金瓯酒店学校招聘简介-金瓯酒店招聘简介

金瓯大酒店招聘简介一、金瓯大酒店简介1、金瓯大酒店始创于1999年，其历史悠久，原名“温州市纪检监察干部培训中心”，经过多年的风雨历程。为适应新时代酒店行业发展的需要，于2009年5月进行大规模的装修，让它成为“四星级“标准的酒店。并在2009年5月被团市委确立为“青年就业创业见习基地”，成为同行中的楷模。2、酒店坐落于风景秀丽的景山脚下，汇昌河旁，位于过境公路与城南大道的交汇处，距机场18公里，距城区五马街商圈和新城区时代广场均1.5公里。距江心屿风景区、温州乐园均5公里，毗邻浙南农贸中心，地理位置优越，交通便捷。3、酒店总建筑面积15000平方米，拥有总统套房，各式豪华客房110间，拥有尊贵各类贵宾房及宽敞典雅的大小餐厅，总餐位2000余位，融汇了传统与现代设计风格，在诠释餐饮文化品位的同时演绎着经典美食与卓越服务的完美结合。大型宴会厅、多功能厅、多规格会议厅等设施设备基本齐全的会议场所，能够满足你不同的需求，不论是重要会议，宴席，还是任何形式的社交活动，我们专业的会务专家都能够确保您的活动取得完满成功！4、酒店秉承互惠互利和以人为本的合作宗旨，为五湖四湖的员工提供良好的工作环境。5、员工享受酒店高质素培训以及食宿，休息天。6、酒店联系方式地址：浙江省温州市过境公路29号邮编：325000电话：[phone]传真：[phone]联系部门及联系人：人力资源部马培玉小姐手机：189687263067、酒店对员工基本要求：有良好的服务及团队意识，有健康健全的身体，五官端正，男生要求1米65以上，女生要求1米55以上，视力听力正常能尽快上岗。二、温州简介1、地处浙江南部沿海气候温暖、物产丰富，是我国最适宜居住的城市之一。2、已有2000多年都市史，历史悠久，人文荟萃，拥有国家级风景名胜南北雁荡山和楠溪江等，是我国著名的旅游城市。3、人民勤劳，商品丰富，市场发达，是我国沿海经济最活跃，最有创意的沿海开放城市，“温州模式”对我国改革开放有重要促进作用。4、人口众多，三产活跃，800万居民与160万外来人口使温州酒店业持续高速发展。三、酒店2010年度实习生实习安排1、目前所需岗位及待遇：部门职位实习期待遇转正后待遇备注前厅大堂副理18001250以上领班1200接待1100收银礼宾网管1200餐厅领班1200预定1100迎宾收银酒水员中西餐服务员800-1000点菜员1100客房房务文员服务员800-1000保安保安员1100工程水电工销售客户经理1000加提成厨房厨房学徒600-8002、实习期限要求：最佳一年，3-5个月滚动式补充也可。3、工资每月25日以现金形式发放。4、实习期间其它福利：（1）、根据酒店规定发放工服，工鞋，工袜等。（2）、员工餐厅的用餐全部免费，包括休息天、法定节假日。（3）、居住员工宿舍，有专人负责管理，环境卫生、舒适。（4）酒店每月举行一次员工生日聚会，增强团队凝聚力。（5）酒店员工实习合格后签订正式劳动合，员工工作满半年以上的均可享受社保，社保缴纳比例按国家有关规定办理。（6）对在工作上有突出表现，被评为酒店优秀的员工，酒店将给予一定的物资奖励。（7）酒店每周工作48小时制，每周休息1天，，法定节假日按国家劳动法休假制度安排休息。（8）酒店有员工休息区、健身运动室等。5、入职与前期岗位培训内容（1）、高星级酒店发展与从业者前途课程主要为：星级酒店的起源及其与社会餐饮和旅舍的异同，我国星级酒店高速发展状况及对酒店人才的需求，星级酒店的各个岗位成长为职业经理人的机会与经典案例等。（2）、星级酒店职业意识课程主要为：宾客至上意识，优雅温馨服务意识，仪表仪容与礼貌礼节，绅士淑女化意识，整洁意识，安全第一意识，全员销售意识，团队意识，成本意识，良性秩序意识等。6、我店现有部门专业知识培训（部分分科课程，以餐饮部为例）（1）、理论课程：1）我店餐饮部各岗位说明与介绍。2）我店餐饮部现行工作制度与政策。3）我店餐饮部现行的岗位服务式工作标准及达到标准的操作程序。4）星级酒店常用酒水与菜肴知识以及我店酒水与菜肴的特点。5）顾客投诉的处理以及突发事件的处理方法，应对技巧。8、酒店餐饮部厅面实际技能培训1）各式餐中折花2）各类酒水认识与斟倒3）常规中西餐摆台与台布铺放要领4）常规中西餐桌面服务要领5）收档要领，包括厅面卫生，服务器皿洗涤检数，电路关闭，门禁上锁等。6）酒店日常卫生范围和操作要领7）各种服务与工作场景模拟训练温州金瓯大酒店人力资源部2010年5月25日