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参考资料,少熬夜!美食节活动方案(案例)通用5篇【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“美食节活动方案(案例)通用5篇”文档资料,供您学习参考,希望此文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们吧!美食节策划方案【第一篇】一、活动名称:校园美食文化节二、活动主题:健康美食开心校园三、活动的目的及意义:为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。四、活动时间及地点:本学期、西区篮球场五、活动人员:全校师生六、活动小结1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。参考资料,少熬夜!3.树立大家对健康饮食的理念七、活动具体内容:之一:名家厨房大展拼设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。之三:瓜果创意大赛各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。之四:水果拼盘大赛由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力。之五:美食知识互动1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动。并赠送小礼品。2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!之六:美食摄影展活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的'比赛风采等。之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。之八:大学生美食文化节舞会次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。八、活动参与人员:1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队2、以宿舍为单位的代表队3、校内各食堂代表队4、各团啦啦队及后援团5、比赛各评委6.学生代表及大众评委7、伙管全体工作人员及其他协助组织九、活动流程:一、前期报名及宣传:1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式。召集更多的人参与活动。2.在校广播台点播增加活动的影响力度。3.在适当地点设点宣传及做为报名点。本次活动主要宣传方式有:参考资料,少熬夜!1.海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动二、活动的举办工作1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味),“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。十、备注:本届美食文化节是第二届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评,以此增强每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验,我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其提供更为有效的宣传手段,同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避免过重的商业味道。十一、活动器材:1.展板2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球横幅3.各种比赛所需物品:雨蓬10个水桶10个水瓢10个盘子若干锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10个酱油、盐、油、调料、醋各10份垃圾桶6个桌子20个椅子若干4.荣誉证书经费预算:奖品费用元气球元条幅元证书元参考资料,少熬夜!化装及服装费元其他元共计元整十二、活动筹备工作人组成员员名单策划组总策划:xx策划书:xx执行组:(负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实)组长:xx副组长:xx等组员:xx等联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文起草工作,“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作)组长:xx副组长:xx组员:礼仪队成员后勤组:(负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场,保障活动现场的卫生,参赛者提出的合理需求)组长:xx副组长:xx组员:生活部委员机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”活动现场的秩序,配合其他部门工作。完成主席团交待的任务,处理活动现场突发事件,保障活动顺利开展)组长:xx副组长:xx组员:纪检部委员宣传组:(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务,制作宣传板、宣传单,活动现场所需的所有宣传工作)组长:xx副组长:xx组员:宣传部委员新闻、材料组:(负责“文化节”前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作,保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料,做好材料归档工作)组长:xx副组长:xx组员:秘书部委员活动组:(负责“文化节”前期的报名、咨询工作,活动现场布置工作,活动需要物品的采集、筹备,活动后期现场清理工作,活动所有物品的回收、清点工作)组长:xx参考资料,少熬夜!副组长:xx组员:组织部委员外联组:(负责“文化节”外联工作:赞助,与个食堂联系合作程序,邀请、接待来宾工作,向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)组长:xx副组长:xx组员:外联部委员相信在学校及集团领导、同学的大力支持下,在各部门的密切合作与周密安排下,本届美食文化节将取得圆满成功!后勤产业集团学工办学生食堂伙食管理委员会x年x月x日校园美食节活动方案【第二篇】一、活动背景在这春天的微风里,希望那熟悉的水果,在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下,绽放出无限的美食魅力,为这春天带来一缕香甜。同时也希望这次的校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣。二、活动意义与目的为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家带来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式,同时为大家带来欢乐和谐的气氛,有利于增进同学们的交流与合作。三、活动说明1、活动内容:分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘,决赛为创意菜肴。2、活动地点:学校二食堂3、参与人物:各学院领导和学生。4、参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人名义报名。比赛前随机分组。5、准备工作:公共物品调度:个人物品调度:参赛队员各自准备食材与调料,炊具可以向食堂租借。四、活动流程1、宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。2、外场:在二食堂前操场进行现场报名,同时分发传单。3、比赛地点:二食堂一楼。4、初赛流程:(上午)①安排5名评委。②在会场中间布置10张桌子,每次5组选手参赛。③每组选手准备好食材,15分钟内完成作品,完成后由参考资料,少熬夜!选手阐述创意,并简述制作流程。2分钟,最后评委打分。④准备好现场音乐,主持人维持现场气氛。⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛。⑥将选手作品送至观众区品尝。5、中间休息2小时(午休时间)6、决赛流程:(下午)①5组选手同时进行烹饪,45分钟。②完成作品后送至评委席品尝,由选手阐述创意,并简述制作流程。3分钟,最后评委打分。③在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏,与周围观众保持互动。④将选手作品送至观众区品尝。⑤评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束。五、商家赞助1、赞助金额:全程赞助权益:①现场设置赞助方的冠名赞助幕布。②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。③在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。④在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。⑤可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传(可多加联合赞助)2、实物赞助商:(主要以遮阳伞,充气拱门,音响租用为主)权益:①在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。②在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。③可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传。六、资金预算1、场地费用:学校操场免费使用__元(需提前申请)2、物资费用:20__元3、礼仪费用:200元4、保安费用:1000元5、宣传费用:500元6、项目开支:5000元7、餐饮费:20__元8、劳务费:5000元9、不可预算费用:1000元10、承办费用:20__元七、果预测与评估(一)通过前期广告宣传,使广大师生对此次活动意义有所了解。参考资料,少熬夜!(二)通过“校园美食节文化”活动,传播了当地的文化又加深了同学之间的情谊。(三)通过此次活动,广大学生理解文明用餐,自觉维持食堂就餐秩序。(四)参与人数不少于500人。(五)活动现场执行情况不发生任何明显失误。(六)动经费使用情况严格控制在预算之内。美食节策划方案【第三篇】举办金旺金秋美食节,引进名厨,其旨在于提升xx酒店的餐饮竞争能力:一是引进菜系,提高酒店菜肴制作质量;二是培养客户,营造纳德餐饮文化。因此特色菜肴,酒店上下应举全力办好金秋美食节。一、活动目的通过美食节活动,让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺菜谱,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。二、活动原则实惠第一,大众参与,体验鲜、香、酸、辣,金旺特色菜肴和优质服务。三、活动卖点大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不同家常菜肴,大众消费,高档享受。四、活动理念金旺菜肴菜的个性化!五、活动主题感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“金旺金秋美食节”。六、活动组织1、组织机构;2、工作分工;3、协调联络;4、对外宣传;5、客户营销;6、活动保障;7、安全防护。七、活动内容(一)筹备1、引进菜肴原料菜肴制作家常菜肴,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2
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