中药材的常见伪品(广东药检所)

——广东省药品检验所中成药/中药材（饮片）室黄国凯2017年7月25日广东普宁序论药品经营是药品流通的重要环节，是直接面对消费者，患者的最前线。把好经营环节的药品质量关，对群众生命健康有着重大意义。一、品种混乱二、质量欠佳三、名称错误四、评价与建议常见问题一、品种混乱中药材的品种混乱问题，长期扰乱中药材市场一、扰乱市场价格二、影响治疗效果三、产生毒副作用快速鉴别的小工具便携紫外光灯珠宝鉴定放大镜透明水杯1.冬虫夏草①子座②虫体冬虫夏草鉴别点伪品亚香棒虫草：虫体表面具黑点状气门、虫体中部表面纹理不呈1宽3窄排列凉山虫草：子座细长环纹不呈1宽3窄伪品新疆虫草：子座少见、虫体中部表面纹理不呈1宽3窄排列地蚕：唇形科植物地蚕的块状根茎虫草增重染色虫草—水试2.人参和西洋参人参和西洋参片的区别人参：皮部与木部中心多具裂隙，木部放射纹理不明显西洋参：皮部可见黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色，木部略呈放射状纹理3.玫瑰花和月季花常见伪品4.延胡索和零余子延胡索为罂粟科植物延胡索CorydalisyanhusuoW.T.Wang的干燥块茎。夏初茎叶枯萎时采挖，除去须根，洗净，置沸水中煮至恰无白心时，取出，晒干。零余子—薯蓣科植物的珠芽（俗称山药蛋）延胡索和零余子的快速鉴别5.蒲黄本品为香蒲科植物水烛香蒲TyphaangustifoliaL.、东方香蒲TyphaorientalisPresl或同属植物的干燥花粉。正品蒲黄本品为黄色粉末。体轻，放水中则飘浮水面。手捻有滑腻感，易附着手指上。伪品蒲黄将其他植物粉碎成超微粉，染色后，充当蒲黄销售。蒲黄的水试蒲黄的荧光鉴别6.海金沙为海金沙科植物海金沙Lygodiumjaponicum(Thunb．)Sw．的干燥成熟孢子。秋季孢子未脱落时采割藤叶，晒干，搓揉或打下孢子，除去藤叶。正品海金沙绝大部分应为孢子，夹杂极少量的杂质。掺伪海金沙只有少部分为孢子，大部分为泥沙。海金沙水试正品海金沙手捻滑腻，放置水中，应浮于水面。7.白花蛇舌草和水线草白花蛇舌草水线草白花蛇舌草伪品—纤花耳草8.罗布麻叶伪品-白麻叶9.西红花为鸢尾科植物番红花CrocussativusL.的干燥柱头。藏红花不产于西藏原产于伊朗等中东地区，我国上海崇明岛有栽培西红花伪品1.红花：不带子房的管状花，具花冠、雄蕊、雌蕊等完整花的特征。花冠筒细长作尾状，花药聚合成筒，柱头露出于花药筒外，顶端微分叉。水试无橙黄色直线下垂。西红花伪品2.用纸纤维、莲须、玉米须、黄花菜花瓣切丝等染色的伪制品。水浸泡后褪色。西红花水试结果由左至右依次为纸纤维伪制品、红花、西红花。1.水浸液应为金黄色（长时间浸泡变为橙红色）2.色素呈橙黄色直线下垂，并逐渐扩散。3.样品不褪色，用手轻捻应不溶散10.猫爪草毛茛科植物小毛茛RanunculusternatusThunb.的干燥块根。散结，消肿。用于瘰疬未溃、淋巴结结核。伪品—夏天无活血止痛，舒筋活络，祛风除湿。用于中风偏瘫，头痛，跌扑损伤，风湿痹痛，腰腿疼痛。11.酸枣仁和理枣仁正品酸枣仁：1.表面紫红或紫褐色；2.两面圆隆状鼓起，或一面稍平坦，一面鼓起；3.表面光滑，无斑纹。理枣仁（滇枣仁）鉴别点：1.表面黄棕色至红棕色；2.整体较酸枣仁扁；3.有的表面有深浅交织的斑纹。12.肉桂和土桂皮肉桂为为樟科植物肉桂CinnamomumcassiaPresl的干燥树皮。1.断面内层和外层间有一条黄棕色的线纹（石细胞环带）2.内表面用指甲划之有油痕3.味甜，辣。土桂皮樟科植物阴香、柴桂等的树皮。1.断面内外层间无线纹；2.内表面划之油痕不明显；3.香气较淡，味微甘而带涩。13.枳实和绿衣枳实芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL.及其栽培变种或甜橙CitrussinensisOsbeck的干燥幼果。1.直径0.5~2.5cm。（枳壳3~5cm；枳实破气，枳壳行气）2.外果皮黑绿色或棕褐色，具颗粒状突起和皱纹，有明显的花柱残迹或果梗痕。3.切面中果皮略隆起，厚0.3~1.2cm，黄白色或黄褐色，边缘有1~2列油室，瓤囊棕褐色。绿衣枳实芸香科植物枸橘Poncirustrifoliate(L.)Raf.的干燥幼果。外果皮灰绿色，具短柔毛。14.灵芝类药典规定：多孔菌科真菌赤芝Ganodermalucidum(Leyss.exFr.)Karst.或紫芝GanodermasinenseZhao,XuetZhang的干燥子实体。栽培赤芝及其饮片赤芝：外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边緣薄而平截，常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，红褐色至紫褐色，光亮。孢子细小，黄褐色。气微香，味苦涩。紫芝皮壳紫黑色，有漆样光泽。菌肉锈褐色。菌柄长17~23cm。与赤芝相比，苦味较淡。树舌类（树舌灵芝）1.通常无柄2.菌盖较厚，木质化严重，无漆样光泽。薄树芝（薄盖灵芝和密纹薄灵芝）1.薄盖灵芝菌盖近扇形或半圆形，无菌柄或菌柄粗短，木质。表面紫褐色或黑褐色，多皱折，边缘棕黄色至红褐色，有光泽。菌肉呈均匀的锈褐色。有草菇样香气，味淡。2.密纹薄灵芝与薄盖灵芝性状相似，但菌盖上轮纹明显，靠近边缘更密；菌肉淡棕色。菌柄粗细不等或者无柄。薄盖灵芝密纹薄灵芝灵芝孢子粉1.地膜法2.套筒法15.黄柏和关黄柏黄柏：为芸香科植物黄皮树PhellodendronchinenseSchneid.的干燥树皮。1.本品外表面黄褐色或黄棕色，具纵沟纹，可见皮孔痕及残存的灰褐色粗皮；2.内表面暗黄色或淡棕色，具细密的纵棱纹。3.体轻，质硬，断面纤维性，呈裂片状分层，深黄色。4.气微，味极苦，嚼之有黏性。盐黄柏黄柏炭关黄柏芸香科植物黄檗PhellodendronamurenseRupr.的干燥树皮。表面有灰白色，海绵状的栓皮伪品—某种树皮染色薄厚不一，通常无皮孔，内表面光滑无纵棱黄柏、关黄柏及伪品荧光对比16.木瓜和光木瓜17.丝瓜络和棱角丝瓜络丝瓜络：为葫芦科植物丝瓜Luffacμlindrica(L.)Roem.的干燥成熟果实的维管束。（广东习惯称为：“水瓜”）棱角丝瓜（粤丝瓜络）葫芦科植物棱角丝瓜Luffaacutangula(L.)Roem.干燥成熟果实的纤维束。（广东习称“丝瓜”，珠三角习称：“胜瓜”。）18.五、香、地、红五加皮本品为五加科植物细柱五加AcanthopanaxgracilistylusW.W.Smith的干燥根皮。1.本品呈不规则卷筒状，直径0.4~1..4cm，厚约0.2cm；2.外表面灰褐色，有稍扭曲的纵皱纹和横长皮孔样疤痕；3.内表面淡黄色或灰黄色，有细纵纹。4.体轻，质脆，易折断，断面不整齐，灰白色。5.气微香，味微辣而苦。18.五、香、地、红香加皮为萝摩科植物杠柳PeriplocasepiumBge.的干燥根皮。1.外表面灰棕色或黄棕色，栓皮松软常呈鱗片状，易剥落；2.内表面淡黄色或淡黄棕色，较平滑，有细纵纹；3.香气特异，味苦。18.五、香、地、红地骨皮为茄科植物枸杞LyciumchinenseMill.或宁夏枸祀LyciumbarharumL.的燥根皮。1.外表面灰黄色至棕黄色，粗糙，无横长皮孔样疤痕，有不规则纵裂纹，易成鳞片状剥落；2.内表面黄白色至灰黄色，较平坦，有细纵纹；3.气微，味微甘而后苦。18.五、香、地、红红毛五加皮为五加科植物红毛五加AcanthopanaxgiraldiiHarns及其变种毛梗红毛五加A.giraldiiHarmsvar.hispidusHoo的干燥茎皮。本品为四川、湖南、广东、广西等地的五加皮习用品，在四川分布较广，蕴藏量也较大，与正品的主要区别点为：外表面密生黄色或黄棕色，密生黄棕色、红棕色或棕黑色的皮刺，皮刺下向或下顺向一侧，细长似针状，直而不弯，基部膨大，容易与正品五加皮区别。19.茯苓为多孔菌科真菌茯苓Poriacocos(Schw.）Wolf的干燥菌核。人工伪制茯苓茯苓皮茯神茯苓块鉴别方法20.小叶榕与垂叶榕小叶榕垂叶榕21.大青叶南大青叶二、质量欠佳中药材的质量欠佳，耽误患者治疗。一、非药用部位过多二、有效成分不足三、炮制方法不当22.柴胡伞形科植物柴胡BupleurumchinenseDC.或狭叶柴胡BupleurumscocrzonerifoliumWilld.的干燥根。根主要含皂苷、挥发油，地上部分主要含黄酮类成分。23.山茱萸山茱萸科植物山茱萸CornusofficinalisSieb.etZucc.的干燥成熟果肉。秋末冬初果皮变红时采收果实，用文火烘或置沸水中略烫后，及时除去果核，干燥。24.细辛本品为马兜铃科植物北细辛AsarumheterotropoidesFr.Schmidtvar.mandshuricum(Maxim.)Kitag.、汉城细辛AsarumsieboldiiMiq.var.seoulenseNakai或华细辛AsarumsieboldiiMiq.的根及根茎。地上部分含马兜铃酸含量较高，有较强的肾毒性25.徐长卿和寮刁竹徐长卿：萝藦科植物徐长卿Cynanchumpanniculatum(Bge.)Kitag.的干燥根和根茎。寮刁竹：萝藦科植物徐长卿Cynanchumpanniculatum(Bge.)Kitag.的干燥全草。26.薄荷、紫苏叶等解表药存放时间不宜过长，应密封，保存在阴凉干燥处，防止有效成分的挥发。27.制何首乌何首乌片或块．照炖法(附录ⅡD)用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，炖至汁液吸尽；或照蒸法(附录ⅡD)，清蒸或用黑豆汁拌匀后蒸，蒸至内外均呈棕褐色，或晒至半干，切片，干燥。炮制不恰当或火候不够，补益效果差，仍有泻下作用。三、名称混乱中药同名异物，同物异名现象长期存在一、药典名称与地方习用名称不同二、药典收载的名称相似品种三、地方习用品种差异28.带“广”字的药材金钱草广金钱草海风藤广东海风藤王不留行广东王不留行升麻广升麻合欢花广东合欢花海桐皮广海桐皮防己广防己金钱草与广金钱草海风藤与广海风藤王不留行与广东王不留行升麻和广升麻合欢花与广东合欢花海桐皮与广海桐皮防己和广防己29.名称相似的中药鸡血藤大血藤五味子南五味子通草小通草北沙参南沙参橘红化橘红浮萍大浮萍稻芽、谷芽和麦芽鸡血藤和大血藤五味子和南五味子区别点五味子南五味子形状大小不规则球形或扁球形，直径5~8mm球形或扁球形，直径4~6mm果肉柔软显油润干瘪皱缩，紧贴于种子上种子表面有光泽略呈颗粒状通草和小通草北沙参和南沙参化橘红和橘红浮萍与大浮萍稻芽、谷芽和麦芽稻芽：禾本科植物稻OryzasativaL.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。稻芽、谷芽和麦芽谷芽：禾本科植物粟Setariaitalica(L.)Beauv.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。稻芽、谷芽和麦芽麦芽：禾本科植物大麦HordeumvulgareL.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。稻芽、谷芽和麦芽名称麦芽稻芽谷芽来源禾本科植物大麦HordeumvulgareL.禾本科植物稻OryzasativaL.（大米）禾本科植物粟Setariaitalica(L.)Beauv.（小米）功效行气消食,健脾开胃，回乳消胀。消食和中，健脾开胃。消食和中，健脾开胃。30.地方习用品种与药典不一致广东习用白头翁委陵菜青果诃子幼果昆布石莼冬葵果冬葵子大枣黑枣（熏枣）白头翁与委陵菜青果与诃子幼果药典规定：青果：橄榄科植物橄榄CanarzumalbumRaeusch.的干燥成熟果实。（有梭形果核）西青果：使君子科植物诃子TerminaliachebulaRetz.的干燥幼果。（果核不明显）广东习惯将药典的“西青果”称为“青果”，将药典的“青果”称为“白榄干”或“橄榄干”。昆布与石莼药典规定，昆布海带科植物海带LaminariajaponicaAresch.或翅藻科植物昆布EckloniakuromeOkam.的干燥叶状体。广东将药典的昆布(EckloniakuromeOkam.)称为“黑昆布”，而海带不作药用。习惯将石莼科植物石莼和孔石莼作昆布使用