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参考资料,少熬夜!酒店策划方案(实例)【热选4篇】【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“酒店策划方案(实例)【热选4篇】”文档资料,供您学习参考,希望此文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们吧!酒店活动策划【第一篇】为了迎接国庆黄金周,提升酒店的知名度以及回馈新老客户的长期支持,特制定此方案:活动主题:国庆7天乐万国欢迎您活动内容:1、当天为生日的客户可凭身份证在前台可直接享受高级198+8元的特惠价格。,并赠送欢迎水果1份。2、凭工作牌和联盟商家卡等在酒店预订、入住可享受内部员工工价优惠。活动细则仅限指定消费小票参与此次活动,小票当日有效,第二日作废;活动房型有限,每天仅限30间。具体执行1、活动期间,商场营业员须配合宣传商场、酒店活动规则。2、酒店员工须预先告知客人活动的具体实施办法,前厅部要核实好参与活动的客户凭证以及将商场收银小票与客户入住RC单装订送交财务部审核,并在备注上注明,对于需要赠送水果或啤酒的客户入住要及时的告知房务部。对生日当天入住的客人要致以生日快乐。3、客房部要做好水果赠送工作,及时统计和预定好水果,并保质保量。4、请商场策划部必须配合销售部将此活动做好整体的组织、宣传工作;财务部要要求商场收银在收银小票上或其相关票据上注明可参加酒店活动相关标志。酒店策划【第二篇】一、组织者:XX酒店二、负责部门:营销部,餐饮部三、举行日期:20xx年7月20日至8月5日四、活动目的:1、通过夏季美食节这次活动,进一步宣传本酒店,扩大知名度。2、营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。3、进一步挖掘潜在客户,增加客源。五、具体内容:参考资料,少熬夜!(一)美食节筹备:1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。(二)美食节内容:1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。2、服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。(三)活动促销:1、以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。2、每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,以便更为消费者接受。3、现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。(四)宣传策划:1、印制美食节广告彩页随本地报纸刊物附送。2、夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。3、短信群发,消息散播(五)费用预算:1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。2、赠送礼品费用,按每天100元计算,合计,100x8=800元。3、装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。酒店策划【第三篇】为进一步扩大酒店知名度,提高酒店经济效益,特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下:一、活动主题:“新春纳福、团圆盛宴”二、活动时间:20xx年1月1日至20xx年2月9日三、活动内容:参考资料,少熬夜!年夜饭火爆预定中……!happyneryear龙岩中凯国际酒店,坐落于国家级龙岩经济技术开发区腹地,东接龙岩新城,南邻志高动漫城和神州欢乐园,西倚中央苏区主题公园的大锦山主峰,北离体育公园和市行政中心。距高速公路路口仅3分钟的车程,地理位置优越,交通便利。即日起,中凯国际酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多,1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴,用餐消费达到20xx元,中凯奉送客房体验券一张,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您,让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!预定电话:0597-32199991、“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在中凯”本酒店推出年三十吉祥如意团圆宴活动:阖家团圆饭、惊喜三重礼(见附表1)预订有礼1、预定年夜饭即可每桌赠送中凯国际酒店幸福团圆水饺1份+1瓶原装进口葡萄酒抽奖有礼宴会与包厢均在现场组织抽奖活动,奖品为客房体验券、100元餐饮代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)消费预定:注:(1)、所有预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的30%;(2)、所有未交订金的预订只保留到20xx年2月5日,不交订金的预订及达不到最低消费的需请示总经理批示;(3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。四:工作要求及安排:大堂:1、自1月1日起,电话接听及待客问候语改为:happynewyear,新年好;2、请于2月29日(即大年二十九)下午4点前准备好蛇宝宝(1人)服装、礼品发放、补充的管理工作;3、给宴会厅及包厢服务员发放蛇角发箍;4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;5、安排足够人员协助进行宾客引领工作;宴会厅及包厢:1、请于2月9日(即大年二十九)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;2、请于2月1日前完成酒店大厅及餐厅的新年装饰工作;3、确保大年二十九团圆宴的服务人员安排充足,接待工作准确无误(包括酒水、布草工作等);参考资料,少熬夜!4、请于2月9日安排4名迎宾,要求管理人员同时到位,做好现场宾客的引领工作,以确保用餐现场秩序;5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品,谨防财物偷盗事件发生;6、安排好包厢及大厅抽奖工作;7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月1日前完成);9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置;厨房:1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;2、确保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品质量;3、采购足够的原材料,确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;4、请安排好足够的人手。采购:1、请于2月1日前将酒店新年装饰物品采购到位;2、请于2月1日前将蛇角发箍,及赠送客人的小件物品,如糖果、小蛇饰品等采购到位;3、请于2月1日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;4、请于2月9日下午17点前将蛇的服装租借或采购到位;行政:1、请提前选拔好一名员工着卡通蛇服,在年二十九当晚,负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖;2、负责协调各部门人员的调配安排到位;3、做好现场拍照及录像工作;4、做好此次活动的培训及检查工作。销售:1、制作好团圆宴的POP温馨提示牌;2、于1月15日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;3、于1月15日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;4、请于2月5日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合,随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。酒店策划方案【第四篇】参考资料,少熬夜!一、时间:x月x日——x月x日。二、地点:xx大酒店。三、活动目标及活动宗旨:1、让顾客了解xx大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费。3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力。4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位:“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房x间送xx元餐饮消费卷。2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。(1)、美食城的菜价xx元,燕京纯啤买一送一。(2)、贵宾厅菜金八折。消费xxx元以上送消费卷xx元,并送KTV下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。(3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送KTV下午场。并推出几款特价端午菜品。(4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。3、KTV。(a)开晚场消费送餐饮消费卷xx元。(b)消费超过xxx元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。(c)餐饮消费达到xxx元以上者送KTV下午场包参考资料,少熬夜!厢一间(中包,提供茶水一壶)。4、桑拿中心。全套xxx元。送餐饮消费卷xx元。七、营销活动效果分析1、这次策划体现xx大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对xx大酒店的认识。4、通过此次营销计划,应实现目标:客房x万元/天,餐饮x万元/天,KTVx千元/天,休闲中心x万元/天。总计x万元/天。八、经费预算及广告策划:1、祁阳县城主干道xx条横幅广告。费用xxx元。由奉总负责。2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发xxx条,共xxx元。由x经理负责。3、租用一台专用宣传车绕城宣传xx天。费用xxx元。由x总负责。4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用xxx元。由x部长负责。5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用xxx元。由x经理、x经理负责。6、消费卷制作xxx张,费用xx元。由xxx负责。附:广告词。1、xxx新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多2、xxx新口味美食城毎款菜价xx元,啤酒买一送一3、xxKTV全新裝修改版,倾情推出唱歌送餐饮4、xx桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量5、“开心唱歌、畅心用餐”xx大酒店高贵而不昂贵6、“天籁之音,魅力互动”来xxKTV有意外惊喜7、“融融端午情团圆家万兴”xx预定酒宴送KTV下午场九、其它在x月x日前应完善和配套的工作1、所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。2、KTV及餐饮改造完工。由赵总负责。3、KTV小姐服制作完毕。由唐四军负责。参考资料,少熬夜!4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。
本文标题:酒店策划方案(实例)【热选4篇】
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