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岗位规章制度【最新5篇】我们发现“岗位规章制度【最新5篇】”这篇文章十分精彩不容错过,如果您认为这个网站不错不要忘记把它分享给您的朋友们。规章制度制定是法律赋予企业的重要权利,规章制度能增强企业经营决策的准确性和透明度。根据规章制度做事能避免犯一些低级不必要的错误,很多人在制定规章制度不知道怎么注意内容方面。岗位规章制度篇【第一篇】一、机关食堂必需全力保证职工午餐供给及公务款待餐,并不断提升供餐质量和服务水平。二、机关食堂的就餐对象为局机关(含借用人员)及局直属二级机构的全体在职工作人员。三、机关食堂由办公室和财务科负责管理,办公室确定专人负责食堂管理平时工作,财务科负责经费执行和报帐工作。四、中餐以大米饭为主,菜一大荤、一小荤、一素菜,饭、汤任食,就餐标准为6—8元/人。五、就餐采纳报餐制,就餐人员于每日上午10:00前将餐票投入票箱(票箱设一楼和北栋四楼),凡未报餐者,原则上不能就餐,特别状况经食堂负责人同意方可就餐。六、就餐人员要自觉遵守食堂规则制度,文明就餐,按先来后到挨次排队打饭;杜绝铺张,剩菜剩饭等应倒入指定地点。七、接待餐由对口接待科室在上午11:00前向食堂负责人报餐,由食堂负责人统一支配。八、食堂天天所需食物由食堂负责人到定点超市购买,选购人要严把选购质量关,不得购买腐烂、变质和过期食物,因责任心不强而购买上述食物的,由选购人负责退换和赔偿。九、选购的食物(除当天消耗的)应马上入库存放,食堂负责人要天天对仓库防霉防鼠防虫状况举行一次检查。十、食堂工作人员享有对食堂公有资产的使用权,并负有庇护、修理的`责任。损坏的负责修理,走失的照价赔偿,报废的需查明缘由,明确责任,妥当处理,防止公有资产流失。十一、食堂工作人员应遵守相关法律规矩及局内一切规则制度,按规定时光上下班,坚守工作岗位,听从组织支配。十二、食堂工作人员对食品安全卫生负责,须定期参与体检,确认身体健康以后方可上岗,患有流行、传染性疾病时应立刻报告,暂停接触食物的工作,直到疾病痊愈为止。要考究卫生,勤剪指甲,操作前必需洗手。工作期间着统一制式工作衣帽,并保持干净整洁,每周换洗1次。十三、保持餐具、厨具和操作间卫生。餐具必需流水冲刷,洗涮整洁后,存放在消毒柜中;要常常清理厨具污渍,保持清洁整洁;生、熟菜板(刀)要分开,不能混用;操作间每月彻底清理擦洗1次;餐具厨具不得外借。十四、餐厅保持干净、整洁,无灰尘、无污渍,清扫擦拭准时彻底,实行一切须要手段灭鼠灭蝇,保证餐厅始终达到卫生防疫部门的灭鼠灭蝇标准。十五、保证供餐服务时光。工作日内午餐应在12:00—13:00内保证供给,随到随吃。工作餐、款待餐制作应保证随叫随到。服务热烈。从通知开头,保证款待餐2小时内、工作餐1小时内用餐。十六、维持就餐秩序。食堂工作人员有责任引领就餐者按先后挨次在窗口排队购饭。食堂工作人员应在供餐所有结束后就餐;遇有款待餐,应在客人所有离开后就餐。十七、做好防火防盗防毒工作。食堂无关人员严禁进入厨房及贮存室。食堂工作人员离开厨房前,必需将厨房各种食品放置好,关好门窗,检查各类电源开关、炉灶设备等。岗位规章制度篇【第二篇】一、目的为了规范公司食堂管理工作,共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境,特制定本管理规定。二、适用范围适用于公司全体在饭堂就餐人员、饭堂全体工作人员。三、管理部门及职责行政经理1行政部为公司饭堂的直接管理部门,负责饭堂的平时管理工作,确保食堂工作每日有序举行。2平时管理工作内容为:食品价值的市场调查、评估、供给商的选定;食堂堂生、饭菜质量的管理;平时开支的控制;监督饭堂人员工作,反馈员工看法,协调处理双方关系及建议等。3食堂物质的选购。3负责食堂安全、卫生管理。4负责对食堂相关费用的结算审核,强化费用的控制及节约。厨师1负责对饭菜的详细操作;2负责每日下午4点以前向食堂选购员提出次日所需菜品方案;3负责每周协作食堂选购员提出各类副食购置方案;4负责每日食堂工作的综合支配;5负责每日菜品的验收。杂工1负责厨房、餐厅及食堂周边的卫生打扫和清洁;2负责菜品的切洗;3负责餐具的清洗、消毒。四、就餐时光早餐:07:20-07:50;中餐:12:00-12:30;晚餐:17:30-18:00;夜宵23:00~23:30五、就餐管理1员工就餐时应佩戴工作证,自行携带餐具依次排队迎候打菜,饭自行按需打取;2不得在食堂高声喧哗、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放;3员工在就餐区就餐,不得将餐具及饭、菜拿出就餐区(当班人员、伤、病人员除外);4考究环境卫生,残食不得乱丢乱倒或留在餐桌上,应在指定地点倒放,并将餐具统一放置在指定位置;5定时开餐,过时就餐普通不予供给(特别状况除外);6食堂专人打菜,食堂及行政部人员互相监督。六、食堂的卫生管理1食堂人员必需于开餐前完成就餐区及厨房的清洁工作;2员工餐后需将餐桌及餐区卫生举行清洁;3用洁净的抹布擦两次以上桌面,保证桌面无水迹、油污;4保证厨房、就餐区地面无垃圾、无油迹、防滑;5食堂人员将餐桌、椅凳摆放整齐;6食堂的墙、天花板应每周清洁,以保证墙面、天花板上无蜘蛛网;7食堂的灯具、消毒柜、排风扇、灶台等天天清洁一次,以保证清洁;8食堂人员每日在开饭后完成餐具、厨具的清洁工作:9将需要清洁的餐具、厨具分离放置;10用洁净的`抹布将使用过的佐、配料等物品清洁后,整齐放置在指定地点;11用洁净的布清洗厨具、餐具、灶台两次以上,直至整洁,保证无油污、污渍;12将清洁整洁的餐具抹干、放入消毒柜内消毒;13用清洁整洁的拖布清洁工作间地面,直至整洁、无水迹;14食堂人员必需持卫生防疫部门的“健康证”上岗。七、安全管理1未经许可,除食堂工作人员及行政部管理人员外任何人员非因公不得进入厨房;2厨房清洁用品应与调味品、菜品等分开放置;3厨房设置灭火器;4厨房及就餐区严禁吸烟;5使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;6食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等;7管理人员要常常催促、检查,做好防盗工作。八、食堂选购和报销:1选购员本着质优价廉、货比三家的原则挑选每日菜品、副食品等物资的固定供给商;2选购的物品应保证新奇,严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品;3天天选购的菜品必需由厨师举行验收核实,以保证帐物相符;4天天将选购的物品记下在选购明细单上,并做出统计;5各类物资普通每10天结算一次,经行政经理审核无误后即可呈报总经理批准付款;6食堂选购员按照公司财务制度存放选购备用金5000元。九、食堂人员的管理1、食堂选购员严禁挪用选购款,严禁以少报多;2、食堂人员应礼貌待人,热烈服务,不得刁难就餐人员;3、食堂工作人员应提前将当天的菜谱公布于白板上,并按时、保质、保量提供菜品。十、监督管理1公司管理委员会负责对食堂物品选购质量及数量的监控管理;2厨师天天对选购回来的物品举行质量确认;3管理委员会人员不定期抽查选购物品数量及质量;4管理委员会人员不定期举行选购物品市场行情的调查。十一、食堂奖惩细则1保证为员工提供卫生、合理的饮食,不得选购劣质、腐烂、过期食物,违者公司予以辞退,并担当相应经济责任,情节严峻者将送公安机关处理。2保证厨房餐具及食堂环境清洁卫生,若延续两次达不到检查要求,处以奖负绩效5分/次;3为员工提供好的服务与质量较高的伙食,若接到员工有效投诉,视其状况奖负绩效5~10分/次;4选购厨房物资、菜品、调料必需照实记录开支,不得谎报,否则予以辞退并赔偿公司损失,情节严峻者以“贪污”论处,并送公安机关处理;5妥当保管、使用食堂用具、电器等物品,不得有意损坏,损坏物品原值赔偿;6对就餐人员一视同仁,若发觉徇私、态度恶劣状况发生,奖负绩效50~100分/次;7应对菜品预备的量举行合理控制,杜绝铺张,若发觉铺张现象处以奖负绩效50-100分/次,情节严峻者予以终止劳动合同并不赋予任何经济补偿金;8食堂菜品、用具严禁带回家,否则视贪污处理并奖负绩效100分/次,物品价值超过100元的终止劳动合同并不赋予任何经济补偿金;9听从工作支配,发觉问题应准时报告上级,不听从工作支配者奖负绩效50-100分/次,严峻者予以终止劳动合同并不赋予任何经济补偿金;10及时开餐,不得消极怠工,否则处以奖负绩效50-100分/次,严峻者予以终止劳动合同并不赋予任何经济补偿金;11遵守食堂安全管理规定,未经许可,带外来人员进入食堂工作区者处以奖负绩效100分/次,严峻者予以终止劳动合同并不赋予任何经济补偿金;12擅自用药灭蝇、灭鼠者或擅自将有毒物品带入食堂工作区者,一经发觉立刻终止劳动合同,情节严峻者送公安机关处理;13工作乐观主动,并提出合理化建议,有利于提升食堂工作效率或工作质量者,奖正绩效100分以上/次,屡次受到嘉奖的提升薪资;14坚守原则,敢于面向冲突,维护公司利益,表现突出者,奖正绩效50-100分,屡次受到嘉奖的提升薪资;15工作技能有显著提升并受到领导及众多同事绝对者,奖正绩效50-100分,屡次受到嘉奖的提升薪资。岗位规章制度篇【第三篇】1、发放范围:在酒店任职的正式员工、试用期人员和实习生。2、类别和牌面标志:(1)酒店正式员工、试用期人员佩戴工牌,上边标注山东金马大厦,下边标注部门名称及工牌号。(2)实习生佩戴实习名牌,名牌标明中文姓名、部门及一寸免冠照片。3、工牌佩戴注意事项:(1)员工在工作岗位上必须将工牌端正的佩戴于左上胸。(2)凡不佩戴工牌将处以罚款,并填写《处罚单》,给予警告,并处以罚款。(3)正常磨损不能使用的工牌,更换时不收费。(4)凡属丢失不能使用的工牌,更换时不收费。(5)凡属丢失或故意损坏需要更换工牌者,不能交回者及离店1个月以上交回工牌须交纳工本费。4、发放程序:新入职员工在人力资源部办理入职手续后,由人力资源部主管对工牌号及员工情况登记后,将工牌发放给员工。岗位规章制度篇【第四篇】一、应具有高尚的职业道德,厉行“五讲四美”,为人民健康负责,做社会主义两个文明的建设者。二、遵守食品卫生法,学习食品卫生学问,严格落实卫生管理制度,庇护食品不受污染。三、考究个人卫生,做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡、理发,勤洗衣服、被褥,勤换工作服。在工作岗位上,戴好工作帽,穿好工作服,保持衣帽干净,双手整洁。四、一切行动根据医院指示落实,听从院领导。五、食堂员工在上班时光内工作衣服必需干净。六、任何员工不得以任何理由收取现金,上班带包不准进入食堂,各组所用的餐具、用具、原料以及剩饭不准带出食堂,若发觉,按偷盗论处。七、食堂员工不得将自己的.亲属、伴侣、闲杂人员擅自留客在食堂就餐。八、除本食堂员工外,非食堂员工不得进入食堂。九、严防污染,冰箱、冰柜生熟分开摆放。菜篮子、货架、洗菜池、灶台、墙壁等一切用物常常保持清洁、整洁,整齐。十、注重自身安全,不准穿拖鞋、背心、短裤。常常检修所用的电器设备,发觉问题准时报修,安全操作,严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤,以及电器击伤。十一、餐具、茶具使用前必需洗净、消毒,不消毒的不使用。十二、做好环境卫生及防尘、防蝇、防鼠、防腐等四防工作,防止食品污染。十三、食品存放要做到“四隔离”,防止交错污染。十四、下班后,关掉一切水、电源,煤气,碳火,以防漏火、漏电、漏气,漏水。十五、下班时光锁好门,值班人员不经院领导同意,任何人不准进入食堂。十六、值班人员仔细负责,不准擅自离岗,注重安全,防火、防盗、防投毒。岗位规章制度篇【第五篇】为规范保洁员工作流程,提高保洁员的工作效率和质量,特制定本制度。2、公司保洁员休息时间为每月休二天。休息时间根据实际情况进行自行安排,但必须同主管报告,不得擅自离岗,如有特殊情况需服从主管安排。3、公司保洁员有事不得擅自离岗外出,应按公司规定事先申请,填写请假条,并安排好工作代理人。4、公司保洁员上班期间要统一穿劳保服、佩戴口罩。5、公司保洁员之间和睦相处,不吵架,不斤斤计较,全月工作态度勤恳,无投诉或不良反映。6、保洁员要按需领用清洁工具,自觉爱惜,防止丢失,杜绝乱丢乱放。二、保洁员岗位职责:1、严格遵守公司各项规章制度。2、文明服务、礼貌待人,并注意保持个人的仪容
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