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参考资料,少熬夜!茶店商业计划书【汇集4篇】光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!计划怎么写才不会流于形式呢?下面是网友帮大家分享的茶店商业计划书【汇集4篇】,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。茶店商业计划书【第一篇】由于投资成本低、投资回报期短、投资回报率高,开设茶叶店在小企业家中很受欢迎。该方案详细介绍了该项目,包括项目背景、行业现状分析,并对xx茶店的选址和人员规划提出了一些建议。最后简要说明了店铺的收益、风险和长远规划。一、项目介绍㈠项目背景xx茶于20xx年出生于台北市大安区。秉承用心做好每一杯茶,让每一位顾客都感到更健康、更美味的理念,xTea短短五年时间,从台大商圈的小泡茶店发展成为台湾省内拥有近200家门店的精品时尚茶连锁公司。赞叹mainlandChina悠久的茶文化,深切感受到mainlandChina饮料市场虽有百家争鸣,20xx年x茶落户大陆市场,旨在加盟连锁提供优秀的茶艺服务,让更多中国籍人士从加盟店体验高品质的台湾省茶文化。正是在这种背景下,边肖写下了这份商业计划书,希望对企业家有所帮助。(2)项目介绍“品牌是质量的保证。虽然有人说不迷信品牌,但心里还是认同这种说法的。开品牌茶叶店会让消费者更放心。xx茶始终坚持品质和健康!实现健康饮品第一品牌!为消费者带来最健康的产品是xx的追求。(3)市场前景现在卖的奶茶,是年轻人和城市白领最爱喝的饮料之一。喝奶茶已经成为一种时尚趋势。而且随着奶茶的普及,他们对奶茶的需求会更大,奶茶市场也会更广阔。而且奶茶一年四季都可以做,市场波动小,收入有保障。xx茶叶的目标消费者是年轻人和城市白领,适合奶茶的主流消费者。它的细分市场是中端市场,这突出了质量。随着人们生活水平的提高,对品质的要求越来越高,劣质奶茶势必被淘汰。奶茶趋于高品质是必然趋势。二、行业分析(一)行业现状奶茶所属的饮料行业不断发展,各种产品层出不穷。奶茶因其种类繁多、口味多样而发展迅速。随着台湾省泡茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。经过十多年的演变和发展,消费者对奶茶的消费越来越理性,越来越注重奶茶的品质。这使得奶茶店发展放缓,投资者对奶茶的品质更加挑剔。参考资料,少熬夜!茶馆的快速发展也意味着奶茶的激烈竞争。奶茶也在向两个相反的方向发展:一是中低端奶茶店为了争取更多的客户,低价销售,打价格战;另一种是优质优价、环境好的高档茶店。两者都有自己的消费群体,但奶茶的消费者更多的是中产阶级。所以价格适中,质量有保证的茶店会更受消费者青睐。(二)SWOT分析1.优势分析(1)奶茶出售,立即消费。而且茶店的大部分产品既可以做冷饮也可以做热饮,一年四季都有市场。(2)奶茶一般分为主料、辅料和添加剂三个方面。主要有红豆、花生、珍珠、葡萄干等。因此,在喝奶茶的同时,有“吃饭”好玩的是,其他饮料提供的添加剂比较单一,无法与奶茶相比。(3)门面可大可小,一次性投资小,风险低,投资回报期短,回报率高。(4)开茶叶店技术门槛低,操作简单。培训几天就能操作,操作人员少,一般三个左右。(5)xx奶茶有10多个系列100多种特色产品,产品种类繁多,选择性强。xx奶茶包括奶茶、果汁、茶饮料、沙冰、咖啡系列。(6)xx奶茶有品牌和质量保证,坚持“零奶精,零果粉”产品开发原则。2.弱点:弱点分析(1)奶茶店技术门槛低,有利也有弊。因为资金和技术门槛低,能开茶叶店的人很多。奶茶市场很容易达到饱和,竞争以价格竞争为主。(2)奶茶附加值低,挖掘不出值得回味的内涵。(3)茶店的生意很大程度上取决于店铺的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则,不会为了一杯奶茶走远。(4)店铺产品的质量直接取决于他使用的原材料的质量。而且原料来源透明,成功的店铺很容易被别人抄袭,店铺很难长期经营。(5)由于媒体的宣传,消费者对奶茶的认知存在误区,认为奶茶是“添加香精和糖的色素水。(6)没有研发原材料的能力,只能被动的接受厂家提供的原材料,所以我们的产品并不是独一无二的。3.机会:机会分析随着xx奶茶的不断推广,x奶茶强调“零奶精,零果粉”在部分消费者心中形成了很深的印象,作为衡量奶茶的质量标准。所以xx奶茶加盟商只要在开店过程中不遗余力的宣传和强调这个概念,让它深入人心,消费者就会把它作为评价奶茶的质量标准。其他品牌做不到这一点,自然会选择xx奶茶。“零奶精,零果粉”是xx奶茶的USP,也就是独特的消费命题。4.威胁:威胁分析参考资料,少熬夜!(1)茶店质量参差不齐,中低档茶店价格相对较低,对部分消费者有吸引力。(2)奶茶是替代产品,消费者可以选择其他饮料代替奶茶。所以开xx茶店不仅要和其他奶茶竞争,还要和其他种类的饮料竞争。三、产品介绍xx奶茶开发了冷、暖、热等10多个系列100多个产品,常年有市场。而且,x奶茶每个季节都会推出新品,这是这个季节的主旋律,保证了产品的升级换代。xx奶茶菜单可根据当地实际情况和销售情况自由调整。四、店铺位置店铺的位置除了大学附近,还可以关注区域经济、收入水平、规划、人口素质等发展趋势。,注重客流的质与量、购买力和店铺本身的质量,选择成本低、增值潜力大的店铺。具体参考如下:区域商店地址的选择商业区的商场/超市/步行街餐饮区风味美食街娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游度假区校区内的大专院校/中小学商务区办公楼选择店铺时需要注意四个因素:第一,一定要注意人流、消费群体、购买力等。客流量的大小直接影响收入的多少。第二,选址的前瞻性关注的是,由于市政规划、拆迁和重建等政策变化,偏远地区成为黄金地段和开发地段的商业机会。第三:由于店铺性价比、周边环境、交通条件不同,店面租金差距较大。对于进入商业广场的加盟商来说,除了租金价格之外,更应该关注商场的管理和运营模式。第四,联盟会把零件拆成整体,和地段好的商家加盟,把空间转租出去,这样位置好,也省了不少费用。此外,营业执照、税务登记证和卫生许可证应在工商局、税务局和卫生站办理。各地办证价格不同。详情请去注册地。最好有三四个店面,分三班:早班、中班、晚班。一般门店经营者要保证两人以上,早晚人少,只能一个人值班。我们也可以根据店铺的表现制定奖惩制度,根据他们的表现给予适当的奖惩,以激发他们的工作热情。不及物动词市场战略开业和节假日时,做一些活动可以吸引消费者的注意力,增加销售额。生意清淡的时候,也可以做一些活动,通过各种手段刺激市场,增加销量。xx奶茶公司开发了一套带有年度节日活动的促销手册,不知如何做活动的店长可以参考。五、财政收支如图:投资分析项目名称店面参考资料,少熬夜!初期投资品牌特许经营费2万元(地区前五名公司加盟,免交特许经营费,享受更多优惠)质量保证金(可退)5000元设备费9000元装修费(看门面大小)11000元第一次购买原材料(根据个人情况)8000元合计5万元每月原材料投入成本(按毛利百分比计算)为15000元/月租金(视当地情况而定)为2500元/月员工工资(以实际聘用为准):1200元/人x2=2400元设备损耗80元/月水电等杂费1000元/月合计20,980元月收入营业时间上午9:00-22:平均消费4元/人日收入(看人流)1200元月收入万月净利润15020元年净利润180240元六、风险及风险管理(1)接收假钞:最好准备验钞机,不仅50元、100元需要验钞,20元的假钞也需要验钞,所以最好是验钞。还需要防止一些人在付款时作弊。(2)漏单:人多的时候,客人不要慌张,防止有人拿饮料不付钱。(3)防盗:采取防盗措施,有条件的话安装监控摄像头。七、中长期规划一家店铺成功后,会选择多开几家。如果几家门店成功,会进一步选择做xx奶茶的代理,形成规模效应。茶店商业计划书【第二篇】一、基本信息:1.公司名称:清香奶茶店。2.行业类型:零售。3.组织形式:个体工商户。主要经营范围:工程学院商业街,是人流的中心聚集地。4.营业地点:面积:占地约100平方米。选择这个地方的原因:因为学院内没有专门经营奶茶的店铺,所以这个地方是人流集中的地区,交通便利,市场前景非常广阔。5.企业家个人信息:名称:性别:女。年龄:20。参考资料,少熬夜!学历层次:大专。相关工作经验:以前在一家茶叶店兼职,会一点点操作,但以后会增加社会实践,学习这些知识。6.成员:一名接线员和两名服务员。二、项目设立概述:本人大学生,物业设施管理专业,从小对管理感兴趣。现在我要大学毕业了。以我的爱好和对商业的向往,我一直希望开一家自己的茶叶店,以增加收入。吸引我的是众多的茶店,我去喝茶时的悟道让我对它很感兴趣。根据我的经验、财务状况和对当今社会的理解,我决定谨慎行事,三思而后行,因为有一定的风险,也因为我自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,大学生的消费越来越高。追求环保和健康消费已经成为一种时尚,所以我计划销售一些奶茶产品,为大学生提供休闲娱乐场所,顾客至上是我们的宗旨。三、市场调研茶叶店是一个资金投入低、消费基础广、回收成本快、容易找到的创业项目。一般除了3个月左右的店面租金、人工、日常开支外,茶叶店的经营管理不需要太多的营运资金,非常适合小企业自己创业。奶茶发展趋势好,潜力大。但是,要注意几点:1、操作必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。2.质量好,口味一致。通过接触很多同行,我们在这方面做得比较好。3.小店也要专业管理。4、及时了解消费者爱好和同行产品,及时调整产品和口味。四、对其他茶店的调查1.商店硬件调查。主要包括:对竞争门店的选址、门店的外观形象、建筑结构、运营设施配置等方面的调查。2.商店陈列布局调查。主要包括:对店铺的楼层构成、平面布局、面积划分、商品陈列、氛围营造的调查。3、商品能力调查。本文对竞争性商店奶茶的品种、价格区间、质量和供应情况进行了调查和分析。4.商店经营管理调查。促销、补充、展示和环境卫生调查。五、商业策略1.营销策略分析。打印小名片以便投递。大学校园住宿比较集中,学生基本都在宿舍,这个方向可以得到很好的宣传效果。贴广告。广告可以贴在校园拥挤的地方进行宣传。网上宣传。可以在学生集中的网站上宣传。口碑传播。我们可以通过同学和老师的介绍来增加消费者的数量。参考资料,少熬夜!(2)服务。茶店的服务一定是一流的,微笑的。茶店商业计划书【第三篇】一、市场分析1.市场情况介绍所有高校的市场基本都一样。茶馆很多,但是经营的好的只有几家。2.目标市场分析21世纪,复合休闲饮食文化成为餐饮业的主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费支出。被认为是时尚领袖的大学生在这个领域发挥着越来越重要的作用,他们的市场份额也在逐年上升;作为餐饮业边缘化的一个分支,经营一个针对学生的市场是基于对这一信息的准确把握。作为学生的消费群体,他们追求越来越高的品味,对事物的新鲜度越来越敏感,对品质的要求越来越高,对店内环境的要求也越来越高等。我们要做的是把质量和创意结合起来,这样才能吸引学生甚至周边群体。3.客户需求分析经调查,学生对奶茶行业有两个主要要求。首先是产品;第二,服务。对于一些学生来说,他们热衷于市场上现有的产品,而一些消费者更喜欢尝试新产品,但无论是什么样的消费者,他们更注重服务质量。根据季节不同,消费者对奶茶的需求也不同。夏天,人们更喜欢冷饮,而冬天他们更喜欢热饮。二、竞争分析1.竞争对手目前已有四五家茶店,如口渴、上街、避风塘等。这些茶店的奶茶口味和品种都差不多,产品开发也没有什么创新。最新的是可可和水当当。其他竞争对手是各厂商打造的系列奶茶,如飘香、优乐美、立顿等。2.情势分析(一)优势分析1.现有的茶馆装修简单,给人的印象是不干净;⒉奶茶品种有限,口味一般,产品开发没有创新;3.厂家打造的奶茶系列价格高,品种单一,口感不如现在入口。受季节限制很大,在炎热的夏天其消耗量会减少;⒋店内销售和外卖服务可以在一定程度上吸引更多的消费者。㈡劣势分析1.奶茶经营面积有限,服务范围有限;⒉新店开张时,有些同学不太了解其基本情况,比如口味,这在一定程度上影响了销量;3.对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,产品创新不易;⒋奶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