美食节活动策划方案（实例）最新5篇

美食节活动策划方案（实例）最新5篇美食节到了，为了举行美食节活动，相关的负责人需要事先写好一个活动方案，以确保活动更加完美的举行。美食节活动策划方案【第一篇】一、活动背景在这春天的微风里，希望那熟悉的水果，在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘，为这春天增添一份色彩;希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下，绽放出无限的美食魅力，为这春天带来一缕香甜。同时也希望这次的校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣。二、活动意义与目的为丰富我校同学的美食文化，锻炼同学的动手创新能力，给大家带来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式，同时为大家带来欢乐和谐的气氛，有利于增进同学们的交流与合作。三、活动说明1、活动内容：分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘，决赛为创意菜肴。2、活动地点：学校二食堂3、参与人物：各学院领导和学生。4、参赛形式：以小组参赛，同学可以自行组队报名，也可以个人名义报名。比赛前随机分组。5、准备工作：公共物品调度：个人物品调度：参赛队员各自准备食材与调料，炊具可以向食堂租借。四、活动流程1、宣传：以海报，横幅，传单(报名时分发)，等形式宣传。2、外场：在二食堂前操场进行现场报名，同时分发传单。3、比赛地点：二食堂一楼。4、初赛流程：(上午)①安排5名评委。②在会场中间布置10张桌子，每次5组选手参赛。③每组选手准备好食材，15分钟内完成作品，完成后由选手阐述创意，并简述制作流程。2分钟，最后评委打分。④准备好现场音乐，主持人维持现场气氛。⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛。⑥将选手作品送至观众区品尝。5、中间休息2小时(午休时间)6、决赛流程：(下午)①5组选手同时进行烹饪，45分钟。②完成作品后送至评委席品尝，由选手阐述创意，并简述制作流程。3分钟，最后评委打分。③在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏，与周围观众保持互动。④将选手作品送至观众区品尝。⑤评选出前三名，颁发奖品，宣布比赛结束。五、商家赞助1、赞助金额：全程赞助权益：①现场设置赞助方的冠名赞助幕布。②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。③在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。④在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。⑤可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传(可多加联合赞助)2、实物赞助商：(主要以遮阳伞，充气拱门，音响租用为主)权益：①在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。②在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。③可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传。六、资金预算1、场地费用：学校操场免费使用__元(需提前申请)2、物资费用：20__元3、礼仪费用：200元4、保安费用：1000元5、宣传费用：500元6、项目开支：5000元7、餐饮费：20__元8、劳务费：5000元9、不可预算费用：1000元10、承办费用：20__元七、果预测与评估(一)通过前期广告宣传，使广大师生对此次活动意义有所了解。(二)通过“校园美食节文化”活动，传播了当地的文化又加深了同学之间的情谊。(三)通过此次活动，广大学生理解文明用餐，自觉维持食堂就餐秩序。(四)参与人数不少于500人。(五)活动现场执行情况不发生任何明显失误。(六)动经费使用情况严格控制在预算之内。美食节活动策划方案【第二篇】本届美食节将以“特色、时尚、健康”为主题，通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的全市上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与，以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式，为_城人民以及省内外客人创造一个浓郁的美食消费氛围，同时努力塑造我辖区乃至我市餐饮企业品牌，塑造我辖区餐饮企业更加完整鲜明的行业形象，打造一个开放式、持久性的美食盛会。藉此盛会打造一个凝聚我辖区餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台，树立行业品牌，扶持我辖区的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。一、组织机构名称：时间：20__年8月20日～20__年8月31日地点：开幕式选择滨城路黎阳路口，主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下，设置参与美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。参与群体：全市各大酒店、知名餐饮企业效果预测：作为办事处首次举办的美食节，必将受到市、区以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破，实现赞助单位与参与单位的经济双赢，办成具有全国风味、__特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。二、主体活动构想(一)确定我辖区美食特色定位我辖区的酒店餐饮行业全市闻名，其中酒店的密集度全国罕见，国内风味美食亦享誉一方。因此，特建议整合各大餐饮和酒店同仁的资源、借助我辖区“美食一条街”的特色，确定出我辖区三产服务业的特色定位。目前我辖区拥有全驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐饮，有如意坊、大上海、瑞丰园、等一批中高档餐饮企业，有锦绣公馆、鲍鱼馆等一批高档会所，还有威威、西部酒城等一批中高档夜总会，三产服务业从低端到高端、从特色到盛宴星罗密布，无所不有。(二)美食节活动建议1、简单而隆重的开幕仪式首届美食节的开幕式，建议在我辖区滨河路上举行。鉴于本次美食节选择在暑假期间，大学生开学之际，在开幕式上动员参加企业为贫困生捐助，增加此次活动的公益社会效益。2、“美食使者”评选为推动我市餐饮酒店服务人员的素质，在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽，参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会，进行推介。美食节期间，在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。3、全市“十大美食名店”评选由“__市食品行业协会”“__市烹饪协会”等机构，根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素，在我市范围内评选出十大美食餐饮名店，并颁发官方证书。4、全市“十大特色名菜”评选本届美食节特推出“全市十大特色名菜”的发布，并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时，在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示，并以“名菜特色宴”招来顾客，吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选，最终评出金牌获奖菜品，在闭幕式上颁发证书。5、全市“十大名厨”评选根据“全市十大特色名菜”的评选结果，列出总厨名单，授予“全市十大名厨”称号，并颁发奖牌。6、“美食大赢家”评选凡参与本次美食节活动的消费者，在消费时均可领取一份《20__滨河路美食节。美食指南》，该刊物尾页附一张“消费记录卡”，卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时，凭消费金额参与“美食大赢家”的评选活动，前十名者依名次获不同金额大奖。7、美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况，公布“十大名店”“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动，通过海选、微信评比和现场评比相结合的方式，选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。美食节活动策划方案【第三篇】主题:魅力台湾美味尽享举办地点:_____举办时间:20__/12/24日~20__/1/2日主办单位:承办单位:_______一.展会指导思想繁荣市场，搞活流通，扩大消费，拉动内需。台湾制造的商品在大陆势不可挡。根据统计，消费者喜爱的以时尚名品、食品、台湾美食为主，随着两岸经济协议抵定，台湾与大陆两岸交流更趋密切，更加速台湾商品在大陆的普及，有效运用“20__济南国际商品展览会暨台湾美食节”展示平台资源，发挥“中海环宇城”的品牌效应，为广大济南市区消费者提供安全、品质的优质的时尚产品与放心消费新空间，活跃市场气氛。此次台湾美食展览会一方面有效扩大内需、拉动消费增长，另一方面为来济南参展的台湾商户寻找代理商，为济南经济及文化的发展提供新的契机，注入新鲜活力。二.参展商数量:150家三.展品范围:严选各类两岸商品、台湾伴手礼、美食小吃品项，八廓有全台最驰名的传统台湾美食场所士市夜市台南府城基隆庙口等原汁原味的台湾美食、小吃带给济南市民，具体有台湾蚵仔煎、大肠包小肠、章鱼小丸子、台湾沙拉臭豆腐、台湾沙茶鱿鱼、五项肉卷、台湾黄金虾球、基隆爆肚王、阿里山烤肉、蟹黄牙签肉、深海帝王蟹、台北深坑臭豆腐、酱爆大鱼丸、虎咬猪、澎湖烤扇贝、澎湖烤生蚝、油炸冰激凌、榴莲酥、台湾雪花冰、雪梨汤、青蛙下蛋、台湾金桔柠檬汁、椰香芋圆等各类品种繁多的台湾小吃，另外展出游客到台湾必尝的休闲食品特产及伴手礼:凤梨酥、芋头酥、台湾布丁、手工牛轧糖、竹炭花生、黑糖酥、台湾鱼松、棒棒糖、太阳饼。体验台湾驰名美食，在济南掀起一股台湾旋风。四.展会执行及相关单位:主办单位:协办单位:______媒体支持单位:电视台:济南电视台、海峡两岸卫视、台湾东森电视台、台湾亚洲卫视等网络媒体:中国网、中国台湾网、各地台协网站、台客网、优士网、济南台商网、两岸商务平台等纸媒:大众日报半岛都市报经济导报齐鲁晚报济南日报济南时报五.展会规划(一)美食区展示内容:台湾现场制作的美食区域硬件配套:电源设备、照明设施、厨卫电器、医药箱、垃圾桶、灭火设备(二)伴手礼区展示内容:台湾精美伴手礼区域硬件配套:室外走道、医药箱、垃圾桶(三)文创产品展示区区域硬件配套:展示桌子、卡片、卡台、投票箱、音响设备、灭火设备(四)食客用餐区区域硬件配套:餐桌、椅子、太阳伞、垃圾桶、医药箱、灭火设备(五)主舞台区/副舞台区/音响灯光区区域硬件配套:电源设备、照明设备、厨卫设备、灭火设备(六)休息区区域硬件配套:摄影设备、宣传短片、椅子、医药箱。六.工作人员分工计划组委会下设一个办公室和五个智能组，进行分工。(一)办公室1.负责活动总体策划、方案制定实施，做好各单项活动方案的审订和协调组织工作(二)宣传组1.负责美食节宣传方案的制定及宣传活动的组织实施2.负责美食节宣传标语的拟定及宣传册的印制3.利用网络、媒体宣传济南台湾美食节活动情况4.负责美食节期间新闻媒体的联系落实、宣传报道及接待服务工作。(三)会展组1.负责落实中海寰宇城台湾美食节的布展、撤展工作。(四)文化活动组负责组织民俗文化演出活动(五)招商洽谈组1.负责组织开展招商洽谈、集中签约等工作2.负责项目及经贸活动展牌布置(六)安保组1.负责制定活动的安保方案，做好名吃美食节各项活动的安全保卫、交通秩序和周边环境治理、用电安全及信访维稳等方面工作。2.负责台湾美食节活动安全预案的制定及报批工作。七.宣传计划宣传工作(12月20日开始)1.在济南电视台、济南日报、半岛都市报等优势媒体全面推出活动宣传海报。连续五天播出同一个主题和内容为活动造势。2.公交移动电视按每天10次每隔一天播出的播放频率，播放台湾美食节广告，公交车是百姓最经常接触的交通工具，广告的传播强。3.在活动周边地区覆盖DM单页宣传，配有专门的派单人员进行派单，吸引游客和逛街顾客。八.服务商安排计划展架提供:第三方协调出效果图(12月21日前)射灯提供:第三方协调出效果图(12月21日前)舞台设计:第三方协调出效果图(12月21日前)九.现场管理危机处理方案1.食品卫生安全预案提前对参加美食节的单位，做好安全宣传，并检查是否有正规证件。在现场设立食品安全站，不定时对现场的食品进行卫生检查，如发现有违规行为，立即对其改正，如有下次严重处理。如有消费者发生食物中毒，应立即送往医院，不可私下处理，事后对其有关进行专项处理。2.现场用电用火预案规定现场用电用火规定，杜绝使用明火，并对现场各单位进行一次地毯式检查，彻底杜绝此类事件带来的危害，现场不允许有插头_露在室外，应用隔离物进行隔离，避免人群的接触。有需要加接电源，应有专业人员进行安装，不得私自安装外接电源。如遇停电，应先检查电路，确定不是其他原因，在安全接入备用电源。