美食活动策划书【参考8篇】

美食活动策划书【参考8篇】【导读】这篇文档“美食活动策划书【参考8篇】”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理，希望这篇范文对您有所帮助，喜欢就下载吧！美食节策划书【第一篇】2016年大学生自律委员会美食节活动策划书主办单位;餐厅督导部承办单位：大学生自律委员会济宁医学院学生工作处2016年2月22日一、活动名称：济医校园美食节“食在济宁，味在北湖”二、活动目的：1.为了丰富校园文化生活，加强同学的饮食健康知识从多方面培养学生自主创新意识和提高参加团体活动的积极性。2.弘扬济宁美食文化，展现济医学子风采。3.增强我们学生的DIY能力以及创业意识，弘扬中华美食文化。三、主办单位:餐厅督导部四、活动时间：2015年5月14日济宁医学院学生工作处五、活动地点：南北餐厅之间六、活动对象：北湖新校区全体学生七、活动说明：1、活动内容；比赛分为初赛和决赛。初赛两轮“包饺子比赛”“水果拼盘”决赛两轮“烹饪比赛”“家乡美食大比拼”初赛每轮比赛满分10分评委打分总分最高的6人进入决赛，决赛分一二三名现场颁发奖品2、参赛形式：以小组参赛，同学们可以自由组队报名，也可以个人报名比赛前随机组队。3、准备工作；“济医美食节”条幅（健康美食，快乐校园）；15张桌子，19把椅子，一次性纸杯6包；两箱矿泉水；小饰品若干。6个矿泉水瓶；5个打分板，6个计分板；气球15包，；胶带、别针若干，6个秒表，气球筒2个，瓜子10包，糖10包；水果刀10把；桌布12张；水果蔬菜若干；盘子若干；厨具6套；音响；话筒4个；济宁医学院学生工作处八、活动流程：1、宣传：以海报，横幅，传单，网络等形式宣传2、外场：在北餐厅前进行现场报名，同时分发传单3、大学生自律委员会主席致开场词4、初赛流程：①选5名评委；②在会场中间布置5张桌子，两侧各3张，主持1张，报名处3张；③伴音乐进行“包饺子比赛”（见细则一）；④伴音乐进行“水果拼盘”（见细则一）；⑤选出决赛选手5、插入游戏竞猜6、决赛流程：济宁医学院学生工作处①伴音乐进行“烹饪比赛”；②伴音乐进行“家乡美食大比拼”；③决出一二三名，并颁奖7、主持人宣布活动结束8、鸣谢赞助商！（食堂，超市）九、注意事项：1.保持严格的组织性和纪律性，各小组负责人对小组负责，小组成员须听从指挥，不得擅自行动，嘻哈打闹。有意外发生或有特殊情况时及时向负责人汇报。2.在大会的整个过程中要保护好场地环境，活动结束各小组及时将垃圾收集到指定地点，统一在活动结束后处理。3.如遇停电情况，首先保持活动秩序，避免发生踩踏事件，然后查明原因，若无法及时通电，根据活动进行的程度决定。（进行一半以上，主持宣布活动结束；未进行到一半，主持人宣布活动延期，另行通知）4.如遇话筒、音响、电脑、灯光等硬件设施出现故障，找有关人员及时查看，如调试不畅，在可能的情况下更换设济宁医学院学生工作处备，若无法更换，正在进行的节目继续，及时与活动负责人协商进行处理。5.注意安全，准备好医疗物品。6.活动结束后的可以继续使用的物品统一交回办公室。7.布置会场时请各部门踊跃帮忙十、物品申请：“健康美食，快乐校园”13m条幅；一次性纸杯6包；气球15包;瓜子2包;糖10包；奖品若干；两箱矿泉水；小饰品若干；6个秒表;气球筒2个;音响；话筒4个；厨具6套等。十一、资金预算：600元细则一：初赛游戏（分轮进行每轮6个小组）规则；包饺子比赛：1.食堂方面给每组选手提供饺子馅和15张饺子皮济宁医学院学生工作处2.根据选手包的饺子的质量进行评选打分水果拼盘：1.选手自己进行水果挑选2.在规定时间内完成水果拼盘3.评委根据作品美感度进行评选打分细则二：决赛游戏规则；烹饪比赛：1.参赛菜目由食堂方面决定（材料由食堂方面准备）2.选手在规定时间内完成作品3.评委根据作品的色香味进行评选打分家乡美食大比拼：1.选手做自己擅长的家乡菜2.评委及现场选5名学生品尝并投票3.每票5分4.计算两轮总分取1.2.3名颁发奖品济宁医学院学生工作处济宁医学院学生工作处大学生自律委员会2016年2月22日美食活动策划书【第二篇】“×××”美食大家庭活动策划书一、期限自2010年7月3日起至2010年7月10日止。二、目标把握购物高潮，举办“**”的活动，促销**产品，协助经销商出售产品，提高公司经营目标。三、目的（一）吸引消费者对“**”的活动感兴趣，引导选购**的产品，已达到促销的效果。（二）“**”的活动在**地举行，借此将产品多元化，并在**的基础上推出**等产品。四、对象需要购买**产品的消费者，同时引导消费者参加“**”的活动，及时购买。四、活动地点：**五、活动流程（一）玩游戏：活动现场有六项小游戏，每项游戏做完后都有相应的积分，计分方法是通过盖戳的方式进行，每项游戏多少分，就盖几个戳。1、猜饮食：转盘上有八个地区的名菜，旋转转盘，指针指向哪里，就要猜出所指菜的地区（川菜，吉菜等）；2、闻油，猜油（豆油、橄榄油、葵花油、调和油）；3、运输游戏：将拖着油从起点绕过障碍物到达终点；4、拼图：将凌乱的图板拼凑到指定的位置；5、扎气球：通过所扎气球的个数，来判断所得分数；6、走迷宫：现场会有一个小型迷宫模型，需从起点到终点，用时30秒。（二）获得35个戳的游戏者，可进入舞台区进行下一轮的比赛，比赛项目有：1、猜蔬菜：现场会有各种蔬菜的摸样，每队出两个人，你个比划，一个猜；2、说食谱；现场游戏的参与者将说出自己印象中最拿手的菜并说出做法。（三）最终获胜者获得**。六、工作安排统筹策划：策划小组：ⅩⅩ宣传小组：ⅩⅩ、ⅩⅩⅩ拍摄小组：ⅩⅩ、ⅩⅩ七、经费预算物品名称物品用途单价、数量午餐其他合计1万八、活动总结美食节目策划书【第三篇】天津网视——美食节目策划书一、栏目名：《开吃》二、栏目宗旨：挖掘最深处的天津美食，还原最真实的天津味道。三、栏目定位：1．内容上：通过网络征集、媒体宣传等手段，搜罗天津民间美食高手、特色佳肴，他们或者有自己的独门美食绝招，或者懂得许多美食小百科，或者了解天津特色美食的特色故事，只要在美食方面有独到的一面，都是我们的征集对象。2．对象上：是一档以15~50岁的女性受众群为主，同样喜好美食的男性受众群为辅，同时又老少皆宜的栏目。3．亮点：在栏目的中间，依时依季的推出许多健康饮食专题栏目，顺应食疗养生和健康饮食的新风尚，聘请健康专家或中医养生专家录制节目，介绍养生方式、食疗食谱以及中医的一些理论知识。4．APP运用：利用手机APP，真正将教程带进厨房。在网络平台展示的同时，在APP手机平台同步上线，受众完全可以边看边做，增加用户体验。5．内容定位：在菜品选择上，以简单易学并色香味俱全的小型菜品为主，迎合时间不多且没有太高技艺的白领一族，四、栏目风格：大众化、轻松、时尚、有趣。五、栏目结构：栏目设定分两个结构模块，分别为：1．美味SHOW：搜罗志愿者，每期以不同的面孔出现在节目中，以介绍天津特色的美食做法为主，让观众了解这些菜品怎么做：来历、吃法、口感、对人体健康的功效，通过主持人解说。来让观众更深入直观的了解这些菜品。2．食之有道：同样是搜罗志愿者或者搜罗美食敲门，以单纯主持人介绍为形式，每期介绍一种美食方面的生活窍门或者饮食健康知识。特别策划：策划在每月月初推出健康饮食特别策划节目，聘请聘请健康专家或中医养生专家，依时依季的策划许多健康饮食专题栏目，顺应食疗养生和健康饮食的新风尚，增强栏目内容及收藏价值，增强用户黏性。六、录制模式及上线时间：演播室录制，搭建简易却功能完善的灶台，准备所有可能用到的调味品。栏目初步设定为半周档，周二几周五上线，周末及周一三四为录制时间，栏目时长3-5分钟，第一板块为主体，以栏目菜品不同区分时间，占大部分时间，第二板块简短解说，控制在30秒以内。七、市场分析：古有“民以食为天”，意重在说明食物在我们日常生活里的重要性，特别是天津这个地方，饮食文化包罗万象，具有良好的市场性和发展前景。所以美食类栏目的在天津的市场前景无疑是非常开阔的。在天津这个地方，每个人都可能是隐藏在民间的美食家，他们在吃这方面有着自身独到的理解和窍门，而天津人的性格又乐于把自己这些独到的窍门拿出来与人分享，让更多人知道，所以素材量方面是很大的。从受众群来分析，用两三分钟的时间来学习一个生活日常饮食菜品的窍门，并可以方便的在厨房里边看边学，每月月初可以了解依据当下季节特别策划的健康饮食知识，既方便又快捷高效，用户体验性非常高。招商方面，拟采用冠名的方式，目前目标商家是利民调料，在节目录制过程中，将全程使用利民调料进行菜品加工，并可在节目中加入大量利民植入广告，由主持人在片头片尾口播“本节目由利民调料独家冠名，利民调料...........”，如有诉求可在栏目录制过程中，特别介绍利民调料新推出的特色调料或主推产品。美食节策划书【第四篇】美食节策划书（联谊会）一、活动目的；为了更好的宣传校园的健康饮食文化，丰富大学生的业余校园生活，我院动员全校举行盐城工学院首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。时间宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易变质；时间至少维持一天；二、活动时间：三、活动地点：如果条件可以，可将场地扩到全校范围内的小道上；四、活动策划者：在后勤服务集团的带领下，团委的支持下，由全校各学院学生会组织；五、宣传方式：1、活动前一个月，悬挂横幅、张贴海报等；2、网络宣传；3、广播站宣传；六、活动流程：（一）、前期准备1、在食堂做一个小范围的市场调查，如果学生们喜欢那种食物的比重高，就可以选择其作为主体；2、对外联系：可邀请师范等兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应；、3、联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议；4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作；5、确定预算等（二）、活动概要美食节当然以美食为主，但是我们要以非盈利性买卖为基础，以吸引同学食欲和眼光为主，虽然是引进校外的食品，但也可以联系本校食堂，争取其一起参加。为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦，我们可安排同学，分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物，参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物，也可以发挥自己的创新思维，想些新点子吸引同学，例如，可以引进韩国烧烤，在师傅准备食物的时候，可以放些韩国风格的音乐，或者，同学打扮成韩国人的模样。。又比如，我们可以引进可口的冰淇淋，参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”；再者，我们可引进特色的咖啡，参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。。每个摊位都有自己的号码代表自己，而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票（可根据摊位数量适量增减），分别为A、B、C、D、E等级，分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位，并且有专门的意见箱，同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。我们也需要组织形成一个活动系统管理人员，包括1，裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数，得出最受欢迎的食物，最好看的食物、服务最好的摊位等奖项；2，秩序维持员—人数适量多些，尽量每个摊位都有两个，维持秩序，保证安全，并且也要提防外来不名人员，保证同学们的人身财产安全；3、服务台—接受同学或摊主的意见，为他们提供必要的帮助；4，环保者—环境很重要，我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”，保证环境的整洁干净；5，记者—拍照、采访，记录我们的第一次美食节！更多的有待共同商议。（三）、活动后期总结工作，将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家，并为张贴出结果（间接的为他们做宣传）化生学院办公室李文青2007．12．南昌理工学院工程系首届“美食节”策划书活动意义丰富大学生的人文生活，促进餐饮业的卫生化、规范化，挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化，加强南昌理工学院学生工作的外延发展，让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进