第一章成本会计认知

成本会计认知课程介绍•现代企业会计曾出现两次分离：一是管理会计从财务会计中分离出来，形成财务会计和管理会计并立；二是成本会计从财务会计中分离出来，形成财务会计、成本会计和管理会计并立的局面。分离出来的成本会计具有双重性质，它既是财务会计的组成部分，又与管理会计相互联系，相互交叉。所以会计学理论界和大部分学者认为应该重新对这两个学科进行架构，对二者进行融合。课程导入•小李和小张合伙开办了一家玩具厂，根据需要，他们选定了厂址后，购置了一批新型的生产设备，招聘了10余名技术工人。玩具厂开张后，摆在两人面前的第一道难题就是，在设厂之前，他们每天只记流水账，就能知道每天发生的费用，可是，玩具厂正式成立之后，每天因产品生产会有各种成本费用的发生，只靠登记流水账，很难控制每个月的成本费用，如何计算产品成本？如何给产品定价？如何做好成本核算工作？如何设置成本核算岗位？这些都让他们感到很茫然。如何能解决这些问题呢？学习目标知识目标技能目标1、成本会计的任务、工作组织内容2、说出成本会计的概念3、说出成本、支出、费用的区别4、说出成本会计的职能、核算对象能进行成本会计岗位的设置及职责的制定学习内容1、认知成本会计2、成本会计的职能和任务3、成本会计的组织认知成本会计•一、成本会计的产生与发展成本会计源于成本计算，是工业化的产物第一阶段，从19世纪中后期至20世纪20－30年代英国工业革命完成，股份公司出现，企业规模逐渐扩大，经营者对生产成本更加重视。形成了以成本计算、核算为核心的纪录型成本会计。–第二阶段，从20世纪20-30年代至50-60年代企业竞争加剧，企业开始关注生产、工作效率的提高，同时受泰罗科学管理思想的影响，出现了标准成本制度、预算编制，使成本会计的工作重点由核算转为控制，由此，成本会计作为一门独立的学科。同时也标志着一位企业内部管理服务为目的的管理会计的原始雏形开始形成。•第三阶段，即第二次世界大战之后•科学技术迅猛发展，劳动生产率进一步提高，产品更新换代的周期缩短，企业间的竞争国际化，企业利益关系变得非常复杂，企业风险进一步加大。成本会计不断与运筹学、系统工程、行为科学和管理学等学科相结合，提出了责任成本等概念，而形成以成本核算为基础，重在管理的经营型成本会计。与此同时，管理会计也在不断与现代科学管理的最新成就相融合，完成了由执行型向决策型的转变，成为一门以预测为基础、以决策为重心、注重内部控制的综合性边缘学科。•第四阶段，即最近一二十年•随着计算机技术等高科技成果在企业中普遍运用，与之相适应的会计理念和方法如适时生产系统、作业成本法、全面质量管理、战略管理会计和战略成本会计等应运而生。这些方法的出现一方面表现为成本管理系统的拓展，另一方面也标志着企业内部控制方法的变革，从而使成本会计和管理会计的研究领域与内容更趋一致。一、成本的涵义•不同的经济环境，不同的行业特点，对成本的内涵有不同的理解。但是，成本的经济内容归纳起来有两点是共同的：一是成本的形成是以某种目标为对象的。目标可以是有形的产品或无形的产品，如新技术、新工艺；也可以是某种服务，如教育、卫生系统的服务目标。二是成本是为实现一定的目标而发生耗费，没有目标的支出则是一种损失，不能叫作成本。什么是成本?一、成本与产品成本一、成本的涵义1.广义成本：是反映企业各个生产经营环节上的对象化的费用。包括：（一）广义成本与狭义成本为购买材料而发生的买价、运费等构成材料采购成本1为购买股票、债券的买价、相关费用等形成企业投资成本2为购置机器设备而发生的买价、运费、安装费等构成固定资产成本3为生产一定种类和一定数量的产品所支出的各种生产费用构成产品的生产成本4为销售一定种类和一定数量的产品所支出的各种费用构成产品销售成本52.狭义成本：通常是指产品的生产成本，它是工业企业为生产一定种类和一定数量的产品所支出的各种耗费。认知成本会计（二）理论成本与现实成本1.理论成本：指马克思主义的政治经济学中所指的成本。C＝c＋vC：产品的理论成本c：生产中消耗的生产资料价值v：劳动者为自己的劳动所创造的价值2.现实成本：指实际工作中计算的产品生产成本。仅指产品制造过程中发生的耗费，不是企业为生产产品所发生的全部耗费。现实成本包括：（1）为生产产品消耗的原材料、辅助材料、燃料等费用以及发生的动力费；（2）支付给生产工人的薪酬及福利费；（3）生产车间发生的费用，如折旧费、修理费、水电费等；（4）生产产品的废品损失、停工损失等。二、成本、支出、费用的关系（一）成本、支出、费用1.支出支出是企业在经济活动中发生的所有开支与耗费，这种开支和耗费导致企业资产的减少，可以分为资本性支出与收益性支出。2.费用费用是指企业为销售商品、提供劳务等日常活动所发生的经济利益的流出，即企业在获取收入的过程中，对企业拥有或控制的资产的耗费。费用的分类：（1）按经济内容分（按费用要素分）：外购材料、外购燃料、外购动力、工资、职工福利费用、折旧费、利息支出、税金、其他支出。（2）按经济用途分（按成本项目分）：原材料（直接材料）、燃料及动力（直接燃料及动力）、工资（直接人工）和制造费用及非制造成本。（3）按同产品生产的关系分：生产费用、期间费用。•3.成本•企业为生产一定种类、一定数量的产品所支出的各种生产费用之和，就是这些产品的生产成本，也称产品的制造成本，简称成本。对象化的生产费用就是产品成本。•凡是能够直接用于产品生产的费用，可以直接计入并构成产品成本中的各项生产费用，被称为直接费用（直接成本）。•凡是不能分清哪种产品所耗用、不能直接计入某种产品成本，而必须按照一定标准分配计入有关产品成本的费用，即间接计入（或分配计入）的费用，被称为间接费用（间接成本）。•成本与费用既有紧密联系又有一定的区别。成本代表经济资源的牺牲，而费用是会计期间为获得收益而发生的成本。费用是成本的基础；按对象归集的费用构成成本。成本会计关注的是成本而不是费用。支出收益性支出（费用）资本性支出成本非成本期间费用等（二）成本、支出、费用的关系三、成本会计的核算对象成本会计是以成本费用为对象的一种专业会计。工业企业商品流通企业、施工企业、交通运输企业等生产经营过程中发生的产品生产成本和期间费用生产经营过程中发生的生产经营业务成本和期间费用成本会计的职能与任务一、成本会计职能的构成二、成本会计各职能的关系三、成本会计的任务一般包括成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等七个方面。一、成本会计职能的构成成本预测1成本决策2成本计划3成本控制4成本核算5成本分析6成本考核7是事前根据历史成本资料及可能发生的发展变化和将要采取的各项措施，对未来的成本水平及其发展趋势做出科学的测算。一般包括成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等七个方面。一、成本会计职能的构成成本预测1成本决策2成本计划3成本控制4成本核算5成本分析6成本考核7成本决策是指根据成本预测的数据和其他有关资料，在若干个与生产经营和成本有关的备选方案中，选择最优方案，确定目标成本的过程。一般包括成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等七个方面。一、成本会计职能的构成成本预测1成本决策2成本计划3成本控制4成本核算5成本分析6成本考核7成本计划是根据成本决策所确定的目标成本，具体规定在计划期内为完成生产经营任务所应支出的成本、费用，并提出为达到规定的成本、费用所应采取的各项措施。一般包括成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等七个方面。一、成本会计职能的构成成本预测1成本决策2成本计划3成本控制4成本核算5成本分析6成本考核7成本控制是指在生产经营过程中，根据成本计划预定的目标，对实际发生或将要发生的成本、费用进行审核，检测实际成本偏离成本计划程度，评价其是否符合预定目标的要求，发现问题，及时采取措施进行处理。一般包括成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等七个方面。一、成本会计职能的构成成本预测1成本决策2成本计划3成本控制4成本核算5成本分析6成本考核7成本核算是对生产经营过程中实际发生的各项生产费用，按照一定的成本计算对象和标准进行归集和分配，计算出各该成本计算对象的总成本和单位成本以及各项期间费用，并进行相应的账务处理。一般包括成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等七个方面。一、成本会计职能的构成成本预测1成本决策2成本计划3成本控制4成本核算5成本分析6成本考核7是根据成本核算提供的成本数据和其他有关资料，与本期计划成本、上年同期实际成本、本企业历史先进的成本水平等进行比较，确定成本差异，进而查明影响成本变动的因素和成本差异产生的原因，并提出切实可行的措施。一般包括成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核等七个方面。一、成本会计职能的构成成本预测1成本决策2成本计划3成本控制4成本核算5成本分析6成本考核7成本考核是在成本分析的基础上，定期对成本计划及其他有关指标实际完成情况进行总结和评价。成本会计各职能的关系是一个相互联系、相互配合、相互补充的有机整体。二、成本会计各职能的关系成本预测1成本决策2成本计划3成本控制4成本核算5成本分析6成本考核7是成本决策的前提和依据二、成本会计各职能的关系成本预测1成本决策2成本计划3成本控制4成本核算5成本分析6成本考核7是在预测的基础上进行，是成本预测的延伸和结果成本会计各职能的关系是一个相互联系、相互配合、相互补充的有机整体。成本会计各职能的关系是一个相互联系、相互配合、相互补充的有机整体。二、成本会计各职能的关系成本预测1成本决策2成本计划3成本控制4成本核算5成本分析6成本考核7是成本决策所确定成本目标的具体化二、成本会计各职能的关系成本预测1成本决策2成本计划3成本控制4成本核算5成本分析6成本考核7是对成本计划的实施进行监督，保证决策目标的实现成本会计各职能的关系是一个相互联系、相互配合、相互补充的有机整体。二、成本会计各职能的关系成本预测1成本决策2成本计划3成本控制4成本核算5成本分析6成本考核7是对成本决策目标是否实现的检验成本会计各职能的关系是一个相互联系、相互配合、相互补充的有机整体。二、成本会计各职能的关系成本预测1成本决策2成本计划3成本控制4成本核算5成本分析6成本考核7是成本核算与成本计划的对比，是对成本决策的正确性做出的判断成本会计各职能的关系是一个相互联系、相互配合、相互补充的有机整体。二、成本会计各职能的关系成本预测1成本决策2成本计划3成本控制4成本核算5成本分析6成本考核7是实现决策目标的重要手段成本会计各职能的关系是一个相互联系、相互配合、相互补充的有机整体。1.审核和控制企业发生的各项费用2.核算成本费用3.对各项支出的发生情况、消耗定额与成本计划的执行情况进行分析三、成本会计的任务成本会计组织•成本会计机构•成本会计人员•成本会计的法规和制度一、成本会计机构成本会计机构是在企业中组织、领导并直接从事成本会计工作的机构。有关职能部门和生产车间，也应根据工作需要设置成本会计机构，或者配备专职或兼职的成本会计人员，负责该职能部门和生产车间成本会计工作3在规模较小、会计人员不多的企业，可以在会计部门中指定专人负责成本会计工作2大中型企业可在专设的会计部门中，单独设置成本会计机构，专门从事成本会计工作1会计机构集中工作方式机构非集中工作方式二、成本会计人员成本会计人员是指在专设的成本会计机构中所配备的成本会计工作人员。1.思想品德2.业务素质3.职责权限成本会计人员应在公司总会计师或（财务科长）的具体领导下，认真执行有关成本核算和成本管理方面的法规和制度，按照要求认真做好成本核算和管理工作，结合本单位实际情况，通过成本核算和参与部门内部管理，充分挖掘公司节支降耗的潜力，保证公司资产的安全、完整，促使公司最大限度地节约费用、降低产品成本，提高公司的经济效益。三、成本会计法规制度（1）成本会计工作