常常提。可以给部下是时间或劝告。但是不可以纵容。2、能力方面:A、拥有良好的销售能力及说服力。B、对销售的商品拥有很深的理解力。C、拥有指导部属的能力,统御力。D、拥有圆滑的处理人际关系能力。E、能因应各种情况作灵活处理。F、能给予部属信赖感,激发部属工作欲。G、拥有干劲及创造性。H、公司资深人员,有公司精神,对公司忠心和高度的责任感。3、知识方面:A、具有能观察出消费者变化的知识。B、具有关于零售业的变化及今后演变的知识。C、具有关于零售经营技术及管理技术的知识。D、具有关于公司的历史、制度组织、理念的知识。E、具有关于店铺的计划策定方法的知识二、店长的工作职责(一),人力资源的管理:A、负责招聘及培训新员工;做好员工管理工作,确保店铺的素质稳步发展,为店铺储备人才。1)对新入职的员工进行培训及跟进;2)扩展资深且表现出色同事的工作范围,并给予更高的培训。3)对于表现一般或较差的员工,需加强沟通及回馈,以改善和提高其工作素质。B、员工表现考核:1)三个月的时间内与新员工进行书面的评核;2)定期的对店铺各员工进行全面的评核;3)对于工作表现较差的定期给予沟通,对屡经教导仍无改善的员工应向公司申请辞退建议;4)对工作表现出色,稳定性较强的同事应给予鼓励或普升的机会。C、按公司的要求主持例会(月例会、周例会、日例会)日例会的内容:1)总结昨天的销售情况,所完成目标的情况;2)检讨存在的服务问题,店务问题;3)给今天定一个目标,按人员分配落实到店员身上;4)应提醒注意事项及服务要点;(例:新促销活动应鼓励员工,积极推销)5)讲解产品知识,玩销售小游戏。每月例会内容:1)回顾上月生意的表现;2)总结本月销售情况,分析升降的原因,并提出合理改善方案;3)检讨服务质素;4)教授摆位知识及技巧;5)订立未来一个月的目标。D、制定好班表,作好员工的后勤管理工作。(二)、货品的管理:1、检察货品的标识情况:新上柜之货品是否有(厂址、合格证,成份,价格,面料,执行标准)如因检
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