校园食品安全调查报告（通用4篇）

校园食品安全调查报告（通用4篇）【导读】这篇文档“校园食品安全调查报告（通用4篇）”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理，希望这篇范文对您有所帮助，喜欢就下载吧！校园食品安全调查报告【第一篇】前言：食品安全调查报告随着当今社会的物质生活越来越丰富，我们身边充斥着各种各样的生活必需品。同时，其中的问题也是越来越多，而与我们的身体健康息息相关的莫过于食品安全问题了。而校园可以说是人口最为密集的地方之一，也是最容易出视频安全事件的地方。校园食品安全关系广大师生身心健康，关系社会和谐与稳定，关系国家和民族的未来。近年来，随着我国教育事业的快速发展，教育投入的不断增大，食品安全无论从硬件改造还是软件建设上都有了显著进步，食品安全管理水平正在稳步提高。但由于我国经济社会发展不均衡，部分学校食品安全风险意识不强，管理制度不健全，责任落实不到位，食品安全事件仍有时有发生。面对这些日益严重的食品安全问题，究竟是什么原因导致这种情况？又是什么原因使高校的食品安全问题屡禁不止？究竟如何做才能缓解目前这种情况？就这些问题，我们展开了深入调查。课题的展开:本次调查以问卷法和主题讲座为主，实地考察、访谈法为辅。我们对学校的一些饮食场所进行了实地考察，来了解那些广大师生常去的主要餐饮场所在确保食品质量安全的方面所做的具体措施以及他们对食品安全相关知识的了解和态度，并希望借助我们的问卷调查反馈结果，使他们了解到目前师生们对他们的举措提出的建议和看法，并且在未来有针对性的进行改进。此外，我们还通过问卷调查方式，了解同学们对我校食品安全现状的认识和评价及其建议。另外为了保证结果的客观性与准确性，我们还采用了观察法与文献法。观察法主要是我们结合身边的实际情况，以及自己的所见所闻，来进行一个情况研究。除此之外，我们还用到文献法，在浏览一些资料，文献，尤其是网络资源、报刊等二手资料，甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。调查问卷总结：为进一步提高学生的食品安全意识，强化学生的自我保护能力，健全校园食品安全保障体系，推进校园食品安全文化建设，建设和谐校园。根据问卷表所反映的内容，有以下一些情况：通过分析，我们发现绝大多数同学选择在食堂吃饭，并且他们认为食堂的饭菜质量相对来说有保证，但是味道稍微有些逊色；也有部分同学选择在学校周边小餐馆或美食街小吃摊吃饭，他们认为这里的质量不是很有保证，但是受味道好的诱惑，他们选择在这里；少部分同学选择在超市买零食。关于食堂，超过一半同学对食堂总评价为不满意，表现在：对餐具安全和就餐环境工作人员满意度一般，对食堂食材新鲜不满意，并多数认为食堂工作人员应戴口罩。关于美食街，大多数同学还是比较关心每种食材的干净程度，但是大多数同学从不关心小摊点有无卫生许可证，而且对美食街餐馆与小吃摊卫生条件也仅为一般满意，他们对这些地方的食品安全不满主要是针于对食品加工、生产过程的不卫生，依次是就餐环境、原材料卫生、食品包装、餐具的卫生。关于饮食搭配方面，大部分学生表示不懂，他们认为只要吃好就行了，没必要太注意搭配的问题，更别提服用的药物和食品相克的问题了，而且大部分人从来也没吃过保健品。此外，大多数同学不懂“三无”产品是指哪“三无”，由此可见，同学们对于一些基本的食品安全知识欠缺。而且通过调查显示他们也不太注重一些获得食品安全信息和知识的途径，对这方面的知识很是匮乏。他们对于学校食品安全最为关心的问题是食品加工过程的安全。并认为通过国家严格立法，同时提高国民食品安全意识与舆论监督等方面，才能保证食品安全。解决食品安全问题的措施：通过这次调查，我们小组了解到了现今大学生对食品安全方面的一系列的看法以及他们对食品安全方面的认识，面对我国日益严重的食品安全问题，我们也向我们的调查者询问了缓解这一问题的看法。（1）、有关部门应召开听证会，整改相应的监管部门统计结果显示，有24.67%的学生建议有关部门召开听证会，整改相应的监管部门。面对当今我国高校食品安全愈加恶化的现状，有相当一部分人认为国家应采取积极的措施整改相应的监管部门，我们可以看到我国的一些部门之间经常出现职责不明，相互推卸责任的状况，更有甚者相关的监管部门中的人员与违法企业相互勾结，形成一条非法的产业链，如河南双汇的“瘦肉精”事件。在河南双汇使用“瘦肉精”曝光中，媒体报道称“瘦肉精尿检”、生猪检疫等如同走过场，有的“尿检”甚至用人尿冒充，每头猪花2元钱就能买到三大证明，再花上100元打点河南省省界的检查站，便可一路绿灯送到南京一些定点屠宰场。“这里面一定有检测人员和企业相互勾结的行为。”中国农业大学畜产品加工教授南庆贤对财新《新世纪》记者说。由此可以看出，相应的食品监管部门在监管方面存在着巨大的管理漏洞，致使我国的食品安全乱象迭生，国家应采取严厉的措施加以整治，发挥群众监督力度，确保相关部门能满足消费者的需求，切实保障消费者的合法权益。（2）、国家应当加快我国的法制建设步伐在调查中有40.67%的学生认为现在最重要的步骤是健全我国的法制建设，不让非法的商家有可乘之机，同时也给消费者一个更加完善和有效的保障自身权益的方法。作为一个发展中的大国，我国在法制方面的建设还有很大的不足，法制体系还不够健全，许多法律存在着漏洞，使很多不法的商贩有可乘之机，为自己的利益不顾消费者的权益。国家应当加快步伐建立健全我国的法律体系，让消费者用法律的武器捍卫自身的合法权益。（3）、加大宣传力度，增强消费者的维权意识通过调查我们可以看到，当前我国在校大学生对维护其合法权益的意识还很单薄，所以有31.56%的学生认为应该国家加大宣传力度，增强消费者的维权意识，面对食品问题侵害时应拿起法律武器与之作斗争，捍卫自身的合法权益，消费者应与相关部门一起，严厉打击不法商贩，共同营造一个健康的食品环境。总结：在此次食品调研的过程中，我们了解了我国高校目前的食品安全现状并通过调查问卷的方式了解了大学生对于食品安全问题的关注程度，对食品安全法律的认识情况、对此类问题的一些看法以及对学校食堂食品安全卫生的意见。面对我国目前严峻的食品安全形势，相关的食品安全部门和消费者都应行动起来，一方面健全我国的法制建设，打击不法的生产厂家；另一方面加强消费者自身的维权意识，在遇到食品安全问题侵害时要勇于维护自身的合法权益，只有所有人一起行动起来，才能缓解我国食品安全愈加恶化的趋势，同时商家也应负起应尽的责任，做好生产这一关，保证消费者拥有健康的食品。我们作为大学生，时代赋予我们任务，我们要以高度的责任心，从个人，集体，乃至社会和国家的高度为现在存在的问题做出自己的努力。我们需要做的仅仅是在生活中自己能够更多的提高法律意识，宣传食品安全意识，为每个人的权利做点微薄贡献。一个人的力量是渺小的，但是成千上万个一个人就是巨大的力量，让我们携手为我们的饮食卫生而努力吧！校园食品安全调查报告【第二篇】校园食品安全调查报告一、前言当前，国内层出不穷的食品安全问题使得“食品安全”已成为了一个社会热点词汇，是人们谈论的重点话题。俗话说“民以食为天”，学校食品安全更是重中之重，它不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，而且直接关系到高校的工作、学习、生活秩序，也直接关系到高校和社会的稳定。因此，我们课题小组展开了这一次关于校园食品安全的调查。希望通过这次调查，可以让一些潜在的校园食品安全隐患暴露出来，也借此提高同学们的食品安全意识。二、课题的展开本次调查以问卷法为主，实地考察、访谈法为辅。我们对学校的一些饮食场所进行了实地考察，来了解那些广大师生常去的主要餐饮场所在确保食品质量安全的方面所做的具体措施以及他们对食品安全相关知识的了解和态度，并希望借助我们的问卷调查反馈结果，使他们了解到目前师生们对他们的举措提出的建议和看法，并且在未来有针对性的进行改进。此外，我们还通过问卷调查方式，了解同学们对我校食品安全现状的认识和评价。另外为了保证结果的客观性与准确性，我们还采用了观察法与文献法。观察法主要是我们结合身边的实际情况，以及自己的所见所闻，来进行一个情况研究。除此之外，我们还用到文献法，在浏览一些资料，文献，尤其是网络资源、报刊等二手资料，甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。三、调查的结果及分析调查问卷总结：为进一步提高学生的食品安全意识，强化学生的自我保护能力，健全校园食品安全保障体系，推进校园食品安全文化建设，建设和谐校园。我们针对目前校园食品安全现状及学生的消费特点，制作了关于校园食品安全问题调查校园安全隐患调查报告【第三篇】校园安全隐患调查报告校园存在的安全隐患1.当前校园内同学们对于消防安全的意识和素质是薄弱的，很多同学对于学校内是否发生过火灾或类似事件并不了解也不关心，对于如何使用灭火器等自救工具和走火通道等逃生路径也是不了解的。一旦发生火灾事件，造成的后果将是严峻的。因此，对于校园内的消防安全的教育是刻不容缓的。2.前段时间校园内的大多数学生都遭到过偷窃行为。偷窃的物品呈现贵重化、多样化的趋势。从调查中发现当前校园内在偷窃问题发面存在的问题有学生法律观念淡薄、社会经验少,安全意识差,贵重个人物品随意乱放，使用后不及时收拾起来，容易成为被侵害对象、不注重道德修养,任凭不良恶性发展、消费观念扭曲、对社会现象的片面理解,导致遇到突发事件时的盲从等。3.前段时间校园内对于加强保安管理方面并不是很重视，外来人员的进入管制不严谨，保安巡逻不频繁容易增加校园犯罪的几率。保安人员和保安制度可以说是校园安全的第一道防线，对于这道防线的建造对于校园安全的保证有着至关重要的作用。4.大多数学生比较关心的问题是饭堂卫生问题，因为这直接关系到个人的身体健康问题。但是经过调查，发现学生在饭堂安全方面是比较不满意的，大多数学生经常或偶尔在饭菜中发现异物，甚至碗筷不清洗消毒。在调查中我们发现，大学生食品忧患意识还是比较强的。对于已经遇到的食品安全问题，大多数同学还是能够捍卫自己的权利，面对已经发生的问题能够勇敢的说出来，但是得到的解决方案往往是不深入不全面的，并不能真正的解决问题。这从侧面反映出学校对于饭堂安全的不够重视和管理的不够严谨。5.当前校园中宿舍违规用电的现象还是比较普遍的，大部分学生会在宿舍私自使用大功率的电器和私自搭电用，也用相当一部分学生因为违规用电而受到学校处分的。学校在宿舍违规用电方面有明确的规定，但是很多学生还是坚持要冒着被处分的危险而去违规用电。6.从调查中，我们发现大学生普遍认为自己欠缺预防盗窃方面的治安防范意识和技能，在防止被骗方面上、防止暴力方面上和治安灾害事故的应急逃生方面有待加强。在校大学生普遍认识到自己在意识上还是不够，在各方面的认识都是不足的。大学生安全意识和安全隐患意识显然是相当的不足。对校园安全隐患的建议1．在消防防火安全方面，要想进一步让更多的学生能够了解和掌握消防知识，进一步拓宽消防安全知识的普及面,继续巩固在校学生对消防知识的了解。必须通过校园，面向学生进行消防知识教育讲座和培训等活动。采取多种形式，拓宽宣传渠道，丰富宣传内容，使广大师生掌握消防基础常识，掌握火场逃生自救。对学校教职员工开展生动、直观的消防常识和教育消防安全培训，切实提高其消防安全意识和紧急情况下组织学生、员工疏散撤离的能力。学校方面必须明确职责、建章立制，完善国家及学校消防法的制度。完善制度、通过建章立制，达到规范师生行为，增强师生安全意识的目的。2.在校园偷窃行为方面，学校应该加强这方面制度的制定和实施，应该对偷窃行为进行管制，及时维修破损的宿舍门窗等。对于学生，学校应该加强对其的法律意识、安全意识、道德观念、心理情况和消费观念的教育。3.在治安方面，完善学校的进出许可制度；加大保安在校内巡逻频率，发现不良状况及时制止；完善保安人员的考评制度，从而提高保安人员的整体素质。4.在饭堂卫生问题方面，具体管理层次上，学校要根据实际，设立了食品安全与安全监督管理机构来管理学校食堂以及其他方面食品安全工作。学校要对整个食堂的食品安全负责，实行责任到人，层级化管理。推行管理与监督双管齐下的层级化管理，使管理更具科学性，管理