渭南师院《学前儿童健康教育》技能测试试题及答案

《学前儿童健康教育》技能测试试题一、意外伤害处置：1、如果幼儿在活动中突然昏厥，你该怎么办？让其平卧，头部略放低，脚略抬高，以改善脑缺血状况，松开衣领，裤带。清醒后，喝些热饮料。一般经短时间休息后即可恢复。2、夏天天热，如果有幼儿发生中暑，你该怎么办？迅速把孩子移至通风清凉安静的地方，仰卧，头部放低体位，解开衣扣、脱去或敞开衣服，同时用力按摩四肢，以防血液循环停滞。如果衣服被汗水湿透，应换上干衣服，打开电扇或空调（空调温度不宜过低，最好保持在22℃至25℃），通过对流、辐射原理尽快为人体散热。同时也可以在患者额头涂抹清凉油、风油精，或服用人丹、十滴水。对于意识清醒的患者，可饮用绿豆汤清热解毒、消暑利湿，也可补充生理盐水。3、如果幼儿从大型玩具上跌落导致呼吸暂停，你该怎么办？人工呼吸；打急救电话。4、外出活动时，如有幼儿被毒蛇咬伤，你该怎么办？首先需要找一根布带或长鞋带在伤口靠近心脏上端5-10分钟扎紧，缓解毒素扩散。但为防止肢体坏死，每隔10分钟左右，放松2-3分钟。应用冷水反复冲洗伤口表面的蛇毒。然后以牙痕为中心，用消过毒的小刀将伤口的皮肤切成十字形。再用两手用力挤压，拔火罐，或在伤口上覆盖4-5层纱布，用嘴隔纱布用力吸允（口内不能有伤口），尽量将伤口内的毒液吸出。尽量减缓伤者的行动，并迅速送附近的医院救治。5、外出活动时，如有幼儿被蚊子咬伤，你该怎么办？可以用风油精、清凉油、花露水等止痒，避免孩子抓伤造成感染。6、如果幼儿出现鼻出血，你该怎么办？迅速止血（可以指压止血；也可以填塞止血；还可以用冰水冷敷额头）；如果出血严重，用上述方法不能很快止住，要立即送医院。7、如果幼儿在做手工时，手被剪刀等划伤，你该怎么办？消毒创面，止血。（可以包扎，也可以填塞包扎，轻者也可用创可贴）8、如果幼儿不小心被开水或热汤烫伤，你该怎么办？迅速的离开热源；伤口冷处理（用凉水冲约半小时）；如果只是轻微的红肿，可以涂点烫伤膏，没必要再去医院。如果起了水泡，冷处理后要立即送医院。9、如果一名幼儿在饭后发生了呕吐，你该怎么办？让孩子漱口，观察孩子精神是否正常，如果精神很好，则不需再处理。如果孩子呕吐并伴随精神不振或者发烧，要带上呕吐物送孩子去医院。10、体育活动时，如果一名幼儿胳膊骨折，你该怎么办？闭合性骨折：“固定”开放性骨折：在加板固定前先止血，创面消毒处理，外露骨头应盖上无菌纱布，再用夹板固定，送医院治疗。11、体育活动时，如果一名幼儿胳膊脱臼，你该怎么办？止痛固定后送医院处理。12、如果一名幼儿由于高烧而发生惊厥，你该怎么办？让患儿平卧，保持安静，少移动，解开衣服，用筷子或手帕垫在牙齿之间，用针刺或手指重压人中、合谷等穴位，使痉挛停止，并及时送医院治疗。二、饮食与营养：1、请说出七大营养素的名称蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维、水2、请说出碳水化合物的作用储存和提供热能；是机体重要组成物质；参与营养素的代谢，具有节约蛋白质的作用；具有解毒作用；增强肠道功能；抗生酮作用等。3、请说出蛋白质的作用构成和修复组织；调节生理功能；供给能量。4、请说出脂肪的作用贮存和提供能量；构成人体细胞和组织的重要成分；供给必需脂肪酸；利于脂溶性维生素的吸收；增进食欲和饱腹感；隔热保温防震荡。5、请说出维生素的作用维持正常视觉功能；维持上皮组织的正常生长与分化，促进生长发育；防止细胞癌变；维持机体正常免疫功能；抗氧化作用。6、请说出矿物质的作用是构成机体组织的重要材料；与蛋白质协同，维持组织细胞的渗透压；维持着机体的酸碱平衡；各种无机离子，特别是保持一定比例的钾、钠、钙、镁离子是维持神经肌肉兴奋性和细胞膜通透性的必要条件；维持机体某些具有特殊生理功能的重要组成分之一；是很多酶系的激活剂或组成成分。7、请说出水的作用构成细胞和体液的重要组成成分；参与人体内新陈代谢；调节人体体温；保持一定的血容量；润滑作用；是医药、医疗三大法宝之一。8、请说出膳食纤维的作用改善大肠功能，帮助消化；降低血清胆固醇，预防冠心病，预防胆石形成；促进结肠功能，预防结肠癌；防止能量过剩和肥胖；维持血糖正常平衡，防治糖尿病。