学校食堂食材采购询价方案【推荐5篇】

学校食堂食材采购询价方案【推荐5篇】为了确保事情或工作能无误进行，就需要我们事先制定方案，方案可以对一个行动明确一个大概的方向。写方案需要注意哪些格式呢？以下是网友分享的“学校食堂食材采购询价方案【推荐5篇】”，欢迎学习下载，希望大家能够喜欢。学校食堂食材采购询价方案【第一篇】为进一步规范学校食堂大宗食材采购管理，切实维护师生利益，保障师生身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《湖南省中小学食堂管理办法》、《衡阳市教育局直属学校学生食堂食品及原料公开采购实施方案（实行）》衡教通[20xx]381号及衡阳市市场监管局相关法规和文件要求，经学校党委研究决定对20xx年衡阳市第二中学食堂大宗食材配送服务采购项目进行公开招标，现将有关事项说明如下：一、项目名称20xx年衡阳市第二中学食堂大宗食材配送服务采购项目二、组织机构20xx年衡阳市第二中学食堂大宗食材配送服务采购项目招标工作领导小组组长：杨乾国副组长：成员：职责：全面负责食堂大宗食材采购与招标工作。20xx年衡阳市第二中学食堂大宗食材配送服务采购项目招标工作监督小组组长：匡致远组员：李俊职责：负责食堂大宗食材采购全程监督工作。20xx年衡阳市第二中学食堂大宗食材配送服务采购项目招标工作评标小组组长：评标会议现场从3位专家评委中推选成员：教师代表（1人）、专家评委（4人）、家长代表作监委成员职责：负责评标工作，确认中标单位。三、采购内容本次采购项目分三个包进行公开招标，每个投标人可以投本项目一个或多个包，但只能中标其中一个包。四、配送地点衡阳市第二中学五、招标方式采取公开招标方式。委托华伦中建建设股份有限公司代理招标，工会代表、教师代表，学校纪检部门全程参与。六、招标程序1.投标报名：①报名时间：从20xx年8月10日起至20xx年8月15日17:00止，每日上午8:30时到12:00时，下午15:00时到18:00时（北京时间），双休日及节假日除外。②报名地点：华伦中建建设股份有限公司（衡阳市高新区祝融路57号衡府17栋1单元601），联系人：刘工，13875723615。由该公司验证配送公司资质，确定合格后方可报名。2.投标保证金：交现金伍仟元用信封装好密封并盖投标人公章到开标现场，未中标者的投标保证金当日无息退还，中标者的投标保证金转为部分履约保证金。3.开标时间：20xx年8月16日上午9:004.开标地点：华伦中建股份有限公司会议室七、每包第一中标候选人评定方法:本次采购项目分三个包进行公开招标，每个投标人可以投本项目一个或多个包，但只能中标其中一个包。每包先按各投标人的总分由高至低进行排序，当各包总分最高的投标人均为不同的供应商时，即各包总分最高的投标人为各包的第一中标候选人，当前面的包中第一中标候选人在后面的包中总分也最高时，后面的包只能取总分排名第二的投标人为第一中标候选人，当后面的包中总分排名第一、第二的投标人均已在前面的包中为第一中标候选人的，则后面的包中总分排名第三的投标人为第一中标候选人！八、结算方式配送公司必须提供货物正式发票，每月15日之前到校结账，然后由学校支付上月货款（通过银行汇款到配送公司对公账户）。九、服务期限合同服务期为三年，合同一年一签。十、食品安全中标单位必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，并与校方签订食品安全责任状，一经发现有下列行为之一者，校方有权取消中标方公司配送资格，履约金50000元不予退还，已送所有未结清食材停止报账，由中标配送公司承担由此造成的`所有经济责任和法律责任。（1）配送腐败变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常食材，对人体健康造成有害的；（2）配送含有毒、有害物质或者被有害物质污染的食材，对人体健康造成有害的；（3）配送含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的食材；（4）配送未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品的食材；（5）配送病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽等及其制品的食材；（6）配送食材掺假、掺杂、以次充好的，影响营养、卫生的；（7）配送食材用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的；（8）供货期间存在克扣、减量、延时、拒绝供货或服务态度恶劣等行为，情节较为严重的；（9）未按照供货协议规定按时向学校提供相关证件、产品年度质检部门抽检报告、分批次自检报告、销售凭证等资料；（10）若发现中标者有弄虚作假、徇私舞弊等不正当行为中标的，若中标者不签订合同或签订合同后未履行合同的，或中标后有转让中标行为的；（11）若中标者采取虚高报下浮值等不正当行为中标，中标后造成无法履行合同、及时配送的。其它未尽事宜由衡阳市第二中学校长室负责解释说明。学校食堂食材采购询价方案【第二篇】根据《湖南省教育厅关于印发〈湖南省中小学学生食堂管理试行办法〉的通知》（湘教发〔20xx〕6号）等文件要求，为切实加强邵东县学校食堂食品安全与质量管理，全面规范邵东县学校食堂大宗物资采购行为，确保广大师生身体健康，县人民政府决定对邵东县学校食堂大宗物资的采购委托招标代理公司通过公开招标的方式集中采购，统一配送。为做好配送工作，特制定本方案。一、组织领导成立邵东县学校食堂大宗食品集中配送协调领导小组，成员如下：组长：肖新华县人民政府副县长常务副组长：罗中安县教育局局长副组长：成员：领导小组研究决定下列事项：食品配送工作开展的方式，配送企业招标文件的审定和发布、评审委员会的组建，根据评审委员会的认定结果决定推荐配送企业名单。领导小组下设办公室和监督组，成员如下：1、办公室主任：李志敏（兼）成员：尹巨平李剑雄2、监督组组长：申合志（兼）成员：谭小群办公室设县教育局计财股，具体职责为：执行领导小组的各项决定，起草工作文件；联系招标承办单位，负责资质认定工作的具体实施；协调有关职能部门，建立入围配送企业服务质量监管体系。监督组设县教育局纪检监察室，具体职责为：负责资质认定工作过程监督，受理招标过程中举报投诉，纠正、查处公职人员违纪违规行为二、工作原则遵循公开、公平、公正的.原则。三、实施时间20xx年6月底前召开学校食堂大宗食品集中配送协调领导小组会议，确定入围参加招投标配送企业的认证工作。7月底前完成学校食品集中配送企业的招投标工作，8月学校与认定的配送企业签订合同，20xx年秋季学期开始，学校食堂大宗物品的采购由配送企业配送。四、配送的范围及品类邵东县学校食堂的米、面、油、肉、蛋等大宗食品及原辅材料。五、认定程序（一）企业应具备的基本条件1、企业资质：企业必须是市监部门登记注册的食品流通企业，持有税务登记证、食品流通许可证，且证件有效，注册资本不少于300万元。2、投保了食品安全责任险。3、《企业服务承诺书》。（二）配送企业认定程序1、由县学校食堂大宗食品统一配送企业协调领导小组委托招标代理公司发布招标公告。2、经公开招标评标委员会评审，推荐3家以上（含3家）企业作为邵东县学校食堂大宗物资的配送企业。3、发布对评标结果：对拟中标企业进行网上公示，公示期为5个工作日。4、现场考察：组织有关人员对拟中标企业进行实地考察，主要考察企业的资质、仓储能力、配送能力及产品质量、安全管理等内容。5、认定：根据中标与考察结果，确定1家为中标企业。六、其它1、食堂大宗物资集中配送企业的认定有效期限为3年。2、邵东县教育局与中标企业签订配送协议，学校与中标企业签订供货合同。3、实行对配送企业定期评估制度。凡评估不合格的，取消其配送资质，且不得参加下一轮次的资质认定。4、本着坚持就近采购的原则，支持配送企业优先选用本县内企业所生产的合格产品。学校食堂食材采购询价方案【第三篇】为深入推进我市学生饮食放心工程建设，切实保障学校食堂食品卫生安全，根据《浙江省食品安全委员会关于深化千万学生饮食放心工程建设工作的通知》（浙食安委〔20xx〕13号）、《台州市百万学生食品配送工程实施方案》（台政办发〔20xx〕41号）等文件要求，现制订本实施方案。一、工作目标积极打造“阳光食堂”，全面建立“源头可溯，过程可控，食品安全，多方共赢”的学校食堂食品配送机制。二、配送种类学校食堂的粮面油（预包装）、鲜猪肉、冷冻食品（预包装）、副食品(调味品、预包装）、豆制品等5类大宗食品实行定点配送。三、配送时间每2学年一轮。四、配送模式（一）抱团配送按照“就近，安全”的原则，由市教育局继续统筹安排，把全市学校划分若干片块抱团区域；同时，继续推进180人或省三级以上的民办幼儿园食品配送，具体由乡镇（街道）中心小学负责监督落实，鸡山、海山等偏远学校继续实施学生食品定点采购。（二）竞争配送1.适度竞争。每一类入围企业原则上不超过6家，申请企业通过资质审核及量化评定后，按得分高低确认。2.抱团采购。区域内片块抱团组长学校牵头所在片块成员学校，根据入围企业排名情况和服务承诺及质量等，确定食品配送企业，特殊情况除外。五、企业要求（一）准入程序行业主管部门结合相关规定和本地实际，对申请配送的企业进行初审。市实施学生饮食放心工程领导小组成员单位从“服务师生”角度，集体择优确定配送企业（具体的量化评定办法详见附件）。（二）企业服务和责任1.企业服务。①提供服务期限每2学年为一轮；②企业在提供服务时，应保证服务质量、食品质量；③配送项目不得转包或转让；④入围后自愿投保食品安全保险。2.验收要求。配送企业建立食品出入库台账，确定专人负责送货，严防非统一配送食品进校园。对于不符规格、存在质量问题等食品，配送企业必须无条件退换，并保证师生正常就餐。因食品质量问题等原因引发学校食品安全事故的，按照有关规定追究配送企业责任。3.企业责任。要诚实守信，依法经营，服从管理，积极配合学校工作，保障学校食堂正常运行，并提供各类票据和单据（与学校向社会公布一致），引导企业将视频监控接入监管部门监控平台。不拒绝学校的供货要求。配送人员做到热情服务，不拖拉，不推诿。建立并严格执行下列制度：①《食品配送企业管理制度》；②《进货查验记录制度》；③《售销记录台账制度》；④《从业人员健康管理制度》；⑤《从业人员学习培训制度》；⑥《食品仓储管理制度》；⑦《食品定期检查制度》；⑧《不合格食品退市及销毁记录制度》；⑨《食品安全事件应急预案》。同时，要定期自查代理销售的食品厂家是否存在违反《食品安全法》行为；代理销售的食品厂家目录要在监管部门备案后方配送。（三）企业配送进退机制1.由片块组长学校组织片块成员学校对片块内配送企业进行“满意度”无记名投票测评（每学期两次，即1月中旬、4月底、6月底、11月初），满意率低于50%的企业取消片块本期配送资格；满意率50%（含）至70%（不含）的，暂停该食品配送片块一个月配送资格。片块“满意度”测评结果要接受监督并送交市教育局备案汇总，整个区域满意率累计低于50%的企业取消本期配送资格；整个区域满意率50%（含）至70%（不含）的，暂停该食品配送一个月配送资格。2.行业主管监管部门定期或不定期对食品企业配送的产品质量等进行过程性检查，发现产品存在明显质量问题或代理销售的食品厂家存在违反《食品安全法》被行政部门处罚的（第一时间停售该食品代理的除外）、企业存在违反承诺出现不符合前置征集条件（特殊情况除外且经报备并能够及时整改的）以及违反有关法律、法规被行政处罚的.等行为之一，将取消企业配送资格。3.校企双方需在“玉环市教育局阳光饮食信息化服务平台”进行登陆交易。以半学期为周期，同一周期超过一半配送企业有过相同配送的食品按均价计算，若价格指数排名最高且超过各企业配送平均价的一定比例（虚高）的企业，1个周期由相关部门进行约谈；连续2个周期出现，暂停1个月配送资格；连续3个周期出现，将取消企业配送资格。一经发现价格存在恶意竞争的，直接取消企业配送资格。企业因自身原因或被强制退出配送的，由学生饮食放心工程领导小组根据情况向社会公布征集相对应的配送企业。六、学校要求（一）学校要按规定执行食品配送和定点采购，确保食品源头安全可控及可溯，并在“玉环市学校阳光食堂管理平台”向社会公布配送及定点采购情况，接受社会各界监督。（二）学校要建