生产运作管理第4章-产品设计

2020/6/61第4章产品(服务)设计2020/6/62内容提要生产率（补讲内容）产品（服务）设计的战略意义产品（服务）设计的内容及应考虑的因素产品（服务）设计的原因产品（服务）开发项目的经济分析面向顾客的产品设计面向可制造与可装配的产品设计产品开发的绩效评估2020/6/63生产率1.什么是生产率？outputefficiencyinputfyefficiencyfx（）（）fy1yynefficiencyfx1x2xn（；2；。。。，）（；；。。。，）2020/6/64案例：1.4个工人8小时内铺好720平方米的地毯。2.做ppt电费10元，电脑折旧20元，脑白金60元，金嗓子喉片10元，课时费每个同学收1元。2020/6/65产品（服务）设计2020/6/664.1产品（服务）设计的战略意义2006年（双核元年）2006年7月23号，Intel全球发布了新一代的酷睿2桌面处理器；7月24号，AMD对旗下的X2Athlon64处理器进行大降价，价格平均下降一半。现在是小4风行的时代2020/6/672020/6/68设计新产品并让产品尽快进入市场是各行业生产商共同面临的挑战，无论电脑芯片生产和薯片制造商都是如此。⑴提高企业竞争力的基本措施；⑵增加营业额和利润的手段；⑶设计阶段对整个经营过程的影响很大。时间——开发速度、新产品上市时间；可制造性——好不好制造、能不能制造；标准化程度——兼容性、配套性、维修性；成本——决定产品成本的80%产品战略的意义可简单地概括如下：2020/6/69010203040506070概念设计设计开发产品生产材料占用实际成本对总成本的影响图4.1产品各阶段对成本的影响4.2产品（服务）设计的内容及主要影响因素2020/6/610将顾客的需求转化为产品和服务（营销和运营部门）2020/6/6114.2产品（服务）设计的内容及主要影响因素改进现有的产品和服务（营销和运营部门）包装没有封条不支持货到付款2020/6/6124.2产品（服务）设计的内容及主要影响因素开发新产品和服务（营销和运营部门）腾讯QQ2020/6/6134.2产品（服务）设计的内容及主要影响因素制定质量目标（营销和营运部门）2020/6/6144.2产品（服务）设计的内容及主要影响因素制定成本目标（会计、财务和运营部门）会计财务运营2020/6/6154.2产品（服务）设计的内容及主要影响因素建造和测试样品（运营、营销和研发部门）工程部门2020/6/6164.2产品（服务）设计的内容及主要影响因素主要影响因素：法律、道德和环境“健美猪”vs“健美人”2020/6/6172020/6/6184.2产品（服务）设计的内容及主要影响因素主要影响因素：生命周期2020/6/6194.2产品（服务）设计的内容及主要影响因素主要影响因素：标准化你们和华工创新班的学生2020/6/6204.2产品（服务）设计的内容及主要影响因素主要影响因素：大量定制设计家具2020/6/6214.2产品（服务）设计的内容及主要影响因素主要影响因素：可靠性什么是可靠性？可靠性是衡量在一系列给定情况下，一种产品、零件或系统执行预期功能的能力。改善零部件设计提高生产和/或装配技术改进检察利用备用部件改善防护维修程序提高用户受教育程度改善系统设计2020/6/6224.2产品（服务）设计的内容及主要影响因素主要影响因素：稳健设计什么是稳健？有些产品只有在严格的条件下才能发挥功能，而另一些适应的环境和条件更为宽泛，那么后者具有更高的稳健性。2020/6/6234.2产品（服务）设计的内容及主要影响因素主要影响因素：设计变化程度产品设计变化程度：1.对现有产品的改进2.对现有产品系列的扩展3.对竞争者产品的仿造4.新的产品2020/6/6244.2产品（服务）设计的内容及主要影响因素主要影响因素：文化差异2020/6/6254.3促使产品（服务）设计的原因经济方面的因素社会和人口方面的因素政治、责任或法律方面的因素竞争方面的因素成本和可得性方面的因素技术方面的因素2020/6/6264.1产品设计过程三个重要概念：⑴合同制造商；⑵专业设计公司；⑶核心竞争力。企业的核心竞争力就是它能比其竞争者做得更好的那个方面。核心竞争力有三个特点：①它提高了企业开拓新市场的潜力。②它增加了潜在的顾客利益。③它很难被其竞争者模仿。除了拥有与合同制造商以及专业设计公司合作的潜在优势外，企业还必须确定它们的核心竞争力。企业的核心竞争力就是它能比其竞争者做得更好的那个方面。核心竞争力可以是任何方面，比如产品的设计或者公司员工的奉献精神，其目的是使一个企业拥有长期的竞争优势。对于一个企业，真正的挑战是如何实现对公司的成功有关关键作用的职能。2020/6/6274.2产品开发过程一般产品的开发过程包括六个阶段：第0阶段：计划第1阶段：概念开发第2阶段：系统设计第3阶段：细节设计第4阶段：测试和完善第5阶段：投入生产2020/6/628表4.1一般产品的开发过程注：表中列出了六个阶段，包括了每个阶段中关键活动的任务和责任。第0阶段第1阶段第2阶段第3阶段第4阶段第5阶段计划概念开发系统设计细节设计测试和完善投入生产市场营销○计算市场机会○定义市场部门○收集客户需求○确定主要用户○确定与其竞争的产品○产品选择和延伸产品的开发计划○设定销售目标的价格点○开发市场计划○开发促销方式和推出原材料○在小范围内进行测试○让关键顾客试用样品设计○平台的构建○评估新技术○调查产品概念的可行性○设计生产过程○建立并测试实验的原型○设计新产品的结构○定义主要的子系统和接口○完善工业设计○定义部件的平面图形○选择原材料○设定误差容许量○完成工业设计并控制文档○可靠性测试○生命周期测试○性能测试○获得审批手续○进行设计修改○评估早期的产品样品生产○确定工艺规格○建立供应链战略○估计制造成本○评估生产的可行性○确定关键部件的供应商○进行外包分析○定义最终装配图表○建立目标成本○定义零部件生产过程○设计安装工具○定义质量保证过程○开始为长期生产采购设备○不断为供应商提供便利○完善生产和组装过程○培训劳动力○完善质量保证过程○开始整个生产系统的运行其他职能○调查：证实技术的有效性○财务：提供计划目标○一般管理：分配项目资源○财务：进行经济分析○法律：调查专利问题○财务：执行外包分析○服务：确定服务问题销售：开发销售计划表4.1描述的开发过程是一般性的，具体的过程根据企业各自的特殊情况而有所不同。一般过程符合市场拉动作用下的过程。市场拉动是企业根据市场机会开发新产品，并利用一切可行的技术满足市场需求（即市场“拉动”了开发的决策）。除了一般市场拉动的产品外，其他情况也普遍存在，例如技术推动型产品、平台产品、工艺集中型产品、面向顾客的产品、高风险产品、速成品和复杂系统。1.技术推动型产品2.平台产品3.工艺集中型产品4.面向顾客的产品5.高风险产品6.速成品7.复杂系2020/6/630表4-2一般产品开发过程的衍生总结过程类型描述鲜明特征举例一般（市场拉动型产品）从市场机会出发开发合适的产品以满足顾客的需求一般性过程包括计划、概念开发、系统设计、细节设计、测试和完善，最后是投入生产体育用品、家具、设备技术推动型产品从新技术出发，寻找合适的市场计划阶段包括技术和市场的匹配；概念开发阶段采用现有的技术采用塑性涂料的雨衣、聚乙烯信封平台产品假定新产品将建立在已有的技术系统上概念开发建立在给定的技术平台上消费型电子产品、电脑、打印机工艺集中型产品这类产品的特征是产品生产过程的高度集中一开始就要明确规定生产过程，产品和流程的设计在初始阶段就要同时进行点心食品、早餐谷类食品、化学药品、半导体面向顾客的产品新产品是对现有产品的小改动产品的相似性允许用同一条流水线和高度集成的开发过程发动机、手表、电池、集装箱高风险产品技术或市场的不确定性导致失败的不确定性在早期就发现风险并在过程中解决。尽可能早地采取分析和测试活动医药品、航空系统速成品模型和原型的快速建立，加快设计-制造-测试的循环重复细节设计和测试直到产品完成或时间和预算用完软件、手机、电话复杂系统系统必须分解几个子系统和许多部件子系统和部件的开发是依靠许多开发团队同时工作，然后进行系统整合与测试飞机、喷气式发动机、汽车2020/6/6314.3产品开发项目的经济分析经济分析通常难以准确把握动态和竞争的环境特征，但经济分析至少在两种不同的情况下是有用的：⑴做与不做之间的选择。例如，我们是否应该开发一种新产品来抓住市场机会？我们是否应该实施一个新的构想？我们是否应该推出已经开发的产品？这些决策通常出现在每一个开发阶段的末尾。⑵可行性设计和开发决定。可行性决策涉及的问题有：为了将开发时间缩短2个月，我们应该花100000美元请别的公司来设计某个部件吗？我们应该在4个月后以450美元的单位成本推出产品，还是等到6个月后把这个成本减少到400美元时再推出。2020/6/6324.3.1建立基于案例的经济模型基于案例的模型的建立包括评估未来现金流的时间和规模，计算这些现金流的净现值（NVP）。现金流的时间和规模是通过项目进度表、项目预算、销量预测以及成本估算推导出来的。2020/6/633净现值指投资方案所产生的现金净流量以资金成本为贴现率折现之后与原始投资额现值的差额。净现值法就是按净现值大小来评价方案优劣的一种方法。净现值大于零则方案可行，且净现值越大，方案越优，投资效益越好。计算公式：NPV=∑NCFt*(P/F,i,t)NCFt——第t年的净现金流量(P/F,i,t)——第t年，折现率i为的复利现值系数举例：某企业拟建一项固定资产，需投资100万元，按直线法计提折旧，使用寿命10年，该工程当年投产，预计投产后每年获利10万元。假定该项目的行业基准折现率为10%，则其净现值计算如下：原始投资额（-NCF0)=100每年相等的净现金流量=10+100/10=20净现值（NPV）=-100+20*（P/A，10%，10）=22.89142020/6/6344.3.2通过敏感性分析来了解项目情况敏感性分析是用经济模型来解决“如果……怎样……”的问题，即在模型中计算净现值是如何随着因素的变化而变化的。比如考虑净现值随开发成本变化的敏感性——保持其他因素不变，逐步增加开发成本，我们看到项目净现值的变化逐步增加，例如开发成本降低20%，净现值将有什么变化？2020/6/6354.4面向顾客的产品设计企业应该从用户的角度进行产品设计；而不是只关注技术本身。案例阅读：凌志产品设计改进——一个连续过程路易斯安那(Louisiana)的凌志汽车行。一位女士穿着订制的某种品牌的鞋，右脚的脚跟卡在加速器脚踏板下，加速很困难，最后非常不幸的是折断了鞋跟。汽车行服务经理记下了这一问题，并提出赔偿这双鞋。2020/6/636该女士说，这将是她最后一次与凌志汽车行打交道。然而一周后，一名来自日本凌志的设计工程师出现在她的家门口。他察看了那双鞋，并作了测量，画下草图。之后他一句话也未说便告辞了。一个月后，凌志汽车行联系到该女士，并请她将车带入车行。工程师重新设计的加速器踏板确保不会再卡住鞋跟，他们更换了她汽车上的加速器踏板。现在向后安装的踏板已成为凌志的生产标准。2020/6/6374.4.1质量功能展开/质量屋质量功能展开（QFD）是一种将顾客的心声引入产品设计规范的方法。这种方法利用来自于市场营销部门、工程设计部门、制造部门的职能交叉团队从事产品设计工作。丰田公司因使用QFD方法大幅度缩短产品设计时间，降低了60%的汽车成本。QFD也因此而名声大噪。2020/6/638构造质量屋的步骤列出顾客对产品的要求；将顾客对产品的要求按重要性排序；请顾客将本公司的产品与竞争对手的产品进行比较；确定开发产品的一系列技术特征，这些技术特征就直接与顾客的要求相关。2020/6/6394.4.2价值分析与价值工程（VA/V