幼儿园冬至画饺子教案范例【最新5篇】

幼儿园冬至画饺子教案范例【最新5篇】【导读】这篇文档“幼儿园冬至画饺子教案范例【最新5篇】”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理，希望这篇范文对您有所帮助，喜欢就下载吧！幼儿园冬至画饺子教案【第一篇】冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活，了解生活，传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近，许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。一、活动主题：“温暖过冬至热闹吃饺子”主题活动。二、活动目的：随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。三、活动目标：1、通过开展包饺子的主题活动，让幼儿了解认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。2、通过活动知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。在劳动部过程中动手实践，掌握包饺子的程序和技巧，3、在活中动，体验劳动的快乐，营造节日的热闹、快乐气氛。深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。四、活动时间：20xx.12.22五、活动准备：通知信息、汤匙、盛放饺子托盘、馅料、面粉、一次性桌布等六：活动地点：各班教室七、活动流程：今年的12月22日是冬至。说到冬至节，不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了，一些隆重温馨，丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动，进一步让孩子了解了中国的传统习俗。各班老师将根据幼儿年龄特点制定适合本班幼儿的教学方案，通过讲故事、放视频、说儿歌等方式了解冬至的由来，为什么冬至要吃饺子，饺子怎么包等，让孩子感受到冬至的节气。八、注意事项：1、在制作的过程中要注意卫生。2、因地制宜，安排好幼儿座位。3、场地整理。幼儿园冬至画饺子教案【第二篇】活动主题：情暖冬至，传承文化。活动目标：1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。3、了解中国传统食品—饺子的来历，通过动手实践，掌握包饺子的程序和技巧，提高生活的能力，体验劳动的快乐。活动准备：1、请家长准备：擀面杖、刀具、围裙（班主任合理安排）2、班主任准备，宣传冬至的板报，有关冬至的科学资料视频，儿歌、手指游戏、谚语。活动过程：1、由饺子谜语趣味导入，谜语：岸边一群小白鹅，扑通扑通跳下河。春潮张落三遍后，白鹅一起上山坡、（打一食物）今天是我国的二十四节气之一————冬至，让孩子看电视了解冬至来历及相关知识。2、教师讲解冬至的.科学知识，冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。3、了解24节气歌，冬至诗歌，冬至农谚及数九歌，学说冬至包饺子手指游戏。冬至又是天最冷的开始，也是一九的第一天，谚语说得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九杨落地，十九杏花开。4、播放儿歌《包饺子》，然后做手指操。羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）5、学习包饺子方法，体验包饺子乐趣。教师带领孩子到厨房，与家长一起学习擀饺子皮，包饺子的方法。孩子们在劳动中体会了冬节，在快乐中品尝了文化，在合作中愉悦了身心。6、品尝及感恩教育，与长辈一起分享饺子。幼儿园顺利举办“情暖冬至”师生教育活动。二十四节气作为世界级非物质文化遗产，不但是人类社会灿烂文明的瑰宝，更是中华民族勤劳智慧的象征。冬至节是二十四节气中最早被制定的一个，其久远的传承度和使用度，也代表着其较高的文化价值和实用价值。幼儿园冬至画饺子教案【第三篇】一、活动时间及地点时间：20xx年12月22日，晚上7：00—9：00地点：暂定食堂三楼南侧二、活动目的冬至节亦称冬节、交冬，我国北方历来有包饺子的习俗，为了让大家能够真正过上冬至节，我们特别举行这次冬至聚会。三、活动流程及任务分工1、包饺子教学大概时长：20分钟鉴于有些同学不会包饺子，也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动，特设此活动。现在需要资深“教师”三名，在活动当天为大家展示如何包饺子，想学的的可以自己动手，三位“教师”要手把手教，确保每个想学的同学都能学会。所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!2、包饺子比赛大概时长：40分钟简单规则：一男一女为一组，二人合作包饺子，组数不限。每组包20个饺子，由三位“美食评论家”进行打分，胜出的一组将有丰厚的奖励。评分标准(仅供参考)：速度快(40分)，饺子美观(40分)，两人配合默契、花样多(20分)前期准备：需要统计大家谁会包饺子，并随即分组，还有三位“评委”也要经过选拔。3、文艺表演大概时长：40分钟在饺子包完之后，中间有一段时间要等饺子煮熟，这段时间内进行文艺表演，比如相声、歌舞、舞蹈等，务必使现场气氛活跃起来。前期准备：由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计，最后交给班长，以便安排时间。4、活动物资准备1、饺子馅、面，盘子等——乔明伟负责2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪3、现场照相、录像、录音，以及音乐的播放等(需电脑、照相机两部)——乔忠正、李璇4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等，外加比赛奖品——贾浩、张钊四、活动预算饺子馅等：50元现场零食等：100元煮饺子时的人工费等：50元比赛奖品等：50元合计：250元幼儿园冬至画饺子教案【第四篇】一、活动主题冬至，我们在一起二、活动背景为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们展示自己，锻炼自己综合能力的大好时机。借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式，在动手中共创和谐，在和谐中品味欢乐，在欢乐中放飞梦想，为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。三、活动目的1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际（12月22日）举办“第二届饺子文化节”活动，围绕冬至节日书画展、包饺子比赛一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。2、借此机会，促进师生间的沟通交流，增进师生之间、同学之间的友情，增强全体师生的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。3、临近期末，也借此机会放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来对待即将到来的考试。4、以“丰富同学生活，增进师生之间感情”为宗旨，使我们的精神更加饱满，让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味道。四、活动时间20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30预计时长2小时。五、活动地点餐厅六、活动内容及流程活动内容：包饺子（提前准备好几枚洗干净的硬币，需找福饺子，最后合影留念。注意别吃到肚子里！！！）、煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、敬老师吃饺子（第一碗饺子献给老师们，学生齐声喊：老师，你们辛苦了！请您吃饺子！）。游戏环节：包饺子比赛（质量）将学生分组，用准备好的馅料和饺子皮进行包饺子比赛。判定标准1：在规定的时间内，看谁包的最多。饺子数量一个一分，质量不过关的饺子不计分，记录各组得分情况，得分最高为胜。判定标准2：每小组选出5个饺子进行评比，看哪些饺子最好看美观，最有创意，评出手最巧的小组和个人，用饺子摆造型，并合影留念（注意收集素材）。七、前期准备1、班主任宣传：关于冬至的由来（文字、视频）横幅标语宣传：今日冬至饺子明日三高骄子温暖冬日百饺盛宴冬至冬至祝我福祉冬至吃饺学习学好（办公室柴彬负责，挂在餐厅，餐厅电子屏能用更好）2、摄像、电视台录像制作宣传。（张霖负责摄影、顾校长联系电视台）3、各班老师做好安全讲解和发动工作。（1）以班级为单位包饺子，班主任老师把学生分成若干组进行，人员分工有班主任老师分配，根据实际情况，年级主任把老师分到班级（必须参加）。（2）要求学生以组为单位，物品有：拌好的饺子馅、和好的面团、面粉，锅排4—6个（也叫盖排，放饺子用的）、擀面杖（若干）、案板6个、勺子、围裙，袖头，口罩等（班级自备）。（注：老师把所带物品提前分给有条件的学生，提前和家长进行沟通，周二下午5：00前送到学校）（3）活动期间播放音乐，烘托气氛（年级主任准备音响设备）。4、学校提供面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。（学校餐厅提供）5、保持好班级所在区域的卫生，注意安全（刀具）。活动期间不能任意涂抹面粉，吃饱不乱倒，杜绝浪费。八、老师人员安排班主任和配班教师九、其它1、安全教育、节俭教育（工具的使用）2、学生带厨具要和家长沟通，征得家长同意和配合。3、注意个人卫生（提前香皂净手）。4、横幅内容：热烈祝贺“冬至，我们在一起”活动圆满成功！（餐厅门口悬挂）幼儿园冬至画饺子教案【第五篇】一、活动目标1、愿意参与冬至的民俗文化活动。2、能独立或与同伴合作制作饺子。3、了解我国的传统节气冬至，知道它的来历。二、活动准备1、经验准备幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。2、材料准备教师用材料：课件“冬至的秘密”幼儿用材料：《健康·社会》三、活动过程（一）活动导入教师和幼儿谈话，引发幼儿已有生活经验。教师：你知道冬至是哪一天吗？在冬至时我们会吃什么？（二）感知理解1、播放课件“欣赏吧”中的故事动画，引导幼儿了解故事内容，知道并理解冬至吃饺子的由来。教师：你觉得饺子像什么？冬至时我们为什么要吃饺子？小结：古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤，后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。2、播放课件“欣赏吧”中的电子挂图，引导幼儿了解冬至的相关习俗。教师：冬至的时候除了吃饺子，还可以吃什么？人们会做哪些事情庆祝冬至节呢？小结：冬至的时候，大家会吃汤圆、饺子、糯糕等，有的地方有贺冬、送鞋等风俗。（三）操作体验1、播放课件“玩游戏”，在游戏中体验制作饺子的乐趣。2、请幼儿完成《健康·社会》的活动，进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。（四）总结分享教师和幼儿共同总结经验。教师：今年冬至，你想和家人怎样过节？小结：冬至作为二十四节气之一，是我们的传统节日。在这一天，小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆，讲一讲冬至节吃饺子的由来。四、活动建议1、教师可以布置“冬至节”的展板，让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。2、根据园所实际情况，可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子，感受节日的快乐氛围。五、活动延伸1、在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》，让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点。2、请家长扫描《健康·社会》封三下方小火车中主题四的二维码，找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏，并商量、制订家庭庆祝冬至的计划。