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做菜作文五年级5篇会做菜,等于掌握了一项生活技能,也是自理能力的提升。下面是网友分享的“做菜作文五年级5篇”,希望对您有所用途,喜欢就下载吧。做菜作文五年级1今天是三八妇女节,我要给妈妈做一道美味可口的烧菜,让她清闲一下。我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜,大概人人都吃过,可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆,听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净,削去外皮,在菜板上对开,先切成片,再切成丝,将土豆丝放入干净的凉水泡一会,这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出来的土豆丝不清脆。将炒锅刷净、开炉火烤干,然后放入三小勺花生油,油热后,将土豆丝放入锅中,开大火爆炒,炒到半成熟时,放入少许酱油、再放入较多的食醋,不断地炒匀,到八成熟时,放入适量食盐和味精,接着再放入葱花和姜末,炒匀后,关火出锅。炒完后,我一看,炒糊了,经过我反复的分析,我知道了我为什么炒糊了,第一我开的火候太大;第二我翻炒的不均匀、动作太慢;第三在炒的过程中没有放水,及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。我平时看妈妈炒菜时,是那样的简单,可实际做起来是那么的难呀!今天我真是体会到了“看似容易,做起来难”这句话的含义。以前我吃妈妈做的菜时,常常会说:“这叫什么菜呀!怎么这么难吃呀!让我做,肯定好吃。”现在我再也不敢说那句话了,因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情,炒菜掌握火候太难了。我总结了我炒菜失败的经验后,又做了一遍醋溜土豆丝,我做的比以前好吃多了,爸爸妈妈还夸奖我呢。做菜作文五年级6“嚓,嚓”火在锅边飞舞着,锅铲如同宝剑一般,在我手中挥舞。“好了!”伴着我的`一声吆喝,一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!坐在凳子上,看着一桌的美食,我就回忆起了自己第一次做饭的情景……记得在我10岁那年,放暑假了,爸爸和妈妈都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法,我只能打开冰箱,开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上,无奈,只能继续看TV了,可肚子不争气,一个劲地叫,我突然萌发出了一个念头:自己做饭!我又一次打开冰箱,把黄瓜、鸡蛋拿出来了,我学着妈妈的样子,把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了,放在盘子里。我把火打开,像妈妈那样热锅,放油,倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦,差点烫着我。几十秒过去了,鸡蛋还在锅里蹦来蹦去,而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟,两分钟,大约三分钟过去了,我终于切好了那根黄瓜,黄瓜被我分解后,我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中,准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐,关火,那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。我拿起筷子,迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!mygod!我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道,我吐!唉,可为了肚子,不惜我的小嘴嘴,吃吧!……哈哈,回忆着我自己第一次做饭的经历,如此搞笑,不由得大笑起来。细想,是啊,看别人做什么好像都很容易,只要自己经历了才知道,其实做任何事成功都是很不容易的。五年级作文描写做菜的范文500字6做菜作文五年级2今天妈妈上班,不在家。我没让妈妈回来给我做饭。我都九岁了,自己应该能做一次饭。我平时最喜欢吃蛋炒饭,那就炒蛋炒饭吃吧!第一次做饭,我还没有掌握好技巧,笨手笨脚的,不是碰到这个,就是撞到那个。不过我没有放弃,坚持就是胜利!我先打开液化气,按妈妈交代的先打开煤气罐上的开关,然后再开液化气。开液化气时,先把按扭摁进去,再往右转,持续久一点,火就打着了。接着把锅放上面烧干放点油,打一个鸡蛋进去,等鸡蛋煎得差不多了,再放点昨天的剩饭,最后把已经切好的红辣椒和绿辣椒放进去,不停地翻炒。由于没有经验,火力控制不当,蛋炒饭被我炒糊了。我只好倒掉锅里的糊饭,把锅冼作文干净,重新再炒。这次一定要仔仔细细炒。本想打电话给妈妈,但是我没有。妈妈太忙,自己也长大了,应该学会独立。我必须自己做,不需要帮忙,相信自己能做到,加油!我又开始了炒蛋炒饭。先放油,然后打一个蛋。呀!怎么回事?没打成功,鸡蛋亮和鸡蛋都碎在一陀了。再打一个试试,我把鸡蛋轻轻对着灶台敲了一下,然后两手轻轻的掰开。呀!终于成功了,我高兴得跳起来。我按照先前的方法翻炒着,把火调小点,起锅时放点小葱,一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。我兴奋得连忙打电话给妈妈,叫她回来尝尝。妈妈吃了以后坚起了大姆指,我也觉得味道杠杠的。今天我真的很高兴,我学会自己做饭吃了!做菜作文五年级3今天我学会了做一道菜,菜名是红烧土豆丝。奶奶帮我切好土豆后就开始教我做了。我先把火候调好,然后再加入一些油。油在锅里“噼里啪啦”的响着。这动静,不像炒菜,倒像地震了。我被吓的手软了。奶奶边拿着锅盖挡在我面前,边说道:“油锅里有水珠,放进去的速度要快,小心。”我把土豆丝用菜铲端着,犹豫着。再看奶奶,只在一边微笑着看着。“死就死吧。”我两眼一闭,把土豆丝倒进锅里。“滋啦”一声,油锅里想起一阵响声。我睁眼一看,一股热气腾空而起。哎呀,手残的毛病又犯了。许多土豆丝没放进锅里,反而跑了出来。我一边手忙脚乱地把土豆丝捡进锅里,一边翻滚几下。经过几次翻炒后,就要放盐了。我用勺子拿了一点盐。突然手一抖,盐撒了一地。在一旁的奶奶看到这情况,笑的前仰后合。再炒一会儿放些酱油就快大功告成了。土豆丝翻炒均匀后,每条土豆丝都穿上红色的外套。最后把锅盖盖上,让土豆丝煮一会儿就好。过了一会儿,奶奶把红烧土豆丝端到餐桌上。我心惊胆战的夹起一根放进嘴里尝了尝。恩,味道还不错。原来自己做的也蛮好吃的。妈妈也尝了,夸我有炒菜的天赋。我心里乐开了。经过这次做菜,我体会到了奶奶每天做菜的辛苦,以后更不能浪费。做菜作文五年级4周五,钱老师给我们布置了一项特殊的任务,你们猜是什么?那就是回家独立掌勺炒一道菜。我心里咯噔一下:炒菜?我可从来没做过菜,平时都是只负责吃菜呀。会不会很难?这时,一阵清脆的声音打断了我的思绪“番茄炒蛋,红烧鱼、煎鸡蛋都可以尝试做。”我沉思了一会,决定向“厨艺大师”姥姥学做番茄炒鸡蛋。周六晚上,我兴冲冲地来到厨房,向姥姥讨教。“要先洗2个西红柿,然后切块。”姥姥边说边有条不紊地做着示范。我手忙脚乱地学着样,挽起衣袖,打开水龙头,那清澈的水也应和着我,好像在鼓励我,没一会工夫,西红柿就洗好了。洗好菜后我也没敢休息,连忙拿起菜刀切起来,“哟,别乱跑!”调皮的西红柿宝宝到处乱滚,我连忙按住,还好,最终它顺从地让我把它切成了鲜美的西红柿块。接下来轮到打鸡蛋了,姥姥叉着腰对我说:“先把蛋壳往碗边一磕,再轻轻一掰,鸡蛋就到碗里了。”我挠挠头,似懂非懂,“吧唧”,呀,由于我用力过猛,鸡蛋碎了,蛋清蛋黄流的满地都是,还不屑地朝我吐吐舌头,哼,当我是病猫呀。我又拿了一个蛋,这次一声轻微的“哧溜”声后,蛋宝宝滑滑梯似地进入了碗里。然后我天女散花似地撒了一些葱花和盐在里面,用筷子三下五除二就把蛋黄和蛋清打散打均了。终于可以下锅了,我将油倒进锅里,烧热后发出滋滋滋的声音,我觉得有些慌乱,笨手笨脚地将蛋液倒进了锅里。只见蛋液逐渐凝固在一起,在锅里开出了一朵黄灿灿的大花,还有绿绿的葱花点缀其中,一阵阵香味立马扑鼻而来。“要用铲子左右翻动哦。”姥姥在旁边提醒,我急忙紧紧握住铲子,上下翻炒起来,等鸡蛋变成一块块金黄色时,我把西红柿倒了进去,加快了翻炒的节奏,只见西红柿和鸡蛋逐渐拥抱在一起了,红彤彤的汁水在锅里漫延开来,调皮的鸡蛋则在汤里舞动起来,发出扑哧扑哧的声音,香气四溢,终于要大功告成了。最后我又撒了些许葱花和盐,搅匀后一盘西红柿炒蛋就新鲜出炉了。“基本成功!”姥姥对我竖起了大拇指,我迫不及待地尝了一口,哇,酸酸的番茄汁配着香香的鸡蛋,实在太好吃了,我慢慢地品尝着,想让这美味在我舌尖停留的时间再长点。菜炒好后我才感觉手有点酸,原来由于太紧张我握铲子太用力了,我深刻体会到了做菜的不易,也明白了许多事情其实并不难,只要虚心学习,勇敢去做,就会成功。做菜作文五年级5这次五一放三天假是为了什么?当然是为了让我们劳动的。为了劳动,我这个“小少爷”穿上小围裙变成了一名“小厨师”。做为“小厨师”的第一步就是买菜,我们来到超市,选了一些白干、番茄和一些肉。第二步就是洗菜,洗菜在我的眼里是很简单的事,可一做起来还是会手忙脚乱。第三步可就关键啦,那就是切菜和烧菜了。先来切菜,我们先是滚刀切、又是竖着切。为了不让番茄的皮和肉分开,我也是煞费苦心呀!最重要的烧菜开始啦!我们先将切好的五花肉放在锅里烧,这是为什么呢?因为猪身上的一些肥肉可以炼为猪油,只要将肥肉烧成淡黄色就可以往里面加生抽了,生抽倒放锅里会发出“嗞嗞嗞”的声音,这个时候要一直翻炒,以免肉粘锅底。终于可以往锅里放已经切成条的白干,将白干放进锅后,我盛起了点水洒进了锅,不停的翻炒,这白干好似一个顽强的小孩,死死的抓着锅底不放。可我一铲,那白干也只能任我摆布了。一会,妈妈走了过来看了看对我说:“现在放上调料将锅盖盖上,让它自己烧会吧!”“嗯”,我边说边将锅盖盖上。我就这样在旁边默默地看着白干与肉在锅里沸腾。又过了一会,香气四溢填满了整个厨房,美味的肉炒白干就新鲜出炉啦!
本文标题:做菜作文五年级5篇
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