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精编资料,供您参考大雪节气的特点和风俗4篇【前言导读】由三一刀客最美丽的网友为您分享整理的“大雪节气的特点和风俗4篇”文档资料,以供您学习参考,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们呢!大雪节气时间【第一篇】每年12月6~8日2016年大雪时间是12月7日00:41:05大雪节气的谚语【第二篇】大雪不冻倒春寒(桂)大雪河封住,冬至不行船(黑)大雪晴天,立春雪多(冀)大雪不寒明年旱(冀)大雪下雪,来年雨不缺(皖)寒风迎大雪,三九天气暖(冀)大雪不冻,惊蛰不开(苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋)大雪节气的雪多、雪大均预兆来年丰收。比如:大雪兆丰年,无雪要遭殃(苏、浙、鲁、湘、粤)今年的雪水大,明年的麦子好(甘)大雪纷纷是丰年(川)在山东和吉林有这样一句谚语:“雪落高山,霜打洼地”,类似的谚语在安徽、江西、广西、河北、河南等盛区均有。其他有关雪的谚语还有:先下大片无大雪,先下小雪有大片(豫)先下小雪有大片,先下大片后晴天(鲁)沙雪打了底,大雪蓬蓬起(赣)落雪是个名,融雪冻死人(赣)落雪见晴天,瑞雪兆丰年(晋)其他有关“冬雪”的气象谚语还有:今冬大雪落得早,定主来年收成收(川)冬雪回暖迟,春雪回暖早(浙)冬季雪满天,来岁是丰年(粤)冬雪消除四边草,来年肥多害虫少(苏)冬雪是个宝,春雪是根草(苏、晋、粤、贵)大雪节气风俗【第三篇】1、腌肉、腌菜。老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。通常将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,待炒过的花精编资料,供您参考椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方。在经过长达半个月的密封腌制后,人们会将腌肉拿出来挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。2、封河。北方的“千里冰封,万里雪飘”的自然景观往往出现在大雪过后。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。3、进补。大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。大雪后食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物,可以适当吃一些时令的柑桔类水果。由于大雪时北半球各地日短夜长,因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法,用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度,可常喝喝姜枣汤抗寒;用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。大雪节气由来【第四篇】每年12月7日或8日,太阳黄经达255度时为二十四节气之一的“大雪”。大雪,顾名思义,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,会降大雪,甚至暴雪。可见,大雪节气是表示这一时期,降大雪的。起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。我国古代将大雪分为三候:“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。气候:大雪时节,黄河流域一带已有积雪,天气寒冷。而江南才刚刚进入隆冬季节,气温将显著下降,天气寒冷,可能出现初雪和冰冻现象。这一节气是我县降水日数最少的节气。农事:各地要加强冬小麦、油菜等春花作物的田间管理,查苗补缺,中耕松土,早施苗肥,培育壮苗。随着隆冬季节的临近,着手做好菜苗、果树、苗木、花卉与家畜的保暖工作。
本文标题:大雪节气的特点和风俗4篇
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