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1/8餐饮区域经理工作计划_大班社会教案【热选4篇】计划是一种灵活性和适应性的工具,也是一种组织和管理的工具。那么我们该如何写较为完美的计划呢?下面我帮大家找寻并分享的“餐饮区域经理工作计划_大班社会教案【热选4篇】”,我们一起来了解一下吧。餐饮区域经理工作计划【第一篇】1、了解中国关于传统食品饺子、粽子、月饼的知识。2、萌发对中国传统食品文化的热爱之情。3、懂得谦让、分享,能注意餐饮礼仪。4、培养幼儿敏锐的观察能力。5、探索、发现生活中的多样性及特征。1、视频《除夕的来历》、《粽子的来历》、《月饼的来历》(一)导入:观看视频《除夕》2、放视频:介绍除夕吃饺子的来历3、小结:原来吃饺子是表达我们中国人辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式,我们幼儿园在迎接新年的到来也会包饺子,回忆一下我们包饺子吃饺子的快乐时光吧。4、出示图片(20xx年迎新年包饺子的图片)(二)介绍中国传统节日“吃”的文化1、师:饺子就是我们中国的传统食品,知道什么叫做传2/8统食品吗?经过历史的洗礼,至今仍旧保留下来的食品为传统食品。2、师:除了饺子还有什么呢?请看:出示“粽子”图片4、播放视频《粽子的来历》5、小结:原来粽子有这样一个故事,这就是我们中国特有的食品,它不仅只是用来吃的,而且它代表着一种含义。6、我们已经知道了中国的两种传统食品了,那么你还知道中国的哪些传统食品?(幼儿纷纷发言)引出月饼。7、师:你们知道月饼的来历吗?为什么中秋节要吃月饼呢?8、播放视频《中秋节月饼的来历》9、小结:看完这个视频,你们知道月饼是怎么来的吗?看来我们中国的传统食品文化还意义深刻。(三)中国传统食物品尝和分享2、出示食品,请配教老师把食品端过来,师:今天老师把它们带到了现场,要和你们、和客人老师一起分享。3、请幼儿自主选择食品并尝一尝,并提醒幼儿要与同伴、客人老师分享食品,也要注意卫生,吃之前用湿毛巾擦手。4、小结:刚才我发现你们过去拿食品的时候表现的非常有礼貌,懂得谦让,懂得分享,也很爱卫生,吃东西前后都会擦手吃完也会擦嘴巴,这都值得老师表扬。1、出示图片,简单介绍外国传统食品文化。2、师:今天我们不仅了解了中国的几种传统食品,而且3/8还品尝了,平时,我也看见你们带了外国传统食品来幼儿园吃,那么回家后可以要你们的爸爸妈妈告诉你们有关外国传统美食的故事。餐饮区域经理工作计划【第二篇】1、乐意看看、讲讲、想想,大胆的交流表述自己的想法。2、通过活动,体验保持好心情的快乐。乐意看看、讲讲、想想,大胆的交流表述自己的想法体验保持好心情的快乐多媒体课件《消气商店》、幼儿生活中的照片等;一、引入主题1、师:我们有许多开心的事情,请你们来说一说哪些事情能让你很开心?2、小结:生活中有一些事情都是很开心的,让我们有了开心的心情。二、讨论交流1、你看到了什么?你怎么看出来他很快乐?2、照片(ppt):关爱长辈后的开心3、视频:通过努力获得成功的开心引导语:他是怎样获得成功的?4、小结:原来关心别人会很开心、努力了会很开心。这些事情让我们拥有了好心情。三、经验迁移4/82、当你产生烦恼的时候,你会怎样改变不好的心情呢?过度语:小狐狸也想了一个好办法。5、小结:消气商店能让生气的人不再生气,变得快乐。6、为熊大哥消气。7、提问:1消气商店的第一位客人是谁?2小熊怎么啦?它为什么生气?3猜猜小狐狸会想什么办法让熊大哥消气呢?(启发幼儿想出各种消气的办法)4幼儿看课件说说小狐狸的办法。(幼儿讲出后教师点击课件)5小熊消气了吗?它会对小狐狸说什么?8、师总结:原来运动、玩玩具、让人安慰都可以让我们发泄不开心的情绪可以帮助我们消除烦恼。9、为小朋友消气:1过渡语:猜猜第三位客人会是谁?2他们之间发生了什么不高兴的事?3讨论:如果你是小狐狸,你会想什么办法让他们高兴起来?4除了这些办法,还有什么不一样的办法?5生活中,好朋友之间有了争执可以相互谦让、相互沟通一样能让我们再次成为好朋友。5/810、小结:当一个人心情不好的时候,可以通过各种方法来发泄,消除不好的心情。当好朋友有不好的心情的时候,我们也要帮助他保持好心情,我们都要来保持好心情。1、我们班级里有一棵心情树,我们可以把我们的心情画下来,挂在心情树上,让大家来分担你的坏心情,分享你的好心情。2、师:我们也可以在大四班开一家这样的店,帮助小朋友消消气,让每个人都快快乐乐的。本次活动流程比较清晰、流畅。活动设计中,重难比较凸显,如:第二、第三环节是活动的重难点,教师通过多个不同的故事片段引发了幼儿对发泄情绪的不同方法的思考,通过提问和小结帮助幼儿梳理经验。活动的引出和之后的延伸则比较简略。餐饮区域经理工作计划【第三篇】1、在讲讲、议议、想想、玩玩中知道盲人在日常生活中会碰到很多的困难,激发幼儿愿意帮助别人的情感。2、发展幼儿的想象力,积极地帮助盲人设计一些能够便于他们生活的用具。3、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。4、愿意交流,清楚明白地表达自己的想法。已录制好的片段、画纸、蜡笔等。6/8一、导入引起爱好。1、在我们的生活四周还有哪些人需要我们的帮助?为什么?2、幼儿讲述,老师出示已收集好的资料和图片。二、观看录象、交流讨论。1、在录象中你看到了谁?你怎么知道他是盲人?(观看录象片段一)2、盲人看不见一切,他们在日常生活中可能会碰到哪些困难?3、请幼儿体验看不见东西的感觉。。(鼓励幼儿把眼睛闭起来,试着往前走一走。)4、观看录象片段二,在这段录象中你们有什么不明白的地方吗?5、王爷爷和胡奶奶怎么会看不见的?他们在生活中碰到了哪些困难?(读盲文、日常生活中的烧菜、洗衣服都要靠不断的练习、过马路时没有人提醒)6、观看录象片段三:王爷爷和胡奶奶觉得现在外出时过马路和乘车子有很大的困难,请我们小朋友来帮王爷爷和胡奶奶想想办法,怎么样使他们在过马路和乘车子时又快又安全?(幼儿相互讨论)三、操作延伸。1、鼓励幼儿设计一些便于盲人的用具。2、你觉得盲人在日常生活中还有哪些困难,可以怎样来帮助他们?7/8四、活动结束。基本完成了本节课预设的教育教学目标,幼儿对老师的提问积极响应,与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位,要多让幼儿表达,以后上课要多注意对幼儿语言表达能力的培养。餐饮区域经理工作计划【第四篇】1.了解城市中楼房的外形特征、结构、种类。2.通过观察高楼的各种形态,喜爱城市里不同风格的建筑。3.探索、发现生活中楼房的多样性。4.能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。儿童经验基础见过城市中的高楼大厦。高楼的图片、积木。尝试用各种方式表现高楼。一、通过提问,引起幼儿对门牌号的兴趣。今天老师给你们讲一个好听的故事。你有什么好办法能过帮助故事中的小狗汪汪?大家的`办法都很好,我们继续听听故事中小狗是怎么做的?1.教师讲述故事第1段。3.继续讲故事,引出门牌号的意义。二、讲解门牌号的意义8/81.出示自制门牌号。2.幼儿讨论门牌号的作用与意义。4.幼儿说说自己家的门牌号。你家的门牌号是多少啊?5.设计门牌号1.区角活动:美术角继续完成高楼的设计,并相互交流自己的创意。2.家园联系:和爸爸妈妈一起,利用多种方式寻找更多高楼的秘密。不足之处:在教师提出要求,要求不够具体。在以后的活动中,还需多加强幼儿指导。大家一起游戏,在游戏中体验快乐。这次的活动场面虽然比较混乱,但是幼儿的兴趣都很高。希望下次活动,能够更好的抓住幼儿的心里特点,适时的引导幼儿情绪的发挥。小百科:高楼即高层建筑,按传统来说,一般9层以上,带电梯的楼宇即可以被称为高楼。
本文标题:餐饮区域经理工作计划_大班社会教案【热选4篇】
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