烟叶生产全程机械化建设调查报告

烟叶生产全程机械化建设调查报告南阳市烟叶生产全程机械化建设调查报告引言传统烟叶生产模式是劳动密集型种植业，从整地到分级出售等诸多环节，都需要大量劳动力，用工多、成本高等问题一直是制约烟叶规模化生产的瓶颈。与烟水、烟路、烤房建设的发展水平相比，烟草农业机械化启动晚，起点低。近年来，国家烟草专卖局高度重视烟叶生产全程机械化工作，把推进烟叶生产全程机械化作为实现烟农“减工、降本、增效”目标的最有效措施，但不容回避，烟草全程机械化进程与行业期望相距甚远。南阳市烟叶生产办公室从2015年8月开始，组织4个调查组分赴8个植烟县市，对烟草农业合作社、种植大户进行烟叶生产机械化的典型调查，同时组织8县市烟办对各县市烟叶生产的机械化情况进行普查，根据调查情况，撰写如下调查报告，为加快烟叶生产全程机械化步伐提供参考。1主要生产环节机械化情况普及情况育苗因为实行集中大棚育苗，南阳市基本普及了烟草自动装盘播种机和剪叶机。起垄、施肥我市烟田除极少数小块地和坡地，基本上实施了机械起垄，而机械施肥比例较低，全区统计尚不足10%。移栽烟叶移栽机应用很少，只是在淅川、社旗等一些烟叶生产合作社使用，大面积采用人工移栽。覆膜部分平原烟区大块烟田实施机械覆膜，机械覆膜比例在30%左右，其他烟田包括绝大部分丘岗区及小块烟田采用人工覆膜。中耕一般在配备中耕（微耕）机械的合作社烟田使用机械作业，其他烟田使用非常少，不足10%。拔秆拔秆机的应用比例稍高，约占20%。烘烤个别合作社使用烟夹烘烤，社旗、方城、内乡共3家合作社采用流水线烤房烘烤，有少量用电或气体、液体燃料的热泵烤房示范应用，大量的采用密集式烤房烘烤。省工节本效果机械装盘播种育苗每个标准棚用工3个左右，可省工12个左右，减少用工费用700元左右；大田从起垄到编烟7个环节应用机械化作业亩可省工7个左右，减少用工费用400元左右。（见下表）生产环节育苗起垄、施肥移栽覆膜中耕(2次）拔秆编烟合计（不含育苗）机械普及率100%100%（起垄），10%（施肥）少(5%以下）30%少(5%以下）20%少(5%以下）作业单位标准棚亩亩亩亩亩亩使用机械用工（个）33使用机械用工投入3003025102020200305人工操作用工（个）152（很少）11511人工操作用工投入1000150（很少）90306060300690省工效果122节本效果70012065204040100385注：机械操作人员用工单价（100左右）比普通人工单价（60左右）略高，不计入机械油耗、折旧等费用。另，整体工价偏低的原因是机械操作人员及农民工一般都是集中较长一段时间使用，平均到每天工价略低，下同。2主要问题及原因问题总体机械化程度低。烟区用工情况调查结果显示，南阳烟区一般亩用工量在30-40个，播种到采收环节（含采收）用工量15-20个左右，烘烤到分级出售为15-20个左右。常规用工较多的环节有移栽（约2个工）、采收（约5个工）、烘烤（含编烟、装炕约5个工），分级出售（约5个工）。发达国家平原区一般亩用工10多个，丘岗烟区也不过20个。南阳市烟叶生产机械化水平与先进烟区距离很大。烟叶生产中涉及通用机械的机械化实施程度较高，涉及专用机械的机械化实施程度低。较国外先进烟区有较大差距的主要集中在用工较多的移栽、采收、烘烤、分级等专业环节。不同地区或同一烟区机械化程度差异都很大。如社旗平原烟区亩用工量32个（烟叶生产用工情况见下面社旗金叶合作社种植用工核算表），而渠首金叶生态烟叶农业合作社（丘岗烟区）亩用工量在40个左右，其用工较多的环节有移栽（约4个工）、采收（约5-6个工）、烘烤（含装烟6个工以上），分级出售（约6个工）。此外，同一烟区，如同在一个乡，有部分专用机械（如移栽机、中耕培土机等）的合作社与没有专用机械的烟农在专业环节用工差异也大。项目亩单价单价说明折合用工犁地旋耕50包括地头整理1起垄20另有公司补贴施肥20另有公司补贴烟苗50另有公司补贴1移栽60挖穴为机械统一挖，含施穴肥、栽烟、补苗、小苗偏管1铺膜揭膜60包括地膜、铺膜、掏苗1中耕培土401灌溉601植保100含药与人工1打顶抹杈501采收2005运输501烘烤分级75015杂项401合计159032原因一是烟叶生产农机装备结构不够合理。通用整地机械较多而配套的专用机械少，低档次机械类农具较多而专用高性能自动化机具少。在烟叶生产环节中，应用通用机械的，如耕整地环节基本实现了机械化，应用专用机械的，除机械化装钵播种外，其他环节机械化程度都不高，而且各地很不均衡，除合作社与种植大户多一点外，面上应用的专用机械很少。移栽机只在个别合作社使用，高性能的采收机等专用机械应用更少。其根本的原因是专用机械有效供给不足，还不能满足现代烟草农业发展的迫切需要。一方面国产烟草农机产品的质量和性能大多不稳定。从在南阳使用的机械看，国产施肥机，刀片易折，变速箱轴易断，传递链条长短不合适，粉状肥料易堵，有的开关在肥料箱上，操作不便。此外，肥料箱焊接部分开裂，箱体铁皮太薄，下肥管固定装置焊接不牢，易开裂；中耕培土机刀片长短不协调，调节困难，发动机拉绳易断，链条易断；起垄机减速器易坏，后镇压装置易脱焊、断裂；覆膜机海绵易损，土挖不起来，内置刮土器刮不了土；牵引式移栽机平土轮调节难，有的倒坐摆苗，操作不便，电瓶控制浇水不方便。甚至有的植保机械易翻车，很危险。复杂的专用机械问题更多。另一方面进口原装机械价格较高，同时还涉及与国内农艺配套的问题，不能普及。烟草农机服务的组织化程度还比较低，现有机械没有得到充分应用，难以发挥烟草农机的效能。烟草部门给大户或合作社配备的专用机械一般就在合作社使用，不少机械工作效率很高，如植保机械1小时就可喷洒100亩以上烟田，完全可以辐射应用到周边烟区；另外不少通用机械也可为其他作物服务，大多没有发挥机械应有效能。农艺与农机配套的问题没有得到很好的解决。大型机械的应用要有田间路道、作业带；如要推广全自动采收机，首先移栽时要确定合适的株行距，整体生产水平尽量均匀一致。此外，丘岗地带由于地形地貌及水利等基础条件的原因，对机械化作业有特别的要求，比如缺水的丘岗地带要配置作业效率较低的小型机械。现有设备管理维护不到位。由于专业操作维护人员少，农机生产企业服务不到位，部分农机产品因缺零件，少维护，使用寿命短或长期不能正常使用，造成资源量费。单一推广某一环节的机械化难度很大，影响推广进程。全程机械化是一个系统工程，没有系统安排，单一推广某一环节的机械化往往难以实现，如全自动采收机械化不仅要与前期的移栽、田间管理机械化相配套，还要与烘烤的机械化相适应才能发挥它的高效率。3加快推进南阳市烟叶生产全程机械化的建议用足用好专项资金，推广适用专业机械。国家局已经明确了发展烟草机械化的方向，逐年加大了烟草机械的购置补贴，烟草部门当用足用好这部分资金，购置成熟的移栽机、拔秆机等适用产品，增加成熟产品的作业覆盖面。在非项目区，可采取在烟站统一配置成熟机械，供烟农使用的办法，促进非项目区成熟机械的使用。与此同时，要通过资金扶持引导烟草农机生产企业着力开发费工环节的专用机械。烟叶生产环节中一些环节用工量大，如移栽、采收、装炕等，虽然国外有现成的机械，但由于与国内的生产农艺及产品质量等的要求不同，大多不能直接使用，而且价格偏高，无法普及，而这些环节减工节本又非常必要，因而可以通过项目合作的方式引导农机生产企业重点研发烟草生产专用机械，保障有效供给。充分发挥现有烟草机械的作用。烟草生产的基层组织要健全机械管理机制，要让烟草机械不仅为周边烟区服务，还可以为其他作物服务，发挥机械潜能，开辟烟草农机合作社（组织）新的经济增长点，有利于烟草农机队伍的发展壮大，更好地服务于烟叶生产。解决农艺与农机的配套问题。一方面农艺要顺应烟草机械，如留好作业带，合理株行距；另一方面农机要接地气，尽量满足农艺的要求，要解决如移栽要深，便于覆膜，中耕作业不要让抛起的泥土打坏下部烟叶，尽量减少机械损伤，机械采收破损率不能太高等问题。加强专业人员培训。要求农机生产企业搞好以培训为主的售后服务：要负责对烟用机械进行现场操作演示，采取理论讲解、现场示范操作及手把手传授的方式，向用户讲解机械性能、操作要领和保养、维修等技能，尽可能减少因用户使用不当而导致的故障，提高机械使用效率。农忙结束之后，专业技术人员协助烟农做好设备维修及保养，使设备处于良好状态。合作社和植烟大户要确定专业机械操作与维护人员，一方面做好与农机生产企业的对接，接受培训服务，另一方面要服务和指导烟农顺利进行机械作业。着力搞好全程机械化园区建设。烟草部门与烟草农机生产企业紧密结合建立烟草农业机械示范园，探索从烟草育苗到烟叶烘烤分级出售的全程机械化模式，并辐射和带动烟草农业机械化建设。示范园中一方面要突出烟叶种植过程的全面覆盖；另一方面要针对不同典型烟田条件，因地制宜采取不同措施，逐步建立完善全程机械化的配置方案、作业标准与管理方案。为了确保示范工作取得预期效果，烟草公司与农机供应企业以合作社为载体建立协调一致的管理机构（示范方建设领导小组，由烟草公司、农机企业和农机合作社共同组建），各负其责，分工协作，完成示范工作。根据国内外先进烟区全程机械化情况，烟草部门指导农机生产企业研究国内外农机对南阳烟叶生产农艺的适应性，根据南阳农艺要求，合作、改进、优化农机产品，在示范园中试验验证改进效果，最终定型完全适用于南阳市烟叶生产农艺要求的全程农机装备及配套作业标准。在完成全程农机及配套农艺标准的同时，探索实现持续稳定直接为烟农提供全程农机专业化作业及维修保养等服务的经营管理模式，有计划地全面推广机械化园区建设成果，高标准实现南阳市烟叶生产全程机械化。