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餐饮圣诞节营销方案【精选5篇】为了能完成公司下达的业绩考核任务,到了为新的目标和计划做计划的时间了。做好自己的工作规划,可以让我们的工作进行的更加顺利,您知道写好工作计划需要哪些步骤吗?急您所急,网友为朋友们了收集和编辑了“餐饮圣诞节营销方案【精选5篇】”,我们后续还将不断提供这方面的内容。餐饮圣诞节营销方案【第一篇】一、活动主题共度平安夜喜迎圣诞节宣传语:愿圣诞的喜悦,伴您度过新一年。二、活动的目的和意义1、是可以提高好来屋牛排西餐厅的知名度和信誉度;2、提高好来屋牛排西餐厅的营业收入;3、是树立品牌优势,展现品牌的优良形象;4、是宣传品牌文化,并且提高该品牌的核心竞争力。三、举办时间圣诞节全天四、举办地点xx牛排西餐厅店五、准备工作(提前一周)1宣传准备a、将当天的活动海报粘贴到店内玻璃窗,让人们提前知道店内当天的活动;b、通过网络、微信的方式转发该消息(宣传海报和DM单);c、工作人员分发传单(DM单,数目自定);d、通过新闻、媒体来传达(各店视情况而定);2环境布置外部:a、制作易拉宝宣传海报(主题相关或活动相关);b、LED灯光;c、圣诞树(相关装饰自行选择);内部:a、许愿树和许愿墙;b、圣诞相关图片装饰在室内墙壁;3气氛烘托1、活动当天,两个工作人员站在店门前两侧,头戴圣诞帽(可装扮圣诞老人),迎接宾客;2、活动当天店里播放圣诞相关曲目,可播放的曲目:a、《平安夜》b、《普世欢腾,救主下降》c、《天使歌唱在高天》d、《缅想当年时方夜半》e、《美哉小城,小伯利恒》f、《牧人闻信》g、《远远在马槽里》h、《荣耀天军》i、《听啊,天使唱高声》j、《圣诞钟声》等等其中以《平安夜》最为有名。3、活动当天,店里面推出各种套餐活动,如:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等(搭配餐厅自定)。六、活动方案(可选择几项,根据店内情况)1、飞镖不断,打折不停主题活动。每位顾客进店后用餐前均可进行飞镖拿奖活动(每人一次机会)。道具:飞镖、靶子。2、您消费,我买单为主题的餐后抽奖活动。(90%中奖率)顾客用餐完毕,买完单后,工作人员拿出准备好的抽奖盒子,里面装有限期打折券,8折~5折,更有机会抽取免单奖券(免单奖券与顾客此次消费的费用相同,可由店长签字供下次消费的限期代金券)。道具:抽奖盒子、打折券。(数量视情况而定)3、最美微笑主题活动所有中奖客户,工作人员准备好照相机给顾客进行拍照,并告知所有照片可参加“最美微笑”主体活动(要求客户一手持有奖券,一手摆Pose,脸上洋溢笑容,背景是有好来屋标志的地方皆可),被好来屋牛排评为最美微笑的照片可获得由好来屋牛排提供的:“双人浪漫情侣套餐”或其它……把所有顾客的照片,贴到一张展板上,把展板固定在店门前,以达到用活动打广告的效应。道具:照相机(手机拍照也可)、展板墙。4、我的梦不是梦主题活动。为每个用餐顾客提供一张梦想卡片每个人可以写下自己的梦想,任何题材都可以(但要切合实际),然后让顾客留下姓名、地址、联系方式等,然后在许愿树前默默许愿,圣诞老人会把许愿卡片张贴在许愿墙上。店方选取一些写的比较优秀的卡片寄予神密奖励(各店视情况而定)。道具:梦想卡片(数量视情况而定)、奖励(店方自定)。七、活动经费各店具体情况选择活动方案,可选择一种,也可多项选择。经费按选择视情况而定。八、注意事项1、在活动期间,由于你是组织者,你不能有任何的脾气,不能暴躁,更不能严厉,你要以一颗平稳的心去对待,主动的去解决一切遇到的问题和困难。只有这样,这个活动才能更好的开展,因为你是组织者,因此你就是这场活动的灵魂中心,而且,和你一起的团队,他们是因为相信你才跟你干的。所以,你自己应该感到亏欠他们很多的东西,例如时间、精力;2、活动的组织阶段,你要充分调动你的人力资源,在安排事情的时候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的话,一个环节出问题,各个环节都会受牵连,不是很重要的可以让大家一起踊跃的参加。还有,关于一场活动的秩序,必须事先想好,并做周密的安排,一定要细到,在表演的时候通知下一个节目的人都要安排好来;3、在活动的准备阶段一定要和活动对象做深入的了解或是沟通,把一切的活动流程协商好。这样,不仅能让一场活动更完美,你也能从你活动的对象中了解到或者是学到你以前很多不知道的东西,这样你自己就有了一个很大的进步,能力也会得到提高;4、在活动的开展的时候。要处理好人际关系来,主要就是领导,怎样去安排,让他们能够在这样的场合下,大家都注意到他。当天人数较多,各店面注意活动当天的消防安全、环境卫生、人员安排等问题。餐饮圣诞节营销方案【第二篇】20XX年圣诞节即将来临,为了让人们体会到xx品牌的辉煌气势和我们酒楼独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。初拟策划及布置方案如下:一、圣诞节酒楼的布置及装饰1、今年的酒楼布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。2、今年的酒楼布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,x楼晚会现场做重点,其他地方为辅。3、今年的酒楼布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。二、圣诞节主题活动安排1、平安夜,狂欢夜自助大餐内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)气氛布置:热烈、明亮、欢快节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。2、烛光晚宴:内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。三、酒楼整体气氛布置1、给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。2、整个酒楼安排x名圣诞老人发礼品。3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。4、酒楼提供照相留影服务。四、广告宣传1、在电视台,xx频道及晚报作广告宣传2、印制宣传单xx份3、印刷贺卡送客户4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。餐饮圣诞节营销方案【第三篇】一、西餐厅圣诞节、平安夜活动1、活动主题:1、浪漫烛光平安夜,缤纷圣诞狂欢节!2、浪漫烛光西式牛排套餐,惊喜就在花田错!(针对24日晚平安夜的)2、本次活动主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞节日氛围,宣传金阳第一农场及花田错餐厅人气。二、活动目的和意义1、即“双十一”活动之后再次宣传金阳第一农场及花田错餐厅,强化金阳第一农场及花田错餐厅知名度,增加人气;2、庆祝圣诞节,现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升品牌形象,强化企业知名度。三、活动时间:20xx年12月24日晚(平安夜)20xx年12月25日白天(圣诞节)四、活动内容:1、在餐厅开展圣诞节活动,在餐厅做圣诞布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树,装饰圣诞树,礼品堆放在树下突显节日氛围。2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单,具体可分为:圣诞美餐,情侣套餐,儿童套餐,家庭套餐。3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)3、用餐即可抽奖送礼品,中奖即送圣诞树下堆放的礼品。将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子,圣诞帽,和一些创意小礼品4、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用),小朋友免费送气球,所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。5、制作餐厅专属会员卡,免费赠送会积分会员卡,到餐厅消费享受优惠。6、餐厅内播放圣诞颂歌。圣诞期间可播放的曲目:1.《平安夜》(SilentNight)2.《普世欢腾,救主下降》(JoytotheWorld!)3.《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)4.《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear)5.《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)6.《牧人闻信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)7.《远远在马槽里》(AwayintheManger)8.《荣耀天军》(Angels,fromtheRealmsofGlory)9.《听啊,天使唱高声》(Hark!theHeraldAngelsSing)10.《圣诞钟声》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等五、具体推广产品1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份),情侣套餐(2人份),儿童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐,原价为108元,活动价格为元,寓意我爱你。套餐内容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定花田错2杯。3、豪华圣诞美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定花田错4杯,花田错特制点心4款,原价为238元,活动价格为130元。4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯,西式点心1款,原价为58元,活动价格为30元。5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯,特调儿童饮品—快乐成长1杯,花田错特制点心4款,原价为168元,活动价格为110元。6、如若单独点牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯,活动价格为35元/份。备注:1、提前制作圣诞套票,情侣套票提前以的价格提前售卖,24日晚或25日白天凭票用餐。2、其他套餐的套票售楼部如有需要可作为礼品赠送给客人,圣诞节当天带家人一起过来用餐顺便看房。(需与售楼部协商需要套票的具体人数和圣诞票类型,提前把圣诞票提前发放给置业顾问送给看房团客人,客人在圣诞节当天凭券过来用餐,具体费用营销部根据实际来用餐的人数付款)。3、“双十一”参加活动的客人,凭入场券可再抵费用5元。餐饮圣诞节营销方案【第四篇】一、活动目的:圣诞节活动已成为每个高星级酒店每年必过的一次大型主题促销活动,不仅可以作为一次提高酒店收入的活动,更可以让更多消费者了解本酒店、提高酒店美誉度和声誉。为此,20xx年圣诞节活动,酒店将着力打造一场轻松豪华、精彩温馨的高品质圣诞主题活动,让客人在本酒店度过圣诞的同时,感受来自本酒店的超值的服务、丰富的佳肴、精彩的节目。二、活动时间:20xx年12月13日——25日三、活动分述(一)惊喜迎圣诞1.活动时间:20xx年12月13日——23日2.活动内容:(1)活动期间所有客人享受八折优惠(2)每晚6点以后入店消费的客人均在入店时领取抽奖券一张,并在7点、8点、9点时宣读得奖客人姓名,每一轮抽取3名客人派赠特制树根小蛋糕(不参与重复抽奖);9点再从所有当天进行过登记的来宾中抽取大奖一名,获赠价值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免费请柬一张,已离店的客人通过手机通知。3.活动组织:营销部(二)舌尖上的圣诞——尊席盛宴(自助式)1.活动时间:20xx年12月24日18:30开始迎客,19:00正式开始,23:00结束2.活动价格:2268元/位(成人)1268元/位(儿童)3.活动内容::30各项准备就绪,餐前甜点就位,唱诗班及乐队演奏圣诞歌曲迎客:00正式开始,主持人宣布活动正式开始,开始上正餐。c.活动正式开始后,佐餐演出开始,包括国外马戏团的室内表演、花式调酒、以及魔术表演,中间有圣诞老人及小丑与客人的场内互动,并和唱诗班乐队一起串场、活跃气氛。d.活动期间,八点、九点、十点为抽奖时间,八点抽取8名幸运奖得主,获赠本酒店豪华套房一晚九点抽取3名三等奖得主,获赠价值4000元的newpad一台十点抽取2名二等奖得主,获赠6000元的爱马仕皮具一套,同时抽取大奖一名,获赠价值50000元的阿玛尼订制西服一套另外,在小丑与客人互动
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