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精编资料,供您参考酒师岗位职责精编4篇【前言导读】由三一刀客最美丽的网友为您分享整理的“酒师岗位职责精编4篇”文档资料,以供您学习参考,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们呢!酒师岗位职责1职责描述:1、依据公司战略规划,全面负责制定公司白酒工艺技术发展战略规划,制定和实施重大技术决策和技术方案,落实白酒工艺研发及工艺管理工作;2、负责编制白酒生产工艺文件,制定原料消耗定额,根据白酒生产、勾兑及包装的`工艺需要,设计业务操作标准流程;3、负责生产现场管理,及时掌握质量状况,指导并解决生产过程中出现的技术问题;4、负责主持新产品研发工作,参与新产品鉴定及试验研究工作,丰富产品条线;5、负责部门团队建设,招募、引进和培养优秀生产管理人才梯队;6、根据公司要求参与其他重大工作事项的开展。任职要求:1、全日制本科及以上学历,持有酿酒师职业资格证书者优先;2、精通白酒生产工艺,掌握白酒制曲、酿造等流程和勾调技术,具备10年以上国内知名白酒企业酿造实操经验;3、精通白酒生产流程及管理,具有设备调试、管理维护能力能够对生产现场检查、控制、并做成品检验;4、具有良好的创新能力和沟通能力,有较强的团队合作精神;酒师岗位职责2职责描述:1、从事调酒的专业服务;2、从事行业研究和调酒文化推广;3、酒吧的经营管理;4、酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等;5、负责填报报表,做到报表和实物相符,销售量和账目相符;6、负责工作区域的`卫生,包括设备、用具的卫生,必要时协助服务员进行打扫;精编资料,供您参考7、积极参加各种技术培训,不断提高业务水平。职位要求1、掌握调酒技巧;2、了解酒背后的习俗;3、掌握一定的英语知识,尤其是要认识酒标;4、懂得调酒设备的使用及维护;5、掌握色彩学等相关知识;6、了解相关法律,遵守职业道德。酒师岗位职责3职责描述:1、采购等日常工作(负责公司酒类采购工作,制定商品毛利、价格,对商品价格进行统一管理);2、合同谈判(负责供应商品的开发与谈判,引进具有竞争力同时能带来公司盈利的'商品);3、负责对营业外收入的管理与交费的跟踪;4、负责新品试销分配、促销商品的选择,协助卖场开展活动等。任职要求:1、采购、社交能力强;2、合同谈判能力好;3、数据分析能力强;4、原创性强,工作细心、负责;5、对酒类知识有一定了解,尤其红酒,熟知采购工作,有侍酒师二级以上证书(wset2)。酒师岗位职责4岗位职责:主要负责大客户、团购客户的开发和销售,能为客户提供定制化服务。1、独立完成所辖区域内的经销商、终端与团购客户的开发工作2、负责管理及跟进公司的经销商,维护好现有的稳定客户群3、能够独立进行业务谈判并签订合同4、销售回款:完成所辖区域的销售回款任务指标5、协助并参与公司各种推广活动6、能够完成公司规定的最低销售任务职位要求:1、从事过线上线下的酒类或饮料销售,熟悉市场的。经销商,终端与团购客户,有良好的客户资源与对外招商资源,对终端和分销业务熟悉。2、https:///二、三线城市葡萄酒经销商和客户开发优先。精编资料,供您参考3、精通葡萄酒文化与知识,能够进行葡萄酒品鉴者优先,有侍酒师、品酒师资格证书的优先。4、性格开朗,具备较强的沟通能力、谈判能力,能够独立进行客户扩展与维护。
本文标题:酒师岗位职责精编4篇
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