店面管理制度优秀5篇

参考资料，少熬夜！店面管理制度优秀5篇【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“店面管理制度优秀5篇”文档资料，供您学习参考，希望此文档对您有所帮助，喜欢就分享给朋友们吧！店面管理规章制度【第一篇】1、员工制度1)店长迟到罚款20元、员工迟到罚款10元2)如不佩带胸牌、头花者罚款5元3)不可佩带过多的首饰4)工装要整齐，脏了就要洗5)老员工要带新近的员工2、员工准则1)员工应具有强烈的服务意识与服务观念，以自身的良好表现来建立品牌的形象2)员工应遵守公司的各项制度，遵守店铺的管理制度，及其安排3)如遇不明事项应遵从领导，同事之间要和睦相处，要对新近员工以友善的态度4)员工应爱惜公司的财务5)员工要对待工作要有满腔的热情，对顾客要以友善的态度，不可以对顾客提出的要求刻意刁难3、员工的仪容仪表1)头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。2)要按公司化妆标准化妆，不可留长指甲，涂重颜色指甲。3)制服要干净、整洁，不能有异味。4)店员不能穿拖鞋。4、工装、工牌佩带情况1)工服是公司的形象，是店铺的形象。在规定穿工服的时间内，员工必须统一穿工服。2)工作时间内必须佩带工牌，要注意个人的仪容仪表。3)凡利用工牌在外做不正当的事，将视情节严重给予处罚4)未按公司或店铺要求穿着工服的，罚款5元5、店铺卫生1)橱窗、通道、展厅需打扫干净2)试衣间、镜框、模特、地面、挂钩、椅子均需打扫6、店铺制度1)工作时需严格遵守公司仪容仪表着穿规定，提供优良的服务，以客为先。2)不准无故迟到、早退、旷工。如需请假，须提前一天向店长申请经批准后方可生效。3)工作时，要保持口腔卫生，不准喝酒和吃有异味的食物，营业中不准吸烟、吃零食。4)不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排，必须尊重上参考资料，少熬夜！司。5)工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。6)工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。7)穿着已购买的公司服饰回店铺须向主管或店长登记款号。8)员工在个人利益与店铺利益发生冲突时，应以店铺利益为先。7、闲聊接打私人电话1)没有顾客时不准聊与工作内容无关的事项2)不准在忙时接打私人电话8、员工的整体素质1)有顾客光临时要微笑式与顾客打招呼2)在为顾客服务时要使用礼貌用语3)在遇到难缠的顾客时要有耐心4)即使顾客没有购买也要做到微笑欢送顾客9、对货品的熟悉程度1)熟记产品的款号、码号、颜色及其价格2)熟悉产品的位置、归类10、店铺的整体陈列1)根据服装的色系及其款式进行陈列2)根据不同的风格进行陈列11、团队合作意识1)小组之间的相互合作2)组与组之间的相互帮助12、新近员工制度1)老员工要带新员工熟悉环境、货品2)在新员工遇不明事项时老员工要有耐心为新员工解答3)新员工的适用时间内要遵从公司的制度及各项安排，不可推诿。店面管理规章制度【第二篇】一、严格遵守餐厅规章制度，严格遵守国家法律、法规；二、严格遵守前厅部的规章制度：1、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班，私自脱岗；2、严格执行上级指令，有问题先服从后请求；3、不准赌博，上班前，工作期间不许饮酒，工作期间不准抽烟、吃香口胶、吃零食；不许谈论私人话题，不许在一起交头接耳目；4、工作期间不许高声喧哗，做到说话轻、操作轻、走路轻；5、上班前检查自己的仪容、仪表。工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情；参考资料，少熬夜！6、面客不许抠鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打喷嚏要用手帕捂住；7、不准带情绪看客人，不准用不愉快的口气和客人说话，不准和客人争吵；8、工作期间不准偷工减料影响服务质量；严格执行前厅部制定的操作程序；9、不准做有损害餐厅和客人利益的事情；10、从客人手中接过任何物品要说谢谢，递给客人任何物品要双手递交。11、客人投诉时，友好地接待客人，不要使客人有戒心；12、认真听取投诉，了解事情的细节。认真听取客人讲话，中途不要打断客人，这样会使客人更愤怒，让客人把话讲完，要看着客人的眼睛，不要东张西望，显得不在乎或漫不经心的样子；13、将客人所说的内容重复一遍，请客人确定意思是否正确，并在纸上做好记录，使客人相信你很重视这件事；14、对所发生的事情表示诚恳的道歉和关心，绝不允许和客人争吵，这样可能会使客人更加生气，并对餐厅更加不满意，客人不一定总是正确的，但我们要让他感到自己是正确的。不要总是为自己辩护或找借口，或总是用自己的观点去看待客人提出的问题，要把自己置身于客人的处境，但是也要站在餐厅的立场上，保护餐厅的利益；15、即使认为自己是正确的，也要向客人道歉；16、向客人表示真挚的谢意，感谢他的投诉；17、客人所有的投诉要记录在案，内容包括：a、接到投诉的时间、日期；b、客人姓名及公司名称和台号；c、投诉的内容，事情发生的地点；d、被投诉人的姓名；e、采取的行动，问题的解决；f、接受和处理投诉经过的经手人签名。三、请假制度：病假：1、员工请病假须持有相关医院证明或指定医院的医生证明诊断书，并经餐厅有关部门同意；病假一天以内由前厅部长批准后实行；病假一天以上三天以内，须经店长批准；三天以上呈店长报总经理批准，急诊应在三天内补办手续。2、病假两天以下者（两天）享受有薪假一天，病假两天以上者（不含两天）扣除本月全勤及相应工资，病假全年累计35天，扣除年底奖金。事假：1、员工请事假两天以内者，由部长批准；两天以上者，报店长批准，2、事假期间扣除相应工资，事假全年累计超过15天者，扣除一个月的提成奖并影响年底奖金的分配。参考资料，少熬夜！四、婚假、产假、丧假：职工本人结婚或职工的直系亲属（父母、配偶和子女）死亡时，可以根据具体情况，由本单位行政领导批准，酌情给予一至三天的婚丧假；职工结婚时双方不在一地工作的；职工在外地的直系亲属死亡时需要职工本人去外地料理丧事的，都可以根据路程远近，另给予路程假；婚丧假和路程假期间，职工的工资照发；双方晚婚的，婚假延长到15日。女职工均享有产假，假期为90天，其中产前休假15天。难产的，增加产假15天。多胞胎生育的，每多生育一个婴儿，增加产假15天。女职工怀孕流产的，所在单位应当根据医务部门的证明，给予一定时间的产假。女职工怀孕不满4个月流产时，给予15天至30天的产假；怀孕满4个月以上流产者，给予42天产假。店面日常管理制度【第三篇】1、店门区域（1）每天擦拭大门，清洁所有的玻璃窗，保持透明光亮，玻璃上无污痕。（2）清扫店面外立面墙壁，没有灰尘、胶印及污痕。清洁工作除每日进行外，要求每月进行一次全面的店面清洁工作。（3）整理店面外围，保持清洁无杂物。2、地面卫生（1）划分卫生区，包括通道和展间内，责任到人。要有明确的卫生责任分区表。（2）每日下班前先用地推将地面灰尘清理干净，然后用平板擦（夹毛巾的平板擦）将地面清洁干净，最后检查是否有顽固污点，用刮刀清理干净。干净的标准就是保持装修的本身面貌。（3）地砖的沟缝处有明显变黑时要重新勾缝，保持展示效果的美观。3、展间卫生（1）各种展架及商品上无灰尘、污渍、胶印、指痕、水印等，地面上不能放置样品。4、办公区域（1）办公桌上无私人物品、水杯等。（2）文件整齐归档，放入文件夹中，文件夹的标签用机打标签，字体大小统一。（3）电脑、传真等电器设备的电线要束扎整齐，裸露的明线要用线槽固定。店面管理制度【第四篇】一、仪容仪表1、上岗时必须按照要求统一着装，若有违规者爱心捐赠10元/次，店长爱心捐赠20元/次。2、上岗时夏季必须穿不露脚趾凉皮鞋，以黑色和其他大参考资料，少熬夜！众浅颜色为宜，严禁穿凉鞋、凉拖鞋上岗，违者爱心捐赠10元/次。3、女员工夏季着装时，必须穿长袜，以接近肤色为宜，违者爱心捐赠5元/次。4、女员工上班时必须梳理成统一规定发型，男员工严禁留过耳的长发，违者爱心捐赠5元/次。5、女员工淡妆上岗，严禁浓妆艳抹或素面朝天，饭后及时补妆，违者爱心捐赠5元/次。6、员工上岗严禁佩戴夸张或超出三件以上的配饰，违者爱心捐赠5元/次。7、员工上岗时若涂抹指甲油，除透明色外，其他颜色严禁涂抹，违者爱心捐赠5元/次。二、日常行为1、员工应忠于职守，遵守店面的规章制度，服从店长的合理安排，不得推卸责任。2、员工上班迟到十分钟内，爱心捐赠10元/次，超出十分钟，半小时内，爱心捐赠30元/次，超出半小时，不享受当日工资。3、员工在工作时间内，未经批准不得离开工作岗位，违者按旷工处理。4、每日打扫店面卫生，每周进行一次大扫除。在日常经营中，店面应保持整洁，按责任区域划分的，如在区域内出现不洁之物，所负责区域的导购爱心捐赠10元/次。5、上班时间不得在卖场接打私人电话，接打私人电话超出十分钟的给予爱心捐赠10元/次，店长负连带责任10元元/次6、员工在工作时间内不得长时间会私客，达到十分钟以上者给予爱心捐赠10元/次，店长连带负责10元/次。7、不得在店面坐岗，吃零食，看与工作无关的书刊、杂志，做与工作无关的事情，违规者爱心捐赠10元/次，店长连带10元/次。8、在卖场内嬉戏、扎堆聊天，爱心捐赠20元/次。9、不得在卖场内打扑克、纸牌等东西，一经发现予以劝退处理。10、试衣间及吧台内严禁存放食物和易燃易爆危险品，一经发现爱心捐赠10元/次，店长负连带责任10元/次。11、若店内有电脑，除店长查阅资料外，任何人不得上网聊天，挂QQ，玩游戏等，一经发现爱心捐赠50元/次，店长连带责任50元/次，店长违规爱心捐赠100元/次。12、员工不得使用一次性纸杯，违者爱心捐赠10元/次。13、未使用店面规范用语者，违者爱心捐赠10元/次。14、导购的`站姿符合要求，违者爱心捐赠10元/次。15、不准趴、蹬、靠货架或者吧台，违者爱心捐赠10元/次，迎宾导购出现此种情况，爱心捐赠20元/次。16、如店面设施出现损坏非正当使用，由当事人承担责任。参考资料，少熬夜！17、如遇工作场所发生意外事件，即使非工作时间，员工应接到通知后，及时到达现场，不得借故推脱，若因此出现不良后果，由当事人承担责任。18、顾客物品如出现遗忘，应将物品上交，不得将物品藏起或占为己有，一经发现劝退处理，并且承担相应的赔偿责任。19、严禁对顾客出言不逊、消极怠慢等行为有损品牌形象的言行，一经发现，劝退处理。20元/次、不得因上货、结账、点货、做裤边等工作冷淡顾客，如出现顾客投诉，按照相关条例处理。21、如店内工作人员私自打开使用促销品或假借顾客名义使用促销品，一经发现爱心捐赠50元/次。22、店员之间应互相协作、配合、团结共进，不允许出现勾心斗角、故意排挤、互相争吵、打架斗殴等不良行为，一经发现一律开除，店长负责连带责任，爱心捐赠200元/次。三、业务行为1、店长必须每日填写《店长工作日志》，店助必须每周填写《货品规划分析表》，违规者店长、店助爱心捐赠20元/次，若店面不设店助岗位，由店长承担责任。2、员工交接班，应将业务状况、重要工作内容交接清楚，出现交接不清楚或延续性工作未交接等情况，交接班人分别爱心捐赠20元/次，店长连带爱心捐赠50元/次。3、未经许可泄露泄露店面经营者，爱心捐赠100元/次。4、每日核对当日销售情况，清点核对库存，根据进销退调票下账，如未能做到日清日结者，店长爱心捐赠10元/次，月终实盘，所有盘点人签字确认，店长审核签字确认，否则店长爱心捐赠20元/次。5、店长要认真保管店面营业执照、税务登记证、房屋租赁合同复印件等重要证件，不得转借或丢失，如出现问题，店长承担一切责任。6、店面如丢失物品，由当班所有人及店长按照零售价格赔偿。7、员工不慎将产品损坏影响二次销售的，或员工不慎将顾客自己的裤子损坏的，由当事人赔偿损坏价值。8、店面各规章制度由店长店员互相监督执行，如有店员发现店长有违规行为，可以直接上报，经调查属实，责任人要承担相应责任，如实反映情况者，给予相应处罚金额的100%予以奖励，此奖励要保护反映实情者的权益。9、货品出样要丰满，不允许出现空余展位，样品销售后，由负责该高架的导购及时补充货品，如未能及时补充到位，一经发现爱心捐赠10元/次/。店面管理制