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汉堡店淡季活动方案案例【导读】这篇文档“汉堡店淡季活动方案案例”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理,希望这篇范文对您有所帮助,喜欢就下载吧!汉堡店端午节促销活动方案1汉堡店端午节促销活动方案活动背景2010年6月16日,中国传统佳节——端午节,作为典型西式快餐的汉堡包,借助端午节祥和快乐的节日气氛,实现同大学城学生群体的互动,推动汉堡店销售经营。活动目的推动端午节销售经营增加同学生群体互动,提升对汉堡店的认知、满意度体现会员的优越感,推动会员卡办理,形成忠诚客户群体活动对象大学城所有学生活动主题“汉堡大粽子,一样不一样”活动时间2010年6月16日活动形式现场互动商品促销活动执行Part1:现场互动活动主题:“粽”里寻“堡”活动简介:制作粽子大小的汉堡包,用粽子叶将汉堡包制作成粽子的样子,并放在真正的粽子之中,参赛选手找出其中的汉堡包,找出数量全部正确的选手,获得主办方提供的丰厚礼品。活动规则:1、以20个样品为制作基础,包含12个真正的粽子,6个汉堡包和2个粽子模型,放在一起,请参赛选手找出其中的汉堡包。2、活动过程中选手只能通过眼睛观察和气味分辨,禁止触摸“粽子”3、每轮时间限时1分钟,每次3名参赛选手一起比赛。4、比赛时间结束后将答案写在参赛卡上交给组办方,整个活动结束后公布获奖名单和颁发奖品。5、小组的参赛人数和比赛总共进行几轮,可根据报名人数进行调整。活动奖品由组办方自己决定,建议可用抵扣卷、折扣卷、端午节装饰品(长命缕等)、粽子等配合使用,奖品成本较低。6、活动可以采用现场报名的方式活动准备:1、粽子、汉堡包、模型2、参赛报名表、答案填写纸片3、桌子、盘子、播音设备等其他物料准备Part2:商品促销端午节作为最具有中国特色的传统节日,为了体现端午节快乐祥和的活动气氛,通过现场互动和促销回馈感谢消费者对汉堡包店的支持。以折扣卷和小礼品为主,同时为了体现出商家对忠诚的会员消费者的支持,活动当天,会员消费者只要持会员卡,在汉堡店消费,就可以获得一个美味大粽子或者长命缕。促销时间:2010年6月16日,AM10:00——促销规则:1、在活动规定时间内,在店内消费满xx元或者xx个汉堡包(由商家确定),就可以获得长命缕1个2、会员在店内消费即可活动长命缕1个,情侣可获得2个3、凭活动促销宣传资料可享受xx折的优惠(和赠送活动只能参加一种,会员不受限制)4、活动只在AM10:00——PM14:00进行,时间前后不享受本次优惠活动。活动宣传1、6月14日、6月15日,在大学城人流集中处,进行活动资料的分发,告知活动信息2、在各学校的告示栏粘贴促销活动资料3、以短信形式通知各会员端午节汉堡店促销活动方案2活动背景xx年6月16日,中国传统佳节——端午节,作为典型西式快餐的汉堡包,借助端午节祥和快乐的节日气氛,实现同大学城学生群体的互动,推动汉堡店销售经营.活动目的推动端午节销售经营增加同学生群体互动,提升对汉堡店的认知,满意度体现会员的优越感,推动会员卡办理,形成忠诚客户群体活动对象大学城所有学生活动主题汉堡大粽子,一样不一样活动时间xx年6月16日活动形式现场互动商品促销活动执行part1:现场互动活动主题:粽里寻堡活动简介:制作粽子大小的汉堡包,用粽子叶将汉堡包制作成粽子的样子,并放在真正的粽子之中,参赛选手找出其中的汉堡包,找出数量全部正确的选手,获得主办方提供的丰厚礼品.活动规则:1,以20个样品为制作基础,包含12个真正的粽子,6个汉堡包和2个粽子模型,放在一起,请参赛选手找出其中的汉堡包.2,活动过程中选手只能通过眼睛观察和气味分辨,禁止触摸粽子3,每轮时间限时1分钟,每次3名参赛选手一起比赛.4,比赛时间结束后将答案写在参赛卡上交给组办方,整个活动结束后公布获奖名单和颁发奖品.5,小组的参赛人数和比赛总共进行几轮,可根据报名人数进行调整.活动奖品由组办方自己决定,建议可用抵扣卷,折扣卷,端午节装饰品(长命缕等),粽子等配合使用,奖品成本较低.6,活动可以采用现场报名的方式活动准备:1,粽子,汉堡包,模型2,参赛报名表,答案填写纸片3,桌子,盘子,播音设备等其他物料准备part2:商品促销端午节作为最具有中国特色的传统节日,为了体现端午节快乐祥和的活动气氛,通过现场互动和促销回馈感谢消费者对汉堡包店的支持.以折扣卷和小礼品为主,同时为了体现出商家对忠诚的会员消费者的支持,活动当天,会员消费者只要持会员卡,在汉堡店消费,就可以获得一个美味大粽子或者长命缕.促销时间:xx年6月16日,am10:00——pm14:00促销规则:1,在活动规定时间内,在店内消费满xx元或者xx个汉堡包(由商家确定),就可以获得长命缕1个2,会员在店内消费即可活动长命缕1个,情侣可获得2个3,凭活动促销宣传资料可享受xx折的优惠(和赠送活动只能参加一种,会员不受限制)4,活动只在am10:00——pm14:00进行,时间前后不享受本次优惠活动.活动宣传1,6月14日,6月15日,在大学城人流集中处,进行活动资料的分发,告知活动信息2,在各学校的告示栏粘贴促销活动资料3,以短信形式通知各会员美发店淡季活动方案3美发店淡季活动方案篇1:2016最有创意美发店活动方案篇2:3.发廊淡季解决方案发廊淡季解决方案近了!近了!每年都要来的狼又要来了!传统的美发淡季快要来了!怎么办?等?着急?降低成本裁员?老哈就淡季因素将发布一个周期的文章探讨美发行业的传统淡季带来的一些问题和解决方案。先谈谈淡季逆境晨会问题吧!如果我是主管,在发廊逆境中主持晨会召开,我绝不会说:“各位,现在是我们必须齐心协力的时刻,否则我们就要经营不下去了。”因为这是模糊,充满恐慌,而且又没有提供任何明确意义的语言。这样做只会更加深大家心中的焦虑”。虽然制造紧迫感是动员组织的第一步。但是,如果你了解人性,就知道紧迫感容易变成恐惧。恐惧是可以让大家动起来,但是大家动的方式是杂乱而无一致的方向,就象走进丛林遇上了狮子,立刻涌现的恐惧,只会让我“逃啊!”,而且恐惧诉求对团体的副作用还不只如此。恐惧还会造成压力。在压力之下,不仅创意会蒸发殆尽,解决问题的能力也会降低,大家甚至停止学习和工作。大家就依自己的冲动反应,不会再彻底思考行动的后果与事件的关联性。这对于整个团队要度过诡谲的业务挑战,是有害而无益。业务低迷时,晨会的主持方法很重要。笔者认为可尝试采取以下方法激励士气、达到从业人员素质提高的目的。方法一走出去,缓解压力不妨把整个发廊团队全部请到公园、花园或郊外,以各种趣味活动,疏泄压力和郁闷。切入正题时,主持人先稳住自己的情绪,否则很可能已经将“逃啊!”的恐惧情绪泄露给了员工而不自知,无形中把自己觉得业务环境造成的庞大压力,辐射到整个团队。让大家在安静的环境中,一起花一点时间了解未来的方向和存在的问题。主持人一面说,还要一面观察大家的表现和反应,要看到大家开始兴奋了才行。方法二专业发品推广成绩无论大小,都要庆功所谓把“风”炒成“雨”。大家应该多注意做出的成绩,成绩不论大小,都值得注意、庆贺和鼓励。不过,不要用奢侈的庆功宴会,现实的状况不容许这样。大家可以在晨会中,至少好好表扬一项成绩,鼓励一种正气,让晨会有鼓舞的效果。方法三让大家说,甚至大发牢骚有人认为这样会乱了章法,使晨会变得一团糟,其实不然。俗话说:“说多三分,事明三分”。因为模糊的压力和环境会使得大家焦虑,人心惶惶,而聆听是缓解焦虑不错的方法。可以在晨会上顺次安排员工发言,尽量做到在有限的几次晨会中,让所有员工都发完言。主持人要做的,就是不但要充满同理心的倾听,而且还要忍住平常动手解决的习惯,不要急着跳入分析或是解决问题,就是听。对与会者来说,觉得有人聆听他的倾诉,就足以恢复平静的心情。另外,有时候员工焦虑的是一些他们难以启齿的猜测,例如担心自己被辞退或处罚这样的敏感话题,很有助于拔除他们心中的地雷。类似这样的猜测如果持续留在员工心中,只会助长大家的恐惧。而分析和解决问题则是晨会后单独谈话时的事。方法四用辩论的形式开晨会短短几十分钟内,围绕一个话题,以正方、反方的形式进行辩论发言。力争接触发廊业务焦点或刚刚失败的案例,形式活泼,做到使员工入耳、入脑、入心,还可以锻炼属员在众人面前讲话的能力。方法五用自己的人格魅力去影响员工业务低迷时,员工反映在晨会上的问题有:迟到、早退、易怒、不和别人谈话、私下发牢骚、对晨会内容漠不关心等。对待这些问题,主持人和主管切忌采取批评的态度,而应善于从心理上去分析,推心置腹地做思想工作。强加与人,其实是思想工作者最大的缺点。主管要不断地主动找人谈话,积极搜集信息,平时要掌握部下的心理状态。另外不能轻易放弃晨会上或散会后的思想工作,而要耐心地、不间断地工作,放弃急于求成的思想。晨会经营应当走一条踏踏实实“低起点”、“小视角”的途径。这就意味着主持人应时刻汲取营养、改进方法,进而使晨会达到“让员工人人拥有一张训练有素的脸。晨会的铁律--开晨会的基本原则一日之际在于晨,晨会是发廊员工从公司获取信息、与主管沟通,并从伙伴之间吸取经验的场所,晨会是发廊员工每天学习的黄金时间,也是获得鼓舞和激励的源泉。晨会的效果好不好,对发廊员工一天的工作至关重要。可惜的是,我们经常会听到发廊员工对晨会的批评多过肯定,而且普遍感到不满,认为晨会是在浪费时间。其实,这也从一个侧面反映了淡季发廊的竞赛气氛不浓烈,还达不到激励发廊员工的目的。如何才能让晨会更好地发挥作用,既能最大限度地培养新人,又能尽快地帮老员工度过淡季的低潮期、提高临门一脚的成功率呢?在这方面,老板、主管除了要认真背课以外,在开晨会的时候还必须严格遵循以下七条铁律:遵守时间按时开晨会,相当重要。优秀的团队,一定是纪律严明,守时守信的。在发廊里我们也感觉得到,自觉的往往都是些发廊业务高手,他们早就在发廊开门前做一天工作的准备的事宜了。但是,环顾身边众多的员工,本该九点钟上班,可到了九点十分,大多数人员都还没有到齐。助理和设计师慢吞吞、三三两两地进店。这样,还没开晨会,就搞坏了气氛,发廊的纪律性被甩在了脑后。迟到的人太多,经理也无法严格执行出勤制度,考勤机成了摆设,久而久之,就无法达到凝聚团队、自我激励的目的,开晨会也就变成了一项多余的工作。所以,必须加强对晨会纪律的监管,对于随意走动、中间打电话、聊天,以及迟到早退的行为要进行严厉的惩罚。精心准备晨会切忌走过场。在前一周,经理就应该精心策划,提早排出每天的晨会内容,并以板报的形式向发廊员工公布,让每一位参与者都能做到心中有数,同时还便于他们针对晨会将要讲到的内容进行一个预先的思考,这样参与的积极性才会有所提高,达到的效果也将更好。燃烧激情在晨会中,主管们最先考虑到的就是激励,企图以业务竞赛、推动方案来唤醒发廊员工工作的热情。但是光靠主持人在台上声嘶力竭地喊是不够的,还需要经理、主管将激情带给每一位工作伙伴,让发廊员工在真诚的沟通中,在主管们热切的期望中,把一整天的热情带动出来,为开门营业打好基础。同时,因为每个人释放激情的方式都不尽相同,因此开晨会,千万不能让主持人或者一位主管从头讲到尾,大包大揽,而要不断地补充新面孔,将新的观念和思路带进来,才能活跃发廊的整体气氛。内容丰富晨会最忌走过场,让发廊员工对它失去希望和耐心。对于晨会的组织,应该像饭店里提供的中餐那样,每周都不要有重复的内容,以免发廊员工倒胃口。晨会的内容要围绕每一位发廊员工,这样才能大大地刺激他们的“味蕾”,调动工作的积极性,并让伙伴们都能认真倾听。将晨会办得有声有色并不困难,可以请发廊业务精英讲述自己的经历,请伙伴们分享被拒绝以后的努力,可以对优秀发廊员工进行物质奖励,还可以分解其他发廊的新活动、新理念。如果将晨会办成一个信息窗,活跃了气氛又丰富了内容,就能大大地促进发廊员工的积极性。互娱互动没有一线伙伴参与的晨会,内容再丰富,效率再高,也难以吊起发廊员工的兴趣。所以晨会的定位一定是为全体发廊人员服务的。如果每一项政策的宣传、每一个政令的宣达、甚至一个小小的话术,都能恰到好处地让发廊员工参与到其中来,就能达到开晨会的真正效果,也能让晨会成为发廊员
本文标题:汉堡店淡季活动方案案例
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