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参考资料,少熬夜!工程部规章制度(精选8篇)工程部规章制度【第一篇】为调动本部门员工上岗期间的工作用心性,加强岗位职责心,切实做到“有据可依、奖惩分明”的原则,根据饭店规章制度及部门的工作程序、规章制度、岗位职责等要求制定以下细则:一、处罚1.有下列行为之一者,给于10元---30元罚款(1)上班迟到、早退时间为30分钟以内者;上班时间务必在09:50换好工装到达岗位,下班时间务必在18:00后才能离开岗位,以在岗位上实际检查为准。(3)上班不签到或不签退者;(4)上班迟到、早退、脱岗30分钟以上者按旷工处理。(5)当班仪容仪表、礼貌礼仪不贴合规范者;要求头发整洁光亮、无异味,前不能盖过眼眉,两边和后面不能过耳和衣领,面部整洁、眼角无异物、鼻毛要修剪,不能过长;手要持续干净,经常修剪指甲,不能配带戒指,不能配带广告性手表;皮鞋要持续干净明亮、无破损;服装要按规定着装,持续平整、干净,上班期间一律着工装,不能由于天气热就脱,工装口袋严禁装太多物品。(6)非当班时间无故穿工装外出者;包括外穿自己衣服,内装工服者。(7)在饭店见到同事或领导、客人不用规范礼貌用语、让路、指引者;规范用语包括“您好、您请、早上好、下午好、晚上好、对不起、谢谢,请问有什么能够帮您的,请问您需要帮忙吗?”等等。(8)言语、举止粗俗者;在饭店区域、同事之间,对领导、客人取绰号,说黄段子、吵架、做下流动作等。(9)在面客区域大声说话,维修工作产生噪音、异味,引起客人投诉者;(10)无故不参加各种形式的例会及培训者;包括饭店、部门的例会、培训、协调会、报告会、培训,有特殊状况提前4小时以书面形式填报请假手续。(11)上班时间利用饭店电话接听私人电话聊天者;上班时间电话打成震动或关机者,严禁用手机或座机聊天。(12)在值班期间坐姿不贴合要求者;包括身体歪斜、翘二郎腿、脱鞋子、坐在桌子上等。(13)接听电话不贴合规范者;接电话要求声音适度、吐字清晰、手持电话听筒正确,必要时做记录。(14)在饭店随地乱扔废纸、果皮、垃圾者;乱堆工程备件者。(15)工作时未对工作区域保护造成二次污染,工作后对参考资料,少熬夜!遗留垃圾及工作区域卫生未及时清理、粉刷者;(16)对浪费饭店财产者;包括浪费水、电、汽等能源,及工程配件、材料能修理的配件不修理者。(17)各种维修保养表逐台/次填写者。(18)各自的卫生区域堆有杂物,不能持续清洁者。2.有下列行为之一者,给予30元---50元罚款。(1)部门例会迟到或无故不参加者;部门例会时间为每一天07:50,所有人员参加。(2)对部门或专业安排的工作未按时完成或完成后一天内再次返工者;(3)未经同意擅自换班者,员工请假或换班需提前一天由专业负责人批准并记录在案;主管级以上人员请假需提前一天由部门经理批准;所有请假务必是书面申请;(4)在非吸烟区吸烟者;。(5)上班期间看报、看书、看电视、听随身听、MP3者;(6)上班脱岗、扎堆或做与工作无关的事者;上班干私活,串岗聊天,不完成本职工作而去干别人的活。(7)无故不参加部门组织的各项培训者;(8)部门发生突发事件带给的联系方式联系不到或无故不到者;每个员工有义务带给能联系到本人的电话号码,如有变动应主动告诉部门。(9)未按要求完成部门或专业安排的工作任务或有意推脱者(罚款50元);(10)因服务态度、服务语言及其它因职责心不强而导致投诉者(罚款50元);(11)上岗期间在工作区域吃零食、口香糖等食物者;(12)部门质检员检查出工作区域卫生不合格未及时整改者;(13)对所管辖设备、设施运行状况不了解、对系统不熟悉、违反操作规程操作设备者(罚款50元);(14)未按要求填写值班记录、巡查记录或漏填写者;在各种表格刮画、污损、撕毁者。(15)未按要求、期限递交上报的.各种书面材料者;上交的书面材料不全,错字连篇,用词不当、词不达意者。(16)对同事间不团结及部门间协调工作不及时者;(17)对发现的故障、安全隐患不及时处理、不采取临时措施、不上报领导、隐瞒真实状况者。(18)违反饭店《员工手册》中A类过失者;3.有下列行为之一者,给予100元罚款(造成损失的照价赔偿)。(1)不爱护饭店及部门设施、设备导致损坏、丢失者;在饭店设施上乱写乱画、乱刻者;对发现人为损坏设施状况不进行制止者。(2)未能及时发现各种设备、设施损坏或故障者(包括对不属于自己管辖的设备故障、安全隐患发现而未及时上报者)。(3)上班时间非维修工作而不在本职岗位者;参考资料,少熬夜!(4)由于交接班不清或职责心不强造成设施、设备受损者;(5)上班时间因职责心不强、玩忽职守造成设备、设施受损者;(6)在岗位范围内对违反饭店及本部制度的行为不管不问或随意处置者;(7)上班时间职责心不强、未能及时发现设施、设备故障或其他事故者;(8)违反设备、设施操作规程、工作程序和标准者;(9)由于工作失职给饭店及部门造成必须损失并引起客人投诉者;(降职、降级);(10)对各种事故及隐患采取隐瞒欺骗等手段,不上报部门负责人者;(降职、降级);(11)散布影响饭店及部门声誉的言语者(降职、降级);(12)不服从上级领导的工作安排者(降职、降级);(13)无故旷工一天者(降职、降级);(14)违反饭店《员工手册》中B类过失者;4.有下列行为之一者,给予开除处理(造成损失的照价赔偿)(1)上班时间睡觉者;(2)上班聚众赌博者;(3)未经同意私自挪动或打开设施、设备者;(4)上班期间饮酒或带有醉态上岗者;(5)进入客房打客用电话及使用客用品者;(6)私自或伙同他人偷饭店财物以及客人、员工的物品者〈并视物品的价格给予十倍赔偿〉;(7)对设施、设备野蛮操作者(并视损失轻重照价赔偿);(8)无请假手续连续旷工三天者;(9)造谣生事、影响饭店及部门声誉者;(10)严重违反饭店规章制度、岗位工作说明、操作规程、服务程序造成不良后果者;(11)违反饭店〈员工手册〉C类过失者;工程部规章制度【第二篇】1.模范执行岗位责任制、操作规程、《员工守则》和各项规章制度,承上启下,及时完成上级领导下达的各项工作任务。2.管理、使用好本班组负责范围的设备。使设备经常处于良好的技术状态,优质高效、低耗、安全运行,对所辖设备要严格做到三干净:设备干净,机房干净,工作场地干净;四不漏:不漏电、不漏油、不漏水、不漏气;五良好:使用性能良好,密封良好,紧固良好,调整良好。3.做好日常工作安排,做到维修迅速及时,保证质量,不留问题,设备发生故障时,有效的组织抢修。4.负责制定本班设备的年、月检修保养计划和备品备件计划,报上级领导审核,并负责检修保养计划的实施。参考资料,少熬夜!5.做好本班设备的技术档案。各设备的`维修、故障的排除、零部件的更换等情况均应清楚地填入班组档案,每月定期交上级领导审阅。6.负责本班责任范围内的节能管理和设备技术状态管理,按质按时完成各种报表和记录,为酒店统一核算提供资料。7.负责班组的安全和防火工作,落实酒店关于安全和防火保卫工作的计划和规定。负责本班组职工的思想教育的业务技术培训工作。8.做好本班组职工的考勤和考核工作,每月报上级领导汇总。工程部规章制度【第三篇】1.热爱本职工作,对工作认真负责,树立一心为宾客服务思想。2.执行上级指令,遵守《员工守则》,严禁安全技术操作规程,保质保量完成任务。3.值班时间不可擅离工作岗位,要随叫随到,特别是有客人入住的客房出现问题时,要想办法迅速解决。若解决不了,立即向工程部主管报告。4.定期检查风柜、风机的运行情况,发现问题要立即解决,按要求及时清洗隔网。5.定期检查洗涤设备及吸尘设备的使用情况,如查看洗衣机的皮带是否过松、吸尘器的碳刷是否磨损过度等。6.经常巡查各房间的'电视机,检查客人出门时是否关掉电视机的电源,并定期用酒精对电视荧光屏进行清洗,以延长电视机的使用寿命。7.定期检查各房间的小冰箱的运行情况,发现问题及时处理。8.负责修理或更换客房冷、热水系统及排水系统的配件更换及维修,确保客人用水。9.努力学习新知识、新技术、新方法,不断提高自己的业务素质和业务水平。10.违反制度或失职造成影响营业,损坏设备,追究当事人的责任。工程部规章制度【第四篇】1设备维修程序设备需要维修,使用部门如实填报报修单,部门负责人签字后送工程部。急需维修时,使用部门也可直接电话通知工程部。工程部接报修单或电话后应在5分钟内及时派工,维修人员到达现场后,凭报修单进行维修。特殊状况可先维修,然后补报修单。修复后使用部门应在报修单上签字认可。无法修复时,维修工应将无法修复的原因写在报修单上,参考资料,少熬夜!签字并送工程部负责人手中工程部负责人根据状况,属零配件问题的,可按程序填报申报表;属技术原因无法修复的,在2-4小时内报主管总经理。关于维修时现场维修应注意的礼仪,按《维修服务规范》执行。2公共部位巡查检修对于几个部门共同使用且较难界定由谁负责的公共部位设施设备,工程部派人进行巡查检修。每周一次,做好记录,一般故障由巡查员现场修复,重大故障由巡查员汇报当班负责人后安排检修。3客房巡查检修可将客房易损项目制成表格,由工程部派人每周一次协助客房部巡查检修,对较大故障或需要更换配件的日常维修项目仍由客房部填写报修单4大型成套设备的计划检修设备的计划检修是保证设备运行的.主要手段,但在安排设备的检修时应注意到酒店的设备运行特点,尽量减少对客人的影响和带来的不便。根据检修的要求可分为以下二级保养:一级保养设备一级保养的目的使操作者逐步熟悉设备的结构和性能减少设备的磨损,延长使用寿命消除设备的事故隐患,排除一般故障,使设备处于正常技术状况使设备到达整洁,清洁,润滑,安全的要求一级保养的主要资料保养前要做好日常的保养资料,进行部分零件的拆卸清洗对设备的部分配合间隙进行调整除去设备表面的油污,污垢检查调整润滑油路,持续畅通不漏清扫电器箱,电动机,电器装置,安全护罩等,使其整洁固定清洗附件冷却装置二级保养设备二级保养的目的使操作者进一步熟悉设备的结构和性能延长设备大修期和使用年限使设备到达完好标准,提高及持续设备完好率二级保养的主要资料根据设备使用状况进行部分解体检查或清洗对各传动箱,液压箱,冷却箱清洗换油修复或更换易损件检查电器箱,修整线路,清洁电动机检修,调整精度,校正水平参考资料,少熬夜!5机房管理空调机房,配电房的操作人员须持劳动部门颁发的操作证加强各机房的管理,建立严格的岗位职责制和设备操作规程操作人员对设备运行状况进行详细记录并执行严格的交接班制度交接班制度1各班组交接班人员务必严格执行交接班制度2各班组接班人员到达岗位时,应做好以下接班工作:查看上一班记录,听取上一班值班人员对运行状况的介绍检查仪表,清点公用工具,并在交接班本上签字检查设备运转状况3下列状况不得交接班:上一班运行状况未交待清楚上一班未认真填写设备运转状况记录接班人数未到达需要人数的最低限度当班班长未到或未经部门经理同意指定适宜的代班人时接班人员有醉酒现象或其他神态不清而未找到顶班人时设备故障影响运行或影响营业而急需人员抢修时维修服务规范1接听报修电话或报修单时应礼貌用语,并仔细听取和记录维修地点及资料等状况2维修人员应在最短时间内赶到现场;如客房已经出租,应由客房服务员陪同,在征得客人同意或不打扰客人的状况下迅速抢修,维修完成后维修人员和服务员共同检查验收签字,并向客人致歉3如遇社设备损坏较严重,应向客人解释,并告知服务员,由服务员征得客人同意后为客人换一新房。4如客人挂出“请勿打扰”的警告牌,而在当班时间内无法维修时应在交接班记录本上注明,并叮嘱服务员当客人同意维修后及时通知再次维修。5未出租的客房如需停电停水维修或一时无法修复应立即通知服务员暂停此房出租6餐饮部的包房或大厅需要维修时,原则上避开早中晚营业高峰,在无人用餐的状况下进行维修,特殊状况应征得客人同意后迅速抢修,修复后立即通知服务人员做好清理善后工作,并向客人致歉。7认真执行酒店制定的其它相关规范。工程部规章制度【第五篇】1.每一天早8:00前各班组领班到办公室汇报上一天的工作完成状况和当天的工作按排。2.每
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