冬至主题课教案3篇

冬至主题课教案3篇【参考指引】此文档资料“冬至主题课教案3篇”由三一刀客网友为您精编整理，供您阅读参考，希望对您有所帮助，喜欢就分享下载吧!冬至主题课教案1活动目标：l、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。活动准备：制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。活动过程：（一）教师交代活动目的及注意事项。1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。（二）谈话，激发兴趣。师：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。师：你们还记得麻糍是什么样的吗？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。师：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…师：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。1、捣米1师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。2幼儿观看捣米操作情况。3幼儿尝试、脑沁4幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。2、团米团1师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……师：到底是不是，我们一起来看一举2师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？3幼儿操作，讲述操作细节。幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……3、滚豆沙1让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼：淡淡的不怎么好吃。师：这个好吃吗？（幼儿品尝）幼：又香又甜。师：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。2观看客座教师滚豆挲。3师幼共同尝试滚豆觊4、幼儿品尝。（四）小结。师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？幼：好吃！师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。（五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！1、幼儿尝试制作麻糍。2、幼儿品尝。冬至主题课教案2一、活动背景：为了进一步弘扬中华民族的民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们宣传自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加，同时也是为了展示大学生的青春风采，增进思想交流，繁荣校园饮食文化，拓宽同学们的兴趣爱好。二、活动目的：1、至来临之际，让所有在院的同学一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包汤圆的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。3、感受节日气氛、发扬传统文化，继承传统习俗。三、活动时间：2021年12月22日晚19：00-21：00包汤圆煮汤圆;21：00——22：00邀请老师品尝汤圆。四、活动地点：__大学餐厅五、参加对象：__大学大一全体学生六、活动内容：“汤圆”的制作及共庆冬至吃汤圆活动活动的前期策划准备工作：(一)宣传：海报，led，广播站宣传、横幅、报名单传单1、出4张海报，3张贴在膳委宣传栏，1张南生活区宣传栏，1张贴在①号宿舍门口的宣传板(18号之前海报贴完)2、led的宣传，主教楼(待定)3、广播搞3篇，于20至22号连续广播宣传4、横幅：5条，内容：(待定)5、报名及组队：13号——16号(二)参加方式：各班通知报名1、安排人员到各班进行通知，选出各班的代表团于22日晚7：00到食堂的班级定点进行团员的制作。(各班选派5——8人作为代表)2、晚自习9：00下课，各班同学到各班活动地点同庆冬至，共品汤圆。3、各班以班费出资购买材料(材料单膳委准备一份)，材料由各班自行决定，22号晚6：00-7：00摆放到各班活动地点。(三)邀请主持人：4名(待定)15号确定。(四)制作以及派发邀请函(待定)(五)会场所需物品：照相机4台，邀请摄影协会。调音器两台、无线麦克风4支(17号前申请到)。(六)布置场地：1、在主教楼宣传栏及食堂膳委宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。2、嘉宾席设于食堂二楼三张圆桌3、市营：一班二班三班，会计：一二班，会计：七八班，会计：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一楼，共十四个班级3、国贸：一班二班三班、港口：一班二班，英语：一二班，会计：三四班，会计：五六班，在第一食堂二楼，共十一个班级备注：集体各班席位(20号前确定21号前通知下去)七、活动流程：1、17：00-19：00布置会场、音响设备、工作人员、各班安排人员将食材排放入各班的活动地点2、19：00各班代表团入场3、19：15由经管系学工办主任__老师致开幕辞4、各班进行汤圆的制作(过程中主持人小游戏)5、20：50邀请嘉宾入场，进嘉宾席。6、有请嘉宾致节日庆贺6、21：10各班同学就席，同庆冬至、小游戏(待选)7、由请到场嘉宾致闭幕辞(待定)八、活动的后续工作1、拍照留恋：各位领导嘉宾，膳食委员会成员，全体人员。2、膳食委员会全体人员留下整理现场卫生。3、对活动的照片进行展示(待定)。4、全体膳食委员会成员做工作总结。冬至主题课教案3一、教学目标：1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来；2、通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力；3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。二、活动过程（一）谈话导入1、知道今天是什么节日吗？（冬至）2、介绍“冬至”的字源1会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。冬，四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》2最后，最终。（二）介绍冬至小知识1、你对冬至有哪些了解？2、教师介绍冬至相关知识1认识冬至2冬至的起源3冬至为什么吃饺子？3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的活动；礼的活动；娱的活动）4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。（三）冬至注意事项：1、注意防寒保暖。2、合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒锻炼（四）交流：每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？（五）作业1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。