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1/152023年后勤工作总结范文报告【通用5篇】随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。优秀的报告都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是网友为大家分享的“2023年后勤工作总结范文报告【通用5篇】”,希望大家可以喜欢。后勤工作总结报告【第一篇】为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教2/15职工服务。三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质3/15服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。5、提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。后勤工作总结报告【第二篇】民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视,工作上支持,资金上保证。200x年我校就以高标准通过了无锡市“a”级食堂管理验收。我们从事食堂工作的全体人员,深感责任重大,工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。下面就4/15以下几点作简单汇报:一、建立食堂管理网络机构。学校的食堂由我们总务处全面负责,一名副主任专门具体抓日常工作,膳管会实行食堂的质量评议及财务监督,膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加,直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂(一楼)、二食堂(二楼)两个班组,分别由学校聘请的两名负责人为班长,分工到人,明确职责,层层签定安全责任状,互相监督、考核。二、完善制度,措施到位我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议,并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议,集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。从20xx年起就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《张渚高级中学食堂卫生基本要求》、《张渚高级中学食堂安全责任状》、《后勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》,《食堂工作人员健康及个人卫生制度》,以及认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《江苏省食品卫生条例》等内容,做到制度健全,措施到位,管理严格,谁出问题谁负责,为防止各项管理制度流于形式,把制度落到实处。一方面,食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上,对全体员工进行技能强化培训,今年我们进行了两次模拟灭火演习,还针对部门不同岗位的要求,对个人技能实施了多次演练,5/15另一方面,加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度,以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯,通过采取一系列行之有效的措施,从而把管理制度措施逐渐推向了落实。三、食堂管理形式现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度,由食堂厨师开出菜单,经总务处审核,再由定点单位送货,由总务处委派的专人负责验收、审核,然后由总务主任审批,整个过程由校医监督卫生,膳管会不定期抽查相结合。学校现有1200人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐不低于12个品种,中、晚餐不低于23个菜的品种让学生挑选,并采取一菜多做的方法来适合学生的口味。所有菜价由总务处、膳管会等统一制定。目前,全晕2元、小晕1.5元、时令蔬菜0.5元—1.0元、汤免费。按学校食堂的经营理念不赚学生的钱,目前利润控制在2.5%以内,基本做到资金全部用于学生伙食中。四、实施定点采购制,杜绝安全隐患。食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,色拉油和调料、大米在食油公司采购,平时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的单位提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相6/15关证照,由总务处验收,切实把握好进货验收关。本学期蔬菜类主要由镇蔬菜基地提供,肉类为宜兴瑞德公司提供,从而杜绝非准入食品进校园。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,总务处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学期进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。四、存在问题在自查自纠的过程中,还有些问题:必须进一步加强食品采购的质量,建立更可行的规章制度,应更快的使部分学生家长加入到膳管会,从而做好家长、社会的宣传教育,平时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重,如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全,是我们学校今后始终要思考的问题。后勤工作总结报告【第三篇】一、指导思想:本学期学校总务处工作坚持以学校工作计划为指导,全面落实学校工作计划,坚持后勤工作以学校教学工作为中心,以7/15为教育教学服务,为教科研服务,为师生服务为宗旨,抓住“全心全意,优质服务”的工作目标,进一步提倡艰苦奋斗,勤俭办学的精神。加强学习,进一步提高后勤人员的思想素质和服务观念,努力发挥后勤人员的积极性、主动性和创造性,使其能适应教育现代化的需要,确保后勤工作保障有力,做到认识到位、责任到位、措施到位、检查到位、服务到位。为师生打造出良好的工作、学习和生活环境。二、加强财务体制和人事管理工作1.强化内部管理,规范财务工作。本学期做到积极配合学校的发展及工作需要,加强学校财务规范财务管理,正确执行预算,严格执行财务制度,遵守岗位职责,完善内部报表制度,按时上报各种资料。2、实行收费项目、标准公示制度。开学初依据鹿城区物价局核定的收费项目,公布收费项目和标准并认真做好收费相关准备工作,精心组织好开学收费。3、财务人坚持认真做好财务核算、年度预算和收支计划,工作中坚持原则,秉公办事,严把财务关,克服困难,严控资金支出,厉行节约,做出表率。4、坚持规范的财务审批手续,实行校长审批制度,严把报销票据关。准确做好学校年终决算工作,为学校教育决策提供可靠的数据,确保学校经费收支平衡。5、加强过程管理,及时统计教育经费使用情况,做到底8/15码清楚,信息准确,每月向校长汇报,为领导合理使用资金提供依据,协助校长进行后勤理财。通过教代会向全体教职工汇报资金使用情况,加强财务监督。6、加强财会人员的继续培训工作,提高财会人员业务水平,做好财务年审、换证工作。7、及时清理会计档案库,开发票据管理软件,进一步加强财务系统信息化建设,进一步开发财务专网在财务管理和会计核算中的作用,做好财务信息的日常发布工作,8、积极向上级争取基建补助资金,搞好学校教学配套设施建设,改善教师办公和学生上课条件,为、三个品牌校区提供有力的保障。9、配合纪检、审计、财政人员对学校的财务收支情况进行审计、检查。10、同时定期公示财务收支情况和教职工关心的事项,耐心解答教职工的咨询,通过民主决策,调动全体教师参与学校财务管理的积极性。11、及时完成老干科安排的养老保险、基本医疗保险收缴工作。妥善做好退休老教师的照相工作。12、及时完成教师工资调整、岗位调整和调动老师的公积金、社保转移手续和完成领导临时交办的其他工作。三、履行职责,做好常规工作。1、坚持勤俭办学的原则,努力为师生准备好所需的课本、作业本及教学用书和教学用具等,调配好教室及教师办公室,9/15为师生们能进行正常的教学活动提供物质上的一切准备。2、进一步推进教育现代化工程,做好现代化设备的使用、保管、维修工作。3、按上级教育部门有关规定和教育实际需要,严格控制各种征订材料,不随意推销未经上级部门批准的各种资料。4、加强校舍,校产管理、维修工作。健全校产管理档案资料,各室财产要登记入档,责任到人,分工保管使用。5、严格财经纪律,合理使用经费,各部门所需添置物品、器材,应先写请购单,交校长审批后,由后勤部门采办,发票须经校长,总务处和物品验收负责人签字后方能报销。6、健全借还制度,消耗品领用由办公室负责人统一领用,其它物品借用后应及时归还,严格赔偿制度,各班、室门窗一切物品期初检查登记,负责人签订责任保管书,如有人为损坏,要照价赔偿。7、管好用好教学设备,进一步充实、完善管理和发挥现有设备的功能,提高使用率,加强电脑室、实验、图书室、音乐室、美术室、体育室等设备的使用、管理和维修工作,对新添置的财产必须做到先登记造册后使用的管理制度。8、做好学校水电管理,加强水电设备的管理保养和维修,提倡节约用水、用电工的作作风,全体老师应养成随手关灯、关空调和吊扇的良好习惯,。9、协助学校工会进一步办好食堂。严格执行卫生制度,确保用膳卫生健康,杜绝发生食物中毒现象;严格就餐纪律,10/15珍惜粮食,严禁乱倒饭菜的浪费现象;食堂工作人员应热爱本职工作,为办好食堂出主意想办法;严格采购验收制度,做好财物的保管工作,廉洁奉公,精打细算,努力改善师生伙食。10、加强学校绿化管理,美化校园环境。定期或不定期的做好学校花木修剪、除草和除虫等工作。11、协助大队部做好加强环境卫生检查打分工作,保持校园环境卫生洁、齐、美。协助大队部做好净化学生行为规范的养成教育,要求做到在校园内不乱奔跑,乱扔纸屑杂物,手不摸墙
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