酒店销售部端午节总结4篇

酒店销售部端午节总结4篇总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料，通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点，因此十分有必须要写一份总结哦。下面是由三一刀客网友为大家分享的“酒店销售部端午节总结4篇”，仅供参考，欢迎大家参考下载。酒店销售部端午节总结1xx年是酒店不平凡的一年，从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议，最为显著的如荆河街道的会议接待，会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认可，付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果，然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验，但是还存有一定的不足，服务的被动性，一切的工作没有想在客人之前去完成，也看出了我们的不足。鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的经验，取长补短，将今后的接待工作做的更好更规，并打造出自己的品牌。一年之季在于春，一日之计在于晨，根据酒店行业发展的变化，在住房的淡季配合房务部，推出了一些优惠活动。除了在价格上的优惠外，还给客人免费赠送水果，其前提是在价格xx元以上的住客，其次满xx元房价住xx次以上的客人，在下次入住时将免费赠送一天，前提是同一个的证件，目的是拉更多的回头客，让客人再次光临，这些优惠活动，得到了客人的一致认可，同时也使酒店得到了一定的经济效益，做到了人气的有增无减。前厅部即是酒店的销售窗口，在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧，怎么才能把我们的服务出品销售出去，这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧，在价位上按照从高到低的顺序进行，但往往我们在此方面还很欠缺，意识淡薄，没有意识到工作的重要性，客人来了只是机械性的去介绍，出售，这是远远不够的，甚至在软件服务上也不是很灵活很主动，为此让接待员学会去推销是工作的重中之重，让他们把酒店最好的出品推销给客人，而又让客人乐于接受，这是一个技巧，在今后的工作中作为重点进行执行。从一年来的工作观察来看，从行李生到前台接待岗位，服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度，客来没有声，客没有答声，客走没有送声，这是最基本的。而是最不应该犯的错误，当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心，来赢得更多的回头客。酒店从业人员更换频繁，总不时有新鲜的血液补充进来，今年前台接待员新增人员较多，培训后的新员工业务知识和自身素质标准不一，在此情况下根据工作需要对前台接待，行李生等进行一次面的业务知识与技能操作的培训与大比武。其目的是牢固树立员工工作，深化业务知识，更好的开展工作。酒店大堂副理是收集客人意见、处理客人投诉的中枢环节，是题的协调者，为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住客房进行拜，形式以电话拜和登门拜为主，对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决，为酒店以后的良好发展奠定了基础。金钥匙服务学习归来后，由于自己对金钥匙专业知识的缺乏，在工作中没能充分的发挥金钥匙的个性化服务，在本酒店也没能很好的发展金钥匙队伍。在来年的工作中作为重点将其发挥到最大化。酒店销售部端午节总结2一、活动目的企业之所以选择举行端午节活动，有着也以下两个目的：1、最近公司全体上下所有员工都在加班加点的工作，都是为了企业的发展，没有一个人抱怨过，这才是一家人。端午节这天你就跟公司的这群家人们过，端午节放假就可以跟自己的家长过了。想让大家紧绷的神经，疲乏的身躯能得到放松。2、不难发现，现在传统节日的气氛是越来越淡了，对比十年前的端午节，那简直就是天壤之别，现在大家因为忙碌的工作，根本就无心去理会有关端午节的一切东西，吃粽子也没吃，龙舟也嫌麻烦不去看，为了防止自己员工这种事情发生，这次互动非常有必要。二、活动准备提前一周准备材料，将公司的大厅装扮成了具有端午元素的风格，如粽子、龙舟等图案。在饭店订购了两百个粽子，还在超市买了两百百个已经包好的真空粽子，作为活动的道具。三、活动开展环节一：企业领导发言，感谢各位员工这段时间不辞艰辛的工作，帮助企业盈利了一大笔，作为企业的领导，肯定是要对员工们的努力做出肯定的，这样才能让员工们知道自己的努力是有被领导看在眼里的。环节二：企业员工们按照自己报名的节目开始依次上台表演，带动活动气氛。每个部门都要有人上台表演，这里是企业，歌唱的好不好，舞跳得好不好无所谓，工作忙了那么长时间，就是要在今天好好的放松一下。环节三：大胃王游戏环节，两个大盆，每个里面有一百个热气腾腾的粽子，自愿报名来参加，最后的.优胜者将获得奖金一份。当然，只要是参加了的都有安慰奖。环节四：每个人都来说说自己所了解的端午节的由来，以故事的形式说出来，顺便再看看企业所有员工当中多少人是喜欢吃咸粽子的，又有多少人是喜欢吃甜粽子的。四、活动总结这次活动最后是获得了圆满的成功，大家在这天都玩的特别开心，然后第二天就是端午节了，可以带着自己的家人好好的去看龙舟，放松一下，让员工们都知道了，工作固然重要，但还每逢佳节对家人的陪伴也很重要。这是我们企业第一次借着传统节日的由头举行活动，但是就这么活动的结果而言，看来以后经常举行才行。酒店销售部端午节总结3一、总方案概括(一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。(二)目标：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。(三)活动方式：全家粽动员1、粽子所需材料由酒店提供2、全家一起包粽子3、专业厨师临场指导4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)5。吃粽子。酒店免费提供：为顾客拍照吃粽子全家福照片。二、做好前期推广工作(举例)(一)推广形式1、xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定)：a、绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜;b、豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃;c、薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。2、xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;3、xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出端午佳节品香粽、祛病除疾保健康的活动。(二)店内装饰、气氛1、xx酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。2、用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点;3、制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。(三)广告宣传1、宣传单张(由美工负责制作，16日前完成)2、报纸广告(由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)3、海报制作(由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面，16日前完成)。(四)促销分工1、宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。2、散客预订工作由中餐营业台负责。3、常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。三、活动期间准备工作1、横幅：全家‘粽’动员2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。3、围兜和一次性手套。酒店销售部端午节总结420xx年的工作可以提炼出三个关键词即探索、忙碌与遗憾。营销部成立至今，我们一直在学习，在摸索。在寻找符合酒店自身条件的营销模式。然而又由于整年我们接待了大量的会议，使得我们整年都很忙碌。由于人力不足，精力有限，我们在顾及会议接待的同时，没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底，是该停下来总结一下了。现在将20xx年的工作总结如下一、营销部主要完成工作1、会议接待方面营销部至成立之初，酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标，为此营销部力求重点突破，全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足，工作量大，会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难，圆满完成年初制定的x万的经营目标。截止到xx月xx日，会议的总收入达到xx元(会议场租xx元、横幅及水牌xx元、其它xx元)xx月会议收入参照xx月估算，全年会议收入有望突破xx万(在会议接待量上升的情况下，工商银行全年的会议量相较上年却有较大幅度的减少，共计消费xx万左右)。这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与密切合作之外，离不开酒店所有领导的正确领导与关心，更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。20xx年围绕更好地吸引顾客，引导顾客消费，在征得酒店领导同意的情况下，营销部在会议接待的硬件配置方面做了如下努力A、由于会议室的桌椅大部分已经破顺，加之原有的桌椅数量也无法满足大型会议的需求，为改变现状添置了xx把新的会议椅、xx条会议桌、xx块新台布。B、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器C、中公教育的培训会议期间，由于需要多个分组教室，我们将闲置的办公室(包括自己的办公室)及时清理出来，以保障会议的成功举行2、客户的开发与维护A、客户开发：20xx年营销部新开发个人和商务公司协议客户xx个，与xx个协议到期客户续签了协议。重新签订了3家单位的资信协议。新签订5家网络订房公司xx网、移动xx、电信xx中国航信、亿客栈等(网络订房这一块，主要的客源还是来自三大巨头即xx。20xx年xx至xx月份，酒店通过订房网预订入住的各类房间总数为xx间)。B、客户的维护：首先将原有的客户资料进行分类存档，对处于休眠状态的协议客户一一进行电话拜访。通过拜访了解到顾客不来消费的原因大概有以下几个方面的原因一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优惠价格而临时签订协议，之后并无继续合作的机会。其次我们将积分兑房的面延伸到棋牌，使得长期在棋牌消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止xx月xx日，客房棋牌发放积分卡xx张，积分兑换的客房为xx间。给宾客办理积分卡在吸引回头客，稳定客源方面取得一定的效果。第三个方面就是在符合条件的宾客中，选取部分忠实客户发展成金卡客户。20xx年共计发放金卡17张(工行王俊、陈艾云、北科公司陈洪伟等)3、旅游市场的整体开发一直以来，酒店与旅行社几乎不存在合作，今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开始酒店陆续开始与中青旅、景湘国旅、湘西国旅合作。截止xx月xx日，酒店共接待旅行社用房xx间(旅行社一直实行的xx免x，全陪半价，所以旅行社实际使用酒店客房xx间左右)，共计为酒店客房带来的收入为xx元(平均房价约为xx元/间)除旅行社外，20xx年营销部与普通商务公司间的合作也取得了一定的成绩。四月份起，陆续接待了诸如阳光人寿、采煤技术研讨、萧氏宗亲会、中公教育、舍得酒业等先后xx批次的团队，共计使用酒店客房xx间。实现房费收入xx元(平均房价为199元/间)20xx年x月至xx月期间，通过营销部预订的各类宴席，团队用餐共计在餐饮消费的金额为xx余元(其中由会议所带来的餐饮收入为xx元)。全年必将超过xx万。这一成绩为酒店整体经营目标的完成做出了相应的贡献二、营销部在工作中存在的不足1、在把握市场动向，应对市场变化方面的能力有所欠缺营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策，制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向，加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够，所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。最突出的例子是失去20xx年长沙市政府采购会议定点单位的资格。主要就是由于没有关注到相关信息的发布而直接错失投标的机会。在此，我们要作深刻的检讨。另一个方面的不足表现在无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。2、与宾客间的互动不足营销部在日常的工作中，除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间，其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么，无法获得宾客在酒店消费的直观感受，甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归，温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。3、新兴市场与新客户的开发力度不够20xx年营销部虽