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1/212023年美食节策划方案(实例)【精选5篇】方案在各个领域都有着重要的作用,无论是在个人生活中还是在组织管理中,都扮演着至关重要的角色。方案的制定需要考虑各种因素,包括资源的利用、时间的安排以及风险的评估等,以确保问题能够得到有效解决。接下来网友就给大家介绍一下方案应该怎么去写,我们一起来了解一下吧。美食节策划方案【第一篇】美食节策划最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参:1以某一原料为主题2以中外节日为主题3以地方菜系、民族风味为主题4以某种技法和食品为主题5以食品功能特色为主体2/216以普通百姓大众化菜点为主题7以某一类人群喜爱的食品为主题8以外来菜品为主题9以其他缘由组织的美食节“食在广东——味在茶山”“金秋11月”茶山(国际)美食节策划:品味生态食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“金秋11月茶山(国际)美食节”20xx年“金秋11月”茶山(国际)美食节拟在生态食品城举办,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,汇聚广东及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。拟定邀请参展名企名吃如下:(仅供参考)大连、广东等地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐,用我的手造福你的口,让美食填充你的胃”的效果,提前营造出“金秋美食”的气氛!生态食品城广场协办单位:上海荣业展览有限公司3/21(一)筹备1、诚邀各地美食商家、各大酒店,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。(二)举办主题:有滋有味,色、香、味、形。方式:设固定的展区,制作成品展示。形式:通过“金秋11月茶山美食节”体验,展示品牌及其文化形象。美食节策划方案【第二篇】为弘扬第一生活区美食文化,彰显第一生活区美食精华,并展现第一生活区美食文化的多样性,第一生活区物业公司并第一生活区自管会特举办此次“特色风味美食文化周”活动。美食是一个生活区整体风貌的名片,是对我社区文化的展示和弘扬,它将为第一生活区竖立起一个极好的展示平台,并推动第一生活区餐饮经济的全面发展。二、活动目的第一生活区物业公司举办此次“特色美食文化周”的目的是丰富同学们的课余生活,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,提升各档口商家的服务和竞争意识,为广大师生4/21提供一道健康、文明、绿色的饮食盛宴,营造健康向上的饮食氛围。三、主办单位第一生活区物业管理公司四、承办单位第一生活区餐饮部第一生活区自管会五、活动时间xxxx年x月x日—xxxx年x月x日六、活动地点第一生活区5、6号公寓楼之间空地七、参与对象商服二楼各档口食堂一二楼各档口计约20余家档口参加八、活动对象我校全体同学九、活动流程(一)前期工作1、活动宣传:5月27日开始进行为期一周的宣传活动:1)在食堂门口安放宣传板2)各个楼内的信息栏张贴通知3)悬挂横幅、张贴海报5/212、4月28日开始确定参赛档口,并填写报名表3、整理参赛档口档案和参赛菜肴4、根据报名状况划分场地5、技术问题处理:1)照明效果2)安全问题:为防止安全问题的产生,建议准备若干灭火器备用6、现场秩序问题:烦请安保队维持现场秩序,避免出现拥挤、吵闹现象7、天气因素:由于活动在室外举行,若有不适天气活动暂停,时间按顺延8、请相关人员事先制作小道具,如投票箱,统一设计选票等(二)启动仪式1、时间:20xx年6月8日16:302、地点:第一生活区5、6号公寓楼之间空地3、参与者:第一生活区物业公司领导、各档口业主、第一生活区自管会成员、来宾4、仪式:1)主持人致辞2)领导讲话3)嘉宾、领导剪彩4)请物业经理宣布美食周活动启动5、美食周活东正式开始6/21(三)活动过程安排1、各档口安照物业公司的指定地点正常营业2、每天安排5—8家店铺在固定位置进行免费品尝活动,并由参与品尝的学生参加投票,评选出“我心中的美味”3、组织人员维持现场卫生状况,每天项目结束后都对场地进行清理4、本次活动将从各个方面评选出优秀档口加以表彰(包括服务态度、饭菜卫生状况、特色指数等)5、活动最后由评审团评出最佳档口注:评选方式:1、参赛各档口推出自己的特色套餐,在活动前进行展板宣传并在活动期间由学生品尝打分。2、免费品尝的当口在活动当天,桌子上放上写着档口名字的小卡片,同学们依次品尝美食,可将自己喜欢的美食所在的档口的小卡片拿走,在出口处投入我们大的投票箱里,结束后工作人员进行整理统计;也可以填写我们的选票。3、参加比赛的档口准备充足的美食;比赛后,各档口参赛的菜肴将成为该档口的招牌菜,需保质保量出售。(四)闭幕仪式1、时间:20xx年6月12日20:002、地点:第一生活区5、6号公寓楼之间空地7/213、参与者:第一生活区物业公司领导、各档口业主、第一生活区自管会成员、来宾4、仪式:1)主持人致辞2)领导对活动进行总计评价3)给本次活动评选出的优秀档口颁发锦旗4)请领导宣布美食周活动闭幕(五)后续工作1、清扫场地2、进行活动总结将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印推荐度:点击下载文档搜索文档美食节策划方案【第三篇】一、前期宣传:宣传时间:10月23日——11月7日宣传形式:(1)横幅,喷绘,宣传栏,展板,新媒体。(2)组织召开学院对接例会(包括主题、活动时间、活动项目、报名方式、报名表填写的截止日期和其他相关注意事项等)。二、报名事项及活动流程(一)、美食节吉祥物招标活动,及书画、剪纸、征文活动1、报名事项:8/21时间:10月10日——11月1日要求:1.以倡导良好生活习惯和健康饮食习惯宗旨,充分展示金秋美食节的的内涵。2.参赛作品必须是实物(尤其是吉祥物)3.吉祥物、书画、征文、剪纸等需紧扣主题—“饮食文化”4.作品由各学院统一收齐,于1日前交给校生活宿管部(吉祥物每个学院至少2个,书画、征文、剪纸至少3张(),鼓励同学积极参与,可以多交)。联系方式:(王楠)2、活动流程:通过多种多样的途径,向蛟桥、麦庐、枫林三个校区同学进行本届美食节吉祥物招标活动,于11月3日展示参与同学的创作成果,请广大同学点评,最后评出比赛结果。3、奖项设置:书画、剪纸、征文等各设一等奖1个,二等奖2个,三等奖3个;吉祥物中标者发给“第九届美食节吉祥物”最佳创意奖。(二)、开幕式策划1、活动名称:校生活文化节开幕式暨第九届金秋美食文化节开幕式2、活动意义:本届美食节通过丰富多彩的饮食文化活动,改变某些不健康的饮食习惯和饮食观念,帮助广大同学增强体魄,营造健康和谐积极活泼的校园文化氛围。3、活动目的:希望促进广大同学健全人格和情感价值观9/21的形成,提高同学们的品德修养,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶,带来内心的充实和谐与快乐,切实的起到拓展素质教育,推进健康和谐校园文化建设的作用,感受到身为江财人的荣耀与辉煌。4、开幕式时间和地点:20__年11月8日上午9:00江西财经大学麦庐十二生肖广场5、活动流程:(1)、一个开场舞。(2)、介绍开场嘉宾,领导致辞,宣布校生活文化节开幕式暨第十届金秋美食文化节开幕。(3)、由领导与第九届吉祥物中标者揭幕第九届金秋美食文化节专用吉祥物并由领导为中标者颁奖。(4)、2—3个文艺表演,并预祝本次金秋美食节活动成功。(6)、与观众游戏互动,优胜者送精美礼品。(7)、安排一个文艺节目(8)、文艺节目后开幕式结束。联系人:熊剑楠(三)、腾讯微博线上美食摄影展活动1、活动时间:20__年10月23日-20__年11月5日2、活动方式:关注校生活宿管部官方腾讯微博然后发表你最喜爱的原创美食图片并@江财校生活宿管部10/213、评比方式:由校生活宿管部全体成员投票决定。共评出10位优胜者,并奖励精美礼品。(四)、饮食文化与健康和美食展宣传活动、校外美食进校园活动内容:本活动由各学院生活部和维权分会负责制作展板,以“饮食文化与健康”为主题,展示全国赣、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等菜系的饮食及文化特色、饮食卫生环境、食物相克、营养搭配、生活小妙招等知识。制作的展板将会活动当天在崛起广场集中展出。旨在倡导大学生健康饮食,合理搭配营养。与此同时为了构建健康和谐校园,活动当天还会邀请校外知名店铺进校园来展示他们各自的独家美食,店主会为江财学子献上他们的美食,让江财学子不出校门便能领悟身边的健康美食。活动时间和地点:11月8日中午11:00十二生肖广场联系方式:赵宏琳(五)、水果拼盘创意大赛1、报名事项:时间:10月27日——11月5日要求:1.各学院组队,每个学院2组2.每组至多四人(要求男女搭配)3.主办方提供苹果、香蕉等普通常用水果(特殊水果选手11/21自带),4.参赛选手自带水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等5.游戏规则及评选标准见附件方式:在各自学院生活宿管部报名,各部长统计好后发到邮箱联系人:王茜2、活动流程:每个参赛队伍提前半小时到比赛现场,然后随机抽取参赛号码牌,按顺序每四组队伍一轮进行比赛,每轮比赛选时二十分钟,最后选出前六名颁发奖励。3、活动时间和地点:麦庐二食堂11月9日上午9:00到11:004、奖项设置:比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。(六)、水果雕刻大赛1、报名事项:时间:10月27日——11月5日要求:1.各学院组队,每个学院2组2.每组至多四人(要求男女搭配)3.主办方提供苹果、香蕉等普通常用水果(特殊水果选手自带),4.参赛选手自带水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等5.游戏规则及评选标准见附件12/212、活动流程:每个参赛队伍提前半小时到比赛现场,然后随机抽取参赛号码牌,按顺序每四组队伍一轮进行比赛,每轮比赛选时二十分钟,最后选出前六名颁发奖励。3、活动时间和地点:麦庐二食堂11月9日上午9:00到11:004、奖项设置:比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。(七)、寿司pk大赛1、报名事项:时间:10月27日——11月5日要求:以学院组队,每个学院至多2组,每组3人,共36组。食材由食堂提供。2、活动流程:每个参赛队伍都会随机领到各自的参赛号码牌,按顺序每六组队伍一轮进行比赛,每组三个寿司,其中一个不需切块,剩余两个需要切开并有一定造型。以同等时间内包出寿司最优者为优胜组,最后选出前六名颁发奖励。3、活动时间和地点:麦庐二食堂11月8日下午1:304、奖项设置:比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名(八)、“江财料理王”厨艺大赛1、报名事项:时间:10月27日——11月5日13/21要求:1.以学院组队,每个学院至多2组(个别学院除外),每组2人,共36组。2.参赛者可根据自己的爱好选择菜系,如:赣、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等。3.食材和器材由食堂提供,各学院需要提前给我们预定的食材,特殊特色食材自带。4.游戏规则及评选标准见附件方式:在各学院生活部报名,学院统计好后发到邮箱联系方式:王茜2、活动流程:(2)首先进行学生厨艺比拼,每组烧1道菜,限时20分钟(不包括洗菜时间,下一轮选手可以在本轮选手比赛时洗菜)。在两旁设置评委桌椅,选手做好菜后,选手自行端至桌上,由评委进行点评。3、活动时间和地点:麦庐二食堂门口4、奖项设置:所有组比赛结束后,依次评出一、二、三等奖,一等奖授予“江财料理王”称号,活动结束时为之颁奖。比赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名。美食节策划方案【第四篇】品尝家乡美食领略美食文化1、现场观赏支塘特色美食,王
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