IE工业工程29052484

1现场IE工业工程INDUSTRIALENGINEERING讲师：易永剑2第一篇工业工程概述3工业工程之定义：IE--IndustrialEngineering工业工程--ImproveEfficiency改善效率工业工程：综合运用数学、物理和社会科学等方面的专门知识和技术、以及工程分析和设计的原理与方法，为把生产要素（人员、物料、设备、能源和信息等）组成更富有生产力的整体系统所从事的规划、设计、评价和创新的科学活动。同时为科学管理提供决策依据。IE是改善效率、成本、品质的方法科学。4工业工程发展的三阶段：旧IE—OIE动作方法流程IE—PIE流程管理计划平核术PERT新工业工程—调配IE，作业研究(OR)5现代IE融入了动态系统：工程分析价值分析(V.A)动作研究工作标准时间研究时间标准工厂布置搬运设计6生产率过程转换O/I产出（O）产品服务人力、设备设施、材料能源、信息等投入（I）系统7现代IE的八大研究方向：工作研究(基础工业工程)设施规划与物流分析生产计划与控制工程经济质量管理与可靠性技术人机工程学管理信息系统现代制造系统8工业工程之目标：使生产系统投入的要素得到有效利用；降低成本；保证质量和安全；提高生产率；获得最佳效益！9IE在企业中的应用：规划设计评价创新新产品开发工厂选址产品设计产品改进技术革新工厂布置经济分析工艺改进成本降低生产流程现有各系统设施改进产品标准化信息系统质量控制系统组织库存计划安全系统员工业绩工作方法员工培训卫生系统制定评价指标及规程创新激励（管理创新体制创新技术创新）……………………10第二篇IE七大手法11IE七大手法之—动改法又称动作改善法，简称“动改法”原则:1.省力原则2.省时原则3.动作舒适原则4.动作简化原则目的：以最少的劳力达到最大的工作效果,原由(Gibreth)最先提出,后经整理删减.其中以巴恩斯(RalphM.Barnes)交之补充完成.12IE七大手法之—动改法动作改善原则可分为三大类二十项.三大分类分:1.有关于人体动作方面的原则—8项.2.有关于工作场所布置的原则—6项.3.有关于工具和设备设计的原则—6项.13有关人体动作的原则（动作经济原则）原则1:两手同时开始及完成动作原则2:除休息时间外，两手不应同时空闲原则3:两臂之动作应反向对称原则4:尽可能以最低级别的动作原则5:物体之“动量”尽可能利用原则6:连续曲线运动较方向突变直线运动为佳原则7:弹道式运动较轻快原则8:动作宜轻松有节奏IE七大手法之—动改法14級別一二三四五運動樞軸指節手腕肘肩身軀人體運動部份手指+手掌+前臂+上臂+肩動力作範圍手指節之長度手掌之張度前臂之長度上臂之長度上臂+身軀彎曲速度12345體力消耗最少少中多最多動作力量最弱弱中強最強疲勞度最小小中大最大0.0026分時間以25mm為主0.0016分0.0017分0.0018分IE七大手法之—动改法15有关工作场所布置之原则原则9:工具物料装置应依工作顺序排列并置于近处原则10:工具物料装置应依工作顺序排列并置于近处原则11:利用重力喂料，愈近愈佳原则12:利用重力堕送原则13:适当之照明原则14:工作台椅高度应适当舒适IE七大手法之—动改法16有关于工具设备之原则原则15:尽量以足踏／夹具替代手之工作原则16:尽可能将二种工具合并原则17:工具物料预放在工作位置原则18:依手负责荷能力分配工作原则19:手柄接触面尽可能加大原则20:操作杆应尽可能少变更姿势IE七大手法之—动改法17手別手指別小無中食食中無小能力順序87531246左手右手IE七大手法之—动改法18IE七大手法之—流程法流程符号表示作业表示搬运表示检验表示暂存或等待表示受控制的贮存表示同一时间或同一工场由同一人执行作业与检验的工作19流程分析技巧一(5W2H)What?When?Why?Who?Where?Howtodo?Howmuch?IE七大手法之—流程法20流程分析技巧二（ＥＣＲＳ）取消（eliminate)合并（combine)重排（rearrange)简化（simplify)IE七大手法之—流程法21材料材料材料材料工艺顺序局部装配或加工局部装配或加工局部装配或加工中心零件装配或加工完成配件完成配件材料、采购的零件IE七大手法之—流程法22IE七大手法之—流程法现场作业改善的方法:對象著眼點具體手法手段物料流程線圖加工路徑圖從至圖作業相關圖設備容易移動出口與入口接近大房間化瓶頸工程改善價值分析價值工程防呆裝置作業管制圖制程流程圖輸送帶無法放入產品同步化同量化降低批量快速換模設備布置生產流程化制程改善加工的改善檢驗的改善物料搬運浪費的分析停滯的改善23IE七大手法之—流程法现场作业改善的方法:動作經濟原則標準作業順序自動搬運裝置翰調、機動人員配置訂定標準作業時間績效管理專用機予以通用化保養計劃設備病歷分析零件標準化、共用化消除現場零亂推行5S運動(整理、整頓、清潔、清掃、教養)作業改善消除動作浪費提高機器稼動率提高機器可動率24IE七大手法之—五五法1.手法名稱:5*5W1H法;又稱5*5何法;又稱質疑創意法;簡稱五五法.2.目的:學習本手法的目的是在:熟悉有系統的質問的技巧,以協助吾人發掘出問題的真正根源所在以及可能的創造改善途徑.25IE七大手法之—五五法3.名詞釋義3.1基本觀念＊頭腦就像降落傘,○○○只有在開放的情況下才工作○○○.＊工作改善最大的阻礙,並不在於技術不足,而是在於一個人的想法~當他覺得是以最好的方法在工作著,並且以為滿足.＊當您認為工作已無法改善了,那就代表您已落伍了,雖然您是專家,擁有高深的學識.＊一個雖沒有多大學識的人,只要他認為工作仍有改善的可能,那麼他就比您更適合這工作.263.2何處最需要改善※您的時間非常富貴,應妥善運用;挑最重要的事情優先做!瓶頸的地方是最值得改善的,順利的地方留待以后有時間再去研究.耗時多的地方往往是改善的好機會.緊急情況由於材料、工具設備或公文制度造成時間及人力的浪費~是極需改善的地方.浪費須要改善的事物,往往不是顯而易見的,除非您小心的觀察,否則日過一日在浪費的情況下而不自覺~細心地找出材料、時間及人力的浪費.IE七大手法之四—五五法273.3工作之構成每一工作均包含三部份:1.預備:時間和勞力花在諸如調整機器,放置加工物等準備工作上.2.操作:實際工作,附加價值於產品上.3.收拾:時間和勞力花在諸如取下加工物,處置殘餘物屑,存放或清理等工作,無生產性的動作.最易顯出改善成果的地方在於操作,因為它也自動地將預備和收拾的時間,勞力免除了.請記住預備及收拾只會增加產品的成本並不增加它的價值.IE七大手法之—五五法283.4改善之探討方向每件工作都可依照下列4個主要的方向去探討可能的方向.應持有「目前的方法絕非僅有而且最好的,必然,有更好的方法」的態度.---ECRSIE七大手法之—五五法295W1H法原則表:IE七大手法之—五五法問題點或指定工作(如提高品質效率工作)總疑問為甚麼WHY疑問部份為甚麼WHY如何HOW四項行動何人WHO何時WHEN何地WHERE何事WHAT簡化Sinmplification剔除Elimination剔除Elimination合並Combination重排Rearrangement30IE七大手法之—人機法1.人機配合法(Man-MachineChart);簡稱為“人機法”.2.目的:學習如何記錄人與機器配合工作時之過程.1.發掘空閒與等待時間2.使工作平衡3.減少周程時間4.獲得最大的機器利用率5.合適的指派人員與機器6.決定最合適的方法31IE七大手法之—人機法3.意義:以圖表的方式,記錄操作人員與一部機器或多部機器之操作關係,並藉此記錄來做進一步之分析與改善.4.應用範圍:1.1人操作1部機器或多部機器2.數人操作1部機器或多部機器.3.數人操作一共同之工作.32IE七大手法之—人機法5.功用:1.了解在現況下,操作人之時間或機器之時間是否妥善應用.2.依上述之記錄加以質疑,尋求改善之地方3.用以比較改善前及改善后之差異情形.33IE七大手法之—雙手法1.雙手操作法,簡稱為“雙手法”.2.目的:學習有系統的記錄人體雙手(足）動作的過程．“雙手操作法”就是希望能幫助我們了解雙手在操作時”閒置”的狀況,並尋求改善的方法,以發揮雙手的能力.3.意義:以圖表的方式,來記錄操作者雙手(足)的動作過程,藉此記錄來做進一步之分析及改善.34IE七大手法之—雙手法4.應用範圍1.適用於以人為主的工作,即研究的對象為人體的雙手或雙足.2.專注於某一「固定工作地點之研究」,即該工作固定在此地點上實施.3.該件工作有「高度重復性」,即該件工作會再次大量生產.非重復性之工作,則因研究改善后無法再次應用於同一件工作內,而失去研究改善之目的.35IE七大手法之—雙手法5.功用1.用以記載現行操作者雙手(足)的動作過程.2.依(1.)之記錄,加以質疑,尋求改善之地方.3.用以比較改善前及改善后之差異情形.6.名詞釋義1.右手操作圖:為雙手操作圖之另一稱呼,蓋左右手即是雙手之義.2.操作者操作圖:為雙手操作圖之另一稱呼.蓋其研究對象係以操作者之雙手(足)之動作為主.36IE七大手法之—雙手法3.:代表:”移動”,表示手由一地點移動到另一地點4.:代表”把持”,一手握住一個物體,另一手正在工作,此時握住東西之手,是為”把持”之狀態.5.:代表”等待”,一手正在等待下一個動作.6.:代表”作業”或”操作”,手正從事有生產性的動作,皆是.7.正常工作範圍:以在坐姿狀態雙手之正常活動可及之範圍,是為正常工作範圍,約在37~40公分之範圍內.37IE七大手法之—工作抽查法1.定義:工作抽查法系指應用統計學上的抽樣原理來研究工作中人員與機器設備之活動情形,它是一個了解事實最有效的工具之一.它可在最短的時間和最低的成本之下獲得有關人與設備之間的有用資訊.2.常用的三種主要用途:1.人與機器活動狀況抽樣:2.績效抽樣:3.工作衡量:38IE七大手法之—工作抽查法3.工作抽查之好處:1.觀測時間短,並可同時觀測數部機器或操作人員之狀況.2.調查時間較長,可去除因每日不同之各別所造成之差異現象,因此共結果較為客觀可靠.39IE七大手法之—工作抽查法3.减少被觀測的對象所產生的干擾次數及時間.總之,工作抽查不需使用馬表的技巧,不需費大批專門人員連續時間的觀測.更不需對個人的努力或成績作主觀的評判,而能比任何其他測試方法在較短的時間、較少的成本、較佳的客觀情形之下,獲得有關人員或機器的工作實在狀況,作為管理上採取行動的根據.40IE七大手法之—工作抽查法4.實施『工作抽查』的步驟:1.宣傳與訓練2.究訂抽查的目的3.詳加觀察,收集有關資料4.決定抽查的工作項目5.設計記錄用表格6.決定觀測次數7.決定觀測時間8.現場觀測9.觀察結果的整理與檢討10.決定時間標準11.決定工作績效41IE七大手法之—防錯法1.意義：防錯法又稱防愚法,其義為防止愚笨的人做錯事.也就是說,連愚笨的人也不會做錯事的設計方法.狹義:如何設計一個東西(一套方法),使錯誤絕不會發生.廣義:如何設計一個東西(一套方法),而使錯誤發生的機會減至最低的程度.因此,更具體的說”防錯法”是:1.具有即使有人為疏忽也不會發生錯誤的構造—不需要注意力.2.具有外行人來做也不會做錯的構造—不需要經驗與直覺.3.具有不管是誰或在何時工作能不出差錯的構造—不需要專門知識與高度的技能.2.功用1.積極:使任何的錯誤,絕不會發生.2.消極:使錯誤發生的機會減至最低程度.3.應用範圍任何工作無論是在機械操作、產品使用上,以及文書處理等皆可應用到.42IE七大手法之—防錯法4.基本原則：在進行”防錯法”時,有以下四原則可供參考:1.使作業的動作輕鬆2.使作業不要技能與直覺3.使作業不會有危險4.使作業不依賴感官5.基本原理1.排除