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奶茶店市场营销策划方案(实例)【推荐4篇】【导语】网友为您精心整理收集的“奶茶店市场营销策划方案(实例)【推荐4篇】”精品文档,供您参考阅读,希望对您有所帮帮!喜欢就下载吧。奶茶店市场营销策划方案【第一篇】一、项目介绍本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。三、产品/服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水还是矿泉水还是山泉水海水过滤水这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。四、店面选址奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。五、装修与设备购买装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。奶茶店市场营销策划方案【第二篇】校园奶茶店营销策划书策划人:策划时间:概要校园奶茶店成功进驻我校,为了让奶茶店更好的服务广大师生的生活,让大家更好的了解奶茶店的产品,让我们的服务更加到位,现对本校潜在消费市场做一个调查和了解,更好的定位本店的产品价格,多方面了解消费者的需求,为本次校园奶茶店的营销策划做充分准备,让奶茶店的日后经营更为成功,让广大师生的生活更加有滋有味。奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。目录前言.策划目标....策划主题....市场分析....1、市场规模...2、竞争状况...3、销售状况...营销环境分析.........1、劣势与威胁..2、优势与机会..营销目标....营销战略....一、渠道策略.二、产品策略.三、促销策略.行动方案....人员安排.........地点选择.........时间计划.........工具设备.........财务分析....策划控制方案.........风险预测.........应急方案.........结束语.......附录.数据资料.........问卷样本.........前言“奶茶”作为一种时尚饮品,越来越受到广大青少年的热捧,我们玉溪农业职业技术学院也迎合此契机,校园奶茶店成功进驻我校。为了方便广大师生的校园生活,我们将以亲民的价格,贵族的品质来对待每一位顾客,在酷热的夏日冰爽每一颗燥热的心,在寒冷的冬天温暖每一个人。本店热诚欢迎每一位顾客的光临,祝大家学习进步,生活愉快。策划目标让校园奶茶店的进驻和日后销售取得一个满意的结果,更好地服务广大师生的生活。策划主题玉溪农业职业技术学院校园奶茶店的营销策划。市场分析1、市场规模玉溪农业职业技术学院在校学生约三千人,根据本校在校大学生消费现状调查的相关数据分析得出本校大多数学生的月消费水平在1000元左右,对于本店推出的奶茶价位大多数学生的消费水平都能达到,且消费的潜在人群数量较多,对于奶茶的消费需求较为乐观,校园奶茶店的潜在市场较大。2、竞争状况本校目前校园内有2个小型超市,消费者在2个超市内只能买到普通瓶装饮料,只有本店可以为消费者提供各类口味的现制新鲜奶茶。校园周围也没有此类型的奶茶店,就目前的校园市场竞争状况而言本店的销售前景和市场较为乐观。如果能取得一个好的销售业绩,本店就能在校园内长远发展,且可以获得较大利益。3、销售状况自奶茶店进驻本校以来,并没有取得一个满意的销售情况,广大师生对于本店的关注度比较低,并没有取得预期的销售目标,产品的整一个销售和奶茶店的经营情况存在一些问题。营销环境分析1、劣势与威胁(1)消费人群主要针对学生,学生可支配经济较少,经济来源面较窄,消费人群不能承担价格过高的产品。(2)校园内的2个超市销售的各类瓶装饮料种类较多,且超市内有袋装奶茶冲剂销售,吸引了本店的部分潜在消费者,对于本店的奶茶销售有一定威胁。(3)本店的店面装修有待提升,产品的包装设计也存在一定缺陷。2、优势与机会(1)消费人群的经济来源较稳定,在校人数变动不大,消费人群较为稳定,也比较集中。(2)本店的奶茶口味种类齐全,包装容量选择范围较大,产品品质优良,现制现卖的工艺也是本店的一大特色,消费者比较喜爱此类饮品。营销目标市场目标尽可能多的获取市场份额,占领应有的消费人群,让奶茶店的经营获得最大利益,使奶茶店获得一个长远的发展,在广大师生心中有一个好的形象,尽可能把产品推销给每一个在校人员。营销战略一、渠道策略(1)利用校园网,通过短信的方式加大奶茶店在广大师生群体中的宣传。(2)在校园内通过发传单的方式进行宣传。(3)制作校园内的展板进行宣传。二、产品策略进行产品的促销活动和新产品的推广活动,让师生免费品尝新产品。三、促销策略(1)施行奶茶积分销售的方式,用积分来兑换产品。(2)在有重大校园活动和节日的时候施行买二送一等的销售方式。行动方案人员安排本策划小组4人,此外在雇请3个零时工作人员。地点选择校内两个食堂和各处宿舍楼,教学楼前面的广场。时间计划周二下午5点。工具设备奶茶店宣传单、海报,相关展板,宣传条幅。财务分析宣传单和海报的印制费用:500元雇请工作人员的费用:350元本次策划方案费用:100元总计:950元策划控制方案风险预测奶茶店的经营没有取得预期的效果,只在前期宣传的时候取得了一定的营业额,之后的奶茶销售没有持续的理想效果,奶茶店的经营入不敷出,导致经营亏本,最终使奶茶店的进驻失败。应急方案改变营销策略,更换产品的包装,改善产品品质,进一步降低产品成本,降低销售价格,增加奶茶店销售的产品种类。有必要的时候转让奶茶店。结束语希望通过本次策划方案使奶茶店可以成功的进驻校园,使奶茶店的前期宣传取得一个理想的效果,让广大师生接受奶茶店,也让奶茶店的工作能更好的开展,为广大师生更好的服务,使本店取得长期的理想的经济效益。56.您最理想的消费来源是?A.父母给予B.打工、勤工助学C.奖学金D.三者皆有7.您每月消费的主要项目是什么?A.基本生活所需B.通讯(电话、上网)C.购物(服装、饰品)D.书籍E.其他8.您认为您目前每月拥有的生活费能否满足您的所需?A.勉强B.刚好合适C.绰绰有余D.不能9.您现在每月有盈余吗?A.没有B.有,但不多C.有很多10.若有盈余您如何处理?A.存在银行B改善物质生活C.购书、CD等丰富精神生活11.您今后会加强在哪方面的消费?A.物质B.精神C.物质精神并重12.您对自己赚钱找兼职工作?A.不考虑,浪费时间B.无所谓C.很有兴趣,锻炼自己的能力13.如果您想兼职工作,会选择在哪个时期?A.大一B.大二C.大三D.整个大学14.您认为勤工助学对您有必要吗?A.有B.没有C.无所谓15.您在校消费与在家相比?A.差不多B.较多C.较低16.您心目中合理的消费状态和结构是?A.只要够花就行B.能订出较细的消费计划C.让每个月有盈余,可供自己支配17.您认为您的理财能力如何?A.较差,花钱没计划B.一般C.有较强的理财能力18.您对现在的消费状况是否满意?A.很满意B.没考虑过,无所谓C.不满意奶茶店市场营销策划方案【第三篇】为抓住“元旦”、“春节”有利时机,进一步扩大我司油品和非油品销售,为20__年经营工作开好头,特开展迎“双节”营销活动,具体如下:(一)通过价格优惠、油非互动、抽奖活动等方式,让新老顾客感受到中石化加油站加油、购物的便捷和实惠,提升油品、非油品销售额。(二)更好的满足顾客的节日商品需求,进一步加强易捷便利店在消费者心目中汽车生活驿站的形象。20__年__月__日至20__年__月__日。放“价”优惠好礼不停(一)油非互动我公司根据市场竞争情况结合实际制定活动标准,互动方式以“加价购”为主。具体的活动内容如下:一、活动站点:延安公司在营站。二、活动内容:1、汽油单笔消费100元及以上,柴油单笔消费300元及以上,即可获赠5元电子券,购买便利店任意5元以上商品;2、汽油单笔消费200元及以上,柴油单笔消费500元及以上,即可获赠8元电子券,购买便利店任意8元以上商品。3、汽油单笔消费300元及以上,柴油单笔消费800元及以上,即可获赠13元电子
本文标题:奶茶店市场营销策划方案(实例)【推荐4篇】
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