苹果销售存在问题及对策建议

苹果销售存在问题及对策建议近年来，我们坚持把发展果品产业作为助推脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接的重要支撑，坚持不懈扩规模、抓管理、提质量、创品牌、增效益，全县果品产业呈现出持续健康发展的良好势头。但与省市要求和市场需求相比，还存在全产业链发展缓慢、思想认识落后、品牌宣传力度不够、人才队伍建设滞后等问题亟待解决。一、存在问题一是思想认识不高。部分群众对发展果业抵触情绪很大，有的不愿建园，有的建了不管，个别农户通过种粮步步毁园，缺乏发展果园产业的信心和决心。一些乡村干部主动作为意识不强，沉溺于得天独厚的自然条件和已有的发展成绩，看不到果业发展存在的隐忧，对相邻县市场竞争给我县果品带来的挑战认识不足，仍然存在着重数量、轻质量，重生产、轻流通，重典型、轻全面，重新技术应用、轻常规管理的问题。二是全产业链发展缓慢。果品关联产业发展缓慢，龙头企业规模小、实力弱、辐射带动功能不强，果品深加工企业、包装企业、交易市场建设相对滞后，果品采收、贮藏、加工、销售一条龙式冷链配送体系还未建立，果品贮藏期长、货架期短、附加值低。加之果农合作组织数量较少，造成龙头企业与果农之间仍普遍采用简单的买卖关系，难以建立加工销售组织与果农之间长期稳定的联合与协作关系，基本处于各自为战的状态，市场稍有波动，各顾其利。三是现代理念尚未形成。一些企业、合作社、果农对“绿色、生态、安全、循环”的现代果业发展理念认识还不到位，在果品生产过程中有机肥施用严重不足，滥用化肥、农药的现象比较普遍，果品的质量安全风险较大，与发展现代果业和农业供给侧结构性改革的要求相比存在较大差距。四是品牌宣传不够有力。对“X苹果”的品牌宣传缺乏科学有效的谋划和运作，宣传工作投入不大、方法简单、收效甚微，“泾川苹果”的声誉还没有在全国打响，品牌效应发挥不够充分，市场竞争力还不够强。五是专业技术力量不足。从事果业的专业人员匮乏，技术力量薄弱，技术指导满足不了生产要求，乡镇林果技术服务站从事果业的人员少，并且多数没有固定下来专心从事果园管理指导，村组一级果园技术指导服务体系不完善，作用发挥不充分。对果农技术培训工作滞后，现有专业技术人员继续学习培训与外出观摩机会较少，知识更新速度慢。二、对策建议一是提高群众思想认识。引导果农“等、要、靠”的管理观念变为“主动”管理果园，逐步引导果农管理果园的信心和决心，把苹果做为农民增收致富的主要途径。把果农的素质教育作为政府推进果业转型升级的首要职责，真正把果农培养成观念新﹑技能强、会管理、懂经营、能创业的新型农民，为推进果业转型升级发挥主体作用。二是积极拓宽销售渠道。加强与果品客商的对接，积极扶持开展产地销售、农超对接、电子商务、期货、出口外销等业务，大力支持涉果企业（合作组织）设立苹果直销店，广泛动员果农群众采取线上、线下销售同步进行的方式进行果品营销。同时，积极探索“互联网＋农业”的模式，做好苹果销售工作，不断提升果品外销能力。三是扶持建设龙头企业。鼓励引导果品龙头企业，果品大户投建果品冷藏库，政府从建设用地、贷款协调、项目补贴等方面给于大力支持；大力扶持发泡网、育果袋、包装箱等果品配套产业发展，采用招商引资、吸纳民间资本等方式大办一批有影响力的龙头企业，积极创建果品专业合作社，发挥专业合作社的作用，全面推广“公司＋合作社＋基地＋农户”的发展模式；加强果品营销组织建设，进一步规范果品营销组织。四是加强对外宣传和对内引导。持续组织动员涉果企业、合作组织和果品大户积极参加国家、省、市举办的各类大型果蔬展销推介会，进一步加强与“一带一路”沿线城市的交流协作，借助影视、网络、微信、微博等现代传媒开展营销宣传等多种方式大力宣传推介“泾川苹果”品牌，加大国内外品牌宣传力度，增强果品市场占有率。引导教育果农改变传统思维、顺应潮流，充分利用互联网掌握行业信息，以应对市场变化。五是重视科技队伍建设。切实加强对果农技术培训力度，不断发展壮大专业技术队伍，对现有技术人员派出短期强化轮训，更新知识、开阔眼界。在苹果重点生产乡（镇）要设立果树技术服务站，配合县果业管理技术人员全方位开展工作。强化果农技术培训工作，采取县、乡、村三级培训模式，通过理论与实践相结合、集中与分散相结合、普及与提高相结合、走出去与请进来相结合等多种形式，努力提高专业技术人员和果农的技术水平与综合素质，把技术培训列为提升产业的突破口。