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顶岗实习总结2023年范本多篇顶岗实习总结2023年范本1很快就过去了xx周的时间,现在已经进入实习的后半阶段。我熬过了试讲的艰难时光,那段时间我一度幻想只要闭上眼睛再睁开就能直接跳到试讲过后的阶段,这种幼稚的想法其实反应出了我内心的`不安和焦虑。我是个容易紧张的人,尤其是在事情发生以前,我能幻想出试讲失败后的种种后果,但通常这种想象并不会实现。这周一直在听别人讲课,但其实我并不悠闲。周六就是xx公务员考试,从报名开始那天我就买好了公务员复习用书,可刚好遇上了教育实习,我们只能利用中午休息时间在图书馆里啃啃书。遭遇了第一次讲课的失败,我的心开始有些动摇。觉得自己不适合走教师走条路,但我明白,人生的方向不可能这么快定下来的,你需要去不断尝试不断探索,兴许能找到属于自己的天地。所以在参加公务员考试前我觉得很难安排好时间,有好几天都想提前搭车,然后蜗居在宿舍里好好看书。这种矛盾的心情萦绕了我整天,有时候会觉得身边的事物会突然变得凝固起来,只有大脑在高速运转,思考着明天的明天会有什么事情发生,或者对这条道路的选择产生种种怀疑。后一周要我们要讲公开课,这一节课是评分的关键,而且xx老师要来听我的课。我打算讲《女娲造人》,本身就对神话故事感兴趣,便希望自己内心能快速萌发出一种讲课的激情。试问自己是否热爱教师这个职业,其实我是真不知道的。顶岗实习总结2023年范本2来到杭州太虚湖假日酒店不知不觉地已经过去了12天了,这些日子里,我和来自马鞍山师范专科学校、河南洛阳师范学院的48为同学一起经历了他们的人力资源部的集中培训,现在又在我的请求下,跟随同学们一起到餐饮部参加集中培训。分到餐饮部的同学一共有30位同学,其中有宿州学院的14为同学。现在把餐饮部两天来的培训情况做一下简单的总结,因为时间比较紧,下午5点钟还得进行晚餐的宴会服务。这几天比较忙,都没有来得及将写在笔记上的实习感受与报道打进电脑,留待后期有时间才与大家一起分享吧。由于我首先在餐饮部进行培训和锻炼,所以以下的部门培训主要有感于餐饮部的集中培训,客房部和餐厅的培训留待其他同学进行总结和报道吧。一是餐饮部的部门培训的内容要比人力资源部的集中培训多得多。或许由于不同类型的培训的原因吧,当然人力资源部的培训内容已经很多了,同学们都有点受不了,称之为魔鬼训练。但是到了餐饮部的培训更是魔鬼式的培训,把餐饮服务的基本技能逐一进行考核、再强化,比如托盘持重两瓶5升的可乐,五分钟端托,同学们纷纷都累得不行,只有个别女同学和有些男同学可以符合要求。由此可以看出来,基本身体素质对于酒店行业的从业人员来说是很重要的。餐饮部胡经理说必须有这些基本功才可以成为优秀员工的,每一天可以锻炼,让大家健美一点。每一天的培训内容都排的慢慢的。对于学生的要求还是比较低一点的,据介绍原来对于新员工的托盘训练都是沿着太虚湖假日酒店文化长廊进行端托训练的。培训内容涉及到餐饮从业人员的基本要求、餐饮业的基本发展状态、餐饮部的应知应会、餐饮服务基本技能、餐饮的各个服务部门及其基本要求、餐饮服务方法与技巧、餐饮服务中常见问题及其处理、近期重大的餐饮vip接待等等。二是培训内容具体得多。以上培训内容事无巨细,基本上是全实践的操作与处理方式。很多都具体到每一个和每一句话。而且基本都培训者的具体示范和同学们的发言,同时从今天上午开始,是一边理论和基本操作规范的讲解与讨论,一边是到相应的部门和餐厅进行实际的对客服务,正所谓“理论联系实际”。从领用物品、摆台、传菜、值台服务,到餐后服务与处理,从迎宾到送客,从基本的菜点知识到具体服务问题的处理,从基本服务到基本服务管理。事无巨细,同学们问的多、听的多、看的多、做的多、想的多。餐饮部胡经理是手把手进行教授,对同学们进行具体的指导。三是培训要求更加严格,对于一些基本的知识内容必须记住,为对客服务提供条件。服务意识、服务形象、服务技巧与技能、服务方法、服务理念等都必须过关。特别是对于实习(工作)的艰辛与劳累要做好心理准备。基本的感受是这一段时间的培训才像四酒店的培训,通过与相关培训领导的沟通,了解到他们对于我们这些从院校走出来的学生培训,无论是内容,还是要求都比一般的新入职员工要少得多,因为我们更有优势和一定的基础。四是培训更加深入,对于一些问题的讨论愈来愈充分、越来越深入。不仅有基本的.理论上的讨论,也有实践的操作。但是也感到对于一些问题的看法,是否太过于关注基本操作和实践,而没有进一步地向更高标准和目标去探索。当然,通过今天午餐宴会的实训,可以看出来要超越基本操作现实去讨论所谓的优质和高标准,说实在的真的太难了。五是培训越来越具有实践操作性,每一个科目集中培训完了以后都要进行实践的操作,而且是对客服务的实践。今天午餐的实践中就有一位同学在处理团体餐时将客人安排错了,吃错了饭。面对这样的突发事件幸亏有餐饮部经理在,才及时给予解决。六是餐饮部培训更让大家结束了前一段不紧不慢但是非常关键、重要的集中培训,人力资源部进行的集中培训是优质服务的基础和前提,但是大家却悠哉以对。而餐饮部的培训是如此地真实和具体、艰辛和劳累。一次对客服务的实训下来,很多人无精打采,开始想象大学生活的优越来了。但是却能在艰辛服务的背后,学习到很多东西。而且这些东西对于大家来说无论是否从事酒店这个行业,也会对大家产生积极的作用,甚至终身难忘和受用。我不知道同学们如何来看待这些问题的。七是培训越来越累和辛苦。想一想也是的,做酒店就是艰辛。面对备餐间40多度的高温(尽管有降温设备,给我的感觉还是有四十度,或许自己夸大了点),甭说劳动了,就是不动也会大汗淋漓的。一双双稚嫩的手,托起沉重的菜肴那种沉重是我可以想象地到和感受得到的,因为我和他们一起托盘、摆台、做卫生。一个人要传两桌的菜,从厨房到值台大概有30米的距离,而且还要把餐后的盘子再托回洗碗间,劳累可想而知的。从11:30站到1:30才把团队客人等来,在期间大家始终站着,因为在约定的候客期间,很多人的脚都站麻木了。客人要冰块,必须在短的时间内从厨房拿出;客人要开水,给了冰块又得到开水;饮料、撤换餐盘、餐巾。哪一样都少不了,大家忙得脚不沾地。顶岗实习总结2023年范本3实习的日子是短暂的,也是美好的。我们眼看就将毕业了,感觉真的有点舍不得,舍不得的大学生活,舍不得的太多,而从中实习也有了个交代。初踏社会,当接到联通公司的培训电话,我的心就此安定下来了,那时兴奋与开心无法言语,带着满腔的热情便前去培训。此次实习我在联通公司,主要是销售以联通品牌手机,虽然不是第一次接触消费者了,但对我来说这次接触的是我不太了解的电子产品,难免觉得有些难度。推销员在面对形形色色的消费者的时候,虽不求初步接触的时候就能洞悉消费者的`需求,但是要在与消费者的交流过程中逐渐明确消费者的购买目的与需求。所以了解消费者的类型、习惯、购买动机就显得格外重要,有了这些了解才可以从消费者的角度、立场帮助其购买到称心如意的商品。在这期间我收获了很多,学到了很多在学校里面学不到的社会知识。使我在不断的尝试中渐渐地融入了社会这个大家庭,下面我就浅显地谈谈我的感触吧!(1)做事一定要积极。任何一个上司都喜欢积极的员工。积极就是主动接近顾客,拉近与顾客的距离,然后耐心的推销产品。这也实在锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。我们胆大了才能冷静,冷静了才能很好地通过顾客的言语与表情察觉顾客的想法,然后再作出适当的回应,不至于慌张得不知所措。我们必须主动努力才可能继续干下去。在学校,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力,虽然这也存在的竞争,可校园里总少不了那份纯真,那份真诚,一般不会招来嫉恨与报复。可是在社会中,优胜劣汰,你的成功就是别人的失败,工作直接影响了他人的经济利益。(2)加强了我与人沟通和处理事情的应变能力。在联通公司中接触各种各样的顾客、同事、上司等等,关系复杂,这一切都需要我们有经验去处理。尽管存在竞争,我们还得不断学习别人优秀的地方,这需要我们有经验去调整自己的心态。而这些经验需要日积夜累,而不是在毕业后读本速成书便可成的。这些事情很多同学沉浸于学习与消遣还未来得及思考,便忽略了社会实践的重要性,从中加强了我与他人沟通和处事的应变能力。(3)随时注意顾客的行为。在推销与谈判课上学习过顾客购买心理过程为注意→兴趣→联想→比较思考→信念→行动→满足八阶段,所以行人眺望店铺或店的橱窗的商品,或者顾客进入店中观看展示箱中的商品,这就说明他已经注意了,盯住商品的顾客,有人离开,但是也有人因为对商品感兴趣而止步,这时候的兴趣可能是颜色好看、很贵等,不外乎是对商品的颜色、设计、价格和使用方法等产生的兴趣。所以作为销售人缘我们应该随时跟随顾客的眼睛,对顾客开始注意感兴趣的产品进行介绍。这一次的实习虽然很短暂,接触到的工作很简单,但是依然让我学到了许多知识和经验,这个社会的人与人之间的沟通交流,和这个社会的职业的道德,和社会的诚信,都是不可缺的。联通公司的实习还为我提供了与众不同的学习方法和学习机会,让我们从传统的被动接受学习转变为主动求学;从死记硬背的模式中脱离出来,转变为在实践中学习,增强了领悟、创新和推断的能力。掌握自学的方法,学会条理、耐心、使工作、学习、生活都步入系统化流程;思考方式成熟,逻辑性规范、明确。我也变得成熟和独立,相信不论遇到怎样的情况与境遇都要学会坦然面对,为今后走向社会打下了坚实的基础。不仅如此通过实践我能够更好的了解自己的不足,了解中国联通与我们生活密不可分,还有中国联通工作的本质,了解这个社会的方方面面,能够让我更好的为自己做好职业规划,定好人生的目标,向未来前进,向成功迈进!
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