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好范文解忧愁1/6我的拿手好戏包饺子精编3篇【前言】本站网友为您精挑细选分享的优秀文档“我的拿手好戏包饺子精编3篇”以供您参考学习使用,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢的话就分享给朋友们一起学习吧!我的拿手好戏作文包饺子1记忆中,印象最深的就是那第一次学习煮饭了。暑假里,表妹一家到我家来玩,我和表妹整天都叫唤,说饭菜不好吃,总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上,妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭,我们顿时傻了,因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本,在几十多种菜谱中,我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。到了中午,妈妈催促我们赶快做饭。好,说干就干,我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中,按妈妈说的加入和米同体积的开水,然后插上插头按下煮饭按钮,米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。首先应该把鸡蛋弄破,我把鸡蛋往碗边上一磕,太好范文解忧愁2/6好了,鸡蛋开口子了,我把成了两半的蛋壳向两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后,我要开始到鸡蛋了,为了快一点做好菜,我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题,难的在后面呢。该了,我们点,我提起装油的瓶子往锅里倒油,这下可好,油锅里的油不断往外溅,忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状,不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了,我们居然忘记了给鸡蛋翻面了,结果等表面的鸡蛋全变硬了,贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗,一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。经过这件事之后,我终于懂得了,粮食来之不易,我们不能挑食。我的拿手好戏包饺子2三百六十行,行行出状元。十八般武艺,样样是好戏。不论是谁都有自己的拿手好戏,有可能你的拿手好戏是捏泥人,也可能是唱京戏,也可能是做航模……而我的拿手好戏是什么呢?哈哈,是包东北水饺。小时候我最喜欢吃饺子。每逢春节,跟爸爸回东北老家,大娘都会给我包饺子吃。大娘做的水饺一口咬下好范文解忧愁3/6去,满口留香。肉馅是自己亲手调制的,新鲜味儿美;面皮儿是自己擀的,中间厚四周薄;包出来的水饺馅儿多,褶儿多,样子像元宝,非常漂亮。我问大娘:“为什么包饺子放那么多馅啊,馅多了包起来不是很容易露吗?”大娘说:“馅多了口感好,味道香,而且馅多,也寓意来年会五谷丰登,有好收成。”原来包水饺也有这么大的学问,我算是开了眼界。我忍不住对大娘说:“大娘,我想学包饺子,你教教我吧。”大娘笑了笑,说:“好啊,南方小姑娘,也要学学包东北水饺喽,东北的水饺不会露馅呢!”。说着,她拿起一张饺子皮:“你看,把皮这样平放在手上,把饺子馅放在中间,用筷子或者勺子把馅儿聚拢一些不散开,不能让四边儿粘上馅,否则两边很难捏住,煮的时候就容易破。把上下两处面皮儿对上先捏紧,然后左右手配合把面皮儿左右两边分别慢慢向中间合拢捏紧。两边包时,里短外长,这样包起来,能呈现出弯曲的形状,还会有很多好看的褶儿。饺子也能立住不倒。”我学着大娘的样子,包了几个,可包出来的饺子歪七扭八难看极了,有的饺子边上还粘上了馅。全作文家人看到了我包的饺子,都哈哈笑起来。姐姐安慰我说:“南方的小姑娘第一次包,包不好,也是正常的哦。”南方姑娘怎么了,我不会让老姐小瞧我的。我暗下决心:好范文解忧愁4/6我一定要学好包饺子!我不在意他们的笑声和话语,双眼紧盯着大娘包水饺的双手,一边心里想着大娘教的方法,一遍又一遍地练习着。过了一会,我真的能包出馅多又好看的水饺了。大娘直夸我聪明能干,老姐也对我竖起了大姆指。而我看着亲手包的饺子摆成了一圈,笑得脸上的褶儿仿佛比饺子上的褶儿还要多。包东北水饺虽然不是一件容易的事,但是我成功了!后来回到杭州,每当家里包水饺,我都和爸爸妈妈一起做,我包水饺的水平也越来越好。有一次学期快结束了,兴趣班的老师端来肉馅和面粉,说他请客请大家吃饺子,不过要我们自己动手包饺子。这一下同学们面露难色,可我心里乐开了花,这可是我一展身手的机会呀!老师帮我们擀出一张张面皮。我拿出一张面皮,挑出半勺馅,放在上面,用手依次捏出褶子,漂亮的水饺就包好了。我还用两张饺子皮,中间放上肉馅,然后将边捏成多个细褶,这样,一朵花一样的饺子就在我的手中盛开了。同学们看了羡慕不已。再看他们包的饺子,不是东倒西歪,就是张开了口撑破了肚。同学们纷纷向我取经学习如何包饺子,我一下子成了老师傅啦!这就是我的拿手好戏——学会包饺子不仅能帮家人分担家务增进感情,还满足了大家味蕾的需要,成为好范文解忧愁5/6了视觉的享受。我很开心。我的拿手好戏包饺子3每个人都有都拥有自己的拿手好戏,有的人擅长吹口哨,有的人擅长弹钢琴,还有的人擅长做手工等等,但我的拿手好戏是包饺子,有一天,我的爸爸妈妈在厨房里包饺子,而我却卧在卧室里看手机,过了30分钟后,我看爸爸妈妈还没有包好,我就跑去催。妈妈说:“急什么?急什么急?这你ta包一下试一试。”我说:“试试,就试试。我要包的比你们还快!”虽然我非常有信满分作文网心,但到包饺子的地方时,我看见不但有面,还有面粉、肉馅、各种调味料,看得我眼花缭乱。我尝试用手开始揉捏面团儿,不一会儿手就被面粘住了。妈妈说可以先撒些面粉。为了让面团不粘,我开始撒了一些面粉,面团儿果然不粘了。到了后来,我渐渐学会了包饺子、下饺子。星期天晚上,爸爸妈妈疲惫的回到家,肚子饿的咕咕叫,但是都没有力气做饭了。于是我想:“没有人做饭,那我就可以大展身手了。”我飞快地跑到厨房,迅速拿出面团和馅料,开始学着爸爸妈妈的样子包了起来,生怕包错一步。终于,功夫不负有心人,我已经包了好范文解忧愁6/630多个饺子了,于是我把饺子都下到锅里。我紧张得满头大汗,如果煮烂了,就功亏一篑了。过了十分钟,我小心翼翼地把饺子倒进盘子里,看到这看到我做的饺子,我的口水不禁流了出来,我高兴地叫爸爸妈妈下来吃饭,爸爸妈妈吃了我的饺子,赞不绝口,我听了爸爸妈妈的话,心里比吃了蜜还甜。包饺子是我的拿手好戏。在包饺子的过程中,我明白了一个道理,只有坚持不懈的努力就可以成功。
本文标题:我的拿手好戏包饺子精编3篇
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