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好文供参考!1/8餐饮活动方案(案例)(最新4篇)【引读】这篇优秀的文档“餐饮活动方案(案例)(最新4篇)”由网友上传分享,供您参考学习使用,希望此文对您有所帮助,喜欢的话就分享给下载吧!餐厅活动方案【第一篇】一、场景布置。场景布置主要包括以下几个方面:1.外场布置:企业可拟定一个具体的主题,如“魂系万圣夜10月31日激情派对恐怖登场”,为了尽量凸显万圣节的气氛,字体极尽扭曲状,字的周围画上骷髅头、蓝眼睛、白骨滴血等。通道墙壁吊黑布,黑布上胡乱涂鸦,画一些鬼事物。灯光打暗,灯炮换成蓝色或者紫色。需注意的是:门口应制作告示水牌一块,上写“未成年人或心脏病患者严禁入场”。2.场内布置:场内边脚布置泡沫制的各种白骨,上涂红漆。各空旷处吊黑布画鬼事物及泡沫制鬼物品。所有楼面服务员画鬼脸。用泡沫作一些简单装饰,荧光棒、黑色或蓝色气球,气球上画鬼脸,都可以作为装饰品,用白线乱扯做蜘蛛网。由于是鬼节PARTY,建议灯光色称多换一些蓝色或加一些紫色管,用黑色布遮掩太过明亮之处。去乡下借一些稻草,扎10个稻草人,穿鬼袍,戴鬼面具,布置在场内各点。二、营销方案好文供参考!2/8月31日过生日的客人凭身份证可领取神秘鬼礼一份。2.恶鬼为每个进场客人分发糖果。3.最恐怖化妆者送大奖。4.当晚来宾可获魔夜礼品一份,送完为止。房客人每房送称鬼灯一盏。大厅客人每台送鬼灯一盏。6.酒吧特别献饮:“血俗光茫”“愕然销魂”。7.所有女士进场均可领饮一杯“做鬼也风流”。三、节目安排1.鬼舞及有关鬼的节目、音乐。2.游戏节目要风趣但严谨,找一些中外着名鬼怪故事为背景,如脍炙人口的三打白骨精、美国电影刀锋战士等作为游戏主线,两个游戏就足够了。游戏配合音乐要仔细挑选,化妆要简洁但让人一看就知道是谁。游戏1三打白骨精由主持人选出客人扮演孙悟空,持‘金箍棒’蒙眼转三圈,寻找由工作人员扮演的一位村姑、一位时尚中年妇女、一位老板中哪个是白骨精。击中任何一位都有奖,若击中‘白骨精’则中大奖。工作人员穿两套衣服,白骨精穿一套骷髅衣在里面。另外两人穿的内衣上画人的内脏。游戏2发现吸血鬼道具假牙若干副。上来的第一位客人化妆成吸血鬼带上假牙,坐在椅子上,第二位客人想办法让他露出牙齿,然后第二好文供参考!3/8位客人装成吸血鬼,第三位客人试着让第二位客人露出牙齿,坚持时间长着获胜。由于只有让对方大笑才能露出假牙,所以本游戏趣味性很强。主持人作监督记时,并决定获奖者。游戏节目可准备多一些,包括DISCO时间服务员与客人间的玩笑性游戏,奖品可以是一个在具或其他道具。四、物资准备:1.海报:A2纸:200张,市区各大繁华处张贴;2.鬼面具宣传卡A4:800-1000张,正面鬼面具,反面万圣营销方案。3.面具(150个)、鬼灯(50盏)(电池50节最便宜的那种),鬼衣服(2套),4.黑布40米,白布10米(最便宜的那一种)(作成黑袍10件、白袍5件)。5.荧光漆黑,蓝、紫(各1桶),白色(1桶),红色(2桶),劣质大块毛笔6支。6.糖果(15斤)。7.化妆涂料(红、蓝、紫、黄、白、黑)各1瓶,劣质毛笔8支。8.荧光棒(蓝、紫色)各半桶。9.各种蓝紫小灯泡或色纸若干。为了此次活动的正常进行,各部门应通力合作,力图给顾客提供一种万圣节的气氛渲染,让他们身临其境,这样才能为好文供参考!4/8企业做好无形的宣传,回头客猛增。餐饮营销活动策划方案【第二篇】供应商是我们供应链中的一个重要环节。我们购买的所有材料和服务既是机会也是风险。在采购时可货比三家时,机会出现。在无法了解或掌控供应商规避瑕疵(功能性和相关安全性)的能力导致在最糟情况下要进行产品召回时,风险出现。因而,我们需要仔细选择和管理我们的供应商。我们还需让供应商从财务上负责其不合格产品(供应商承担产品缺陷的财务后果)我们旨在通过这种方式推动我们的供应商不断改进所交货物的质量。2、流程通则:采购部负责研究和预选可能的供应商,并通知供应商评估小组开始质量评估和批准程序。供应商评估小组对现有供应商进行追踪,以及新的潜在供应商的正式的质量评估。与生产有关的新的物品只能向董事长核准的供应商购买。解释流程:由于瑕疵风险和问题通常难以预测,因此,作为一项标准,我们的公司政策是旨在向可靠的供应商购买可靠的材料。按好文供参考!5/8照本流程中的解释(参见附录),实现这一目的的途径被解释为一个循环。《材料入厂检验标准》和GB18581/GB18582/GB18583是评估“可靠的供应商购买可靠的材料”的重要文件,是采购合同附件的重要组成部分。与我们产品有关的各材料种类必须都有材料入厂检验标准。采购合同附件由下列要素组成:材料种类上普遍适用的法律要求,尤其是遵守国家重要的质量安全立法。一般条件:所需性能和功能的明显要素,批次、可追溯性、卫生条件、运输条件(如防火、防爆运输等)《材料入厂检验标准》参考分析方法包装的瑕疵种类说明和合格质量标准(如标识、保质期)。包装的规格说明(如槽车运输)。出现不合格情况时所执行的`规程。。.。.。.以上这篇关于酒店餐饮营销方案为您介绍到这里,希望它对您有帮助。更多内容请下载后查看。如果您对我们的资料感到满意,请关注,谢谢支持!好文供参考!6/8餐厅活动方案【第三篇】活动准备:1、餐厅座椅摆放。(班级准备)后勤协助。(1)、布置教室环境:在kt板上贴上富有苏州地域的小吃图片,营造氛围。(2)、在教室内分区域摆放好食物,并在教室里播放“苏州小吃名堂多”等苏州童谣。(3)、苏州美食的影像资料。2、餐点准备:各种苏州特色小吃分为:(1)、水八仙区:鸡头米,糖芋艿,红菱、藕片,太湖莼菜汤等。(2)、苏州特色糕点区:海棠糕:梅花糕:黄天源糕团(薄荷糕、猪油糕、松糕、丁升高等)等。(3)、苏州特色小吃区:绿杨馄饨店(开阳馄饨等)、鳝丝面。(4)、品茶区:碧螺春茶活动流程1、保育员9点协助老师摆好餐点、餐具,统一摆放顺序。提早放置餐后整理区(垃圾桶、毛巾)。2、10点教师带领幼儿入座。3、组织幼儿有秩序进餐。(1)老师介绍各个区域摆放的不同的食物。并讲解活动规好文供参考!7/8则。幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。(2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。(3)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿可以先品尝茶水然后可以挑选苏州特色的各色小吃、点心。餐厅促销活动策划方案【第四篇】一、端午节期间:千人粽子宴活动◆6月x—xx日,西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。◆端午节当天,西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐,6月7日前团体或个人预定自助餐,均可享8、5折(西餐部操纵)。◆千人粽子宴活动:娱乐千人粽子宴——6月x—xx日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。员工千人粽子宴——6月xx日当天,员工饭堂同时供给各款粽子,让员工有驻店如家的感觉。二、宣传方案1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份,外发宣传。2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。3、短信群发:VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。好文供参考!8/84、节日环境布置儿童节:汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责父亲节:贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报端午节:吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。
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