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参考资料,少熬夜!幼儿园小班食品安全教案(精编3篇)【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“幼儿园小班食品安全教案(精编3篇)”文档资料,供您学习参考,希望此文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们吧!食品安全教案幼儿园小班1活动目标:1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。活动准备:挂图活动过程:一、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?引导幼儿回答。2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?教师引导幼儿积极回答。二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险1、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢?2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢参考资料,少熬夜!吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。幼儿园小班食品安全教案2活动名称:活动时间:一、活动目标:1、了解食品的保质期及它的作用,知道应该在保质期内实用食品,激发幼儿的食品卫生意识;2.知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。3.掌握几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。二、活动准备:PPT课件多种食品外包装牛奶包装教室里面的各种废旧物品三、活动流程:1、谈话导入:——图片中的小朋友怎么了?——其实啊,他是肚子疼,讲述故事2、你猜老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?——盒子上的时间叫食品保质期3、老师给小朋友们准备了很多东西,你来看。你在哪里找到保质期?师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊4、那小朋友么在看看保质期的时间是不是都是一样的呢?——你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?——了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。5最后老师还告诉小朋友一点保护自己的方法哦每年的3、15消费者权益保护日,如果吃到了过期的。食品,可以去消费者协会投诉。你们知道老师吃到了过期的食品是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了,也就是,如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。分享:音乐:清洁卫生歌1、知道人人都要爱清洁,讲卫生,知道每天都要洗脸、刷牙、洗手。2、学唱歌曲,唱清歌词,表现出歌曲欢快的情感。3、养成爱清洁、讲卫生的习惯。活动准备:参考资料,少熬夜!1、与歌词内容相关的小图片2、录音机、磁带活动过程:一、律动、练声1、《日常生活模仿动作》2、《小鸟醒来了》二、导入1、小朋友起床后都要做什么?启发幼儿说出洗脸、刷牙、梳头、洗手2、今天我们来学习一首《清洁卫生歌》,请小朋友听一听歌曲唱了些什么?三、欣赏歌曲1、播放歌曲录音带,让幼儿听清楚歌词,逐步熟悉歌曲旋律。教师清唱歌曲一遍,提问:歌曲的名字叫什么?歌曲里唱了些什么?四、学唱歌曲1、教师和幼儿看图片,按照歌曲的节奏来念诵歌词。2、用跟唱,分组唱,小组唱,学唱整首歌曲。3、引导幼儿边唱边做动作4、幼儿集体演唱歌曲。五、小结,进行清洁卫生教育。食品安全教案幼儿园小班3活动目标1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。3、在生活中增强食品安全意识,克制自我,少吃零食。活动准备1、各种食品包装袋及瓶、罐。2、霉变及变质的食品若干。3、教学挂图。活动过程1、活动导入,谈话活动。教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗?2、活动展开:观看教学挂图。(1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?参考资料,少熬夜!②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不能够放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,能够提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。(2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。①教师出示挂图上其他三幅图片。教师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时光的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?②请幼儿回答,大家评论。③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,能够先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。①师:我那里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。②每次请3~5名幼儿,并群众检查讨论。③讨论零食中的安全隐患,克制自我,少吃或不吃零食。教师小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。活动总结:注意食品安全。
本文标题:幼儿园小班食品安全教案(精编3篇)
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