2023年产品形态设计实验报告通用10篇

1/262023年产品形态设计实验报告通用10篇在经济发展迅速的今天，报告不再是罕见的东西，报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么，报告到底怎么写才合适呢？下面是网友给大家分享的“2023年产品形态设计实验报告通用10篇”，希望能够帮到你哟!产品形态设计实验报告【第一篇】酱卤肉类是将肉在水中加食盐或酱油等调味料和香辛料一起煮制而成的熟肉类制品。一般酱卤肉类的原料在加工时，先用清水预煮15～25min，然后用酱汁或卤汁煮制成熟。某些产品在酱制或卤制后，需再经烟熏等工序。酱卤肉类的主要特点是色泽鲜艳、味美、肉嫩，具有独特的风味。酱卤制品根据加入调味料的种类、数量不同又可分为很多品种，通常有五香或红烧制品、蜜汁制品、糖醋制品，卤制品等。1五香或红烧制品是酱制品中最广泛的一大类，这类产品的特点是在加工中用较多量的酱油，另外在产品中加入八角、桂皮、丁香、花椒、小茴香等多种香辛料，故又叫五香制品。2蜜汁制品在红烧的基础上使用红曲米作着色剂，产品为樱桃红色，鲜艳夺目，辅料中加入多量的糖分或增加适量的蜂蜜，产品色浓味甜。3糖醋制品辅料中加一定比例的糖醋，使产品具有甜酸2/26的滋味。（一）调味根据各地区消费习惯、品种的不同而加入不同种类和数量的调味料，加工成具有特定风味的产品。调味的方法根据加入调味料的时间大致可分为以下三种。1基本调味在原料经过整理之后，加入盐、酱油或其他配料进行腌制，奠定产品的咸味，称基本调味。2定性调味原料下锅后，随同加入主要配料如酱油、盐、酒、香料等，加热煮制或红烧，决定产品的口味称定性调味。3辅助调味加热煮制之后或即将出锅时加入糖、味精等以增进产品的色泽、鲜味，称辅助调味。（二）煮制1清煮在肉汤中不加任何调味料，只是清水煮制，也称紧水、出水、白锅。通常在沸腾状态下加热数分钟至一小时。它是辅助性的煮制工序，作用是去除原料肉的腥、膻异味，同时通过撇沫、除油，将血污、浮油除去，保证产品风味纯正。2红烧是在加入各种调味料后进行煮制，加热的时间和火候依产品的要求而定。要掌握由汤与肉的比例和煮制中汤量的变化，分为宽汤和紧汤。加热火候根据加热火力的大小可分为旺火、文火和微火。最终使产品酥润可口、风味浓郁。1原料选择与整理原料选用健康、新鲜、优质牛前肩或后腿肌肉，可选用淘汰乳牛或肥育牛肉。除去脂肪、淋巴、用冷水浸泡一下清除淤3/26血，按部位分切肉，把肉再切成1~2kg左右的肉块备用。2主要用具：台秤、不锈钢器皿、盐水注射机、滚揉机、刀具、煮锅、灶具、盘子、包装机、包装袋等。1预煮把肉块放入100℃的沸水中煮1h，目的是除去腥膻味，同时可在水中加几块胡萝卜。煮好后把肉捞出，再放在清水中洗涤干净，洗至无血水为止。2调酱取一定量水与黄酱拌和，把酱渣捞出，煮沸1h，并将浮在汤面上酱沫撇净，盛入容器内备用。3煮制锅底和四周应预先垫以竹篾，向煮锅内加水约3/4，待煮沸之后将调料用纱布包好放入锅底。将结缔组织较多肉质坚韧的部位放在底部，较嫩的、结缔组织较少的放在上层，先用旺火煮沸1h，转至小火煨4h左右。期间为使肉块均匀煮烂，每隔1h左右倒锅一次，再补加适量老汤和食盐。必须使每块肉均浸入汤中煮，使各种调味料均匀地渗入肉中。用特制的铁铲将肉逐一托出，码在盘上，将锅中余汁淋在肉块上，使成品光亮油润。并计算成品率。附：酱牛肉新工艺1原料肉选择、处理同上2工艺流程原料肉处理→配制腌液→腌液注射→滚揉→煮制→成品4/26→冷却→包装3配制腌液：（以牛肉100kg计）将胡椒粒（用时砸开）、花椒、大料各15g；鲜姜、大葱各75g放入料包投入20kg沸水中熬制30~40min,冷却至30℃左右，加入食盐2kg，品质改良剂2kg.搅拌溶化后过滤备用。4注射及滚揉：用盐水注射机将配制好的腌液按10~20%注入牛肉块中；滚揉机放入牛肉块，低温条件（≤10℃）下持续滚揉4~6h。5滚揉后立即酱牛肉块放入85~90℃的水中焖煮2~3h,出锅冷却，切片包装。酱牛肉我国大部地区都有生产，其中北京月盛斋酱牛肉最富盛名，因加入多种天然调味料，又名五香酱牛肉。其选料精良、做法独特，产品外表有光亮，深棕色，香浓味醇，食之酥嫩爽口，有韧性但不粗老，瘦而不柴，切片性好。炸烧鸡腿加工的加工冰鲜鸡翅或翅根为最佳，洗净晾表面无水待用。2.主要用具：台秤、不锈钢器皿、刀具、（电）炸锅、煮锅、料袋、灶具、盘子、包装机、包装袋等。选择和处理→腌制→（烫皮）上色→油炸→煮制→冷却→包装（二）原料配方(单位：kg)（三）烫皮上色（四）油炸5/26（五）煮制（六）冷却包装特色：香味浓郁、肉质熟烂，易消化、肥而不腻；完整、美观，肉色酱黄。咖喱鸡金黄味浓。产品形态设计实验报告【第二篇】提出以下问题：产品预期用户有哪些？用户的目标和痛点是什么？产品的用途是什么？我们试图解决哪些问题？哪些功能适用于这些问题？用户将从产品中得到什么？产品对用户的最终价值是什么？我们能以多快的速度开发这些功能，最终完成这个项目？本次研究和讨论会应在明确回答这些问题后结束。每个人都应该了解哪些人是最终用户以及他们的目标是什么。如果有机会，请使用以前的故事地图版本，或来自类似产品的可用性测试结果。因为它们可以确保用户旅程图与真实用例相似。许多人依赖可用性测试得到准确的用户旅程图。无论是研究还是测试，许多公司都会进行4到20次测试。所以，一定要，。至少进行4次测试，但是如果觉得对用户的理解不够完美，那么可以考虑更多的测试。6/26产品形态设计实验报告【第三篇】尊敬的xxx：为创造卓越的企业品牌形象，打造一流的企业和一流的产品，本着“顾客至上“的精神，以“品质零容忍”为原则，特承诺如下：一、质量体系公司严格遵守iso9001:2008质量管理体系，并按照*先进的标准进行产品的设计开发、制造、测试。产品的质量控制从原材料到产品售后，全方面覆盖。从合同的评审，到原材料采购，到产品出厂测试，层层把关，层层有记录，记录具备可追溯*。坚持“品质零容忍”，不让不合格品进入下一道工序，保*每台产品出厂百分百测试，百分百合格。二、原材料控制原材料质量是产品质量的基础。每一批原材料进厂，都按照标准进行测试，对于核心元器件，采取“零缺陷”抽样方案，零收一退。公司建立科学的供方管理体系，以高要求的质量标准进行考核，不断加大*国内一流供应商的导入力度，确保原材料的高质量水平。三、产品检验产品生产的每一道环节，都有专职的检验人员进行测试。每一道环节均采取了“零缺陷“的管理方案，不合格半成品不能进入下一道工序。从smt到dip，到整机测试，保留完整的7/26测试数据，定时统计和分析。针对异常情况，迅速响应，由*的质量工程师组织开展纠正预防。四、客户投诉客户投诉和客户需求，公司确保：客户投诉处理及时率：100%；客户投诉完成率：100%；客户需求转化率：100%。针对客产品形态设计实验报告【第四篇】附件列表主要是指测试用例列表和错误列表，这些列表也必须一起放入事后报告中。二、软件测试报告模板提前学习，了解编写测试报告需要考虑的内容，测试报告中的这个如何出现在测试报告文档中？接下来，您将了解常见的软件测试报告模板以及如何创建测试报告文档。以下是信模块的测试报告模板。1.要编写目的测试报告，必须说明编写目的。在测试报告中，可以用以下语言表示编写目的。本次测试报告是公司开发的qq邮箱注册模块系统测试报告，旨在总结测试阶段的测试情况，分析测试结果，检测系统是否满足需求文档中规定的功能指标。2.模块功能说明测试报告应整体说明测试模块的功能，8/26如下所示：3.测试流程模板采用表格形式，具体列出测试流程中的测试时间、测试地点、测试人员、测试饭本4.测试环境软件环境硬件环境5.功能点测试范围6.测试运行结果测试报告应概述测试运行中发现的错误并说明其分布情况。“这次的测试邮箱注册模块总共出现了22个错误。这22个错误已由开发人员全部修复，目前已关闭。xxx附分布图，见表9-5、表9-6。/7.风险评估测试报告需要根据测试结果评估本次测试中存在的风险和应对措施8.测试结论测试报告需要总结这次测试并得出测试结论。以下语句：这次测试的主要功能是jy邮箱的登录模块，这次测试覆盖了登录模块的所有测试用例，功能实现，满足要求文件的要求，通过测试，具备在线条件。9.附件测试报告可附有测试过程中生产的各种输出文件，如本例信模块的测试登录模块测试用例，错误列表。三、本报告模板非常简单，没有太多细节和复杂的条件，旨在便于理解。在实际工作中，每个公司都有相应的报告模板，模板的格式和内容也不同。根据需要填写测试流程和测9/26试结果即可。这些资料应该是软件测试朋友最全面、最完整的准备仓库，这个仓库也和我一起走过了最艰难的路。我希望对你有帮助我把前面的话发给你。世界的样子取决于你凝视它的眼睛。自己的价值取决于你的追求和心情。所有美好的愿望都在奋斗中获得，而不是在等待中拥有。阿里克罗：越来越多的年轻人退出职场？python简单吗？我们先测试一下40道数学题app共通考试案例整理从一个开发者转向测试的几点感悟产品形态设计实验报告【第五篇】1掌握摇床发酵法制备糖化酶的工艺流程及操作方法2了解利用黑曲霉菌菌种发酵时的生长条件及注意事项3熟练掌握实验过程中的无菌操作和培养条件的选择菌种：黑曲霉仪器：锥形瓶（500ml)、移液管、恒温水浴锅、秒表、50ml比色管、牛皮纸、纱布（8层）、ph计。药品：三水乙酸钠、冰醋酸、硫代硫酸钠、碘、氢氧化钠、硫酸、可溶性淀粉、玉米粉、豆饼粉、麸皮摇瓶发酵是实验室常用的通风发酵方法，通过将装有液体发酵培养基的摇瓶放在摇床上振荡培养，以满足微生物生长、繁殖及产生许多代谢产物对氧的需求。它是实验室筛选好气性10/26菌种，以及摸索种子培养工艺与发酵工艺的常用方法。葡萄糖淀粉酶（）系统名为淀粉α-1,4-葡聚糖葡萄糖水解酶，俗称糖化酶，是国内产量最大的酶品种。糖化酶对淀粉分子的作用是从非还原末端切开α-1,4键，也能切开α-1,3键和α-1,6键，产生葡萄糖。糖化酶有催化淀粉水解的作用，能从淀粉分子非还原末端开始，分解α-1,4-葡萄糖苷键生成葡萄糖。葡萄糖分子中含有醛基，能被次碘酸钠氧化，过量的次碘酸钠酸化后析出碘，再用硫代硫酸钠标准溶液滴定，计算酶活力。1.培养步骤种子培养基制备及灭菌将新鲜土豆去皮切块，称取200~300g土豆块放入500ml烧杯中，加入一定量水，在电炉上煮沸至土豆块熟透，用120目纱布过滤，滤渣反复用一定量水清洗、过滤2次，合并各次滤液且定容至1000ml即得土豆汁。取一定体积的土豆汁，在其中加入5%的蔗糖，溶解摇匀并调ph至，即得种子培养基。将适量种子培养基倒入锥形瓶（250ml），用纱布塞塞住管口，并用牛皮纸包扎，置灭菌锅中，于121℃下灭菌30min。待灭菌完毕，冷却取出。发酵培养基制备及灭菌取6只500ml摇瓶，分别按装液量100、200、300ml配制培养基（玉米粉6%、豆饼粉2%、麸皮1%），加水后稍微摇动，使原料湿润，浸入水中。用8层纱布包扎瓶口，再加牛皮纸包11/26扎。置灭菌锅中，于121℃下灭菌30min。发酵培养基接种：将已生长好的菌种，在无菌条件下，按照10%的接量（8%-12%）接种到发酵培养基上。发酵培养基发酵：将摇瓶固定在摇床上，培养温度为31℃，转速为120r/min，培养时间96h。显微镜观察菌丝形态，用试纸测发酵液ph，测定酶活力。摇瓶培养时观察各种摇瓶机的结构。2.糖化酶活力测定待测酶液的制备：精确吸取液体酶，先用少量的乙酸缓冲液溶解，并用玻璃棒捣研，将上清液小心倾入容量瓶中。沉渣部分再加入少量缓冲液，最后全部移入容量瓶中，用缓冲液定容至刻度（估计酶活力在100~250u/ml范围内），摇匀。通过4层纱布过滤，滤液供测定用。酶活力测定：于甲、乙两支50ml比色管中，分别加入可溶性淀粉溶液25ml及缓冲液5ml，摇匀后，于40℃恒温水浴中预热5min。在甲管（样品）中加入待测酶液2ml，立刻摇匀，在此温度下准确反应30min，立刻各加入氢氧化钠溶液，摇匀，将两管取出迅速冷却，并于乙管（空白）中补加待测酶液2ml