葡萄策划书8篇

葡萄策划书8篇【导读】这篇文档“葡萄策划书8篇”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理，希望这篇范文对您有所帮助，喜欢就下载吧！葡萄教案【第一篇】一、课前谈话：亲爱的小朋友们，大家好！欢迎来到笔畅作文的课堂，开始我们今天的作文之旅。我是笔畅作文的老师，我姓于，大家以后叫我于老师就可以了。介绍“真棒印章”和“小精灵”。3个“真棒印章”=1个“小精灵”6个“小精灵”=小礼物二、寻找“六宝”（1）看——物品（2）闻——香水（3）触——笔（强调全身的感觉，比如，夏天感到热，冬天感到冷）（4）听——动物叫声（5）尝——糖果（说说糖的味道）（6）想——脑袋（统领大将军）（出示幻灯片——观察六宝）三、导入新课：1、说话训练师：喜欢吃水果吗？喜欢吃什么呢？用上“我喜欢吃„„因为„„”来说。2、（出示幻灯片——水果超市）师：老师也特别喜欢吃水果，昨天啊，老师就去逛了水果超市，哪里水果可多了，有红彤彤的苹果，还有„„（积累描写颜色的词语）3、谜语导入师：老师在超市里选了一种水果，准备带给小朋友们吃，你知道老师选的是什么吗？（出示幻灯片——谜语）四、用方法来观察师：想得到于老师带给大家的葡萄吗？那可是有要求的，你们必须把葡萄的样子说清楚，才能得到它。有信心吗？引导学生观察（一）外部1、用上第一宝——眼睛。（1）一串颜色（出示幻灯片——葡萄）板书：看：颜色：红艳艳的、紫莹莹的、淡青色的、暗红色的、淡绿色的、淡红中带绿的、半红半紫的、紫的发黑„„（五光十色、五颜六色„„）（2）一串形状师：一串串葡萄挨挨挤挤地挤在一起，像什么呢？板书：形状：像一群可爱的小朋友挤在一起玩游戏，像一座座珍珠塔。像一串串水晶球。葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有——的、有——的、有——的、还有——的，五光十色，美丽极了。它们挨挨挤挤的，像——，又像——2、用上第二宝——手和身体一颗（1）观察：大小、形状、像„„（2）触：光滑、凉凉的轻轻摘下一颗，只见它像桂圆一般大小，圆圆的，凉凉的，像一颗颗巨大的珍珠。握在手里很光滑。就像抹了一层厚厚的蜡。（二）剥开——内部1、师边剥边讲：让我们来轻轻剥开它的外衣，哦，一股粘粘的汁水涌了出来，真是汁水四溢啊！2、找同学来试着剥葡萄。说感受（板书：剥开：汁水丰富、粘粘的„„）观察葡萄内部的样子，像什么？（板书：形状：翡翠、绿宝石、晶莹的水晶球„„）闻一闻（板书：闻：香甜的味道、酸酸的味道„„）（真想吃个够、口水都要流下来了。老师送词语：垂涎欲滴、垂涎三尺）我迫不及待的剥开他的外衣，里面水汪汪的果肉冒了出来，粘粘的汁水沾满了我的手指。一股香甜的味道立刻钻进了我的鼻子里。里面的果肉和外面完全不一样，好像一块翡翠。看着这诱人的葡萄，我的口水都要流下来了。3、学生舔一舔，师问什么味道，再尝一尝呢？师：看着他吃得津津有味，你们“口水流下三千尺”了吧。4、尝一尝师发葡萄，生品尝。谈感受。（板书：汁水四溢、酸酸甜甜、凉凉的„„）我迫不及待地用舌头舔了舔，酸酸甜甜的，很好吃！舔完我又忍不住轻轻一咬，一股冰冰凉凉的汁水一下子充满了口腔。那味道真让人回味无穷。师总结观察顺序以及内容。师总结：刚才，我们用眼睛去观察了葡萄的颜色、形状；用鼻子闻了葡萄的味道；用手和身体触了葡萄的外衣；用嘴巴尝了它的味道。现在，该用我们的大将军来想一想，做个总结了。（三）用途板书：（葡萄干、糕点、葡萄酒）（幻灯片——用途）（四）结尾、开头1、结尾：写感受；我爱葡萄晶莹剔透的样子，更爱它酸酸甜甜的味道写用途；葡萄的用途很大，能制成葡萄干，加工成各种各样的糕点，还能酿成美味香甜的葡萄酒，供大家品尝。另外，它还具有美白皮肤的作用呢！2、开头：列举式；我爱吃的水果很多，有红彤彤的苹果，黄澄澄的梨，金灿灿的香蕉„„但我最喜欢的还是酸酸甜甜的葡萄。谜语开头；“弯弯树，弯弯藤，藤上挂着水晶玲。水晶玲，密层层，有的紫来有的青。”你们知道这是什么？对！这就是我最喜欢吃的——葡萄。（五）题目我爱吃的水果很多，有红彤彤的苹果，黄澄澄的梨，金灿灿的香蕉„„但我最喜欢的还是酸酸甜甜的葡萄。“弯弯树，弯弯藤，藤上挂着水晶玲。水晶玲，密层层，有的紫来有的青。”你们知道这是什么？对！这就是我最喜欢吃的——葡萄。每到夏天，葡萄一大串一大串地镶嵌在绿叶底下，有——的、有——的、有——的、还有——的，五光十色，美丽极了。一颗颗葡萄挨挨挤挤的，像——，又像——。我轻轻摘下一颗圆溜溜的大葡萄，只见它像桂圆一般大小，圆圆的，凉凉的，像一颗巨大的珍珠。握在手里很光滑。就像抹了一层厚厚的蜡。我慢慢地剥开他的外衣，里面水汪汪的果肉冒了出来，粘粘的汁水沾满了我的手指。放到嘴边，一股香甜的味道立刻钻进了我的鼻子里。里面的果肉和外面完全不一样，好像一块碧绿的翡翠。看着这诱人的葡萄，我的口水都忍不住要流下来了。我迫不及待地用舌头舔了舔，酸酸甜甜的，很好吃！我又忍不住轻轻一咬，一股冰冰凉凉的汁水一下子充满了口腔。那味道真让人回味无穷。葡萄的用途很大，能制成葡萄干，加工成各种各样的糕点，还能酿成美味香甜的葡萄酒，供大家品尝。另外，它还具有美白皮肤的作用呢！我爱葡萄晶莹剔透的样子，更爱它酸酸甜甜的味道情人节葡萄【第二篇】情人节葡萄桔子帮小帮主发表于2009-02-13最能传达爱意的两种植物是玫瑰花和葡萄。前者直白而热烈：传说公元三世纪，罗马皇帝疯狂征兵。为避免将士眷恋家庭，即颁布了禁止结婚的法令。然而牧师Valentine仍然秘密为相爱的伴侣举行婚礼，向他们递发上帝的许可证。他因此被处以死的惩罚。从前受过帮助的情人们将玫瑰摆满他监狱的窗口；而他自己的爱情却从不曾结果，死刑执行前，他将一张字条留给心爱的女孩儿，写道：FromYourValentine。这一天是2月14日。后者葡萄则满载着迷人的诱惑和深挚的渴望，封装入瓶。如今二月，被爱成全的我们可以不必忆起昔日诀别的悲戚。我愿端起这红酒瓶子，将爱的味道敬予你。在世——生长葡萄酒那不愠不火的情怀，源自滋养葡萄生长的空气和泥土：从欧亚大陆的地中海、欧洲南部、中亚、长江中下游，到对面的美国，若相互连线，便勾勒出北半球一条温暖的长廊，目光移转南半球亦是如此。葡萄花的外表令人无论如何难出溢美之词：没有沁人的香气，没有耀眼的色彩，好不容易长出花瓣，却要“连生”成绿盖头的样子，把雌蕊和雄蕊紧紧包在下边；“花开”之时，绿盖头整个揭落，即便如此也少有小虫愿意对下边光秃秃的容颜多看两眼，花粉只得借风的力量怏怏地爬上方圆几米之内的柱头......就是这样的几朵到几百朵小花组成一串，已经具备未来一串葡萄的雏形。授粉后受精，小花纷纷胖作小果，在头两个月的时间里，慢慢品着自己幼年的酸涩——这时候囤积的是葡萄中最重要的两种酸，酒石酸（tartaricacid）和苹果酸（malicacid），空间位置绝不胡来，分别在一颗葡萄的外和内层。可不要说你没见过酒石酸，它们溶在葡萄酒里相当饱和，经年累月或受了寒，都可能夹带着紫色的色素在瓶颈和木塞上重新结晶（图），好像黏在那里的碎水晶——“酒石”这个名字不是很好听么？皮和籽则装备了单宁酸（Tannin），尽管人不怎么善待它们，想出种种办法去皮去核，单宁酸还是混进葡萄酒里，成功地给酒添了一抹苦涩。罗马人觉得“苦”的滋味很过瘾，于是向葡萄酒里添加盐粒，使人感到苦上加苦。待一串小青葡萄稍事休息，又转而投身第二轮为期二月的自我充实——小果会变得饱满甜蜜的大果，甜味来自葡萄糖和果糖。开始的时候葡萄糖多，随着葡萄成熟，更甜的果糖后来居上。于是，葡萄收获的时候越成熟，将来的葡萄酒就可能越甜。意大利有一种草席酒（Strawwine），不仅要让葡萄在藤上长到熟得冒烟才采摘下来，还要放在草席上在太阳底下左晒晒右晒晒，直变到葡萄干状，这样酿出的酒很甜，甜到又得名“葡萄干酒”——是一个极端的例子。细细品品葡萄，皮和籽是苦涩，去掉后的果肉酸里带甜——到现在为止，酒中“酸、甜、苦”三种味道的原料已准备停当，只需闭门修炼，即可互相平衡，互相融入。如此设计的葡萄是否专为酿酒而生；葡萄酒是否专为爱情而生。它们不都因为三种滋味的同时存在才更迷人么。插播上辈子的故事在世界所产的葡萄中，7成用于造酒，近3成生吃，剩下一点点做成葡萄干。如此说来，像我这种饮酒量的人恐怕是亏了。废话少说。古罗马诗人普林尼说过：“Nopoemwaseverwrittenbydrinkerofwater.”（喝水的人别想写出诗来），与中国李白“斗酒诗百篇”颇为神似；所以，文章须待我去小酌一杯才写......回来了。葡萄酒的出现同许多发明一样，始于一场令人不快的意外——有人忘记自己私藏了葡萄，结果光鲜的果实全变成野生酵母的美食；酵母大开吃戒，将葡萄里的单糖碎尸万段，只留下酒精为作案证据。古希腊人看到这些血液般的红汤水很是奇怪，闻闻，还挺香，端起来一尝竟如此勾人心魄，于是将之称为“神赐的琼浆”（JuiceofGod），并霸道地将这种酵母命名为“酿酒酵母”。哪知酿酒并不是它们的天职，如果让它们在饱食的同时自由地呼吸氧气，这些小家伙便也有失手的时候，原班人马成就了果醋......可想而知，如同“臭豆腐”的发明一样，葡萄酒的发明是一段酵母同人类争夺食物，结果反被人俘虏当苦役的辛酸史。此处略去4500年。同现代最接近的葡萄酒是中世纪从法国波尔多传播开来的，这就是著名的“波尔多酒”。又得感谢一场“爱情”。波尔多酒起源于公元后不久，据说只是本分的果农用以犒劳军人的。这样平静过了一千多年，法国阿基坦女公爵埃莉诺在同法国国王离婚6周后便同英国国王亨利二世政治联姻（或者说，法国阿基坦女公爵埃莉诺在同法国国王离婚6周后便同英国国王亨利二世一见钟情永结连理）。这场婚姻为波尔多酒自然地打开了英国市场。尽管其后英法之间历时百年的战争毁掉了帝王间的“交好”，也毁掉了人们品酒吟诗的雅兴，不过人还是终难逃脱对美酒的依赖，波尔多酒不会被埋没。后事——摘下卦已八。前边说到葡萄酒三种味道元素已在葡萄里整装待发，但是距离酒窖中的闭门修行还有一段辛苦。首先得让它们下树。现代多数葡萄园都采用机器操作，葡萄收获机非常没有耐心地用橡胶棍抽打柔弱的小藤，然后通过传送带将耐不得疼痛掉落下来的溜圆果子传递到桶里。比较牛的收获机能将葡萄粒同叶子、枝条甚至泥巴球区别开来。不过除非哪天收获机能获得视力，并分辨颜色，同时获得触觉能揉出质感，否则，某些尊贵的葡萄园主怕是无法信赖一台钢铁巨人能将青涩、腐烂的葡萄区分出来，更不用说它粗手大脚还可能扯破了葡萄的外衣，让酒混了颜色。葡萄中有些个体，它们幸运，或者说不幸地生长在波尔多一个名叫苏特纳斯的小地方，这里两河汇合，每天傍晚，雾气从河水表面升腾而起，慢慢拂向每颗葡萄薄薄的脸面，就像咒语在夜晚降临，早上又因惧怕阳光而散，所过之处只给葡萄留下一种“贵腐霉”（NobelRot）。如果被这种霉成功作用，葡萄会迅速失水变成紫色老太太的模样，成分浓缩；做出的酒是一派富贵的粘稠金黄色，略微挂壁（原因是大量的酒石酸发酵产生甘油这种产物），关键是能在很高甜度的情况下还保证合适的酸度。人们在准确的11摄氏度，将之同美味的鹅肝酱一同下肚，然后用这块神奇土地的名字命名这种顶级的“贵腐酒”--苏特恩。问题在于，感染有先后，贵腐霉的生长也不像在实验室那样整齐划一，于是手工的地位毋庸置疑。果农会用温柔的手法摘取最腐烂、最干瘪的葡萄，滋润的坚决不要，有时候一个庄园要被反复挑拣，才能勉强凑数。即使这样，一棵葡萄藤还往往只够酿制一瓶酒。这瓶酒里装满的是采摘者的等待与欣喜，它鄙视采摘机。你感到它的诱惑了么？（题图）后后事——揉烂葡萄的外衣，常见的有酒红、黑色、深蓝、黄色、绿色、粉色甚至白色的。其中红外衣有多红取决于皮里有多少染料“花青素”，同样，酒色究竟是浓重还是娇艳也大体源自于此。因为红葡萄酒是红葡萄带着皮揉烂，继而发酵的。外国人曾经眼红地对法国人说：“哼，看你们法国人吃食油乎乎，肯定活不长。”谁料法国人却常常比周围国家的人都少得冠心病。这就是大名鼎鼎的法国悖论（FrenchParadox）。我猜浪漫爱情的作用不可忽视；更多人则将其归因于法国人对红酒的摄取。据说，除去适量酒精对健康的好处，红酒里的抗氧化