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燃气灶基本知识培训资料培训部2010.6目录:1、燃气灶基础常识篇2、燃气灶设计原理3、燃气灶用户粘度优势点4、燃气灶材料选择5、产品主要阵容6、燃气灶功能优势及主推卖点7、燃气灶荣誉及专利8、竞品对阵产品定义燃气灶:所谓燃气灶,是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。产品基本知识介绍一、燃气灶分类1.按安装方式分:可分为台式、嵌入式、落地式、组合式、其它形式。2.按使用气质分:可分为液化气灶,天然气灶和煤制气灶;3.按灶具头数分:可分为单头灶,双头灶和多头灶4.按功能可分为:灶、烤箱灶、烘烤灶、烤箱、烘烤器、饭锅、气电两用灶具。1、燃气灶基础常识篇二、燃气灶主要技术要求(国家标准GB16410-2007)1.热效率:台式灶≥55%,嵌入式≥50%目前海尔水平:≥57%2.CO(一氧化碳)含量0.05%(按体积)目前海尔水平:0.01%3.功率:≥3.5KW目前海尔平均水平:≥3.8KW(最高达到5.1KW)4.额定压力:液化石油气额定压力为2800Pa,天然气额定压力为2000Pa,人工煤气额定压力为1000Pa燃气灶基础常识篇燃气灶基础常识篇三、燃气灶命名规则燃气灶主要结构燃烧系统件、电气件、结构件,燃烧系统主要包括阀体,燃烧器,火盖,热电偶、点火磁针,支锅架,通气管等,结构件主要包括灶面,灶壳,旋钮等燃气灶基础常识篇燃气灶基础常识篇产品零部件实物展示燃气灶基础常识篇产品零部件实物展示整机功能参数表注:煤质气R包含:5R,6R,7R型号适用燃气种类额定力kP额定热流量kW外形尺寸mm挖孔尺寸mm毛重/净重㎏JZY-QHA83(20Y)液化气2.83.8760×450×150660×38216.3/18.5JZR-QHA83(R)煤制气1.04.5JZT-QHA83(12T)天然气2.04.5JZT-QHA83(T)液化气混空气2.04.5燃气灶基础常识篇燃气灶工作原理燃气灶的基本工作原理:燃气在一定的压力下,以一定的流速通过通气管进入阀体,然后经阀体喷嘴喷出,进入燃烧器,燃气靠本身的喷射负压能量吸入一次空气,在燃烧器内燃气和一次空气混合,然后,经火盖火孔或火缝均匀流出,最终再和二次空气混合,然后进行充分平稳的燃烧,形成蓝色的火焰。燃烧器喷嘴火盖控制阀底座火焰气源2、燃气灶设计原理篇脉冲点火:通过电源(一般是1.5伏的电池)供电,给脉冲点火器,脉冲点火器将低压转换成1万伏以上的高压,高压通过专用点火针,在燃气出口处放电点火,优点:点火连续可靠,用力少,操作轻松,目前一般应用于嵌入式灶具,目前我们嵌入式灶具全部为脉冲点火。压电点火:通过人工用力转动旋钮,通过弹簧瞬间传给压电陶瓷,瞬间产生一个很小的火花,首先点燃点火燃烧器,再点着燃烧器,其特点是,点火慢,操作费劲,一般使用在台式灶上,而且与阀体连在一起,目前我们仅台式灶上在使用。热敏点火:通上12伏电压,在热敏针头上直接产生1200度的红火,直接点燃燃气,目前行业内应用较少。燃气灶点火方式介绍燃气灶设计原理篇普通熄火保护和瞬燃熄火保护原理热电偶点火器双线圈电磁阀燃气通路顶杆简单的说就是燃气灶自动熄火后(例如:风吹灭),灶具的控制阀体能够在几秒内自动关闭阀门,达到燃气不泄露的目的,确保安全熄火保护功能是国家强制标准要求必须有的功能,瞬燃熄火保护是在现有熄火保护的升级。注:普通熄火保护点火后需要按住旋钮3-5秒,而瞬熄火保护点着火后不需要按住,这是他们的明显区别燃气灶设计原理篇燃气灶三大性能指标(燃气灶好坏的衡量标准)—节能、低碳环保1.CO含量:反映的是燃气燃烧的充分性能指标,燃烧越不完全,燃烧烟气中CO含量越高,国家标准严格要求不得高于0.05%,我们的产品仅为0.01%左右。2.热负荷:反映的是燃气灶火力的大小,功率越大火力越大,加热能力就越强,火力太小能将汤圆煮成浆糊,所以国家标准规定不得小于3.5KW,我们的产品均在3.8KW以上,目前的新品甚至达到5.1KW。3.热效率:表明的是燃气燃烧后的利用率,效率越高,相同体积的燃气燃烧所利用于加热的热量越多,这也是燃气灶是否节能与环保的一个重要指标。总之这三项指标相互关联,牵一发而动全身,所以一般的研发实力是无法开发出合格的安全、高效、大火力的燃气灶的。品牌实测热流量(KW)水重量(Kg)初始水温(℃)终止水温(℃)耗气量(L)所需时间(S)RB4528.29532.1216‘15“51HR5.15289532.1113’48”823、用户粘度角度——燃气灶需求概述3、用户粘度角度——燃气灶需求概述一个根本用途:控制可燃气体(天然气、液化石油气、人工煤气)安全燃烧,用来加热。四大用户需求好用耐用安全美观设计优势——好用1、大火力-省时2、高效率-省气3、易操作-省力4、人性化-省心预混式燃烧,燃烧充分效率高蓝火系统、均布火孔,受热均匀火力大人体工程学大旋钮设计,点火、调火更轻松火力无级调整,火力随心掌控易拆得炉头设计,便于清洁全封闭灶面设计,保护灶具内部结构脉冲点火,点火迅速、点火率高,高灵敏熄火保护,及时保护家人安全高精度点火装置,实现快速点火耐用严格选材严格生产严格控制5.阀体高温压铸铝,不锈不裂,不漏气1.面板、盛液盘,选择克虏伯不锈钢板材,质量稳定可靠3.旋钮选择进口尼龙、经久耐用不碎裂6.脉冲器采用全灌胶防水绝缘处理,防水防油、防击穿4.支锅架采用双防亚光高温搪瓷,防滑不掉瓷7.底壳采用高级喷粉处理,抗热、抗油、抗锈1.国际先进生产现场6S管理,全程控制产品质量1.现代化流水生产线,产品工艺稳定2.火盖采用H59铜高温压铸,不锈不变形3.科学的在线检验,确保每一台下线产品均符合国家标准及海尔企业标准2.按比例进行科学计数抽检,产品出厂前再次进行质量检验2.操作人员持证上岗,保障生产人员技术水平4、燃气灶材料选择——材料优势1.采用德国肖特产高级钢化防爆玻璃,钢化温度达到800℃.具有抗高温300度的耐高温功能。2.具有高强度的扛冲击功能,将1.8Kg重的铁饼从0.3米的高度砸下10次,玻璃也破裂不了。3.油墨高温烧结在玻璃中,具有耐酸耐碱永不变色的功能;4.采用散热器设计,在玻璃背面设有散热器,将炉头的温度均匀地传导到壳上,散热快,降低炉头及玻璃温度,有效避免热量集中;5.采用防爆网设计,即使出现意外,玻璃破裂,也会成片状连成一体,不会飞溅伤人;6.采用全新上进风燃烧器设计,降低灶面温度,正常燃烧时,灶面炉头处最高温度仅为130度,而对手普通玻璃灶具多为180度;7.灶壳采用特殊抗震设计,玻璃灶面与灶壳连接时,受力轻,并且玻璃灶面受力均匀,不至于应力集中后出现破裂;海尔玻璃灶的特点与优点钢化玻璃灶面防爆网散热器防震垫灶壳4、燃气灶材料选择产品材料灶面炉头锅架备注不锈钢(型号中含0)例Q80G铸铁(我品以铸铁为主)亚光搪瓷铸铁耐高温,收缩性小,压铸铝易回火,燃烧易变形钢化玻璃(型号中含3型号)例QHA83压铸铝铸铁大理石颜色暗,不易清洗,抗外力撞击性能差耐指纹不锈钢(例Q88)亮光搪瓷系列嵌入式台式耐指纹不锈钢不锈钢玻璃防干烧系列5.1冠军之火系列4.5金环聚能4.5内聚旋火4.1蓝色聚能5、燃气灶系列产品主要阵容QHA802280QHA832080Q882280Q80DA1780Q73A1680Q70A1580Q80GA1980Q83G1680Q83F1880Q501998Q6011380Q331938T20X478QHA932580CASARTE价格以最新BW系统开票价格为准安全熄火保护防干烧气密性西班牙奥克利热电偶、日本三国电磁阀,全球化供应商领先技术保障零件性能的灵敏性压铸铝加铜芯使用寿命更持久日本芝浦原装进口防干烧传感器,稳定性好、寿命长,能有效防止因干烧、空烧出现意外事故;并适时切断燃气,减少浪费有效消除各种安全隐患;高精度机械传动机构,气量控制更精准6、燃气灶功能优势及主推卖点防干烧灶具原理原理:智能感应探头接触锅底,当锅具内的水或食物烧干后,并达到300度左右时,感应探头向脉冲器发出指令,自动切断气源,避免锅具继续烧红甚至发生火灾。如果进行油炸烹饪,当油温超过230度时,感应探头向脉冲器发出指令,自动切断气源,避免热油分解致癌物质而损害人体健康。功能优势——你家的燃气灶安全吗?海尔燃气灶三大发明开创智能安全燃气灶的新纪元主卖点:智能防干烧,超级大火力智能防干烧专利防干烧双环系统专利防干烧联动阀体专利安全--特有防干烧过热保护功能,能在锅烧干5分钟内自动熄火健康--特有油温过热保护功能,当油温超过230度是自动熄火,避免产生致癌物质。人性--特有不坐锅智能关火功能,3分钟左右如没有放锅系统智能--低电量提醒功能大火力--4.5kW八极双控系统智能防干烧:安全、健康、人性、智能超级大火力:4.5kW八极双控系统给消费者带来的好处6、燃气灶功能优势及主推卖点图片特征优势利益点型号独有智能防干烧技术能在锅具干烧时,检测到锅具的异常高温,自动切断气源,熄灭火焰。达到真正的安全。油温过热保护、锅离火小、低电量提醒提供了绿色环保智能的人性化功能防干烧、锅离火小能防止用户在做饭时,有事离开忘关燃气灶造成火灾等事故。能在锅烧干或忘放锅5分钟内熄灭火焰。油温过热保护让你的厨房真正的健康环保。QHA8QHA80QHA83八级双控系统八个特有的燃气混合腔加八个均布的引射腔,从八个方位完全的混合充分,外环采用黄金18度火孔,内环采用阶梯错位孔,达到4.5kW高效大火力,节能更省时。4.5kW的火力,18度出火,完全聚集锅底,适合中国人爆炒习惯,省时更省气。QHA8QHA80QHA836、燃气灶功能优势及主推卖点图片特征优势利益点型号三气兼容阀体采用三气兼容阀体技术,能适应任何种类气质,在任何的气质情况下都能充分的燃烧。更换气质时不用更换阀体,仅只需用平口螺丝刀调节微调螺钉适应相应的气质即可,省去更换阀体100元左右的费用所有型号双重防污设计灶面上旋钮孔处硅橡胶防污挡圈,阀体上部采用超大挡污圈有效的保证油污不会进入灶具内部所有型号6、燃气灶功能优势及主推卖点图片特征优势利益点型号专利卡式风门海尔专利卡式风门设计,采用齿轮卡死定位结构保证在调节完成后,不会跑偏,永远在最佳火焰位置,真正蓝火保护。所有型号高集成脉冲点火系统11HZ的高频率点火系统,普通仅为3-4HZ快速的点火,保证100%的点火成功率所有型号6、燃气灶功能优势及主推卖点图片特征优势利益点型号金环聚能系统内外环采用双18的黄金出火孔,最优化的火焰角度,保证火焰集聚锅底,5.1kW超级火力,领航灶具火力先锋超级大火力,烧水做饭更省时,同比对手普通灶具用时少25%以上,省时更省气,完全满足爆炒时的需求。Q80DAQ80GAQ83GA瞬燃熄火保护采用奥克利先进的瞬燃熄火保护装置,按下旋钮旋转即可点火,真正达到0秒点火,点火率高达99.9999%点火时,无需再长按3-5秒钟,轻轻一按,自然点火。解决了用户点火不好,点火难的问题Q80DAQ80GAQ83GA五重防爆技术采用钢化玻璃、防爆膜、散热片、防震垫、灶壳等五重防爆设计,细节方面保证玻璃安全。五重防爆技术能保证玻璃灶面不会破裂,即使在极小概率的情况下破裂,也不会飞溅伤人。所有玻璃灶面型号6、燃气灶功能优势及主推卖点性能长度(mm)宽度(mm)圆角(R)小底壳636322R55中底壳660382R50大底壳700400R301、所有型号的产品均具有熄火保护功能2、特有防干烧(QHA83)3、超大活力(Q88等)有关产品涉及模块:1、出厂时配有电池2、三气调节安装会调试3、开孔跨柜体切割尺寸:燃气灶摆放时举例障碍物规范1.防干烧燃气灶控制器(发明200710145761.6)2.防干烧燃烧器内环火盖(实用新型200720176254.4)3.防干烧双环燃烧系统(发明200710146042.6)4.防干烧电气联动阀(发明200710145762.0)5.专利燃烧器专利(200520081271.0)6.完全上进风专利(ZL00215787.X)7.全封闭专利(ZL0025
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