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花卉学Floriculture/Flowerscience南京农业大学园艺学院任课教师房伟民Fangwm@njau.edu.cn025-84395231、13705154145管志勇Guanzhy@njau.edu.cn025-84399101、13813827886第一章绪论(一)什么是花卉?(二)什么是花卉学?(三)怎样学好花卉学?(四)花卉的应用特点(一)什么是花卉?花卉:可供观赏的花草—《辞海》。花是被子植物的生殖器官,卉是草的总称。卉木萋萋。——《诗•小雅•出车》。狭义:草本观赏植物—《花卉学》、《观赏树木学》。广义:一切观赏植物—花卉产业。(二)什么是花卉学?上篇总论第一章花卉的分类第二章花卉的生长发育第三章花卉与环境第四章花卉的繁殖第五章花卉的栽培管理第六章花卉的应用花卉学:是以草本花卉为对象,讲述其分类与识别、产地与习性、繁殖、栽培管理及应用等方面的基础理论和实践技能的一门课程。下篇各论第一章一二年生花卉第二章宿根花卉第三章球根花卉第四章水生花卉第五章草坪与地被植物1、增兴趣,养习惯,熟身边,亲自然。勤走动、勤观察、勤查阅、勤询问。(1)去哪里?(2)观察什么?(3)怎么查?怎么照?如何问?(参考资料1-“植物分类的形态学基础知识”)(三)如何学好花卉学如何观察与描述?“看”、“摸”、“嗅”、“尝”参考资料2—“识别植物四字诀”;资料3—“植物种类识别与鉴定的技巧”①生活型:指乔木、灌木、藤木、草木等。常绿、落叶;一二年生、多年生等。②茎:习性、分枝性、变态茎、皮孔、刺、翅、卷须。③叶:单叶或复叶、叶着生、托叶、乳汁、叶形。④花:花序类型、花性别、对称性、萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊、其它。⑤果实:类型、大小、形状、颜色。⑥种子:数目、形状、颜色、胚乳有无。⑦花期和果期★教材:哪里查阅?★工具书:(1)科普类:(2)专业类:植物志、植物图鉴等中国植物志约80卷100多册,已出版20多卷。中国高等植物图鉴苔藓、蕨类和种子植物约万种,描述和图,附检索表。地方植物志:东北(木本、草本)、云南、海南、秦岭、江苏、广州、北京、内蒙古、湖北、四川、福建、河南、贵州、河北等。专著★网络资源中国植物图像库疯狂园林人论坛磨坊»城市»北京»北京山地野生花卉国内外植物园网站2、掌握方法,善于总结掌握科属特点,懂得归类分析,熟悉检索区别。(参考资料4—“植物分科的基础知识”;资料5—“植物分科歌诀”)(1)科属特点菊科头状花序具总苞,舌花管花萼变毛;5枚雄蕊常聚药,下位子房1瘦果。唇形科方茎对叶气芳香,轮伞花序唇形冠;二强雄蕊高处站,子房上位4坚果。玄参科圆茎对叶二唇花,萼片宿存冠合生;二强雄蕊冠筒生,中轴胎座蒴果成。马鞭草科单叶对生茎具棱,花冠合生4、5裂;二强雄蕊两心皮,子房上位具坚果。菊科唇形科马鞭草科(2)归类分析科属归类:不同分类阶层及其关系、归属;形态归类:生活型、茎、叶、花、果等;产地归类:不同国家或地区、不同气候型;习性归类:阳性、阴性、旱生、湿生等;名称归类:根据名称的异同点归类。(3)检索区别3、结合应用,拓宽视野在了解形态、识别种类基础上,生境、物候的观察进而掌握习性及其应用特点是极重要的。正月:兰慧芳;瑞香烈;樱桃始葩;径草绿;百花萌动。二月:桃夭;玉兰解;紫荆繁;杏花饰其靥。三月:蔷薇蔓;木笔书空;海棠睡;绣球落。四月:牡丹王;芍药相于阶;木香上升;杜鹃归。五月:榴花照眼;萱北乡;锦葵开。六月:菡萏为莲;茉莉来宾;凌霄结;凤仙降于庭;鸡冠环户。七月:葵倾赤;紫薇浸月;木槿朝荣。八月:槐花黄;桂香飘。九月:菊有英;芙蓉冷;芰荷化为衣;橙橘登;山药乳。十月:木叶脱;芳草化为薪;朝菌歇;花藏不见。十一月:枇杷蕊;松柏秀;蜂蝶蛰。十二月:腊梅坼;水仙负水;梅香绽;山茶灼。明代程羽文《花历》四、花卉的应用特点(一)优点1、生长周期短,迅速为园林提供色彩变化。2、繁殖、栽培简单。3、类型多变,体型较小,适用范围广。4、种类繁多、品种丰富,通过不同种类、品种搭配及技术手段应用易实现周年开花。5、株型整齐、开花一致、群体效果好。6、应用广泛,除园林露地外,广泛应用于切花、盆花等。(二)缺点1、寿命较短。2、管理要求差异大,费工费时。库肯霍夫公园(KEUKENHOF),1949年开放,位于盛产球根花田的城市利瑟(Liess)。布查特花(宝翠花园)TheButchartgardens加拿大维多利亚市,1904年开始修建,历几代人努力,已是世界著名花园。蝴蝶兰
本文标题:花卉学课件,南农花卉学
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