经营场所卫生管理制度【最新10篇】

1/26经营场所卫生管理制度【最新10篇】范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的范文。常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好范文呢？下面是网友帮大家分享的“经营场所卫生管理制度【最新10篇】”，仅供参考，大家一起来看看吧。经营场所卫生管理制度【第一篇】理发店、美容店卫生制度为更好地履行第一责任人的职责,加强本单位的自身管理，不断提高本单位的卫生水平，保护广大公众身体健康。依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求，特制定本制度。一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效，卫生许可证及公共场所卫生信誉等级牌要悬挂在醒目处。二、环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物，并有专门容器存放。三、应有消毒设施或消毒间及消毒药械。四、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服，在美容前双手必须清洗消毒，清面时要戴口罩。五、理发用大小围布要经常清洗更换，脸巾应清洁，每客2/26用后应清洗消毒。六、美容工具、理发工具、胡刷等顾客用品用具用后应消毒。理发工具应采用无臭氧紫外线消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。七、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。八、配备机械通风设施，加强室内通风换气。九、供顾客使用的化妆品应符合《化妆品卫生规范》，美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。经营场所卫生管理制度【第二篇】公共浴室卫生制度为了更好地履行卫生安全第一责任人的职责，保障顾客的身体健康安全，按照《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等有关法律法规的要求，特制定本制度。一、取得《公共场所卫生许可证》才开始经营，并按时办理年审及复核或换证手续。二、设置专职或兼职卫生管理人员，确保从业人员持有效健康体检证明、卫生知识培训合格证上岗。三、要在明显处公示公共场所卫生许可证及卫生信誉度等级牌。四、每晚要彻底清洗和消毒池浴，顾客用过的浴盆要做好3/26清洗消毒;同时还要做好清洗和消毒的工作记录。五、设置与经营规模相适应的公用品消毒间，配备齐全的消毒和保洁设施，并配有专人负责消毒工作。六、对浴衣、浴裤、毛巾、浴巾等棉织品要求做到严格消毒，并做好保洁工作，确保提供给顾客使用的衣裤做到一客一换一消毒。七、浴室设置气窗，保持良好通风，做到气窗面积为地面面积的5%;浴室地面坡度不小于2%，室顶应有一定弧度。八、禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客进入浴室就浴。九、场所内禁止吸烟，设置明显的禁烟标志和禁烟管理措施。十、使用的化妆品、消毒剂做到按规定索证，确保符合国家卫生要求。十一、提供给顾客使用的卫生用品也要做到按规定索证，确保符合国家卫生要求。经营场所卫生管理制度【第三篇】商场、书店卫生管理制度为了更好地履行卫生安全第一责任人的职责，保障顾客的身体健康安全，按照《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等有关法律法规的要求，特制定本制度。一、取得《公共场所卫生许可证》才开始经营，并按时办理4/26年审及复核或换证手续。二、设置专职或兼职卫生管理人员，确保从业人员持有效健康体检证明、卫生知识培训合格证上岗。三、要在明显处公示公共场所卫生许可证及卫生信誉度等级牌。四、成立卫生管理组织，设立卫生管理人员，健全卫生管理制度，建立卫生资料档案。五、设置清洁工具洗消间(区)。每日进行湿式卫生清扫，做好楼梯扶手、购物车(篮)等公共物品定期消毒，保持室内外环境整洁卫生，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾，同时做好清洗和消毒的工作记录。六、加强自然通风，机械通风设施保持正常使用。有防蝇、蚊、蟑螂、鼠害的设施，经常检查设施使用情况，并做好工作记录。七、场所内做好新风供应，将新风入口设在室外，远离污染源，空调器过滤材料做到定期清洗或更换。如果使用集中空调通风系统，要确保符合公共场所集中空调通风系统相关卫生规范和规定的要求。八、场所内禁止吸烟，并有明显的禁烟标志和禁烟管理措施。九、出售食品、化妆品、药品的柜台分设在清洁的地方，农药、油漆等有害商品要设有单独售货室。十、厕所要及时清扫保洁，做到无积污、无异味。采用水5/26冲式蹲式便器，确保良好通风。经营场所卫生管理制度【第四篇】宾馆、旅店业卫生制度为更好地履行第一责任人的职责,加强本单位的自身管理，不断提高本单位的卫生水平，保护广大公众身体健康。依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及《公共场所卫生管理条例实施细则》等法律法规的要求，特制定本制度。一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效，卫生许可证及公共场所卫生信誉等级牌要悬挂在醒目处。二、要保持环境整洁、美观，地面无污垢和垃圾。三、必须设有消毒间和消毒设施，所设容器要标记明显。四、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换，常住客床上用品至少一周一换，用后必须清洗和消毒。五、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。客用口杯、茶杯消毒要按以下程序操作和备用：1、物理消毒红外线消毒：将洗涤好的餐具放入消毒柜;温度保持摄氏100度，消毒时间不得少于15分钟。2、化学消毒对不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗净后用化学消毒(程序：除残渣→热碱水浸泡洗刷→化学消毒→6/26清水冲)(1)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害，必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。(2)消毒液浓度、消毒时间必须严格按消毒液的使用说明进行。3、口杯、茶杯的保洁经消毒的口杯、茶杯应有专门的保洁柜，存放整齐避免与其它杂物混放，防止重复污染，并对保洁柜定期进行清洗消毒。六、顾客用棉织品要在符合要求的消毒服务机构或自备洗涤消毒间内清洗消毒。消毒后的产品要放在保洁柜内。撤换下的顾客用棉织品要按规定的程序分类清理回收，且不能污染清洁物品。七、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。八、公共卫生间要做到每日清扫、消毒，并保持无积水，无蚊蝇，无异味，无水垢、污垢。九、经营场所的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。十、经营场所要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时维修。十一、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到7/26定期清洗消毒。十二、集中空调通风系统要达到《公共场所集中空调通风系统卫生规范》要求。经营场所卫生管理制度【第五篇】文化娱乐场所卫生制度为了更好地履行卫生安全第一责任人的职责，保障顾客的身体健康安全，按照《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等有关法律法规的要求，特制定本制度。一、取得《公共场所卫生许可证》才开始经营，并按时办理年审及复核或换证手续。二、设置专职或兼职卫生管理人员，确保从业人员持有效健康体检证明、卫生知识培训合格证上岗。三、要在明显处公示公共场所卫生许可证及卫生信誉度等级牌。四、保持室内外环境整洁、美观，地面无污垢和垃圾。五、保持室内空气清洁，按时通风换气和空气消毒。六、场所内禁止吸烟，设置明显的禁烟标志和禁烟管理措施。七、要求工作人员注重个人卫生，养成良好的卫生习惯。直接为顾客服务的人员，要着装整齐清洁。八、设置专人或兼职人员负责卫生管理工作，设有卫生专8/26用消毒设施，供顾客使用的餐饮具，应做到一客一换，用后及时清洗消毒，并做好餐饮具的保洁工作。九、提供给顾客使用的卫生用品做到按规定索证，确保符合国家卫生要求。经营场所卫生管理制度【第六篇】第一条为了预防空气传播性疾病在公共场所的传播，保障公众健康，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》和《突发公共卫生事件应急条例》，制定本办法。第二条本办法适用于公共场所集中空调通风系统的卫生管理。其他场所的集中空调通风系统参照本办法执行。第三条公共场所集中空调通风系统(以下简称集中空调通风系统)应当符合《公共场所集中空调通风系统卫生规范》和有关卫生标准的要求。公共场所经营者应当采取措施，保证本场所集中空调通风系统符合前款要求。第四条集中空调通风系统的新风应当直接来自室外，严禁从机房、楼道及天棚吊顶等处间接吸取新风。新风口应当远离建筑物的排风口、开放式冷却塔和其他污染源，并设置防护网和初效过滤器。送风口和回风口应当设置防鼠装置，并定期清洗，保持风口表面清洁。9/26第五条空调机房内应保持清洁、干燥，严禁存放无关物品。第六条集中空调通风系统应当具备下列设施：(一)应急关闭回风和新风的.装置;(二)控制空调系统分区域运行的装置;(三)空气净化消毒装置;(四)供风管系统清洗、消毒用的可开闭窗口。第七条新建、改建和扩建的集中空调通风系统应当进行预防空气传播性疾病的卫生学评价，评价合格后方可投入运行。已投入运行的集中空调通风系统应每两年对其进行一次预防空气传播性疾病的卫生学评价，评价合格后方可继续运行。卫生学评价应当符合《公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范》的规定。第八条集中空调通风系统应当保持清洁、无致病微生物污染，并按照下列要求定期清洗:(一)开放式冷却塔每年清洗不少于一次;(二)空气过滤网、过滤器和净化器等每六个月检查或更换一次;(三)空气处理机组、表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等每年清洗一次;(四)风管系统的清洗应当符合集中空调通风系统清洗规范。开展集中空调通风系统清洗的专业机构应当具有专业技术人员、设备、技术力量，并符合《公共场所集中空调通风系10/26统清洗规范》的要求。第九条公共场所经营者应当按照本办法的规定做好集中空调通风系统的卫生管理工作，建立健全集中空调通风系统的卫生管理制度，定期开展检查、检测和维护，并建立专门档案。档案应当包括以下内容：(一)卫生学评价报告书;(二)清洗、消毒及其资料记录;(三)经常性卫生检查及维护记录;(四)空调故障、事故及其他特殊情况记录;(五)空调系统竣工图;(六)预防空气传播性疾病应急预案。第十条预防空气传播性疾病的应急预案应包括以下内容：(一)发生空气传播性疾病后对集中空调通风系统进行应急处理的责任人;(二)不同送风区域隔离控制措施、最大新风量或全新风运行方案、空调系统的清洗、消毒方法等;(三)集中空调通风系统停用后应采取的其他通风与调温措施。第十一条有下列情形之一的，公共场所经营者应当立即对集中空调通风系统进行清洗和消毒，待其检测、评价合格后，方可运行：(一)冷却水、冷凝水中检出嗜肺军团菌;(二)空调送风中检出嗜肺军团菌、?-溶血性链球菌等致病11/26微生物;(三)风管积尘中检出致病微生物;(四)风管内表面细菌总数每平方厘米大于100菌落形成单位;(五)风管内表面真菌总数每平方厘米大于100菌落形成单位;(六)风管内表面积尘量每平方米大于20克;(七)卫生学评价表明需要清洗和消毒的其它情况。第十二条当空气传播性疾病在本地区暴发流行时，公共场所经营者应当按照卫生行政部门的要求启动预防空气传播性疾病的应急预案。符合下列要求的集中空调通风系统方可继续运行：(一)采用全新风方式运行的;(二)装有空气净化消毒装置，并保证该装置有效运行的;(三)风机盘管加新风的空调系统，能确保各房间独立通风的。对不符合上述要求的集中空调通风系统应当立即停用，进行卫生学评价，并依照卫生学评价报告采取继续停用、部分运行或其它通风方式等措施。第十三条当空气传播性疾病在本地区暴发流行时，公共场所经营者应当每周对运行的集中空调通风系统下列设备或部件进行清洗、消毒或者更换。(一)开放式冷却塔;12/26(二)过滤网、过滤器、净化器、风口;(三)空气处理机组;(四)表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等。空调系统的冷凝水和冷却水以及更换下来的部件在处置前应进行消毒处理。第十四条集中空调通风系统导致或者可能导致空气传播性疾病时，公共场所经营者应当及时关闭所涉及区域的集中空调通风系统，并按照当地疾病预防控制机构的要求对公共场所及其集中空调通风系统进行消毒处理。消毒处