舌尖上的美食【精选4篇】

好范文解忧愁1/5舌尖上的美食【精选4篇】【前言】本站网友为您精挑细选分享的优秀文档“舌尖上的美食【精选4篇】”以供您参考学习使用，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢的话就分享给朋友们一起学习吧！舌尖上的美食作文【第一篇】美食，让我们都会羡慕，尤其自己亲手做的更加期待。这星期，我们有一项特别的作业，就是自己动手做美食。哇，一下课，我就和妈妈商量着我们做一道什么菜品呢？看着同学们的菜品思维导购图，真的是琳琅满目，看得我都熬不住要流口水了呢。有蒸的、炒的、焖的，样样齐全。我脑海中闪现好像没有凉菜。如果以后我们野炊，同学们都带热菜，也需要一道凉菜的呀，就像红花要有绿叶配，那样才完美。今天就来样花样黄瓜吧。我一开始觉得很简单，几种调料搅拌一下不就好了。这下老妈却急了，你这样做事情一样都做不好的，就像＂心急吃不了热豆腐＂一样的道理。首先我们要把生抽、老抽、醋、糖和盐按比例分配好，这样的调料才会入味，像你那样加能吃吗？我好范文解忧愁2/5意识到了自己的迫不及待。接下来把黄瓜两头去掉，从中间切开，用卷刀一片片划过去。妈妈告诉我，你这道菜虽然没有其他同学们那么复杂，但需要你的耐心，细致，每一片都要亲手卷起来，大小、粗细都要一样均匀，要不然就不会吸人引球了。看着盘子里一个个卷好的黄瓜片，感觉像一朵朵露着笑脸的玫瑰花在和我打招呼，这时，还需要加热一下的食用油来饱和一下它们，当浇上去时，发出的吱吱吱声音，又像一首悦耳的歌曲，最后配上红色干辣椒，蒜泥，一道色香味俱全的花样黄瓜完美登场。自己动手，丰衣足食，妈妈还给我拍照留影，看着自己做的美食，我露出了幸福的笑容。舌尖上的美食作文【第二篇】和家人一起炒菜--苏梓涵今天，我当上了爸爸的小助手！晚上，爸爸说要自己炒一顿丰富的“大餐”问我要不要帮忙。我欣然答应了。第一道菜萝卜丝虾汤。先把萝卜削皮，再切成一丝一丝地，把萝卜丝放在一旁，拿来两个大鸡蛋，我把鸡蛋放在碗边敲一下，蛋黄蛋白就分离出来了，往锅里放好范文解忧愁3/5几勺花生油，呀！锅里立刻举办起了“舞会”一滴一滴金灿灿的在锅里上蹿下跳，像在比谁跳的高。等油的温度高了，就把打好的鸡蛋放入锅中。哟！那声音可真大！像在放鞭炮，又像天空中一闪一闪的雷声，鸡蛋炒好后，爸爸叫我切洋葱，我问爸爸，“切洋葱不会流眼泪吗？”爸爸听了，一边笑，一边给我科普知识：“没关系，只要把洋葱洗一洗就不会了，”听了爸爸的话，我照着做了，果然，洗了的洋葱切起来就不会流眼泪了！接着把切好的，姜、葱放入锅里，再放入萝卜丝。哇！那味道真香！让我不禁流下了口水。菜做好了！当爸爸端出香喷喷的“美食”时，每个人都赞不绝口。我发现，自己做的菜好像比之前更美味了。舌尖上的美食作文【第三篇】在11月23日星期一上午，我们班举行了爸妈课堂“舌尖上的美食——饺子”。先是陈妈妈给我们上PPT，我知道：饺子也叫饺饵，一般若在过春节的时候吃，放的馅料是韭菜和肉，肉馅的谐音“有钱”。家家剁谁家剁的响，谁家这年丰收就最好。听完课，同学们也迫不及待的开始做饺子。我也开好范文解忧愁4/5始做了，我先拿了一张皮，摊开在手心，放了许多肉馅进去，在外圈涂上水，全部都用力捏起来，中间形成一个圆球。拿住两边的角，往球中心对，就完成了一个帽子饺子。不过，只弄一种样式多不好看，但是，我们的样式多多，有的做一个小笼包，放在水里就变成了笼包饺；有的做了一个包，不知包里装什么东西；还有的做了枕头饺，难道他想睡觉。我们的饺子各式各样，说也说不完。我们把饺子放入锅里，我们满怀期待。饺子煮熟后，我一尝，这味道可真鲜美，比在家里做的好吃多了。这次包饺子，让我收获我多。舌尖上的美食作文【第四篇】五香兔肉是河南开封著名的汉族小吃，属于野味。许多外地游客品尝后都会赞不绝口。此菜色泽红亮，肉质软烂，卤制精良，工艺独特，香味扑鼻，无草腥味，咸香发脆留味绵长。一般选用公斤以上的野兔制作。开封小吃五香兔肉制作时，要先将野兔开膛，剥去内脏，风干七天以后，入冷水浸泡，然后剁成块，用开水氽后洗净，分层次摆入锅内。摆放时在中间留一圆洞，再把豆蔻、丁香、冰糖、面酱、白糖、花椒、大茴、小茴、好范文解忧愁5/5砂仁、苹果等辅料按比例配好，放入圆洞中兑入老汤，用武火烧煮60分钟后，再用文火煮一小时，凉后捞出即成。