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最新的情人节奶茶店活动营销策划方案(实例)精编4篇最新的情人节奶茶店活动营销策划方案精选4由于奶茶店的目标消费者多数是高校学生,所以其门店多分布在各大高校附近,那么我们应该怎么写好奶茶店的营销策划,我们不妨尝试写一下最新的情人节奶茶店活动营销策划方案,说不定有不一样的收获呢!最新的情人节奶茶店活动营销策划方案精选1一、20__情人节活动目的1、把握214情人节促销奶茶店策划商机,让顾客有新鲜感,刺激其消费欲望;2、提升奶茶店人流量,吸纳新客源;3、打造奶茶店的信誉度,提升顾客忠诚度;二、20__情人节活动时间20__年x月x日(提前十天)——20__年x月x日(2.14日24:00结束)三、20__情人节活动主题我爱你,丝丝心动四、20__情人节活动对象针对20到30岁的女性客户。五、20__情人节活动内容“我爱你,丝丝心动”特惠活动买家真人秀,分享美丽赢好礼!1分享即有奖:__。(人人有奖)2幸运降临奖(每月1名)3忠诚客户奖(年终1名)六、20__情人节活动宣传1、宣传重点时间:活动前x天;__后x天;2、宣传手段:目标对象确定了,再用通过合适的途径传播,比如__等等。七、20__情人节活动促销前工作1、货源问题:确定促销的'商品、并备好充足的货。不同的商品要采取不同的促销方式,再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障。2、做好售后服务工作:订单量的上升,随之带来的就是大量的售后服务方面的问题,充分与顾客沟通协调,力保每一为客户的满意3、顾客人群的确定:找对消费人群,针对性的制作促销方案。最新的情人节奶茶店活动营销策划方案精选2一、市场分析1.市场情况介绍所有的高校的市场基本大同小异,奶茶店数目众多,但是经营好的也就那么几家。2.目标市场分析进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。作为学生消费群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来越高,对于店内的环境等也越来越苛刻,而我们要做的就是品质与创意的结合,从而吸引学生,乃至周边群体。3.顾客需求分析经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。二、竞争分析(一)竞争对手目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新,最新的还有__,__等。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如__、__等。(二)商业分析优势分析:⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象。⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新。⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少。⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。劣势分析:⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限。⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额。⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受。⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。机会分析:⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限。⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑。⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势。⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。威胁分析:⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。(三)市场竞争策略本店需要借助奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:1.注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量。2.不断进行产品创新,完善并增加奶茶种类,适应不同消费者需求。3.不断加强产品的宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力发掘潜在客户群。4.适时的进行产品促销活动。5.在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。三、产品服务1.产品发展规划本店产品品质有安全保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新,并根据消费群体不同,推出不同产品。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,从而占据更多的市场份额。2.研究与开发本店采用“傻瓜调配法”,避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时,采用果糖定量机添加果糖,可以精确到毫克,满足了消费者对糖分的不同要求,口味也随心而定。用果糖代替蔗糖,低热量,美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时,根据消费群体的差异,推出不同产品,比如,对情侣我们推荐鸳鸯杯。3.生产与运输为了保证产品的口感,现做现销,根据客户需求确定奶茶每天制作量。消费者可以选择外带、在店内喝完、外送三种方式。坐在店内还可以享用其他产品,外送没有数量限制,极大可能的满足消费者的要求。由于奶茶的制作需要的材料较多,需要进行多方原料采购,对于材料供应商距离远的我们会选择直接由供应商送货上门,并与之达成长期合作关系;而对于距离近的我们则会考虑亲自采购,保证材料质量、价格等各方面的要求。四、市场营销策略1.产品策略1产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应。2较之于其他奶茶店,推出养生茶饮。3根据消费者的不同,推出不同产品。4更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务。5产品注重包装,给消费者美好的享受。2.价格策略1针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格。2较之于竞争者,制定相对低廉的价格。3.广告策略广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:1开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了。2利用在学校的人际关系,多做宣传。3借助于互联网进行信息发布。4利用即时通讯手段(QQ,飞信等),宣传店铺及产品。4.促销策略1开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;2每天推出新品试饮活动,宣传新产品;3积分兑换,发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;4班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力。五、财务计划1.资金需求说明首先一个商店营业需要注册相关执照。而且,由于采取不同的经营方式,因此,在店面要求上我们的需要会大一些,且采取租房的方式,。然后是基本设施的购买,最后就是产品材料采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉很多的长期顾客,我们千万不可大意。2.资金投入计划相关办理(营业执照,商标注册等):800元。店面租金:20000元/年。店面装潢:3000元。桌椅等设备:1000元。专用设备:饮水机一台150元,果糖定量机一台800元,奶茶封口机一台400元,温度显示茶桶150元,咖啡机一台1600。材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:10000元/年电动自行车:一台20__元3.投资收益预测日销售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均数值)休闲食品:260元/天(一年按360天,月30天计算)年销售额:206000元/年六、风险分析1.市场与竞争风险对于刚进入市场的我们来说,无疑面临着巨大的市场与竞争风险。首先,如果我们的产品口感与宣传力度不够,很难增加产品的销售额,进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次,现有的市场竞争激烈,如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者,很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。2.产品与技术风险产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。但是在经营中不可避免的会有失误,产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度,同时,对我们整个店也会有形象上的影响。3.管理风险店面是共同管理,就有可能在经营过程中意见有分歧,和对于刚刚成立的小公司来说,有着巨大的威胁。同时,公司的管理制度较为宽松,容易造成管理混乱。七、内部管理为加强管理,明确责任,实现整个工作的规范化和制度化,提高工作的管理水平和服务水平,特制定本奶茶店规章制度:1.本店要求树立全心全意为消费者服务的思想,不断提高管理水平和服务水平,积极完成本职工作。2.本店要求讲究仪表仪容,讲究个人卫生。3.本店要求对消费者要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话;4.本店要求不准随意抓吃食品;5.本店要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入和使用,做好餐具消毒和卫生工作。6.本店要求要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,作好防火防盗工作。在现有的人力基础上,随着经营的不断扩大,需要的人员也会随之增加。在未来经营中,我们鼓励更多的有创业精神的大学生加入我们,只要你有一颗热情真诚的心,都可以成为我们之中的一员。最新的情人节奶茶店活动营销策划方案精选3结合节日特性适当装饰店铺七夕节当天,门店可适当增加一些浪漫元素,收银台上放上一束玫瑰,墙上挂一些粉色爱心气球,找一个可爱的玩偶发放玫瑰,顾客因此也能感受到门店的的用心设计,对门店的好感度也会有所提升。一、大声向朋友说出你们的动人故事关注店铺片微信公众号,并在朋友圈分享在本店的爱情瞬间的顾客,即可免费获得本店爆款饮品一杯。这是很多品牌情人节惯用的营销方法之一,虽然创意不高,新意不够,但是好处是操作方便,顾客的参与度也不错,既活跃了门店的节日气氛,也无形中让顾客在朋友圈分享了门店,主动帮门店宣传。二、利用情侣拍照宣传门店可在门口设立创意打卡点,让顾客手捧饮品,请专业的摄影师拍照,放在公众号上投票选出最恩爱的情侣获得520的奖品,或者赠送本店饮品等。在520当天以较低的成本,为情侣顾客提供了贴心的增值服务。另外门店可在当天设计简单温馨的520表白墙,表白墙适当融入产品和品牌信息,顾客在分享照片的时候无形中也达到了传播门店的品牌形象的效果。三、推出契合节日特性的饮品为了帮助他们向对方表达这份爱,奶茶店店长可以费些小心思去牵线、制造机会。比如:以门店的名义送上祝福和感谢卡片;饮品杯结合节日特性做一些装饰;调整一杯两杯门店的饮品名称......结合七夕节特性,推出特别品,帮助顾客顺利表达爱意。这也是门店节日促销较常见的营销方式之一,餐饮人巧妙抓住这些情感痛点,构建有价值的情感营销,不仅可以为门店提高当天盈利额,还可以提升顾客满意度,给顾客留下好印象,增加回头客。当然这个方法比较适用于单店或者门店还不多的店。四、有意思的小活动1、网红直播邀请当地或者在全国都比较有名气的网红来店里直播,或者组织网红线下粉丝见面会,为七夕节活动造势。2、消费遇“7”,赠玫瑰消费结算,每单金额遇“7”,即送玫瑰花一朵(数量有限先到先得)。3、第三人免单七夕节大部分商家都会把目光聚焦在情侣身上,却忽略了单身群体。这
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