奶奶的厨艺作文（5篇）

好文档，供参考1/8奶奶的厨艺作文（5篇）【题记】这篇精编的文档“奶奶的厨艺作文（5篇）”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享，供您学习参考使用，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就下载分享吧！奶奶的厨艺作文1世界上谁做的菜好吃？只能是我的神厨奶奶。我一想起她做的菜就吞口水，特别是肉炒辣椒。奶奶麻灰的头发，有黑有白，也有半黑半白的，牙齿上箍着铁丝，银白中嵌着黄。她老穿一身笨重的棉衣，在厨房不知疲倦地工作。厨房里的香味都是奶奶炒菜时飘出的。“呀！真香啊！”我和妹妹忍不住异口同声说。我们想不出别的词语赞美那诱人的味道。“来，来，吃饭吧！”奶奶解下围裙，招呼着。我和妹妹大口大口品尝，浑身都快乐着。奶奶笑眯眯地说：“慢点吃，慢点吃，吃饭不要吃这么快，要细嚼慢咽。再说，也没人和你们抢，急什么。”我们笑嘻嘻地说：“因为奶奶您炒的菜比谁做的都好吃呀！”好文档，供参考2/8“真的吗！”“真的。”我指着奶奶做的菜说。看，炒青菜、煎豆腐、青椒肉丝、西红柿蛋汤，随便哪个菜我都能吃下一大碗饭。每个早上都值得期待。我还在床上，就能闻到奶奶煮的猪肉米粉香。我和妹妹桌边坐好，用眼睛掂量三碗米粉，看哪一碗米粉多、肉丝多。虽然我让妹妹先挑，可她经常把多的那碗留给我们。我有时想选多的那一碗，但是肚子装不了。我曾经因为吃太多消化不良。年纪已满七十的奶奶，能做出这么好吃的饭菜，她在我心中，就是神厨。奶奶的厨艺作文2奶奶的拿手菜是佛跳墙，她用了很多材料，常让我看得目不转睛、眼花撩乱！每次奶奶煮佛跳墙我都会偷偷的去厨房看一下，看奶奶怎么煮得那么好吃！奶奶煮佛跳墙的材料有芋头、金针菇、猪肉肉块、地瓜、鸟蛋……等，都非常新鲜，难怪能做出那么美味的佛跳墙，每次都让我吃得津津有味！我记得有一次奶奶请全家人吃饭，奶奶煮了她的拿手菜佛跳墙，结果还不到三十分钟，大家都吃完了，奶奶煮了一大锅，竟然都吃完了！表示真的太美味了。好文档，供参考3/8每一次奶奶煮佛跳墙的时候，我、爸爸、妈妈和妹妹都会胃口大开，吃得特别多，因为太好吃了，每个人都大口大口的吃，希望奶奶常常煮给我们吃。奶奶的厨艺作文3每每中午放学回家时，最令我享受的莫过于在小区门口就闻到家里散发出的食物香味，奶奶的厨艺一直令人赞不绝口。奶奶烧的饭菜真是别有一番风味，买来的普普通通的蔬菜瓜果肉食，在她手里一洗，一切，再一炒，便成了令人垂涎三尺的菜肴，奶奶最拿手的菜就是小瓜炒肉片了。中午放学回来，奶奶早已在小区门口翘首等待。来到家中，奶奶笑盈盈地端上一盘散发着诱人香味的小瓜炒肉片。小瓜炒肉片正热气腾腾，我用筷子夹起一块肉片，放入嘴中。顿时，香味从嘴里漫延开来，直至传遍全身，给予人极大的满足感，肉片嫩滑爽口，鲜而不腻。再夹起一片小瓜，小瓜美味多汁，可口极了！奶奶笑眯眯地看着我，不停地为我夹菜，自己却不吃，我问奶奶为什么自己不吃，奶奶却说自己不爱吃。我突然意识到，我吃下去的不仅是小瓜炒肉片，更是奶奶对我的爱呀！偶然的一天中午，我被奶奶做菜时的身心入境的情好文档，供参考4/8景吸引，情不自禁地观察起来。奶奶用水将小瓜、青椒洗净，再将小瓜切成1毫米厚的小片，青椒切块。一切准备工作就绪，只等开炒了。奶奶往锅中倒入适量的油，开上大火，放入青椒炸一炸，去一去辣味，再放入与淀粉拌好的肉片，一起翻炒，等肉呈白色，将肉与青椒一起盛起。再置油，放小瓜，倒入肉片，添上佐料……铲子与锅相碰，奏出了一支美妙的乐曲，奶奶的身体随着旋律摆弄着锅铲。待小瓜炒肉片成熟之时，那一缕缕香味迫不及待地钻入我的鼻子，飘入我的心田。此时，我全身每个细胞仿佛都在吮吸着这爱的香甜。奶奶为了让我吃得可口，几乎每天都花心思给我做各式各样的美味，她的烧菜技艺已经达到了炉火纯青的地步了。我常常想：我是爱奶奶的饭菜，还是爱奶奶呢？奶奶的厨艺作文4我的奶奶虽然不怎么有文化，在学习上帮不了我什么忙，但是她会在吃的方面来弥补，给我做很多的好吃的，其中奶奶最拿手的美味就是菜盒子。奶奶做菜盒子十年了。金黄色的外表，绿油油的韭菜和鲜嫩的鸡蛋，外形就像一个大元宝，咬上一口，菜的香味立即在口中立即蔓延开来，哇！皮薄馅多，真好吃呀！好文档，供参考5/8妈妈经常买菜盒子，我就缠着妈妈给我做，妈妈硬着头皮在厨房里捣鼓了一阵，终于做好了菜盒子，我一看，妈呀，怎么都煎黑了呀！一旁的奶奶看了，对我说：“还是我给你做吧！”唉，看来还得要老将出马呀！奶奶做菜盒子的方法非常简单，先将面粉和水按10：6和成面团，韭菜洗净，把鸡蛋磕到碗里，打成蛋液，韭菜蛋皮切碎加调料，醒好的面团分小剂子，擀皮，包成盒子，捏上花边，电饼铛预热放入盒子煎平，底锅中放油，油热后放盒子，小火煎到两面金黄就可以了。我迫不及待的拿起一个菜盒子，吹了吹，咬了一口，“慢点吃，小馋猫，都是你的，没人跟你抢！小心呛着！”奶奶温和地说。在此之间我还吃过许多的菜盒子，但都没有奶奶做的好吃，小时候我还不明白为什么，但是长大后我才明白，是因为奶奶把对我的所有爱都包进了菜盒子里，所以才那么香甜。吃着奶奶的菜盒子，我慢慢长大，奶奶牌菜盒子的香味隔着时光与爱，与我相似凝望。奶奶的厨艺作文5奶奶是一个勤劳能干的人，她手脚伶俐，会做很多种饭菜，我特别爱吃她做的苦菜饼。我小时候父母白天在外工作，便由奶奶照看着。我好文档，供参考6/8是一个调皮的孩子，不喜欢安安静静地呆在家里，总嚷嚷着出去玩，奶奶自然要陪我出去。记得正值春天的一个下午，奶奶答应我出去玩之后，就去找了几个塑料袋，装了瓶水，拿上了两把镰刀，然后牵起我的手朝我们村后的小山上走去。一边走，奶奶一边告诉我说，要和我去挖苦菜来做菜饼吃。“奶奶，我走累了，()我们回去吧！”没走几步的我便嚷嚷着要回去，奶奶拿我没办法，便背起了我继续往山上走。不久我们便到了山坡上的一块平整的田地，奶奶喘着气，慢慢蹲下身子，放下我来。只见地下平铺着一片绿油油的植物，有的上面还有黄色的小花，奶奶告诉我这叫“苦菜”，并再三嘱咐我要认准了。之后她便给了我一个塑料袋，一把镰刀，让我自己挖去了。我自然不会耐下性子来先确认好是苦菜然后动手去挖，挖着挖着我就“跑题”了，因为我感兴趣的是逮了小虫子喂蚂蚁。当我眼瞅着蚂蚁队伍把我给它们捉来的一只小虫子运走后，我才想起正经事来，然后不管三七二十一地只要是看着像是苦菜就挖起来。太阳渐渐把我的身影拉长，奶奶从不远处的另一块平地里喊我：“挖的差不多了，咱们回去做饼吧。”我一抬头，发现奶奶手中的袋子鼓鼓囊囊的，而我的袋子里还只是一小撮，我于是手忙脚乱地胡乱挖了一些就跟好文档，供参考7/8着奶奶回家了。回家后奶奶把我挖的和她挖的倒在了一个盆子里，然后倒入了些清水，准备清洗清洗。不过一会儿，她便皱起了眉头，冲我说道：“你怎么挖了这么些野草啊？你过来看看，这些哪里是苦菜啊？”我笑嘻嘻地跑过去一看，在盆子里真的是有一些另类。于是我不好意思地和奶奶一起把它们挑拣出来。清洗好后奶奶把这些苦菜的根给一个个地择掉，然后攥成了团放在了案板上。接着奶奶拿来了两把菜刀，左右开弓地朝苦菜剁去——“当当当当，当当当当……”渐渐地，一个个菜团变成了匍匐在案板上的拥拥挤挤的碎屑，菜刀染绿了，案板染绿了，连空气似乎也变成了绿的，厨房里氤氲着涩涩的野菜的清香。我在一旁一边呆望着奶奶一上一下的手，一边想：“用这种菜做出的饼会好吃吗？”当当声戛然而止，只见奶奶拿出一个盆，倒进几碗面粉，倒进一些水，再往里打进了几个鸡蛋，然后把剁好的苦菜屑收了进去，加入了盐和花椒面，随后用一双筷子飞速地在盆里搅拌，直到均匀。奶奶洗手，擦干，将电饼铛插上电，倒上油，接着用勺子将面糊舀进铛里，便开始烙饼了。当菜饼的香味渐渐从饼铛里飘了出来，我的口水随之泛滥；当杂着淡淡的苦味的黄黄绿绿的苦好文档，供参考8/8菜饼一入口，我的味蕾随之沦陷了。苦菜饼的清香一直铭刻在我童年的记忆里，挥之不去。愿来年的春天奶奶依旧如往常一样为我们做苦菜饼，愿奶奶身体永远健健康康！