长春中医大《中药化学》教案

第1页教学方案第页单元教学目的主要教学内容重点难点疑点教学组织形式教具及参考书任课教师11．通过对中药化学的基本概念和研究内容的学习，使学生对本学科有一个基本了解。2．通过阅读文献，培养阅读习惯，扩大知识面。第一章绪论第一节中药化学的研究对象和任务一、中药化学的概念二、中药化学研究对象三、中药化学研究内容第二节中药化学在中医药现代化和中药产业化中的作用一、中药化学在中医药现代化中的作用二、中药化学在中药产业化中的作用重点：1中药化学概念及研究对象、研究内容2.几个重要概念：有效成分、单体、有效部位、药效物质基础难点：对中药化学在中医药现代化和中药产业化中作用的理解。1.通过青蒿素的发现和发展实例，理解重点及难点内容2.指导自学3．课后文献阅读1.《中药化学》（匡海学主编）2.《天然药物化学》（吴立军主编）3.《中药化学》（五版、六版肖崇厚）4.期刊文献5.《中药、天然药物提取纯化工艺研究技术指导原则》6.《中药、天然药物制剂研究技术指导原则》7.《药品注册管理办法》8.《中国药典》2015年版陈新第2页教学方案第页单元教学目的主要教学内容重点难点疑点教学组织形式教具及参考书任课教师21．通过本单元的学习掌握和熟悉中药化学成分的类型及主要生物合成途径。2.通过本单元的学习掌握和熟悉传统提取方法和新的提取方法，了解各种提取设备的应用。3．通过课后小组的讨论培养学生自主学习能力。第二章中药化学成分的一般研究方法第一节中药化学成分及生物合成简介一、中药化学成分类型简介二、各类中药化学成分的主要生物合成途径第二节中药有效成分的提取分离方法一、中药有效成分的提取方法（一）溶剂提取法（二）水蒸气蒸馏法（三）超临界流体萃取法（四）超声波提取法（五）升华法（六）组织破碎法文献查阅查阅关于中药及天然药物的有效成分研究概况与发展趋向。重点：1、各种提取方法的原理。2、传统提取方法：溶剂提取法和水蒸气蒸馏法。3、新的提取方法以超临界流体萃取法为例。难点：各种提取方法的原理及合理选择应用。难点：生物合成途径。1、课堂重点讲授溶剂提取法；水蒸气蒸馏法和超临界流体萃取法略讲。2、其它三种方法主要以自学完成，学习效果以小组形式自学，并上交作业。1.《中药化学》（匡海学主编）2.《天然药物化学》（吴立军主编）3.《中药化学》（五版、六版肖崇厚）4．期刊文献5.《中药化学实用技术》（杨红主编）6.《中药提取工艺与设备》（卢晓江主编）7.国家执业药师资格考试指导丛书《中药学专业知识》陈新第3页教学方案第页单元教学目的主要教学内容重点难点疑点教学组织形式教具及参考书任课教师3常用分离方法的原理。2、掌握结晶法、水/醇法、醇/水法、碱/酸法、酸/碱法，熟悉醇/醚法、醇/丙酮法、试剂沉淀法等分离方法。掌握液-液萃取法。二、中药有效成分的分离精制方法（一）常用分离精制方法的原理1、根据物质溶解度差别进行分离2、根据物质在两相溶液中分配比不同3、根据物质的吸附性差别4、根据物质分子大小不同5、根据物质的离解程度（二）常用分离精制方法1、溶剂法2、沉淀法3、分馏法4、膜分离法5、升华法6、结晶法7、色谱分离法思考题：比较各种提取方法和分离方法的特点和应用范围。重点：1、根据物质溶解度差别进行分离及应用方法。2、根据物质在两相溶剂中分配比不同进行分离及液-液萃取法应用。难点：根据分离原理不同，选择合适的分离方法。1、分离方法的讲授是以原理配合方法进行讲解，加强理解。2、以学习小组的形式讨论自学内容1.《中药化学》（匡海学主编）2.《天然药物化学》（吴立军主编）3.《中药化学》（五版、六版肖崇厚）4．期刊文献5.《中药化学实用技术》（杨红主编）6.《中药提取工艺与设备》（卢晓江主编）7.国家执业药师资格考试指导丛书《中药学专业知识》陈新第4页教学方案第页单元教学目的主要教学内容重点难点疑点教学组织形式教具及参考书任课教师41、通过本单元的学习，掌握和熟悉中药化学成分结构研究常用方法2、通过课后小组的讨论培养学生自主学习能力。第三节中药有效成分化学结构的研究方法1、化合物纯度的测定2、结构研究程序3、结构研究中的主要方法红外光谱紫外光谱核磁共振质谱旋光谱圆二色谱重点：1、化合物纯度的测定方法。2、光谱测定技术。难点：光谱综合解析。1．课堂讲授为主。2．以学习小组的形式讨论学习新技术引用。1.《中药化学》（匡海学主编）2.《天然药物化学》（吴立军主编）3.《中药化学》（五版、六版肖崇厚）4．期刊文献5.《中药化学实用技术》（杨红主编）6.《中药提取工艺与设备》（卢晓江主编）7.国家执业药师资格考试指导丛书《中药学专业知识》陈新第5页教学方案第页单元教学目的主要教学内容重点难点疑点教学组织形式教具及参考书任课教师51、通过本单元的学习，掌握和熟悉常用分离方法。2、掌握新技术膜分离的方法。3、通过课后小组的讨论培养学生自主学习能力。第二章糖和苷类化合物第一节糖类化合物一、糖的分类二、代表性化合物第二节苷类化合物一、苷的概念二、苷的分类及代表性化合物三、苷类一般性质重点：1．糖及苷结构定义苷的概念、分类。2．苷类的性质。难点：糖的结构。1、课堂讲授为主。2、以学习小组的形式查阅文献和进行讨论。1.《中药化学》（匡海学主编）2.《天然药物化学》（吴立军主编）3.《中药化学》（五版、六版肖崇厚）4．期刊文献5.《中药化学实用技术》（杨红主编）6.《中药提取工艺与设备》（卢晓江主编）7.国家执业药师资格考试指导丛书《中药学专业知识》陈新第6页教学方案第页单元教学目的主要教学内容重点难点疑点教学组织形式教具及参考书任课教师61.掌握化合物纯度的测定及结构研究的一般程序；熟悉结构研究的光谱技术及光谱解析的步骤。2.了解光谱新技术。四、苷键裂解方法五、苷类提取通法六、糖和苷类检识方法七、苷类化合物的结构鉴定重点：1、苷键的裂解。2、苷类化合物的提取分离通法及主要检识方法。难点：1、酸水解原理及难易。2、苷键裂解条件的选择。3、苷键裂解的应用。1、课堂讲授为主。2、以学习小组的形式查阅文献和进行讨论。1.《中药化学》（匡海学主编）2.《天然药物化学》（吴立军主编）3.《中药化学》（五版、六版肖崇厚）4．期刊文献5.《中药化学实用技术》（杨红主编）6.《现代有机波谱分析》（张华主编）7.国家执业药师资格考试指导丛书《中药学专业知识》陈新第7页教学方案第页单元教学目的主要教学内容重点难点疑点教学组织形式教具及参考书任课教师71.通过本次课的学习掌握苷类化合物的概念、分类；熟悉一般性质。2.通过课后小组的讨论培养学生自主学习能力。第四章醌类化合物第一节概述一、醌类化合物结构定义二、含有醌类化合物的中药第二节醌类化合物结构分类第三节醌类化合物的理化性质1、性状2、升华性3、溶解性4、酸性5、重要的呈色反应思考题：含有醌类化合物的中药其共同具有的功效是什么？是否可推测醌类化合物是其药效的物质基础重点：1.醌类化合物的结构特征及分类。2.醌类化合物的溶解性及酸性3.典型的颜色反应--Brontragers反应。难点：1.理解结构与性质的关系。1、课堂讲授为主。2、以学习小组的形式查阅文献和进行讨论。11.《中药化学》（匡海学主编）2.《天然药物化学》（吴立军主编）3.《中药化学》（五版、六版肖崇厚）4．期刊文献5.《中药化学实用技术》（杨红主编）6.《中药提取工艺与设备》（卢晓江主编）7.《有机化学》（张执侯主编）陈新第8页教学方案第页单元教学目的主要教学内容重点难点疑点教学组织形式教具及参考书任课教师81、通过本次课的学习掌握苷类化合物的裂解方法、提取通法和检识方法。2、通过课后小组的讨论培养学生自主学习能力。1.掌握醌类化合物的检识方法2.熟悉醌类化合物的结构鉴定第四节醌类化合物的提取与分离一、提取方法1、溶剂提取法2、碱提酸沉法3、水蒸气蒸馏法二、分离方法1、溶剂法2、PH梯度萃取法3、色谱法第五节实例1、大黄2、丹参3、紫草重点：1.溶剂提取法2.碱提酸沉法3.PH梯度萃取法难点：1、PH梯度萃取法原理及操作。2、根据理化性质设计提取分离方案。课堂讲授为主。2、课堂讨论。1．《中药化学》（匡海学主编）2.《天然药物化学》（吴立军主编）3.《中药化学》（五版、六版肖崇厚）4．期刊文献5.《中药化学实用技术》（杨红主编）6.《中药提取工艺与设备》（卢晓江主编）7.国家执业药师资格考试指导丛书《中药学专业知识》陈新第9页教学方案第页单元教学目的主要教学内容重点难点疑点教学组织形式教具及参考书任课教师911.通过本次课的学习掌握醌类化合物的主要理化性质。2.掌握醌类化合物的结构特征及代表性化合物。3.通过本次课的学习掌握醌类化合物的主要理化性质。第五节醌类化合物的检识及结构鉴定1.理化检识2.色谱检识3.结构研究重点理化检识方法难点醌类化合物的IR光谱应用1．课堂讲授为主。2．采用启发式、比较式教学方法。1．《中药化学》（匡海学主编）2.《天然药物化学》（吴立军主编）3.《中药化学》（五版、六版肖崇厚）4．期刊文献5.《中药化学实用技术》（杨红主编）6.《中药提取工艺与设备》（卢晓江主编）7.国家执业药师资格考试指导丛书《中药学专业知识》陈新第10页教学方案第页单元教学目的主要教学内容重点难点疑点教学组织形式教具及参考书任课教师101.掌握醌类化合物的提取分离常用方法的原理；了解新的提取技术。2．掌握醌类化合物的提取分离常用方法并应用。3．掌握中药化学的学习方法。第五章苯丙素类化合物第一节概述一、苯丙素类化合物结构定义二、含有苯丙素类化合物的中药第二节香豆素类一、香豆素类化合物结构特征及分类二、香豆素类化合物理化性质1、性状2、荧光3、溶解性4、内酯性质5、重要显色反应思考题：比较香豆素类化合物与蒽醌化合物的结构特征有何不同？重点：1.结构分类。2.香豆素类化合物内酯的性质；溶解性。难点：理解结构与性质的关系。1．课堂讲授为主。2．采用启发式、比较式教学方法。1．《中药化学》（匡海学主编）2.《天然药物化学》（吴立军主编）3.《中药化学》（五版、六版肖崇厚）4．期刊文献5.《中药化学实用技术》（杨红主编）6.《中药提取工艺与设备》（卢晓江主编）7.国家执业药师资格考试指导丛书《中药学专业知识》陈新第11页教学方案第页单元教学目的主要教学内容重点难点疑点教学组织形式教具及参考书任课教师111、通过本次课的学习，掌握香豆素类化合物的提取分离方法。2、通过木脂素一章的自学安排，培养学生自学能力。三、提取分离方法1、水蒸气蒸馏法2、碱溶酸沉法3、溶剂提取4、色谱法5、四、实例1、秦皮2、前胡自学内容：木脂素中药实例－五味子连翘重点：用碱提酸沉法提取的原理。难点：根据理化性质设计提取分离方案。1.课堂讲授为主。2.采用启发式、比较式教学方法。陈新第12页教学方案第页单元教学目的主要教学内容重点难点疑点教学组织形式教具及参考书任课教师121、掌握黄酮类化合物结构特征和代表性化合物。2、熟悉代表性化合物的构效关系第六章黄酮类化合物第一节概述1、结构定义2、代表性化合物第二节黄酮类化合物的结构与分类1、分类依据2、主要结构类型复习结构问题：将苯丙素、醌类及黄酮类结构进行对比分析，找出异同点。重点：1、黄酮类化合物的结构分类。2、黄酮类化合物的结构区别及特点。难点：黄酮类化合物结构类别间的合成关系1.课堂讲授为主。2．采用比较法和归纳总结方法授课。3．安排木脂素一章为自学内容，给出自学提纲。1．《中药化学》（匡海学主编）2.《天然药物化学》（吴立军主编）3.《中药化学》（五版、六版肖崇厚）4．期刊文献5.《中药化学实用技术》（杨红主编）6.《中药提取工艺与设备》（卢晓江主编）7.国家执业药师资格考试指导丛书《中药学专业知识》陈新第13页教学方案第页单元教学目的主要教学内容重点难点疑点教学组织形式教具及参考书任课教师131．通过本次课的学习，掌握黄酮类化合物的结构特征。2、掌握主要的理化性质。第三节黄酮类化合物的理化性质一、性状二、旋光性三、溶解性四、酸碱性五、主要显色反应1、还原反应2、与金属盐络合反应重点：黄酮类